Thiết bị sản xuất thực phẩm máy làm Shumai tự động | ANKO - Chuyên gia sản xuất máy thực phẩm
Máy làm shumai tự động HSM-600 của ANKO sản xuất 5.000-6.000 chiếc/giờ với độ dày vỏ có thể điều chỉnh (0,3-0,5mm) và trọng lượng nhân (14-30g). Tính năng giám sát IoT, trang trí tự động và xử lý nhân thịt bò, thịt heo, tôm, cá. Được tin cậy bởi 114 quốc gia từ năm 1978.
Máy làm shumai tự động của ANKO có khả năng sản xuất từ 5.000 đến 6.000 miếng shumai (siomai) mỗi giờ. Chỉ cần nạp bột đã trộn sẵn vào các phễu. ANKO có thể tùy chỉnh máy theo yêu cầu của khách hàng để sản xuất trọng lượng của shumai từ 14g đến 80g mỗi miếng và điều chỉnh chiều cao giữa vỏ và nhân. Ngoài ra, thiết bị trang trí có thể đặt các nguyên liệu như đậu xanh hoặc cà rốt thái hạt lựu lên shumai để tăng cường vẻ ngoài trực quan. Nếu bạn quan tâm đến máy này và muốn nhận báo giá, vui lòng nhấp vào nút bên dưới và hoàn thành mẫu để nhận thêm thông tin.
Kích thước sản phẩm: 25–35 (Đường kính) x 25–30 (Cao) mm
Trọng lượng sản phẩm: 14–30 g/cái
Belt bột:
Chiều rộng: 60–70 mm
Độ dày: 0.3–0.5 mm
Phụ kiện tùy chọn: Bộ CE
Trọng lượng (tịnh): 760 kg
Công suất sản xuất chỉ mang tính chất tham khảo. Nó sẽ thay đổi theo các thông số và công thức sản phẩm khác nhau. Thông số có thể thay đổi mà không cần thông báo.
Tính năng
Hệ thống IoT tích hợp sẵn
Bạn có thể đăng ký và đăng nhập vào trang web IoT của ANKO để theo dõi và quản lý sản xuất thực phẩm của bạn với công nghệ sản xuất thực phẩm tích hợp. Tất cả dữ liệu sản xuất và tỷ lệ sản xuất được thu thập hàng ngày và phân tích qua Big Data để cung cấp cho bạn những gợi ý tiết kiệm chi phí nhằm làm cho dây chuyền sản xuất của bạn hiệu quả hơn.
Máy làm shumai tự động hai dòng
Cho bột đã nhào kỹ và nhân vào các phễu, sau khi bật máy, nó sẽ làm vỏ bánh bằng cách ép, kéo và cắt, nhồi nhân, định hình và tự động chuyển sản phẩm đến băng tải.
Thiết kế tiên tiến và vệ sinh
ANKO tuân thủ các chính sách và quy trình an toàn thực phẩm và vệ sinh, tất cả các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm đều được làm bằng thép không gỉ và nhựa đạt tiêu chuẩn thực phẩm.
Sản phẩm đồng nhất và công suất cao
Độ dày của bao bì và trọng lượng của nhân có thể điều chỉnh.
Kích thước sản phẩm có thể được tùy chỉnh.
Dựa trên yêu cầu sản xuất của khách hàng, máy của ANKO có thể sản xuất shumai (dim sim) với trọng lượng tối đa lên đến 80g mỗi miếng.
Máy dễ vận hành, vệ sinh, lắp ráp và sửa chữa.
Hệ thống nhồi đặc biệt của nó có thể áp dụng nhiều loại nhân khác nhau như thịt bò, thịt heo, tôm, chả cá (surimi) và nhiều loại khác.
Có một hệ thống cảm biến đặc biệt được lắp đặt trên máy của chúng tôi, cho phép hệ thống nhồi hoạt động chỉ khi có vỏ trên máy, vì vậy sẽ không có sự mất mát nhân nếu bạn hết vỏ.
Cơ chế điều chỉnh vi mô đặc biệt được lắp đặt trên các con lăn ép vỏ cho phép bạn điều chỉnh độ dày của vỏ.
Một máy Shumai thương mại là một khoản đầu tư quý giá cho các nhà máy thực phẩm, nhà hàng và các nhà sản xuất thực phẩm đông lạnh. Dây chuyền sản xuất Shumai tự động HSM-600 của ANKO sản xuất lên đến 6.000 shumai mỗi giờ, giảm đáng kể chi phí lao động, tăng sản lượng và duy trì chất lượng đồng nhất—hiệu quả hơn nhiều so với sản xuất thủ công. Nhiều khách hàng ANKO đã phát triển từ những cửa hàng nhỏ hoặc xe đẩy thực phẩm thành các chuỗi nhà hàng lớn, chứng minh rằng thiết bị ANKO mang lại lợi ích sản xuất lâu dài, hiệu quả cao hơn và sự phát triển cạnh tranh trong sản xuất shumai quy mô lớn.
Có. Việc mua máy móc thực phẩm bao gồm dịch vụ đầy đủ trước và sau khi lắp đặt. Chúng tôi cung cấp kiểm tra máy, chạy thử sản phẩm và tư vấn thông qua các văn phòng địa phương và nhà phân phối trên toàn thế giới, bao gồm Mỹ, Châu Âu và Châu Á. Sau khi mua, người mua sẽ nhận được lắp đặt, đào tạo vận hành và dịch vụ sau bán hàng để đảm bảo sản xuất ổn định. Ngoài ra, các tùy chọn mô-đun và tùy chỉnh một phần cho phép các nhà sản xuất điều chỉnh cài đặt máy để tạo ra các kết cấu, hình dạng và hương vị sản phẩm khác nhau một cách hiệu quả.
Giá của một máy làm Shumai thương mại phụ thuộc vào mức độ tự động hóa và yêu cầu tùy chỉnh. ANKO cung cấp nhiều mẫu máy làm Shumai tự động, có thể được tích hợp với máy cắt rau, máy trộn bột, cánh tay robot để lấy và đặt, và các thiết bị khác ở đầu hoặc cuối dây chuyền. Đối với các nhà máy thực phẩm đông lạnh và chuỗi nhà hàng, ANKO cung cấp giải pháp một cửa nơi họ có thể có được tất cả các máy móc mà họ cần.
HSM-600 tích hợp hệ thống IoT độc quyền của ANKO, cho phép giám sát sản xuất theo thời gian thực và phân tích dữ liệu thông qua một nền tảng trực tuyến chuyên dụng. Khả năng sản xuất thông minh này cho phép các nhà sản xuất thực phẩm theo dõi dữ liệu sản xuất, phân tích tỷ lệ sản xuất và nhận được các gợi ý tối ưu hóa hiệu quả chi phí dựa trên phân tích Dữ liệu Lớn. Hệ thống chiết rót đa năng của máy có thể chứa nhiều loại nguyên liệu khác nhau bao gồm thịt bò xay, thịt heo băm, tôm và chả cá (surimi), trong khi hệ thống cảm biến thông minh ngăn chặn lãng phí nguyên liệu bằng cách chỉ kích hoạt khi có vỏ bao. Với các cơ chế điều chỉnh vi mô cho việc kiểm soát độ dày vỏ chính xác và khả năng xử lý các băng dough có chiều rộng từ 60-70mm, HSM-600 mang lại sự linh hoạt vô song cho các nhà sản xuất dim sum đang tìm cách mở rộng sản xuất, giảm sự phụ thuộc vào lao động và duy trì chất lượng sản phẩm đồng nhất qua nhiều lần sản xuất.
Trang trí có thể được tự động đặt lên sản phẩm
Siomai nhân thịt nguyên chất
Siomai làm với vỏ mỏng như giấy
Siomai làm với vỏ dày hơn
Kích thước của vỏ có thể điều chỉnh.
HSM-600 có thể sản xuất shumai (dim sim) với trọng lượng tối đa lên đến 80g mỗi miếng.
Tin tức & Sự kiện
Tin tức & Sự kiện
Tin tức & Sự kiện
Tin tức & Sự kiện
