Thiết bị sản xuất thực phẩm máy làm Shumai tự động | ANKO - Chuyên gia sản xuất máy thực phẩm

Máy làm shumai tự động HSM-600 của ANKO sản xuất 5.000-6.000 chiếc/giờ với độ dày vỏ có thể điều chỉnh (0,3-0,5mm) và trọng lượng nhân (14-30g). Tính năng giám sát IoT, trang trí tự động và xử lý nhân thịt bò, thịt heo, tôm, cá. Được tin cậy bởi 114 quốc gia từ năm 1978.

Liên hệ với chúng tôi
anko@anko.com.tw

Trụ sở chính: +886-2-26733798
Đối với Mỹ & Canada: +1-909-599-8186

Cập nhật thuế quan của Hoa Kỳ

Máy làm Shumai tự động (HSM-600)

Máy làm shumai hai dòng công suất cao sản xuất 5.000-6.000 chiếc mỗi giờ với thông số bọc và nhân có thể tùy chỉnh cho sản xuất dim sum thương mại.

ANKO Máy làm Shumai tự động hai dòng
ANKO Máy làm Shumai tự động hai dòng

Máy làm Shumai tự động

  • Chia sẻ :

Máy làm Shumai hai dòng

Mã sản phẩm : HSM-600

Máy tự động Shumai của ANKO có khả năng sản xuất từ 5.000 đến 6.000 chiếc shumai (siomai) mỗi giờ. Chỉ cần nạp bột đã trộn sẵn vào hộp chứa. ANKO có thể tùy chỉnh máy theo yêu cầu của khách hàng để sản xuất shumai với trọng lượng từ 14g đến 80g mỗi miếng và điều chỉnh chiều cao giữa lớp bọc và nhân. Ngoài ra, thiết bị trang trí còn có thể đặt các thành phần như đậu xanh hoặc cà rốt băm lên shumai để tăng cường vẻ ngoại hình hấp dẫn. Nếu bạn quan tâm đến máy này và muốn nhận báo giá, vui lòng nhấp vào nút bên dưới và điền vào biểu mẫu để nhận thêm thông tin.

Cách Hoạt Động

Máy có thể xử lý các loại nhân khác nhau như thịt bò xay, thịt heo băm, tôm và cá xay.
Sau khi nạp bột đã trộn vào phễu, máy có thể tự động sản xuất một lớp bột mỏng.
Độ dày của lớp vỏ Siomai và trọng lượng của nhân có thể điều chỉnh.
Nạp bột đã trộn và nhân vào phễu, sau đó máy có thể tự động sản xuất Siomai chất lượng cao.

Thư viện thực phẩm

Phụ kiện Tùy chọn

Bộ CE

Kích thước thực phẩm
Đường kính25 mm30 mm32 mm35 mm
Chiều cao25-30 mm25-30 mm25-30 mm25-30 mm
Cân nặng14-16 g19-21 g20-24 g24-30 g
Độ dày của bột0.3-0.5 mm0.3-0.5 mm0.3-0.5 mm0.3-0.5 mm
Kích thước bột 60x60 mmB/CB/DC/DC/D
Kích thước Bánh ngọt 65x65 mmA/BB/CB/CB/C
Kích thước Bánh ngọt 70x70 mmAA/BA/BB

Thông số kỹ thuật

  • Loại: Dòng đôi
  • Kích thước: 1.400 (D) x 1.200 (R) x 1.970 (C) mm
  • Công suất: 3,3 kW
  • Công suất: 5.000–6.000 cái/giờ
  • Tên sản phẩm: Shumai
  • Kích thước sản phẩm: 25–35 (Đường kính) x 25–30 (C) mm
  • Trọng lượng sản phẩm: 14–30 g/cái
  • Dây bột:
    Chiều rộng: 60–70 mm
    Độ dày: 0.3–0.5 mm
  • Phụ kiện tùy chọn: bộ CE
  • Trọng lượng (tịnh): 760 kg

Công suất sản xuất chỉ mang tính chất tham khảo. Nó sẽ thay đổi theo các thông số và công thức sản phẩm khác nhau. Thông số có thể thay đổi mà không cần thông báo.

Tính năng

  • Hệ thống IoT tích hợp sẵn
    Bây giờ bạn có thể đăng ký và đăng nhập vào trang web IoT của ANKO để giám sát và quản lý quy trình sản xuất thực phẩm của bạn với công nghệ sản xuất thực phẩm tích hợp. Tất cả dữ liệu sản xuất và tỷ lệ sản xuất hàng ngày được thu thập và phân tích qua dữ liệu lớn để cung cấp cho bạn những gợi ý tiết kiệm chi phí để làm cho dây chuyền sản xuất của bạn hiệu quả hơn.
  • Máy làm shumai hai dòng tự động
    Đặt bột và nhân đã nhồi vào hộp chứa, sau khi bật máy, nó sẽ tạo ra lớp vỏ bánh mì bằng cách ép, kéo và cắt, nhồi nhân, tạo hình và tự động đẩy sản phẩm lên băng chuyền.
  • Thiết kế tiên tiến và vệ sinh
    ANKO tuân theo Chính sách và Quy trình An toàn và Vệ sinh Thực phẩm và Đồ uống, tất cả các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm được làm bằng thép không gỉ và nhựa tiêu chuẩn thực phẩm.
  • Sản phẩm đồng đều và công suất cao
    Độ dày của lớp vỏ và trọng lượng nhân có thể điều chỉnh.
  • Kích thước sản phẩm có thể được tùy chỉnh
    Dựa trên yêu cầu sản xuất của khách hàng, máy của ANKO có thể sản xuất shumai (dim sim) với trọng lượng tối đa lên đến 80g mỗi miếng.
  • Máy dễ vận hành, vệ sinh, lắp ráp và sửa chữa.
  • Hệ thống nhân đặc biệt của nó có thể áp dụng nhiều loại nhân như thịt bò, thịt heo, tôm, mỡ cá và v.v.
  • Có một hệ thống cảm biến đặc biệt được lắp đặt trên máy của chúng tôi, cho phép hệ thống đóng gói chỉ hoạt động khi có bao bì trên máy, vì vậy sẽ không có sự mất mát nào trong quá trình đóng gói nếu bạn hết bao bì.
  • Cơ chế điều chỉnh vi mô đặc biệt được lắp đặt trên các con lăn ép bao bì cho phép bạn điều chỉnh độ dày của bao bì.

Nghiên cứu tình huống

So sánh các mẫu

Mã sản phẩm
Máy làm Shumai tự động
Máy làm Shumai tự động
HSM-600
Máy làm Shumai tự động
Máy làm Shumai tự động
HSM-900
Mô tảSản phẩm đồng nhất và công suất caoTăng công suất sản xuất và nâng cao doanh thu
Công suất5.000 - 6.000 cái/giờ9.000 cái/giờ
Trọng lượng14 - 30 g/pc14 - 35 g/pc
Thêm thông tinThêm thông tin

Số Chứng nhận

  • Số Bằng sáng chế TW: I413603
  • Số Bằng sáng chế Đài Loan: M430170
  • Số Bằng sáng chế CN: 201110042873.5
Tải Xuống
Bán chạy nhất

Câu hỏi thường gặp

Một máy Shumai thương mại là một khoản đầu tư quý giá cho các nhà máy thực phẩm, nhà hàng và các nhà sản xuất thực phẩm đông lạnh. Dây chuyền sản xuất Shumai tự động HSM-600 của ANKO sản xuất lên đến 6.000 shumai mỗi giờ, giảm đáng kể chi phí lao động, tăng sản lượng và duy trì chất lượng đồng nhất—hiệu quả hơn nhiều so với sản xuất thủ công. Nhiều khách hàng ANKO đã phát triển từ những cửa hàng nhỏ hoặc xe đẩy thực phẩm thành các chuỗi nhà hàng lớn, chứng minh rằng thiết bị ANKO mang lại lợi ích sản xuất lâu dài, hiệu quả cao hơn và sự phát triển cạnh tranh trong sản xuất shumai quy mô lớn.

Có. Việc mua máy móc thực phẩm bao gồm dịch vụ đầy đủ trước và sau khi lắp đặt. Chúng tôi cung cấp kiểm tra máy, chạy thử sản phẩm và tư vấn thông qua các văn phòng địa phương và nhà phân phối trên toàn thế giới, bao gồm Mỹ, Châu Âu và Châu Á. Sau khi mua, người mua sẽ nhận được lắp đặt, đào tạo vận hành và dịch vụ sau bán hàng để đảm bảo sản xuất ổn định. Ngoài ra, các tùy chọn mô-đun và tùy chỉnh một phần cho phép các nhà sản xuất điều chỉnh cài đặt máy để tạo ra các kết cấu, hình dạng và hương vị sản phẩm khác nhau một cách hiệu quả.

Giá của một máy làm Shumai thương mại phụ thuộc vào mức độ tự động hóa và yêu cầu tùy chỉnh. ANKO cung cấp nhiều mẫu máy làm Shumai tự động, có thể được tích hợp với máy cắt rau, máy trộn bột, cánh tay robot để lấy và đặt, và các thiết bị khác ở đầu hoặc cuối dây chuyền. Đối với các nhà máy thực phẩm đông lạnh và chuỗi nhà hàng, ANKO cung cấp giải pháp một cửa nơi họ có thể có được tất cả các máy móc mà họ cần.

HSM-600 tích hợp hệ thống IoT độc quyền của ANKO, cho phép giám sát sản xuất theo thời gian thực và phân tích dữ liệu thông qua một nền tảng trực tuyến chuyên dụng. Khả năng sản xuất thông minh này cho phép các nhà sản xuất thực phẩm theo dõi dữ liệu sản xuất, phân tích tỷ lệ sản xuất và nhận được các gợi ý tối ưu hóa hiệu quả chi phí dựa trên phân tích Dữ liệu Lớn. Hệ thống chiết rót đa năng của máy có thể chứa nhiều loại nguyên liệu khác nhau bao gồm thịt bò xay, thịt heo băm, tôm và chả cá (surimi), trong khi hệ thống cảm biến thông minh ngăn chặn lãng phí nguyên liệu bằng cách chỉ kích hoạt khi có vỏ bao. Với các cơ chế điều chỉnh vi mô cho việc kiểm soát độ dày vỏ chính xác và khả năng xử lý các băng dough có chiều rộng từ 60-70mm, HSM-600 mang lại sự linh hoạt vô song cho các nhà sản xuất dim sum đang tìm cách mở rộng sản xuất, giảm sự phụ thuộc vào lao động và duy trì chất lượng sản phẩm đồng nhất qua nhiều lần sản xuất.