Обладнання для виробництва їжі Lachha Paratha та пирогів з зеленою цибулею | ANKO - Експерт виробника харчового обладнання
ANKO Лінія виробництва Lachha Paratha LAP-5000 виробляє 2100-6300 шт/год з ультратонкими шарами тіста 0,8 мм. Автоматизоване рішення для виробництва парати та млинців з зеленою цибулею з конвеєром довжиною 35 м для ідеальної текстури. Довіряють у 114+ країнах з 1978 року.
Лінія виробництва Лачха Парата та пирога з зеленою цибулею (LAP-5000)
Високопродуктивна виробнича система LAP-5000 з передовою технологією розтягування тіста 0,8 мм для автентичних багатошарових плоских хлібів з автоматичним розподілом олії та можливістю посипання зеленим цибулею.
Лінія виробництва Лачха Парата та пирога з зеленою цибулею
Поділитися :
Машина для Лачха Парата
Модель № : LAP-5000
Хрусткі шари парати або пиріжки з цибулевими пирогами заздрять люди. Лінія виробництва Лачха Парата та пирогів з зеленою цибулею від ANKO може виробляти парати та млинці з зеленою цибулею з надзвичайно тонкими шарами, оскільки вона оснащена пристроєм для розтягування тіста, який може розтягувати тісто до 0,8 мм товщини. Просто помістивши тісто, зелений лук та олію, лінія виробництва Лачха Парата та пирога з зеленим луком може автоматично масово виробляти китайські млинці, млинці з зеленим луком та парати. Бажаєте отримати швидку цінову пропозицію та консультацію? Будь ласка, натисніть кнопку нижче та заповніть форму.
Продуктивність вказана для орієнтування. Вона може змінюватися залежно від різних характеристик продукту та рецептів. Характеристики можуть змінюватися без попередження.
Особливості
Более эффективный подача теста
Нахилений конвеєр з автоматичним датчиком керування живленням полегшує процес живлення.
Збереження текстури тіста
4 валки для розкатування поступово перекочують шматок тіста в тістяний шар, щоб уникнути надмірного тиску, який може зруйнувати текстуру тіста.
Надзвичайно тонкий шар
Пристрій для розтягування розтягує тістяний шар до 0,8 мм.
Автоматичний живильник з температурним контролером
Дозволяє твердим жирам і рідкій олії капати і уникати забивання живильника.
Рівномірно посипані луком
Автоматичний пристрій для поливу рівномірно розсипає нарізані зелені цибулини на шарі тіста.
Конвеєр, призначений для відпочинку тіста
Конвеєр довжиною 35 метрів, щоб дати тісту відпочити 8-10 хвилин.
Згорнути смужки тіста для більшої кількості шарів
Залежно від текстури тіста та розміру продукту, встановіть відповідну вагу та кількість нержавіючої сталевої сітки, щоб ідеально згорнути смужки тіста.
Додаткове обладнання
Доступний автоматичний прес-машини для плівки, яка дозволяє продовжувати пресування кульок згорнутого тіста та плівкування їх для упаковки.
Один кнопка для швидкого запуску всієї лінії виробництва
Кабельні канали допомагають зберігати кабелі охайними, що робить фабрику безпечною та гігієнічною
Для роботи потрібно всього 3 особи. Одна особа подає тісто та інгредієнти, а дві особи збирають продукцію.
Клієнт хоче зекономити на робочій силі та збільшити продуктивність. Він звернувся до ANKO для пошуку найкращого рішення для збереження ручного смаку....
Лінія виробництва Лачха Парата та пирога з зеленою цибулею пропонує значну цінність для харчових фабрик, ресторанів та виробників заморожених продуктів. LAP-5000 знижує витрати на працю, збільшує виробничу потужність і забезпечує стабільну якість продукції — набагато ефективніше, ніж ручні процеси. Багато клієнтів ANKO виросли з маленьких магазинів або вуличних їдалень у великі мережі ресторанів, що доводить, що обладнання ANKO забезпечує довгострокове комерційне зростання та надійність.
Так. Придбання харчового обладнання включає повний сервіс до та після встановлення. Ми надаємо тестування машин, пробні запуски продукції та консультації через місцеві офіси та дистриб'юторів по всьому світу, включаючи США, Європу та Азію. Після покупки покупці отримують установку, навчання операторів та сервісне обслуговування, щоб забезпечити стабільне виробництво. Крім того, модульні та частково налаштовані варіанти дозволяють виробникам регулювати налаштування машин для ефективного створення різних текстур, форм і смаків продукції.
Ціна LAP-5000 варіюється в залежності від виробничої потужності, рівня автоматизації, типу їжі та вимог до налаштування. ANKO пропонує кілька автоматизованих рішень для приготування Лачха Парати та Пирога з Зеленим Цибулем, а також обладнання для замішування тіста, консультації з рецептів та повне планування розташування фабрики для підтримки різноманітних виробничих потреб у харчових фабриках.
Як я можу досягти автентичної багатошарової текстури, збільшуючи виробництво парати до 6,000+ одиниць на годину?
LAP-5000 від ANKO вирішує критичну задачу збереження автентичної текстури на промисловому рівні завдяки своїй революційній технології розтягування тіста товщиною 0,8 мм та 35-метровому конвеєру для відпочинку. На відміну від звичайних систем, які жертвують якістю шарів, наш чотиристадійний процес формування та точне прокатування дротяної сітки створюють хрусткі, шаруваті шари, які вимагають ваші клієнти, при цьому виробляючи до 6,300 одиниць на годину. Запросіть аналіз виробництва, щоб дізнатися, як виробники в Індії та Бангладеш збільшили обсяги виробництва на 300%, зменшивши витрати на працю на 70%.
Розроблений для виробників їжі, які прагнуть перейти від ручного до автоматизованого виробництва, LAP-5000 поєднує ефективність з автентичністю. Система використовує чотири листові ролики, які поступово обробляють шматки тіста, не руйнуючи текстуру, після чого йдуть спеціалізовані пристрої для розтягування та механізми прокатки з нержавіючої сталі для ідеального шарування. Це комплексне рішення включає автоматичні системи подачі з датчиками для безперебійної роботи, кабельні канали для гігієни та безпеки на виробництві, а також запуск виробничої лінії одним натисканням кнопки. Маючи понад 47 років досвіду в харчовому машинобудуванні та установках у понад 114 країнах, ANKO надає повні послуги з консалтингу з планування під ключ, забезпечуючи безперебійну інтеграцію в існуючі об'єкти. Додаткова автоматична машина для зйомки та пресування може бути об'єднана для повного виробництва до упаковки, що робить це остаточним рішенням для виробників в Індії, Бангладеш, на Близькому Сході та на глобальних ринках, які вимагають автентичних багатошарових плоских хлібів у комерційних масштабах.
Пластовий паратха
Багатошаровий та пухкий на текстурі
Зелену цибулю рівномірно загортають у млинець.
Завернуті кульки тіста
Кульки тіста ідеально скручені для пресування
Ідеально смажений паратха
Новини та події
