Peralatan Produksi Makanan Jalur Produksi Lachha Paratha dan Pai Daun Bawang Hijau | ANKO - Ahli Produsen Mesin Makanan

ANKO Jalur Produksi Lachha Paratha LAP-5000 memproduksi 2.100-6.300 pcs/jam dengan lapisan adonan ultra-tipis 0,8mm. Solusi pembuatan paratha dan pancake daun bawang otomatis dengan konveyor 35m untuk tekstur yang sempurna. Dipercaya oleh lebih dari 114 negara sejak 1978.

Dumpling Shumai Lumpia Bao Pencarian Lanjutan
Hubungi Kami
anko@anko.com.tw

Kantor Pusat: +886-2-26733798
Untuk AS&CA: +1-909-599-8186

Pembaruan Tarif AS

Jalur Produksi Lachha Paratha dan Pai Bawang Hijau (LAP-5000)

Sistem produksi LAP-5000 berkapasitas tinggi yang dilengkapi dengan teknologi peregangan adonan 0,8mm yang canggih untuk roti pipih berlapis otentik dengan distribusi minyak otomatis dan kemampuan taburan daun bawang.

ANKO Jalur Produksi Lachha Paratha dan Pai Bawang Hijau
ANKO Jalur Produksi Lachha Paratha dan Pai Bawang Hijau
Unduh Katalog  (434 KB)

Jalur Produksi Lachha Paratha dan Pai Bawang Hijau

  • Bagikan :

Mesin Lachha Paratha

Model no : LAP-5000

Lapisan renyah dari paratha atau pancake daun bawang sangat diidamkan oleh orang-orang. Lini Produksi Lachha Paratha & Green Scallion Pie milik ANKO dapat memproduksi paratha dan pancake daun bawang dengan lapisan yang sangat tipis karena dilengkapi dengan perangkat peregang adonan, yang dapat meregangkan adonan menjadi lembaran setipis 0,8 mm. Dengan hanya menempatkan adonan, daun bawang, dan minyak, Jalur Produksi Lachha Paratha & Kue Daun Bawang Hijau dapat memproduksi pancake Cina, pancake daun bawang, dan paratha secara otomatis dalam jumlah besar. Ingin mendapatkan penawaran cepat dan konsultasi? Silakan klik tombol di bawah dan isi formulir.

+ Tambah ke daftar
Tanya Sekarang

Cara Kerjanya

Perangkat peregang dapat memproduksi lembaran adonan setipis 0,8 mm.
Menyebarkan minyak secara merata di atas lembaran adonan.
Menaburkan bawang hijau cincang di atas lembaran adonan.
Sabuk konveyor sepanjang 35 meter, dan memungkinkan adonan untuk istirahat selama 8 hingga 10 menit sebelum digulung lebih lanjut.
Jaring kawat stainless steel digunakan untuk menggulung adonan menjadi bola.

Galeri Makanan

Spesifikasi

  • Dimensi: 27.480 (P) x 1.420 (L) x 2.400 (T) mm
  • Daya: 18 kW
  • Kapasitas: 2.100–6.300 pcs/jam
  • Berat produk: 50–130 g/pc
  • Konsumsi udara: 1.200 L/menit (@ 6,5 kg/cm^2)
  • Kapasitas produksi hanya untuk referensi. Akan berubah sesuai dengan spesifikasi dan resep produk yang berbeda. Spesifikasi dapat berubah tanpa pemberitahuan.

Fitur

  • Pengumpan adonan yang lebih efisien
    Konveyor miring dengan sensor kontrol pemberian otomatis membuat proses pemberian lebih lancar.
  • Pertahankan tekstur adonan
    4 rol penggiling secara bertahap menggulung sepotong adonan menjadi lembaran adonan untuk menghindari tekanan berlebih yang dapat merusak tekstur adonan.
  • Lapisan yang sangat tipis
    Perangkat peregang mengulurkan lembaran adonan menjadi 0,8 mm.
  • Pemberi minyak otomatis dengan pengontrol suhu
    Membuat lemak padat dan minyak cair menetes dan menjaga pemberi tetap tidak tersumbat.
  • Bawang hijau ditaburkan secara merata
    Alat penyiram otomatis menyemprotkan daun bawang cincang secara merata di atas lembaran adonan.
  • Konveyor yang dirancang untuk istirahat adonan
    Konveyor sepanjang 35 meter untuk membiarkan adonan istirahat selama 8 hingga 10 menit.
  • Gulung strip adonan untuk lebih banyak lapisan
    Sesuai dengan tekstur adonan dan ukuran produk, pasang berat dan jumlah jaring kawat stainless steel yang tepat untuk menggulung strip adonan dengan sempurna.
  • Mesin opsional
    Mesin Pemfilman dan Penekanan Otomatis tersedia untuk mengemas bola adonan gulung dan memfilmkannya untuk pengemasan.
  • Satu tombol untuk memulai seluruh jalur produksi dengan cepat
  • Saluran kabel membantu menjaga kabel tetap rapi untuk membuat pabrik aman dan higienis
  • Dengan hanya 3 orang untuk operasi. Satu orang memberi adonan dan bahan, dan dua orang mengumpulkan produk.

Studi Kasus

Unduhan
Terlaris

FAQ

Apakah Jalur Produksi Paratha Lachha dan Pai Bawang Daun Hijau sepadan?

Lachha Paratha dan Jalur Produksi Kue Bawang Hijau menawarkan nilai signifikan bagi pabrik makanan, restoran, dan produsen makanan beku. LAP-5000 mengurangi biaya tenaga kerja, meningkatkan kapasitas produksi, dan memastikan kualitas produk yang konsisten—jauh lebih efisien dibandingkan proses manual. Banyak pelanggan ANKO telah berkembang dari toko kecil atau gerobak makanan menjadi jaringan restoran besar, membuktikan bahwa peralatan ANKO memberikan pertumbuhan komersial jangka panjang dan keandalan.

Layanan apa yang disediakan saat membeli mesin makanan? Apakah ada dukungan purna jual?

Ya. Pembelian mesin makanan mencakup layanan penuh sebelum dan setelah pemasangan. Kami menyediakan pengujian mesin, percobaan produk, dan konsultasi melalui kantor lokal dan distributor di seluruh dunia, termasuk AS, Eropa, dan Asia. Setelah pembelian, pembeli menerima pemasangan, pelatihan operator, dan layanan purna jual untuk memastikan produksi yang stabil. Selain itu, opsi modular dan sebagian yang disesuaikan memungkinkan produsen untuk menyesuaikan pengaturan mesin untuk menciptakan tekstur, bentuk, dan rasa produk yang berbeda secara efisien.

Berapa harga Jalur Produksi Lachha Paratha dan Pai Bawang Hijau?

Harga LAP-5000 bervariasi tergantung pada kapasitas produksi, tingkat otomatisasi, jenis makanan, dan kebutuhan kustomisasi. ANKO menawarkan berbagai solusi makanan otomatis untuk Lachha Paratha dan Green Scallion Pie, bersama dengan peralatan pencampur adonan, konsultasi resep, dan perencanaan tata letak pabrik secara menyeluruh untuk mendukung berbagai kebutuhan manufaktur di pabrik makanan.

Bagaimana Saya Dapat Mencapai Tekstur Multi-Lapisan yang Otentik Sambil Meningkatkan Produksi Paratha hingga 6.000+ Potong Per Jam?

LAP-5000 milik ANKO menyelesaikan tantangan kritis dalam mempertahankan tekstur otentik pada skala industri melalui teknologi peregangan adonan 0,8mm yang revolusioner dan konveyor istirahat sepanjang 35 meter. Tidak seperti sistem konvensional yang mengorbankan kualitas lapisan, proses pelapisan empat tahap kami dan penggulungan jala kawat presisi menciptakan lapisan yang renyah dan berlapis yang diinginkan pelanggan Anda sambil memproduksi hingga 6.300 potong per jam. Minta analisis produksi untuk melihat bagaimana produsen di India dan Bangladesh meningkatkan output sebesar 300% sambil mengurangi biaya tenaga kerja sebesar 70%.

Dirancang untuk produsen makanan yang ingin beralih dari produksi manual ke otomatis, LAP-5000 menggabungkan efisiensi dengan keaslian. Sistem ini menggunakan empat rol pelapis yang secara bertahap memproses potongan adonan tanpa merusak tekstur, diikuti oleh perangkat peregangan khusus dan mekanisme gulung jala kawat stainless steel untuk lapisan yang sempurna. Solusi komprehensif ini mencakup kontrol pemberian otomatis dengan sensor untuk operasi yang lancar, saluran kabel untuk kebersihan dan keselamatan pabrik, serta satu tombol untuk memulai seluruh lini produksi. Dengan lebih dari 47 tahun pengalaman dalam mesin makanan dan instalasi di lebih dari 114 negara, ANKO menyediakan layanan konsultasi perencanaan turnkey lengkap, memastikan integrasi yang mulus ke dalam fasilitas yang ada. Mesin Perekaman dan Penekanan Otomatis yang bersifat opsional dapat digabungkan untuk produksi lengkap hingga pengemasan, menjadikannya solusi terbaik bagi produsen di India, Bangladesh, Timur Tengah, dan pasar global yang menuntut roti pipih berlapis otentik dalam skala komersial.