Jalur Produksi Lachha Paratha dan Pai Bawang Hijau
Mesin Lachha Paratha
Model nomor : LAP-5000
Lapisan renyah dari paratha atau pancake daun bawang sangat diidamkan oleh orang-orang. Lini Produksi Lachha Paratha & Green Scallion Pie milik ANKO dapat memproduksi paratha dan pancake daun bawang dengan lapisan yang sangat tipis karena dilengkapi dengan perangkat peregang adonan, yang dapat meregangkan adonan menjadi lembaran setipis 0,8 mm. Dengan hanya menempatkan adonan, daun bawang, dan minyak, Jalur Produksi Lachha Paratha & Kue Daun Bawang Hijau dapat memproduksi pancake Cina, pancake daun bawang, dan paratha secara otomatis dalam jumlah besar. Ingin mendapatkan penawaran cepat dan konsultasi? Silakan klik tombol di bawah dan isi formulir.
Bagaimana Cara Kerjanya
Galeri Makanan
- Paratha berlapis
- Beberapa lapisan dan berbulu dalam tekstur
- Daun bawang digulung merata ke dalam pancake
- Bola adonan yang digulung
- Bola adonan digulung dengan sempurna untuk ditekan
- Paratha yang digoreng dengan sempurna
Spesifikasi
- Dimensi: 27.480 (P) x 1.420 (L) x 2.400 (T) mm
- Daya: 18 kW
- Kapasitas: 2.100–6.300 pcs/jam
- Berat produk: 50–130 g/pcs
- Konsumsi udara: 1.200 L/menit (@ 6,5 kg/cm^2)
- Kapasitas produksi hanya untuk referensi. Ini akan berubah sesuai dengan spesifikasi dan resep produk yang berbeda. Spesifikasi dapat berubah tanpa pemberitahuan.
Fitur
-
Pengumpan adonan yang lebih efisienKonveyor miring dengan sensor kontrol pemberian otomatis membuat proses pemberian lebih lancar.
-
Pertahankan tekstur adonan4 rol penggiling secara bertahap menggulung sepotong adonan menjadi lembaran adonan untuk menghindari tekanan berlebih yang dapat merusak tekstur adonan.
-
Lapisan yang sangat tipisAlat peregang memperpanjang lembaran adonan menjadi 0,8 mm.
-
Pengumpan minyak otomatis dengan pengontrol suhuMembuat lemak padat dan minyak cair menetes dan menjaga pengumpan tidak tersumbat.
-
Daun bawang ditaburkan secara merataAlat penyemprot otomatis menaburkan daun bawang cincang secara merata di atas lembaran adonan.
-
Konveyor dirancang untuk istirahat adonanKonveyor sepanjang 35 meter untuk membiarkan adonan istirahat selama 8 hingga 10 menit.
-
Gulung strip adonan untuk lebih banyak lapisanSesuai dengan tekstur adonan dan ukuran produk, pasang berat dan jumlah jaring kawat stainless steel yang tepat untuk menggulung strip adonan dengan sempurna.
-
Mesin opsionalMesin Pemfilman dan Penekanan Otomatis tersedia untuk mengikat dan melanjutkan menekan bola adonan gulung dan memfilmkannya untuk kemasan.
- Satu tombol untuk dengan cepat memulai seluruh lini produksi
- Saluran kabel membantu menjaga kabel tetap rapi untuk membuat pabrik aman dan higienis
- Dengan hanya 3 orang untuk operasi. Satu orang memberi adonan dan bahan, dan dua orang mengumpulkan produk.
- Unduhan
- Terlaris
FAQ
Lachha Paratha dan Jalur Produksi Kue Bawang Hijau menawarkan nilai signifikan bagi pabrik makanan, restoran, dan produsen makanan beku. LAP-5000 mengurangi biaya tenaga kerja, meningkatkan kapasitas produksi, dan memastikan kualitas produk yang konsisten—jauh lebih efisien dibandingkan proses manual. Banyak pelanggan ANKO telah berkembang dari toko kecil atau gerobak makanan menjadi jaringan restoran besar, membuktikan bahwa peralatan ANKO memberikan pertumbuhan komersial jangka panjang dan keandalan.
Ya. Pembelian mesin makanan mencakup layanan penuh sebelum dan setelah pemasangan. Kami menyediakan pengujian mesin, percobaan produk, dan konsultasi melalui kantor lokal dan distributor di seluruh dunia, termasuk AS, Eropa, dan Asia. Setelah pembelian, pembeli menerima pemasangan, pelatihan operator, dan layanan purna jual untuk memastikan produksi yang stabil. Selain itu, opsi modular dan sebagian yang disesuaikan memungkinkan produsen untuk menyesuaikan pengaturan mesin untuk menciptakan tekstur, bentuk, dan rasa produk yang berbeda secara efisien.
Harga LAP-5000 bervariasi tergantung pada kapasitas produksi, tingkat otomatisasi, jenis makanan, dan kebutuhan kustomisasi. ANKO menawarkan berbagai solusi makanan otomatis untuk Lachha Paratha dan Green Scallion Pie, bersama dengan peralatan pencampur adonan, konsultasi resep, dan perencanaan tata letak pabrik secara menyeluruh untuk mendukung berbagai kebutuhan manufaktur di pabrik makanan.
















