Peralatan Pengeluaran Makanan Barisan Pengeluaran Lachha Paratha dan Pai Daun Bawang Hijau | ANKO - Pakar Pengeluar Mesin Makanan

ANKO Barisan Pengeluaran Lachha Paratha LAP-5000 menghasilkan 2,100-6,300 pcs/jam dengan lapisan doh ultra-tipis 0.8mm. Penyelesaian pembuatan paratha dan pancake daun bawang automatik dengan konveyor 35m untuk tekstur yang sempurna. Dipercayai oleh lebih 114 negara sejak 1978.

Hubungi Kami
anko@anko.com.tw

Ibu Pejabat: +886-2-26733798
Untuk AS&CA: +1-909-599-8186

Kemas Kini Tarif A.S.

Barisan Pengeluaran Lachha Paratha dan Pai Bawang Hijau (LAP-5000)

Sistem pengeluaran LAP-5000 berkapasiti tinggi yang menampilkan teknologi regangan doh 0.8mm yang canggih untuk roti rata berlapis yang asli dengan pengedaran minyak automatik dan kemampuan taburan daun bawang.

ANKO Barisan Pengeluaran Lachha Paratha dan Pai Bawang Hijau
ANKO Barisan Pengeluaran Lachha Paratha dan Pai Bawang Hijau

Barisan Pengeluaran Lachha Paratha dan Pai Bawang Hijau

Mesin Lachha Paratha

Model no : LAP-5000

Lapisan rangup paratha atau pancake bawang hijau diidamkan oleh orang ramai. Barisan Pengeluaran Lachha Paratha & Green Scallion Pie 'ANKO' boleh menghasilkan paratha dan pancake scallion dengan lapisan yang sangat nipis kerana ia dilengkapi dengan peranti regangan doh, yang boleh meregangkan doh menjadi lembaran setipis 0.8 mm. Dengan hanya meletakkan doh, daun bawang, dan minyak, Barisan Pengeluaran Lachha Paratha & Pai Daun Bawang Hijau dapat menghasilkan pancake Cina, pancake daun bawang, dan paratha secara automatik. Ingin mendapatkan sebut harga dan perundingan dengan cepat? Sila klik butang di bawah dan isi borang.

Bagaimana Ia Berfungsi

Peranti pemanjangan boleh menghasilkan kepingan doh setipis 0.8 mm.
Menyebarkan minyak secara merata pada kepingan doh.
Menaburkan bawang hijau yang dicincang di atas kepingan doh.
Tali sawat sepanjang 35 meter, dan ia membolehkan doh berehat selama 8 hingga 10 minit sebelum digulung lebih lanjut.
Jaring dawai keluli tahan karat digunakan untuk menggulung doh menjadi bola.

Galeri Makanan

Spesifikasi

  • Dimensi: 27,480 (P) x 1,420 (L) x 2,400 (T) mm
  • Kuasa: 18 kW
  • Kapasiti: 2,100–6,300 pcs/j
  • Berat produk: 50–130 g/pc
  • Penggunaan udara: 1,200 L/min (@ 6.5 kg/cm^2)
  • Kapasiti pengeluaran adalah untuk rujukan sahaja. Ia akan berubah mengikut spesifikasi dan resipi produk yang berbeza. Spesifikasi boleh berubah tanpa notis.

Ciri-ciri

  • Pengumpan doh yang lebih efisien
    Konveyor condong dengan sensor kawalan pem喂an automatik menjadikan proses pem喂an lebih lancar.
  • Menjaga tekstur doh
    4 penggulung lembaran secara beransur-ansur menggulung sekeping doh menjadi lembaran doh untuk mengelakkan tekanan yang berlebihan yang boleh merosakkan tekstur doh.
  • Lapisan yang sangat nipis
    Peranti regangan meregangkan lembaran doh menjadi 0.8 mm.
  • Pem喂an minyak automatik dengan pengawal suhu
    Membuat lemak pepejal dan minyak cecair menitis dan memastikan pem喂an tidak tersumbat.
  • Bawang hijau ditaburkan secara merata
    Peranti penyembur automatik menyemburkan daun bawang yang dicincang secara merata di atas lembaran doh.
  • Penghantar direka untuk rehat doh
    Penghantar sepanjang 35 meter membolehkan doh berehat selama 8 hingga 10 minit.
  • Gulung jalur doh untuk lebih banyak lapisan
    Mengikut tekstur doh dan saiz produk, pasang berat dan bilangan mesh dawai keluli tahan karat yang sesuai untuk menggulung jalur doh dengan sempurna.
  • Mesin pilihan
    Mesin Pembungkusan dan Penekanan Automatik tersedia untuk mengikat dan meneruskan penekanan bola doh gulung dan membungkusnya.
  • Satu butang untuk memulakan keseluruhan barisan pengeluaran dengan cepat
  • Saluran kabel membantu menjaga kabel teratur untuk menjadikan kilang selamat dan bersih
  • Dengan hanya 3 orang untuk operasi. Satu orang memberi doh dan bahan, dan dua orang mengumpul produk.

Kajian Kes

Muat Turun
Terlaris

Soalan Lazim

Lachha Paratha dan Barisan Pengeluaran Pai Bawang Hijau menawarkan nilai yang signifikan untuk kilang makanan, restoran, dan pengeluar makanan beku. LAP-5000 mengurangkan kos buruh, meningkatkan kapasiti pengeluaran, dan memastikan kualiti produk yang konsisten—jauh lebih efisien daripada proses manual. Banyak pelanggan ANKO telah berkembang dari kedai kecil atau gerai makanan menjadi rangkaian restoran utama, membuktikan bahawa peralatan ANKO memberikan pertumbuhan komersial jangka panjang dan kebolehpercayaan.

Ya. Pembelian mesin makanan termasuk perkhidmatan penuh sebelum dan selepas pemasangan. Kami menyediakan ujian mesin, percubaan produk, dan perundingan melalui pejabat tempatan dan pengedar di seluruh dunia, termasuk AS, Eropah, dan Asia. Selepas pembelian, pembeli menerima pemasangan, latihan pengendali, dan perkhidmatan selepas jualan untuk memastikan pengeluaran yang stabil. Selain itu, pilihan modular dan separa disesuaikan membolehkan pengeluar menyesuaikan tetapan mesin untuk mencipta tekstur, bentuk, dan rasa produk yang berbeza dengan cekap.

Harga LAP-5000 berbeza bergantung kepada kapasiti pengeluaran, tahap automasi, jenis makanan, dan keperluan penyesuaian. ANKO menawarkan pelbagai penyelesaian makanan automatik untuk Lachha Paratha dan Green Scallion Pie, bersama dengan peralatan pengadun doh, perundingan resipi, dan perancangan susun atur kilang penuh untuk menyokong pelbagai keperluan pembuatan di kilang makanan.

Bagaimana Saya Boleh Mencapai Tekstur Berlapis Asli Sambil Meningkatkan Pengeluaran Paratha kepada 6,000+ Keping Sejam?

LAP-5000 milik ANKO menyelesaikan cabaran kritikal untuk mengekalkan tekstur asli pada skala industri melalui teknologi regangan doh 0.8mm yang revolusioner dan konveyor rehat 35-meter. Tidak seperti sistem konvensional yang mengorbankan kualiti lapisan, proses penggilingan empat peringkat kami dan penggulungan jaring wayar yang tepat menghasilkan lapisan yang berkerak dan rangup yang diminta oleh pelanggan anda sambil menghasilkan sehingga 6,300 keping setiap jam. Minta analisis pengeluaran untuk melihat bagaimana pengeluar di India dan Bangladesh meningkatkan pengeluaran sebanyak 300% sambil mengurangkan kos buruh sebanyak 70%.

Direka untuk pengeluar makanan yang ingin beralih dari pengeluaran manual ke pengeluaran automatik, LAP-5000 menggabungkan kecekapan dengan keaslian. Sistem ini menggunakan empat penggulung lembaran yang secara beransur-ansur memproses ketulan doh tanpa merosakkan tekstur, diikuti dengan peranti regangan khusus dan mekanisme penggulungan jaring keluli tahan karat untuk lapisan yang sempurna. Penyelesaian komprehensif ini termasuk kawalan pemberian automatik dengan sensor untuk operasi yang lancar, saluran kabel untuk kebersihan dan keselamatan kilang, dan permulaan satu butang untuk keseluruhan barisan pengeluaran. Dengan lebih daripada 47 tahun pengalaman dalam mesin makanan dan pemasangan di lebih 114 negara, ANKO menyediakan perkhidmatan perundingan perancangan turnkey yang lengkap, memastikan integrasi yang lancar ke dalam kemudahan sedia ada. Mesin Penggambaran dan Penekanan Automatik yang pilihan boleh digabungkan untuk pengeluaran lengkap hingga pembungkusan, menjadikannya penyelesaian terbaik untuk pengeluar di India, Bangladesh, Timur Tengah, dan pasaran global yang menuntut roti rata berlapis yang asli dalam skala komersial.