Lachha Paratha og Grøn Forårsløg Pie Produktionslinje Fødevareproduktionsudstyr | ANKO - Ekspert i Fødevaremaskineproducent
ANKO LAP-5000 Lachha Paratha Produktionslinje producerer 2.100-6.300 stk/t med ultratynde 0,8 mm dejlag. Automatiseret paratha- og forårsløgspandekagefremstillingsløsning med 35 m transportbånd for perfekt tekstur. Betroet af 114+ lande siden 1978.
Lachha Paratha og Grøn Skalotteløg Pie Produktionslinje (LAP-5000)
Højkapacitets LAP-5000 produktionssystem med avanceret 0,8 mm dejstrækningsteknologi til autentiske flerlags fladbrød med automatiseret oliefordeling og drysning af forårsløg.
Lachha Paratha og Grøn Skalotteløg Pie Produktionslinje
Del :
Lachha Paratha Maskine
Modelnr. : LAP-5000
De sprøde lag af parathas eller forårsløgspandekager er eftertragtede af folk. ANKO's Lachha Paratha & Green Scallion Pie produktionslinje kan producere parathas og forårsløgspandekager med ekstremt tynde lag, fordi den har en dejstrækningsenhed, som kan strække dejen til et 0,8 mm tyndt ark. Ved blot at putte dej, forårsløg og olie kan Lachha Paratha & Green Scallion Pie Produktionslinje masseproducere kinesiske pandekager, forårsløgspandekager og parathas automatisk. Vil du have et hurtigt tilbud og en konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.
Dimensioner: 27.480 (L) x 1.420 (B) x 2.400 (H) mm
Effekt: 18 kW
Kapacitet: 2.100–6.300 stk./time
Produktvægt: 50–130 g/stk
Luftforbrug: 1.200 L/min (@ 6,5 kg/cm^2)
Produktionskapaciteten er kun til reference. Den vil ændre sig i henhold til forskellige produktspecifikationer og opskrifter. Specifikationer kan ændres uden varsel.
Funktioner
Mere effektiv dejfodring
Skrå transportør med en automatisk fodringskontrolsensor gør fodringsprocessen mere glat.
Bevar dejens tekstur
4 udvalsningsruller ruller gradvist en klump dej til et dejark for at undgå for meget tryk, der kan ødelægge dejens tekstur.
Ekstremt tyndt lag
Strækningsanordningen strækker dejarket til 0,8 mm.
Automatisk olie feeder med temperaturkontrol
Får de faste fedtstoffer og den flydende olie til at dryppe og holder feederen fri for blokering.
Forårsløg drysset jævnt
Den automatiske drysseanordning drysser hakkede forårsløg jævnt på dejpladen.
Transportbånd designet til dejhvile
Transportbåndet er 35 meter langt for at lade dejen hvile i 8 til 10 minutter.
Rul dejstrimler op for flere lag
I henhold til dejens tekstur og produktstørrelse, installer den rette vægt og antal af rustfrit stål trådnet for perfekt at rulle dejstrimlerne op.
Valgfri maskineri
Automatisk film- og pressemaskine er tilgængelig for at binde og fortsætte med at presse de rullede dejkugler og filme dem til pakning.
Én knap til hurtigt at starte hele produktionslinjen
Kabelkanaler hjælper med at holde kablerne pæne for at gøre fabrikken sikker og hygiejnisk
Med kun 3 personer til betjening. Én person fylder dej og ingredienser, og to personer samler produkter.
Lachha Paratha og Green Scallion Pie produktionslinje tilbyder betydelig værdi for fødevarefabrikker, restauranter og frysefødevareproducenter. LAP-5000 reducerer arbejdsomkostninger, øger produktionskapaciteten og sikrer ensartet produktkvalitet - langt mere effektivt end manuelle processer. Mange ANKO kunder er vokset fra små butikker eller madvogne til store restaurantkæder, hvilket beviser, at ANKO’s udstyr leverer langsigtet kommerciel vækst og pålidelighed.
Ja. Køb af fødevaremaskiner inkluderer fuld service før og efter installation. Vi tilbyder maskintest, produktprøvekørsler og rådgivning gennem lokale kontorer og distributører verden over, herunder USA, Europa og Asien. Efter køb modtager købere installation, operatørtræning og eftersalgsservice for at sikre stabil produktion. Derudover giver modulære og delvist tilpassede muligheder producenter mulighed for at justere maskinindstillingerne for effektivt at skabe forskellige produktstrukturer, former og smagsvarianter.
Prisen på LAP-5000 varierer afhængigt af produktionskapacitet, automatiseringsniveau, madtype og tilpasningskrav. ANKO tilbyder flere automatiserede madløsninger til Lachha Paratha og Green Scallion Pie, sammen med dejblandingsudstyr, opskriftsrådgivning og fuld fabrikslayoutplanlægning for at støtte forskellige produktionsbehov i fødevarefabrikker.
Hvordan kan jeg opnå autentisk multi-lags tekstur, mens jeg skalerer paratha produktionen til 6.000+ stykker pr. time?
ANKO's LAP-5000 løser den kritiske udfordring med at opretholde autentisk tekstur i industriel skala gennem sin revolutionerende 0,8 mm dejstrækningsteknologi og 35 meter hviletransportør. I modsætning til konventionelle systemer, der går på kompromis med lagkvaliteten, skaber vores fire-trins pladeproces og præcisionstrådnetrulning de flagerede, sprøde lag, som dine kunder efterspørger, samtidig med at der produceres op til 6.300 stykker i timen. Anmod om en produktionsanalyse for at se, hvordan producenter i Indien og Bangladesh har øget produktionen med 300% samtidig med at de har reduceret arbejdsomkostningerne med 70%.
Designet til fødevareproducenter, der ønsker at overgå fra manuel til automatiseret produktion, kombinerer LAP-5000 effektivitet med autenticitet. Systemet bruger fire pladevalser, der gradvist bearbejder dejklumper uden at ødelægge teksturen, efterfulgt af specialiserede strækningsanordninger og rullemekanismer i rustfrit stål med trådnet for perfekt lagdeling. Denne omfattende løsning inkluderer automatiske fodringskontroller med sensorer for glat drift, kabelkanaler for fabrikkens hygiejne og sikkerhed, samt en-knaps opstart for hele produktionslinjen. Med over 47 års erfaring inden for fødevaremaskiner og installationer i over 114 lande, tilbyder ANKO komplette turnkey planlægningskonsulenttjenester, der sikrer en problemfri integration i eksisterende faciliteter. Den valgfrie automatiske film- og pressemaskine kan samles til komplet produktion frem til emballering, hvilket gør dette til den ultimative løsning for producenter i Indien, Bangladesh, Mellemøsten og globale markeder, der efterspørger autentiske lagdelte fladbrød i kommerciel skala.
Flaky paratha
Flere lag og fluffy i tekstur
Forårsløg jævnt rullet ind i pandekagen
Rullede dejkugler
Dejkuglerne er perfekt rullet til presning
Perfekt stegt paratha
Nyheder & Begivenheder
Nyheder & Begivenheder
Nyheder & Begivenheder
Nyheder & Begivenheder
Nyheder & Begivenheder
