Планування ефективної лінії виробництва гьоз.

ANKO Автоматичні машини для формування гьози HLT-700U мають унікальний бункер для тіста, який може обробляти тісто з гарячою водою або частково гарячу воду без надмірного розтягування, що дозволяє виробляти гьозу, яку можна смажити на сковороді для досягнення ніжної, м'якої та хрусткої текстури обгортки. Ця система наповнення оновлена і здатна обробляти різноманітні інгредієнти, навіть шматочки діаметром 10 мм, такі як цілі креветки та різні овочі. Ви можете легко приготувати свинячі гьози, яловичі гьози, гьози з креветками та кімчі, гьози з креветками, гьози з капустою та різні види вегетаріанських гьоз.

Використовуючи "Форми для формування виробів", машина ANKO має потужність виробництва 7000 штук пухких гьози на годину. Є багато форм на вибір; такі як "Форма з хвилястим краєм" для виготовлення пельменів з защипнутими краями, які виглядають так, ніби їх защипнули і скрутили вручну; та "Форма з ручними складками", яка імітує защипнуті краї.

Ця машина для гьози компактна, займає менше ніж 1 квадратний метр поверхні і має потужність виробництва від 2000 до 12000 штук на годину. Щоб розпочати процес виробництва, просто завантажте бункери з тістом та начинкою, а потім натисніть кнопку "Старт" на сенсорному екрані. Ця зручна панель управління має 99 налаштувань пам'яті, які можуть налаштувати машину відповідно до вашого виробничого масштабу та вимог. ANKO Автоматичні машини для формування гьози HLT-700U є високоефективними та використовують екологічно чисті холодоагенти, які відповідають нормам ЄС. Ця машина підходить для ресторанів, що належать окремим особам, круїзних суден, шкіл, харчових фабрик, готельних груп та багатьох інших застосувань.

HLT-700U має вбудовану систему Інтернету речей (IoT), яка підключена до аналітики великих даних. Вона збирає дані з кожного виробництва і може бути використана з розширеними додатками для управління виробничими балансами, складуванням та плануванням. Ця технологія надає вам повний контроль над виробництвом, "моніторячи робочий стан машини, термін служби машини та цифрове управління виробництвом". Сигналізація повідомить вас про точну деталь, яка потребує перевірки, щоб зменшити будь-які можливі ризики.