Anong mga bagay ang dala mo upang tuklasin ang mundo?
Isang notebook ng mga lihim na resipe, isang imbakan ng masasarap na meryenda, at isang pusong puno ng kuryusidad.

Ano ang nagtutulak sa iyo?
Ang matuto at matuklasan pa tungkol sa pagkain, mga kultura, at mga tradisyon—at, siyempre, ang lihim na sangkap ni Lola: pag-ibig.

Ano ang inaasahan mong makamit para sa industriya ng pagkain?
Upang tuklasin ang mga pandaigdigang delicacy habang tinitiyak na ang bawat kagat ay ligtas, malusog, at walang alalahanin.

Maaaring magtaka ka, bakit isang dumpling? Ang isang dumpling ay isang kagat ng isang bagay na ordinaryo ngunit kasiya-siya, isinilang sa puso ng ating mga kusina sa bahay. Ito ay sumasagisag sa aming misyon: “Nagsusumikap na magdala ng ligtas at masarap na pagkain sa mundo gamit ang solusyon sa awtomatikong produksyon.”

Dekada na ang nakalipas, ang tagapagtatag ng ANKO, si Robert Ouyoung, ay naglakbay sa buong mundo upang itaguyod ang kanyang mga makina ng dumpling. Sa kanyang paglalakbay, natuklasan niya na habang ang mga tradisyonal na pinalamanan na delicacy na nakabalot sa masa ay matatagpuan saanman at maaaring magmukhang magkatulad, kumakatawan ang mga ito sa iba't ibang tradisyon ng pagluluto na pinahahalagahan sa puso ng mga tao. Si G. Ouyoung ay naantig ng isang misyon na panatilihin at parangalan ang mga walang panahong pamana ng pagluluto.

Sa mga nakaraang taon, sa ilalim ng pamumuno ni General Manager Richard Ouyang, ang ANKO ay nakapagtatag ng isang hindi mapapalitang posisyon sa pandaigdigang entablado. Sa gitna ng mga pagbabago sa pandaigdigang supply chain at mga hamon sa kaligtasan ng pagkain, pinuno ni Richard ang tatak ng diwa ng "Benepisyo para sa Lahat."

Ang layunin ng ANKO ay malinaw: gamitin ang impluwensya ng kumpanya sa pandaigdigang industriya ng paggawa ng pagkain upang suportahan ang mga lokal na tagagawa ng mataas na kalidad na pagkain, magbigay ng kagamitan na sumusunod sa mahigpit na regulasyon, at magdisenyo ng mga produktong nagbibigay-priyoridad sa kapaligiran.

Sa diwa ng mga pangunahing halaga ng ANKO—Inobasyon, Pananagutan, Pasyon, at Benepisyo para sa Lahat—ang kumpanya ay nag-aanunsyo ng isang malikhaing pakikipagtulungan sa kilalang Taiwanese illustration studio, U&S studio. Nalikha namin ang isang bagong karakter at brand ambassador upang dalhin ang diwa ng bawat "ANKOr" at magsilbing tagapangalaga ng aming misyon. Sama-sama, ipinagmamalaki naming ipakilala: ANKOKO!

Ang mga dumpling ay ang pinaka-masining na wika ng pagluluto sa mundo. Ang disenyo ng ANKOKO ay hango sa mga ugat ng ANKO: ang dumpling. Ang kanyang paleta—beige-puti na pinagsama sa masiglang damo-berde—ay isang pagpupugay sa klasikong pinalamanan ng baboy at repolyo ng Taiwan. Ang ANKOKO ay kumakatawan sa espiritu ng koponan ng ANKO: madaling lapitan, puno ng enerhiya, at pinapatakbo ng motto na 'Ligtas at masarap!" Tiwala sa bawat kagat. Nagtatamo siya ng perpektong balanse sa pagitan ng propesyonal na katumpakan at isang bagong pagnanasa para sa inobasyon.

Ang pagsilang ng ANKOKO ay hindi naging maayos. Ang marketing team ay nag-alala sa mga pangalan, mula sa labis na akademikong Dr. ANKO hanggang sa misteryosong AJO.

Sa wakas, ang ANKOKO' ay nagtagumpay sa amin. Sa Mandarin, ang ritmikong “KO-KO” ay isang onomatopoeia para sa matibay na tunog ng pinto habang tayo ay kumakatok—na sumasagisag sa proaktibong pagkatok ng ANKO sa mga pintuan ng aming mga kliyente upang maihatid ang aming kadalubhasaan. Nahuhuli din nito ang matatag, kasiya-siyang tibok ng puso ng aming mga automated production line: KO-KO... at isang walang kapintasan, malusog na dumpling ang isinilang.

Ang pagbabago ng isang simpleng dumpling sa isang chic, propesyonal na simbolo ay hindi maliit na gawain. Ngunit dumating na ang ANKOKO upang akitin ang pandaigdigang industriya ng pagkain!