Mesin Shumai Otomatis
Mesin Shumai Garis Tiga
Nomor model : HSM-900
Mesin shumai triple-line otomatis dari ANKO dapat memproduksi 9.000 shumai per jam, cocok untuk pabrik makanan, co-packer, dan restoran jaringan untuk meningkatkan kapasitas produksi shumai beku dan shumai siap saji. Proses produksi dimulai dari pembuatan pembungkus, pengisian, pembentukan, dekorasi, dan penataan. Fleksibilitasnya memungkinkan Anda untuk membuat shumai yang unik dan lezat dengan menyesuaikan ketebalan pembungkus, berat isian, penampilan, dekorasi, dan warna, atau memperluas lini produk, seperti shumai udang dan shumai ikan. Selain itu, mesin shumai dirancang dengan fungsi pengaturan inovatif, memungkinkan Anda untuk menyesuaikan jarak antara shumai dalam satu baris dan antara garis, yang membantu pekerja mengemas produk akhir dengan efisien, atau saat secara otomatis mengatur shumai di atas nampan dengan mesin penyelarasan, Anda dapat meminimalkan jarak dan memiliki shumai terbanyak di atas nampan. Ingin mendapatkan penawaran cepat dan konsultasi? Silakan klik tombol di bawah dan isi formulir.
Cara Kerjanya
Galeri Makanan
- Shumai dengan hiasan yang berbeda
- Jarak antara shumai dapat disesuaikan
- Shumai mentah
- Isian dipadatkan dengan rapat
- Shumai secara otomatis dihias dengan kacang polong
- Shumai secara otomatis dihias dengan telur ikan
Fitur Produk
Kapasitas Tinggi Tiga Garis
Desain tiga garis dapat memproduksi hingga 9.000 Shumai per jam, menjadikannya cocok untuk produksi volume tinggi.
Berdasarkan produksi harian selama 8 jam, output dapat mencapai hingga 72.000 Shumai.
Proses produksi Shumai utama—dari pembuatan pembungkus, pengisian, pembentukan, dan dekorasi hingga penataan—terhubung menjadi satu proses berkelanjutan.
Pembentukan & Kontrol Spesifikasi
Dapat disesuaikan sesuai dengan ketebalan pembungkus dan berat pengisian yang dibutuhkan produk.
Diameter, tinggi, dan berat Shumai dapat disesuaikan sesuai kebutuhan; berat produk jadi berkisar antara 14–35 g/pc.
Sistem kontrol kecepatan pembungkus secara otomatis mengatur kecepatan pengangkutan pembungkus untuk menjaga produksi yang stabil.
Pengisian & Dekorasi
Pengisian seperti pasta ikan dan daging giling dapat digunakan, dengan sayuran dadu, daging dadu, potongan udang, dan bahan lainnya juga didukung.
Pengisian hanya dikeluarkan setelah pembungkus terdeteksi, membantu mengurangi limbah pengisian.
Unit penambahan kacang polong hijau atau titik saus opsional dapat menambahkan kombinasi warna yang berbeda dan identifikasi visual pada Shumai.
Spesifikasi Mesin
| Dimensi | 1.510 (P) x 1.270 (L) x 1.965 (T) mm |
| Tipe | Garis triple |
| Daya | 3,3 kW |
| Kapasitas | 9.000 buah/jam |
| Dimensi produk | 24–35 (Dia.) x 25–35 (T) mm |
| Berat produk | 14–35 g/pc |
| Sabuk adonan | Lebar: 60–70 mm Ketebalan: 0.3–0.5 mm |
Kapasitas produksi hanya untuk referensi. Ini akan berubah sesuai dengan spesifikasi produk dan resep yang berbeda.
Aksesoris Opsional
Paket CE
Dimensi Makanan
| Diameter | 24 mm | 30 mm | 32 mm | 35 mm |
| Tinggi | 25-35 mm | 25-35 mm | 25-35 mm | 25-35 mm |
| Berat | 14-17 g | 19-26 g | 21-29 g | 25-35 g |
| Ketebalan Pastry | 0,3-0,5 mm | 0,3-0,5 mm | 0,3-0,5 mm | 0,3-0,5 mm |
| Ukuran Pastry 60x60 mm | B/D | B/D | C/D | C/D |
| Ukuran Pastry 65x65 mm | A/C | B/D | B/D | B/D |
| Ukuran Pastry 70x70 mm | A/B | A/C | A/C | B/D |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
Bandingkan model
| Nomor model | Mesin Shumai Otomatis HSM-900 | Mesin Shumai Otomatis HSM-600 |
|---|---|---|
| Deskripsi | Meningkatkan kapasitas produksi dan pendapatan | Produk seragam dan kapasitas tinggi |
| Kapasitas | 9.000 buah/jam | 5.000 - 6.000 buah/jam |
| Berat | 14–35 g/buah | 14 - 30 g/buah |
| Info Lebih Lanjut | Info Lebih Lanjut |
FAQ
Ya! ANKO menawarkan layanan uji coba mesin khusus. Cukup kirimkan tepung Anda kepada ANKO, dan biasanya kami akan menyiapkan isian sesuai kebutuhan Anda. Dengan menggunakan resep yang ingin Anda uji, kami akan mendemonstrasikan bagaimana mesin ini dapat menghasilkan kembali kualitas shumai buatan tangan Anda menggunakan HSM-600 dari seri yang sama. Untuk mengurangi konsumsi bahan selama uji coba, kami menggunakan model dua baris ini.
Kami akan menguji sistem pengisian dan pembentukan HSM-900, dengan menggunakan HSM-600, yang beroperasi berdasarkan prinsip mekanis yang sama, untuk uji coba sebenarnya. Kami akan memastikan bahwa mekanisme pengisian mempertahankan tekstur potongan daging dan udang. Tergantung pada situasinya, kami juga dapat menguji peralatan penghias otomatis untuk memastikan setiap shumai memiliki berat yang konsisten dan tampilan yang menarik.
Tentu. Melalui koneksi video definisi tinggi, Anda dapat meninjau seluruh proses produksi, mulai dari pengepresan pembungkus dua baris dan injeksi isian yang presisi hingga gerakan pembentukan dan pengeluaran produk yang cepat dan stabil dari HSM-900. Uji coba sebenarnya akan menggunakan HSM-600, yang beroperasi berdasarkan prinsip mekanis yang sama, untuk memverifikasi kekokohan shumai yang telah jadi dan konsistensi produksi.
Mesin shumai komersial adalah investasi berharga untuk pabrik makanan, restoran, dan produsen makanan beku. Mesin produksi shumai otomatis HSM-900 ANKO memproduksi hingga 9.000 shumai per jam, secara signifikan mengurangi biaya tenaga kerja, meningkatkan output, dan mempertahankan kualitas yang konsisten—jauh lebih efisien dibandingkan produksi manual. Banyak klien ANKO telah berkembang dari toko kecil atau gerobak makanan menjadi jaringan restoran besar, membuktikan bahwa peralatan ANKO memberikan manfaat produksi jangka panjang, efisiensi yang lebih tinggi, dan pertumbuhan yang kompetitif dalam produksi shumai skala besar.
Ya. Pembelian mesin makanan mencakup layanan penuh sebelum dan setelah pemasangan. Kami menyediakan pengujian mesin, percobaan produk, dan konsultasi melalui kantor lokal dan distributor di seluruh dunia, termasuk AS, Eropa, dan Asia. Setelah pembelian, pembeli menerima pemasangan, pelatihan operator, dan layanan purna jual untuk memastikan produksi yang stabil. Selain itu, opsi modular dan sebagian yang disesuaikan memungkinkan produsen untuk menyesuaikan pengaturan mesin untuk menciptakan tekstur, bentuk, dan rasa produk yang berbeda secara efisien.
Harga mesin shumai komersial tergantung pada tingkat otomatisasi dan kebutuhan kustomisasi. ANKO menawarkan berbagai model mesin shumai otomatis, yang dapat diintegrasikan dengan pemotong sayuran, pengaduk adonan, lengan robot untuk pengambilan dan penempatan, serta peralatan lini depan atau akhir lainnya. Untuk pabrik makanan beku dan restoran jaringan, ANKO menyediakan solusi satu atap di mana mereka dapat memperoleh semua mesin yang mereka butuhkan.
- Konsultasi
Uji Coba Mesin
Tujuan kami untuk Uji Coba Mesin adalah memberikan "jalankan produksi yang disimulasikan", "Pemecahan...
Info Lebih LanjutPerencanaan Turnkey
Mengapa Anda Membutuhkan Konsultasi Profesional untuk Perencanaan Fasilitas? Ketika membangun jalur produksi...
Info Lebih LanjutANKO FOOD Lab
Perusahaan ANKO FOOD MACHINE memiliki lebih dari 48 tahun pengalaman dalam memproduksi produk makanan...
Info Lebih Lanjut- Katalog
- Terlaris

























