Peralatan Produksi Makanan Mesin Shumai Otomatis | ANKO - Ahli Produsen Mesin Makanan

Mesin shumai otomatis HSM-600 milik ANKO memproduksi 5.000-6.000 potong/jam dengan ketebalan pembungkus yang dapat disesuaikan (0,3-0,5mm) dan berat isian (14-30g). Dilengkapi dengan pemantauan IoT, garnis otomatis, dan memproses isian daging sapi, daging babi, udang, dan pasta ikan. Dipercaya oleh 114 negara sejak 1978.

Dumpling Shumai Lumpia Bao Pencarian Lanjutan
Hubungi Kami
anko@anko.com.tw

Kantor Pusat: +886-2-26733798
Untuk AS&CA: +1-909-599-8186

Pembaruan Tarif AS

Mesin Shumai Otomatis (HSM-600)

Pembuat shumai double-line berkapasitas tinggi yang memproduksi 5.000-6.000 potong per jam dengan spesifikasi pembungkus dan pengisian yang dapat disesuaikan untuk produksi dim sum komersial

ANKO Mesin Shumai Otomatis Garis Ganda
ANKO Mesin Shumai Otomatis Garis Ganda
Unduh Katalog  (409 KB)

Mesin Shumai Otomatis

  • Bagikan :

Mesin Shumai Garis Ganda

Model no : HSM-600

Mesin Shumai Otomatis milik ANKO memiliki kapasitas untuk memproduksi 5.000 hingga 6.000 potong shumai (siomai) per jam. Ini hanya memerlukan pemuatan adonan yang sudah dicampur ke dalam hopper. ANKO dapat menyesuaikan mesin sesuai permintaan klien untuk memproduksi berat shumai dari 14g hingga 80g per buah dan menyesuaikan tinggi antara kulit dan isian. Selain itu, alat hias dapat menempatkan bahan seperti kacang polong atau wortel dadu di atas shumai untuk meningkatkan penampilan visual. Jika Anda tertarik dengan mesin ini dan ingin mendapatkan penawaran, silakan klik tombol di bawah ini dan lengkapi formulir untuk menerima informasi lebih lanjut.

+ Tambah ke daftar
Tanya Sekarang

Cara Kerjanya

Mesin ini dapat memproses berbagai jenis isian seperti daging sapi giling, daging babi cincang, udang, dan pasta ikan.
Setelah memuat hopper dengan adonan yang sudah dicampur, mesin dapat secara otomatis memproduksi lembaran adonan tipis.
Ketebalan kulit Siomai dan berat isian dapat disesuaikan.
Muatan hopper dengan adonan yang sudah dicampur dan isian, kemudian mesin dapat secara otomatis memproduksi Siomai berkualitas tinggi.

Galeri Makanan

Aksesori Opsional

Paket CE

Dimensi Makanan
Diameter25 mm30 mm32 mm35 mm
Tinggi25-30 mm25-30 mm25-30 mm25-30 mm
Berat14-16 g19-21 g20-24 g24-30 g
Ketebalan Pastry0.3-0.5 mm0.3-0.5 mm0.3-0.5 mm0.3-0.5 mm
Ukuran Pastry 60x60 mmB/CB/DC/DC/D
Ukuran Pastry 65x65 mmA/BB/CB/CB/C
Ukuran Pastry 70x70 mmAA/BA/BB

Spesifikasi

  • Tipe: Garis ganda
  • Dimensi: 1.400 (P) x 1.200 (L) x 1.970 (T) mm
  • Daya: 3,3 kW
  • Kapasitas: 5.000–6.000 pcs/jam
  • Nama produk: Shumai
  • Dimensi produk: 25–35 (Dia.) x 25–30 (T) mm
  • Berat produk: 14–30 g/pc
  • Sabuk adonan:
    Lebar: 60–70 mm
    Ketebalan: 0.3–0.5 mm
  • Aksesoris opsional: paket CE
  • Berat (bersih): 760 kg

Kapasitas produksi hanya untuk referensi. Ini akan berubah sesuai dengan spesifikasi dan resep produk yang berbeda. Spesifikasi dapat berubah tanpa pemberitahuan.

Fitur

  • Sistem IoT Terintegrasi
    Anda sekarang dapat mendaftar dan masuk ke situs web IoT ANKO untuk memantau dan mengelola produksi makanan Anda dengan teknologi produksi makanan terintegrasi. Semua data manufaktur dan tingkat hasil produksi dikumpulkan setiap hari dan dianalisis melalui Big Data untuk memberikan saran yang hemat biaya dalam membuat jalur produksi Anda lebih efektif.
  • Mesin shumai otomatis dengan dua jalur
    Dengan memasukkan adonan yang sudah diuleni dan isian ke dalam hopper, setelah menyalakan mesin, ia akan membuat kulit pastry adonan dengan cara menekan, menarik, dan memotong, mengisi isian, membentuk, dan mengirim produk ke konveyor secara otomatis.
  • Desain dan sanitasi yang canggih
    ANKO mengikuti Kebijakan dan Prosedur Keamanan dan Kebersihan Makanan dan Minuman, semua bagian yang bersentuhan dengan makanan terbuat dari stainless steel dan plastik standar makanan.
  • Produk seragam dan kapasitas tinggi
    Ketebalan kulit dan berat isian dapat disesuaikan.
  • Ukuran produk dapat disesuaikan
    Berdasarkan kebutuhan produksi klien, mesin ANKO dapat memproduksi shumai (dim sim) dengan berat maksimum hingga 80g per buah.
  • Mesin ini mudah dioperasikan, dibersihkan, dirakit, dan diperbaiki.
  • Sistem pengisian khususnya dapat menerapkan berbagai jenis isian seperti daging sapi, daging babi, udang, pasta ikan (surimi), dan lain-lain.
  • Ada sistem sensor khusus yang dipasang di mesin kami yang memungkinkan sistem pengisian hanya berfungsi ketika ada pembungkus di mesin, jadi tidak akan ada kehilangan pengisian jika Anda kehabisan pembungkus.
  • Mekanisme penyesuaian mikro khusus dipasang pada rol penekan pembungkus yang memungkinkan Anda menyesuaikan ketebalan pembungkus.

Studi Kasus

Bandingkan model

Model no
Mesin Shumai Otomatis
Mesin Shumai Otomatis
HSM-600
Mesin Shumai Otomatis
Mesin Shumai Otomatis
HSM-900
DeskripsiProduk seragam dan kapasitas tinggiTingkatkan kapasitas produksi dan tingkatkan pendapatan
Kapasitas5.000 - 6.000 pcs/jam9.000 pcs/jam
Berat14 - 30 g/pc14 - 35 g/pc
Info Lebih LanjutInfo Lebih Lanjut

No. Sertifikasi

  • No. Paten TW: I413603
  • No. Paten Taiwan: M430170
  • No. Paten CN: 201110042873.5
Unduhan
Terlaris

FAQ

Apakah Mesin Shumai Otomatis sepadan?

Mesin Shumai komersial adalah investasi yang berharga untuk pabrik makanan, restoran, dan produsen makanan beku. Mesin Produksi Shumai otomatis HSM-600 dari ANKO memproduksi hingga 6.000 shumai per jam, secara signifikan mengurangi biaya tenaga kerja, meningkatkan output, dan menjaga kualitas yang konsisten—jauh lebih efisien dibandingkan produksi manual. Banyak klien ANKO telah berkembang dari toko kecil atau gerobak makanan menjadi jaringan restoran besar, membuktikan bahwa peralatan ANKO memberikan manfaat produksi jangka panjang, efisiensi yang lebih tinggi, dan pertumbuhan yang kompetitif dalam produksi shumai skala besar.

Layanan apa yang disediakan saat membeli mesin makanan? Apakah ada dukungan purna jual?

Ya. Pembelian mesin makanan mencakup layanan penuh sebelum dan setelah pemasangan. Kami menyediakan pengujian mesin, percobaan produk, dan konsultasi melalui kantor lokal dan distributor di seluruh dunia, termasuk AS, Eropa, dan Asia. Setelah pembelian, pembeli menerima pemasangan, pelatihan operator, dan layanan purna jual untuk memastikan produksi yang stabil. Selain itu, opsi modular dan sebagian yang disesuaikan memungkinkan produsen untuk menyesuaikan pengaturan mesin untuk menciptakan tekstur, bentuk, dan rasa produk yang berbeda secara efisien.

Berapa harga mesin shumai komersial?

Harga mesin Shumai komersial tergantung pada tingkat otomatisasi dan kebutuhan kustomisasi. ANKO menawarkan berbagai model Mesin Shumai Otomatis, yang dapat diintegrasikan dengan pemotong sayuran, pengaduk adonan, lengan robot untuk pengambilan dan penempatan, serta peralatan lini depan atau akhir lainnya. Untuk pabrik makanan beku dan restoran jaringan, ANKO menyediakan solusi satu atap di mana mereka dapat memperoleh semua mesin yang mereka butuhkan.

HSM-600 menggabungkan sistem IoT proprietary dari ANKO, memungkinkan pemantauan produksi secara real-time dan analisis data melalui platform online yang khusus. Kemampuan manufaktur cerdas ini memungkinkan produsen makanan untuk melacak data manufaktur, menganalisis tingkat hasil produksi, dan menerima saran optimasi yang hemat biaya berdasarkan analisis Big Data. Sistem pengisian mesin yang serbaguna dapat menampung berbagai bahan termasuk daging sapi giling, daging babi cincang, udang, dan pasta ikan (surimi), sementara sistem sensor cerdas mencegah pemborosan pengisian dengan mengaktifkan hanya ketika pembungkus tersedia. Dengan mekanisme penyesuaian mikro untuk kontrol ketebalan pembungkus yang tepat dan kemampuan untuk memproses sabuk adonan dengan lebar antara 60-70mm, HSM-600 menawarkan fleksibilitas yang tiada tara bagi produsen dim sum yang ingin meningkatkan produksi, mengurangi ketergantungan pada tenaga kerja, dan mempertahankan kualitas produk yang konsisten di berbagai jalur produksi.