Mitä sisältyy avaimet käteen -lihanvalmistuslinjan ratkaisuun?

ANKO tarjoaa kattavat ratkaisut lihatuotteiden tuotantoon, jotka kattavat jokaisen vaiheen: lihankäsittelylaitteet, automaattiset täyttö- ja muovauskoneet, kypsennysjärjestelmät (höyrytys/paistaminen/leivonta), jäähdytystunnelit ja pakkausintegraatio. Kattava palvelumme sisältää tehdasuunnittelun optimaalisen työnkulun, elintarviketurvallisuusvaatimusten noudattamisen konsultoinnin, tuotantolinjan asennuksen ja käyttöönoton, räätälöidyn reseptikehityksen sekä paikan päällä tapahtuvat koulutusohjelmat. 47 vuoden kokemuksella 114 maasta varmistamme, että tuotantolinjasi täyttää kapasiteettitavoitteet, laatuvaatimukset ja sääntelyvaatimukset alusta alkaen. Aikatauluta konsultaatio keskustellaksesi tuotantotavoitteistasi ja saadaksesi yksityiskohtaisen projektiehdotuksen, jossa on laitespesifikaatiot ja aikataulu.

Lihatuotteidemme tuotantolinjaratkaisut kattavat koko valmistusprosessin valmistelusta lopulliseen tuotokseen. ANKOin kokenut konsulttitiimi tarjoaa avaimet käteen -palveluja, mukaan lukien laitteiden valinta, tehtaan layoutin optimointi, tuotantolinjan integrointi, reseptin säätö eri lihakoostumuksille ja kattava koulutus operaattoreille. Olitpa sitten tuottamassa perinteisiä kiinalaisia lihapiirakoita, Lähi-idän kubbaa, eurooppalaisia piroshkeja tai eteläaasialaisia momoja, monipuoliset lihatäytteet ja muovauskoneemme mukautuvat erilaisiin taikinatyyppeihin, lihatekstuureihin ja kulttuurisiin vaatimuksiin. Toimitamme räätälöityjä automaattisia lihankäsittelylaitteita, jotka maksimoivat tuottavuuden säilyttäen samalla aito maun ja ulkonäön jokaiselle alueelliselle erikoisuudelle.