कोफ्ता मशीन और उत्पादन समाधान | स्वचालित कोफ्ता मशीन निर्माता - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
ANKO पेशेवर कोफ्ता उत्पादन मशीनें प्रदान करता है जिनमें IoT तकनीक है, जो 1,000-4,000 टुकड़े/घंटा का उत्पादन करती हैं। मध्य पूर्व के हलाल मीटबॉल बनाने वाले उपकरणों में विशेषीकृत, कस्टमाइज्ड उत्पादन लाइन योजना और नुस्खा परामर्श के साथ। 47 वर्षों का खाद्य मशीनरी का अनुभव 114+ देशों की सेवा कर रहा है।
पेशेवर मीटबॉल निर्माण उपकरण जिसमें SD-97W स्वचालित एनक्रस्टिंग मशीन, IoT निगरानी, अनुकूलन योग्य मोल्ड और मध्य पूर्व और हलाल खाद्य प्रसंस्करण के लिए व्यापक उत्पादन लाइन परामर्श शामिल है।
कोफ्ता उत्पादन लाइन योजना और पेशेवर नुस्खा परामर्श।
मॉडल संख्या : SOL-KTA-0-1
कोफ्ता का उर्दू भाषा में शाब्दिक अर्थ "पीसा हुआ मांस" है; यह मांस के गोले और स्क्यूअर्स का एक परिवार है जो पिसे हुए मांस से बनाए जाते हैं और जो आमतौर पर मध्य पूर्व और दक्षिण पूर्व एशियाई देशों में खाए जाते हैं। ANKO खाद्य मशीनों और जातीय खाद्य उत्पादन समाधानों में अग्रणी है, जो कोफ्ता उत्पादन की गुणवत्ता, क्षमता और दक्षता बढ़ाने के लिए पेशेवर उत्पादन लाइन योजना, नुस्खा परामर्श और कार्यप्रवाह समायोजन प्रदान करता है। क्या आप त्वरित उद्धरण और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फॉर्म भरें।
विशिष्ट आवश्यकताओं के लिए अनुकूलित कोफ्ता उत्पादन लाइनें
सबसे लोकप्रिय संस्करण भारतीय मलाई कोफ्ता हैं जो मैश किए हुए आलू, पनीर (चीज़ कर्ड), मसालों से बने होते हैं और करी के साथ परोसे जाते हैं। तुर्की मीटबॉल और मध्य पूर्वी कोफ्ता ग्राउंड मीट से बने होते हैं जो आमतौर पर अरब देशों में परोसे जाते हैं, और रमजान के दौरान कई हलाल, शाकाहारी और त्योहारों के कोफ्ता भी होते हैं।
SD-97 श्रृंखला की स्वचालित एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीनें विभिन्न प्रकार के कोफ्ता और मीटबॉल बनाने के लिए अत्यधिक प्रभावी हैं। यह मशीन विभिन्न प्रकार की सामग्रियों जैसे विभिन्न मांस, पौधों पर आधारित मांस विकल्प, मैश किए हुए आलू को प्रोसेस कर सकती है, और यह मशीन विशेष क्लैंपिंग मोल्ड्स के साथ मिश्रण को गोल, गोलाकार या सिलेंड्रिकल आकार में निकाल सकती है। ANKO ग्राहकों को उनके वर्तमान उत्पादन लाइनों की दक्षता बढ़ाने में मदद करने में अत्यधिक अनुभवी है, जिसमें स्वचालित मिक्सर, फॉर्मिंग उपकरण और उपयुक्त कुकवेयर जोड़ना शामिल है।
SD-97W में एक अंतर्निहित इंटरनेट ऑफ थिंग्स (IoT) प्रणाली है जो बिग डेटा एनालिटिक्स से जुड़ी हुई है। यह प्रत्येक उत्पादन से डेटा एकत्र करता है और उत्पादन संतुलन, गोदाम प्रबंधन और अनुसूची बनाने के लिए विस्तारित अनुप्रयोगों के साथ उपयोग किया जा सकता है। यह तकनीक आपको उत्पादन पर पूर्ण नियंत्रण प्रदान करती है "मशीन के संचालन की स्थिति, मशीन के रखरखाव की आयु, और डिजिटल उत्पादन प्रबंधन" की निगरानी करके। एक अलार्म आपको उस विशेष भाग के बारे में सूचित करेगा जिसे निरीक्षण की आवश्यकता है ताकि किसी भी संभावित जोखिम को कम किया जा सके।
भोजन की गैलरी
मजबूती स?...
मजबूती से बने कोफ्ते
कोफ्ते ए?...
कोफ्ते एक समान आकार और स्थिरता में बनाए जाते हैं
कोफ्ते क?...
कोफ्ते को डीप-फ्राई, स्ट्यू, पैन-फ्राई और ग्रिल किया जा सकता है
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भरना / आकार देना
फॉर्मिंग
फॉर्मिंग
ANKO की अनूठी कोफ्ता बनाने की मशीन का उपयोग उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों को 1,000-4,000 टुकड़ों प्रति घंटे की क्षमता के साथ, प्रति टुकड़ा 10g-70g के वजन की सीमा में उत्पादन के लिए किया जा सकता है। मशीन को स्वचालित कोफ्ता उत्पादन शुरू करने के लिए केवल सरल पैरामीटर सेटिंग्स और इच्छित क्लैंपिंग मोल्ड की आवश्यकता होती है।
कई मध्य पूर्वी प्रवासी पश्चिमी देशों में अपने गृहनगर का स्वाद नहीं भूल सकते। इसलिए, ANKO ने किब्बी मोसुल पेस्ट्री उत्पादन लाइन डिज़ाइन की...
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स्वचालित एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन
SD-97W
स्वचालित एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन एक साधारण शटर परिवर्तन के साथ पैटर्न वाले या गैर-पैटर्न वाले उत्पाद बना सकती है; यह एक साधारण आटा हॉपर्स के परिवर्तन के साथ दो रंग या ठोस रंग बना सकती है। केवल लाल सेम पेस्ट, मांस भराई, या तिल पेस्ट वाले उत्पाद ही नहीं, बल्कि साधारण उत्पाद भी बनाए जा सकते हैं। अंत में, SD-97W कई जातीय खाद्य पदार्थ बना सकता है जैसे कि मांस बुन, भाप में पका हुआ बुन, मामूल, मांस पाई, पैन फ्राइड स्टफ्ड बुन, मोची, क्रिस्टल डंपलिंग। उनकी दिखावट और स्वाद हस्तनिर्मित चीजों के साथ तुलना करने योग्य हैं। IoT (इंटरनेट ऑफ थिंग्स) को इस बात को सुनिश्चित करने के लिए स्थापित किया गया है कि उत्पादन को प्रबंधकों द्वारा वास्तविक समय में मोबाइल डिवाइस पर देखा जा सके, और डेटा को एकत्रित और प्रोसेस किया जा सके बिग डेटा एनालिटिक्स के माध्यम से निर्णय लेने में सहायता के लिए। हमने निरंतर उत्पादकता सुनिश्चित करने के लिए एक रखरखाव अनुस्मारक कार्यक्रम भी स्थापित किया है। क्या आप त्वरित उद्धरण और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फॉर्म भरें।
बिल्ट-इन IoT फ़ंक्शन स्वचालित उत्पादन लाइन को एकीकृत करता है, और आप इसे ANKO के IoT डैशबोर्ड के माध्यम से दूरस्थ निगरानी के माध्यम से एक्सेस कर सकते हैं।
वोल्टेज को निर्दिष्ट किया जा सकता है।
कोफ्ता की मोटाई और भरने की मात्रा को पैरामीटर सेटिंग द्वारा समायोजित किया जा सकता है।
कोफ्ता का आकार तेजी से आकार बनाने वाले मोल्ड सेट को बदलकर भिन्न हो सकता है।
सभी मशीनें खाद्य स्वच्छता नियमों का पालन करती हैं।
वास्तविक आवश्यकताओं के अनुसार मशीनों को बदल, हटाने या जोड़ने की अनुमति है।
स्थान की आवश्यकता, लेआउट डिज़ाइन, और मानव संसाधन योजना पर सुझाव दे सकते हैं।
उत्पादन आउटपुट ग्राहक की रेसिपी, आकार और आकृतियों के आधार पर भिन्न हो सकता है। यह विनिर्देश केवल संदर्भ के लिए है। किसी भी समायोजन के लिए आगे की सूचना नहीं दी जाएगी।
अनुकूल है
सप्लाई चेन व्यवसाय
केंद्रीय रसोई, खाद्य कारखाना, रसोई और उपकरण आपूर्तिकर्ता
उपकरण और निवेश
मशीन वितरक, खाद्य उद्योग निवेशक
खाद्य सेवा
क्लाउड किचन, चेन रेस्तरां, कैफेटेरिया, होटल, स्कूल
IoT-सक्षम कोफ्ता मशीनें आपकी हलाल खाद्य उत्पादन को गुणवत्ता मानकों को बनाए रखते हुए कैसे बढ़ा सकती हैं?
हमारी SD-97W मशीन जिसमें अंतर्निहित IoT तकनीक है, प्रति घंटे 1,000-4,000 कोफ्ता पीस का उत्पादन करती है, जिसमें वास्तविक समय की निगरानी और बिग डेटा एनालिटिक्स शामिल है। यह प्रणाली स्वचालित उत्पादन ट्रैकिंग, पूर्वानुमानित रखरखाव अलर्ट और डिजिटल गुणवत्ता नियंत्रण के माध्यम से लगातार हलाल अनुपालन सुनिश्चित करती है। संपर्क करें हमारे अनुकूलित उत्पादन लाइन मूल्यांकन के लिए जो दिखाता है कि हमारी तकनीक आपके उत्पादन को 300% बढ़ाने के साथ-साथ श्रम लागत को 70% कम कैसे कर सकती है।
एकीकृत IoT प्रौद्योगिकी हमारे कोफ्ता उत्पादन उपकरण को अलग बनाती है, जो मशीन के संचालन की स्थिति की वास्तविक समय में निगरानी, पूर्वानुमानित रखरखाव अलर्ट, और क्लाउड-आधारित डैशबोर्ड के माध्यम से व्यापक उत्पादन डेटा विश्लेषण की अनुमति देती है। यह स्मार्ट निर्माण दृष्टिकोण खाद्य प्रसंस्करणकर्ताओं को उत्पादन संतुलन प्रबंधित करने, गोदामों का अनुकूलन करने और कार्यक्रम को सुव्यवस्थित करने की अनुमति देता है, जबकि श्रम पर निर्भरता को 70% तक कम करता है। हमारे अनुकूलन योग्य फॉर्मिंग मोल्ड्स गोलाकार, गोल, और बेलनाकार आकारों के बीच त्वरित परिवर्तन की अनुमति देते हैं, जबकि मशीन के सटीक पैरामीटर नियंत्रण हर बैच में समान आकार और स्थिरता सुनिश्चित करते हैं। ANKO का संपूर्ण समाधान उपकरण आपूर्ति से परे है, जिसमें स्थान आवश्यकताओं की योजना, लेआउट डिज़ाइन, मानव संसाधन का अनुकूलन और निरंतर तकनीकी समर्थन शामिल है, जिससे हम केंद्रीय रसोई, खाद्य कारखानों, श्रृंखला रेस्तरां और विश्व स्तर पर हलाल-प्रमाणित उत्पादन सुविधाओं के लिए पसंदीदा भागीदार बनते हैं।
मजबूती से बने कोफ्ते
कोफ्ते एक समान आकार और स्थिरता में बनाए जाते हैं
कोफ्ते को डीप-फ्राई, स्ट्यू, पैन-फ्राई और ग्रिल किया जा सकता है
समाचार और कार्यक्रम
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