Kofta-maskin och produktionslösning | Automatisk Kofta Maskin Tillverkare - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

'ANKO' är en tillverkare av Kofta-maskiner och produktionslösningar från Taiwan. Kofta har den bokstavliga betydelsen av "krossat kött" på urdu-språket; det är en familj av köttbullar och spett som är gjorda med malda kött som vanligtvis konsumeras i Mellanöstern och Sydostasiatiska länder. 'ANKO' är pionjären inom att tillhandahålla matmaskiner och lösningar för produktion av etnisk mat. Vi erbjuder professionell planering av produktionslinjer, konsultation om recept och justeringar av arbetsflödet för att öka kvaliteten, kapaciteten och effektiviteten i produktionen av Kofta. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.

Kontakta oss
anko@anko.com.tw

Huvudkontor: +886-2-26733798
För USA och Kanada: +1-909-599-8186

Kofta-maskin och produktionslösning

Beläget i Taiwan sedan 1978, ANKO är en expert på Kofta-maskin och tillverkare av produktionslösningar.

Förslag till planering och utrustning för Kofta-produktion
Förslag till planering och utrustning för Kofta-produktion

Kofta

Planering av produktionslinje för Kofta och professionell receptkonsultation.

Modell nr : SOL-KTA-0-1

Kofta har den bokstavliga betydelsen av "krossat kött" på urdu-språket; det är en familj av köttbullar och spett som är gjorda med malda kött som vanligtvis konsumeras i Mellanöstern och Sydostasiatiska länder. 'ANKO' är pionjären inom att tillhandahålla matmaskiner och lösningar för produktion av etnisk mat. Vi erbjuder professionell planering av produktionslinjer, konsultation om recept och justeringar av arbetsflödet för att öka kvaliteten, kapaciteten och effektiviteten i produktionen av Kofta. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.

Hur det fungerar



Anpassade Kofta Produktionslinjer för Specifika Krav

De mest populära versionerna är Malai Kofta från Indien som är gjorda med mosad potatis, paneer (ostkärnmjölk), kryddor och serveras med curry. Turkiska köttbullar och Mellanösterns Kofta är gjorda med malda kött som vanligtvis serveras i arabiska länder, och det finns också många halal-, veganska och festliga kofta som serveras under Ramadan.

SD-97-serien med automatiska inkrustnings- och formningsmaskiner är mycket effektiva för att producera olika typer av kofta och köttbullar. Maskinen kan bearbeta ett brett utbud av ingredienser som olika köttsorter, växtbaserade köttalternativ, potatismos, och maskinen kan extrudera blandningen i sfäriska, runda eller cylindriska former med hjälp av speciella klämmformar. 'ANKO' har stor erfarenhet av att hjälpa kunder att öka effektiviteten i sina nuvarande produktionslinjer genom att lägga till automatiska mixers, formningsenheter och lämpliga kokkärl.

SD-97W har ett inbyggt Internet of Things (IoT) system som är anslutet till Big Data Analytics. Det samlar in data från varje produktion och kan användas med utökade applikationer för att hantera produktionssaldon, lagerhållning och schemaläggning. Denna teknologi ger dig full kontroll över produktionen genom att "övervaka maskinens operativa status, underhåll av maskinens livslängd och digital produktionshantering". En varning kommer att informera dig om den exakta delen som behöver inspektion för att minska eventuella risker.

Matens galleri

1

Fyllning / Formning

Formning

Formning

ANKO unika Kofta-formningsmaskin kan användas för att producera högkvalitativa produkter med en kapacitet på 1 000-4 000 stycken per timme, med en viktrange på 10 g-70 g per stycke. Maskinen kräver endast enkla parameterinställningar och önskad klämmform för att starta den automatiserade Kofta-produktionen.

Fallstudier

Det bästa valet - Kom igång med oss för att diskutera dina behov

Automatisk inkrustering och formningsmaskin

SD-97W

Den automatiska inkrustnings- och formningsmaskinen kan göra antingen mönstrade eller o-mönstrade produkter med en enkel ändring av shutter; den kan göra antingen två färger eller enfärgad med en enkel ändring av degbehållarna. Inte bara produkter med röda bönpasta, köttfyllning eller sesampasta utan även vanliga produkter kan produceras. Avslutningsvis kan SD-97W göra dussintals etniska maträtter som köttbulle, ångad bulle, maamoul, köttpaj, stekt fylld bulle, mochi, kristallklar dumpling. Deras utseende och smak kan jämföras med handgjorda. IoT (Internet of Things) har installerats för att säkerställa att produktionen kan övervakas av chefer i realtid på en mobil enhet, och data kan samlas in och bearbetas genom Big Data Analytics för att stödja beslutsfattande. Vi har också installerat ett underhålls påminnelseprogram för att säkerställa en konsekvent produktivitet. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.

Mer information Jämför maskiner i serien

Jämför med liknande modeller

Modell nr
Automatisk inkrustering och formningsmaskin
Automatisk inkrustering och formningsmaskin
SD-97W
Automatisk inkrustering och formningsmaskin
Automatisk inkrustering och formningsmaskin
SD-97L
Automatisk bordstyp avfyllning och formningsmaskin
Automatisk bordstyp avfyllning och formningsmaskin
SD-97SS
Beskrivning Tvåfärgad förpackning finns tillgänglig Max. produktvikt upp till 200 gram Minsta kompakta maskin
Kapacitet 1 000 - 4 000 st/h 2,400 - 4,800 st/tim 600 - 3 600 st/tim
Vikt 10 - 70 g/st 40 - 200 g/st 10 - 60 g/st
Mer information Mer information Mer information

Specifikationer

Kapacitet: 4 000 st/h eller 90 kg/h

Funktioner

  • Den inbyggda IoT-funktionen integrerar den automatiserade produktionslinjen, och du kan få åtkomst till detta genom fjärrövervakning via ANKOs IoT-panel.
  • Spänning kan anges.
  • Tjockleken på kofta och mängden fyllning kan justeras genom parameterinställning.
  • Formen på kofta kan vara olika genom snabb utbyte av formningsformar.
  • Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienreglerna.
  • Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt de verkliga behoven.
  • Kan ge förslag om platskrav, layoutdesign och personalplanering.

Passande för

  • Centrala köket
    en plats där en stor mängd mat förbereds och tillagas, där rätterna serveras vid måltiderna eller bearbetas till färdiga uppvärmningsbara måltider och där operatören bör vara uppmärksam på livsmedelssäkerhet.
  • Livsmedelsfabrik
    en byggnad där maskiner är utrustade för att förbereda ingredienser och tillverka, tillaga och förpacka mat. Exempelvis en fabrik för fryst mat eller färdiga måltider.
  • Leverantör av köksdesign och utrustning
    en person eller organisation som tillhandahåller produktionsprocessplanering, kommersiella köksapparater och matlagningmaskiner.
  • Maskindistributör
    en person eller organisation som köper stora matmaskiner och säljer dem till lokala kunder.
  • Entreprenör som vill investera inom livsmedelsbranschen
    någon som startar en ny livsmedelsverksamhet och behöver en omfattande lösning, inklusive konsulttjänster för inköp av utrustning och kunskap om tillverkning.
  • Molnkök
    en plats där en stor mängd mat förbereds och tillagas för avhämtning och leverans.
  • Restaurang/Kafeteria
    det hänvisar till restauranger/kafeterior som behöver byta från manuell till automatisk produktion för att spara tid och arbetskraft samt öka kapaciteten.
  • Hotell
    en plats där mat tillagas och serveras till mer än hundra personer vid måltidstid eller bearbetas till färdiga måltider för att säljas.
  • Skola
    det hänvisar till skolmatsalar som serverar lunch till lärare, elever och personal eller en central kök som delas av flera skolor.

Hur får man en lösningsoffert?

Låt oss veta dina behov via "LÄGG TILL I FÖRFRÅGNINGSLISTAN" ovan eller telefon. ANKO's professionella konsulter kommer att bedöma din produkt och nuvarande plan, och sedan ha en ytterligare diskussion med dig. Baserat på din situation kommer vi att rekommendera en lösning som passar dig. Om du har några frågor om maskiner och produktion, tveka inte att kontakta oss för vidare diskussion.

Nedladdningar
Bästsäljande
Relaterad matlösningstyp

Expert på Kofta-maskin och tillverkare av produktionslösningar - ANKO

Belägen i Taiwan sedan 1978, är ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. en expert på livsmedelsmaskiner inom marknaderna för livsmedelsmaskiner, multifunktionella fyllnings- och formningsmaskiner. Huvudprodukterna inkluderar dumpling livsmedelsmaskin, shumai livsmedelsmaskin, vårrulle livsmedelsmaskin, paratha livsmedelsmaskin, utrustning för att göra bakverksark, samosa livsmedelsmaskin och så vidare.

'ANKO's matmaskin har sålts i 114 länder för över 300 typer av etnisk mat. Matmaskiner tillverkas med ISO-certifiering och passerar inspektioner som CE och UL. 'ANKO' har dessutom tillhandahållit premium matproduktionslösningar. Oavsett om det handlar om nyckelfärdig planering, receptoptimering, formanpassning eller maskinprov, genomförs professionell konsultation baserad på samlad maskinbyggande erfarenhet och unik matreceptdatabas.

'ANKO' har erbjudit kunder högkvalitativa livsmedelsmaskiner, både med avancerad teknik och 46 års erfarenhet, 'ANKO' säkerställer att varje kunds krav uppfylls.