Kofta-maskin och produktionslösning | Automatisk Kofta Maskintillverkare - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
ANKO erbjuder professionella koftaproduktionsmaskiner med IoT-teknik, som producerar 1 000-4 000 bitar/tim. Specialiserade på utrustning för formning av halal köttbullar för Mellanöstern med skräddarsydd planering av produktionslinjer och receptkonsultation. 47 års erfarenhet av livsmedelsmaskiner som betjänar över 114 länder.
Professionell köttbullstillverkningsutrustning med SD-97W automatisk inneslutningsmaskin med IoT-övervakning, anpassningsbara formar och omfattande produktionslinjekonsultation för mellanöstern- och halalmatproducenter.
Planering av koftaproduktionslinje och professionell receptkonsultation.
Modell nr : SOL-KTA-0-1
Kofta har den bokstavliga betydelsen av "stött kött" på urdu; det är en familj av köttbullar och spett som görs med malet kött och som vanligtvis konsumeras i Mellanöstern och sydostasiatiska länder. ANKO är pionjären inom leverans av livsmedelsmaskiner och lösningar för produktion av etnisk mat, som erbjuder professionell planering av produktionslinjer, receptkonsultation och justeringar av arbetsflöden för att öka kvaliteten, kapaciteten och effektiviteten i Kofta-produktionen. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.
Anpassade koftaproduktionslinjer för specifika krav
De mest populära versionerna är Malai Kofta från Indien som är gjorda med mosad potatis, paneer (ostmassa), kryddor och serveras med curry. Turkiska köttbullar och mellanösternkofta är gjorda med malet kött som vanligtvis serveras i de arabiska länderna, och det finns också många halal-, veganska och festliga kofta som serveras under Ramadan.
SD-97-seriens automatiska inneslutnings- och formningsmaskiner är mycket effektiva för att producera olika typer av kofta och köttbullar. Maskinen kan bearbeta ett brett utbud av ingredienser såsom olika köttsorter, växtbaserade köttalternativ, potatismos, och maskinen kan extrudera blandningen i sfäriska, runda eller cylindriska former med speciella klämformar. ANKO har stor erfarenhet av att hjälpa kunder att öka effektiviteten i sina nuvarande produktionslinjer genom att lägga till automatiska blandare, formningsanordningar och lämplig kokutrustning.
SD-97W har ett inbyggt system för Internet of Things (IoT) som är kopplat till Big Data Analytics. Det samlar in data från varje produktion och kan användas med utökade applikationer för att hantera produktionsbalanser, lagerhållning och schemaläggning. Denna teknik ger dig full kontroll över produktionen genom att "övervaka maskinens driftstatus, underhållsmaskinens livslängd och digital produktionhantering". En alarm kommer att informera dig om den exakta delen som behöver inspekteras för att minska eventuella risker.
Matens galleri
Fast formad kofta
Fast formad kofta
Kofta görs i en enhetli...
Kofta görs i en enhetlig storlek och konsistens
Kofta kan friteras, stuv...
Kofta kan friteras, stuvade, stekas och grillas
1
Fyllning / Formning
Formning
Formning
ANKO unika Kofta-formningsmaskin kan användas för att producera högkvalitativa produkter med en kapacitet på 1 000-4 000 stycken per timme, med en vikt på 10g-70g per styck. Maskinen kräver endast enkla parameterinställningar och den önskade klämformen för att starta den automatiserade Kofta-produktionen.
Kunden planerade att expandera till den amerikanska marknaden. Han jämförde ANKO med andra leverantörer av livsmedelsmaskiner och fann att ANKO är överlägsen…
Många mellanösternimmigranter i västerländska länder kan inte glömma smaken av hemstaden. Därför designade ANKO Kibbi Mosul Bakverksproduktionslinje…
Det bästa urvalet - börja med oss för att diskutera dina behov
Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin
SD-97W
Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin kan tillverka antingen mönstrade eller omönstrade produkter med en enkel förändring av luckorna; den kan tillverka antingen två färger eller enfärgad med en enkel förändring av degtråg. Inte bara produkter med röd böna pasta, köttfyllning eller sesampasta utan även vanliga produkter kan produceras. Sammanfattningsvis kan SD-97W göra dussintals etniska maträtter som köttbullar, ångade bullar, maamoul, köttpaj, stekta fyllda bullar, mochi, kristalldumpling. Deras utseende och smak kan jämföras med handgjorda. IoT (Internet of Things) har installerats för att säkerställa att produktionen kan övervakas av chefer i realtid på en mobil enhet, och att data kan samlas in och bearbetas genom Big Data Analytics för att stödja beslutsfattande. Vi har också installerat ett underhållspåminnelseprogram för att säkerställa konsekvent produktivitet. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.
Den inbyggda IoT-funktionen integrerar den automatiserade produktionslinjen, och du kan få tillgång till detta genom fjärrövervakning via ANKO’s IoT-instrumentpanel.
Spänning kan anges.
Tjockleken på kofta och mängden fyllning kan justeras genom parameterinställning.
Formen på kofta kan variera genom att snabbt byta ut formningsformarna.
Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt de verkliga behoven.
Kan ge förslag på utrymmeskrav, layoutdesign och personalplanering.
Produktionens utfall kan variera beroende på kundens recept, storlekar och former. Denna specifikation är endast för referens. Eventuella justeringar kommer att göras utan vidare meddelande.
Hur kan IoT-aktiverade kofta-maskiner hjälpa till att skala din halalproduktionsverksamhet samtidigt som kvalitetsstandarder upprätthålls?
Vår SD-97W-maskin med inbyggd IoT-teknik producerar 1 000-4 000 koftaprodukter per timme med realtidsövervakning och Big Data-analys. Systemet säkerställer konsekvent halal-efterlevnad genom automatiserad produktionsspårning, förutsägande underhållsvarningar och digital kvalitetskontroll. Kontakta oss för en anpassad bedömning av produktionslinjen som visar hur vår teknik kan öka din produktion med 300 % samtidigt som arbetskostnaderna minskar med 70 %.
Den integrerade IoT-teknologin särskiljer vår koftaproduktionsutrustning, vilket möjliggör realtidsövervakning av maskinens driftsstatus, förutsägande underhållsvarningar och omfattande produktionsdataanalys genom molnbaserade instrumentpaneler. Denna smarta tillverkningsmetod gör det möjligt för livsmedelsproducenter att hantera produktionsbalanser, optimera lagring och effektivisera schemaläggning samtidigt som de minskar arbetskraftsberoendet med upp till 70%. Våra anpassningsbara formar möjliggör snabba omställningar mellan sfäriska, runda och cylindriska former, medan maskinens precisa parameterkontroller säkerställer enhetlig storlek och konsistens i varje batch. ANKO kompletta lösning sträcker sig bortom utrustningsleverans för att inkludera planering av utrymmesbehov, layoutdesign, optimering av arbetskraft och pågående teknisk support, vilket gör oss till den föredragna partnern för centralkök, livsmedelsfabriker, kedjerestauranger och halal-certifierade produktionsanläggningar världen över.
Fast formad kofta
Kofta görs i en enhetlig storlek och konsistens
Kofta kan friteras, stuvade, stekas och grillas
Nyheter & Evenemang
Nyheter & Evenemang
Nyheter & Evenemang
Nyheter & Evenemang
Nyheter & Evenemang
Nyheter & Evenemang
