الكفتة
تخطيط خط إنتاج الكفتة واستشارة وصفة محترفة.
رقم النموذج : SOL-KTA-0-1
لفظ 'كفتة' يعني حرفياً 'لحم مطحون' في اللغة الأردية؛ إنها عائلة من الكرات والأسياخ المصنوعة من لحوم مفرومة وتتناول عادة في الشرق الأوسط وبلدان جنوب شرق آسيا. تعد ANKO الرائدة في توفير آلات الأغذية وحلول إنتاج الأطعمة العرقية، وتقدم خطة إنتاج احترافية، واستشارات في وصفات الطعام، وتعديلات في سير العمل لزيادة جودة إنتاج الكفتة وقدرتها وكفاءتها. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ الرجاء النقر على الزر أدناه وملء النموذج.
خطوط إنتاج كفتة مخصصة لمتطلبات محددة
أشهر الأصناف هي مالاي كوفتا من الهند التي تصنع من البطاطس المهروسة والبانير (جبنة قريش) والتوابل وتقدم مع الكاري. كما يتم صنع كفتة التركية وكفتة الشرق الأوسط من اللحوم المفرومة وتقدم عادة في البلدان العربية، وهناك أيضًا العديد من أصناف الكفتة الحلال والنباتية والاحتفالية التي تقدم خلال شهر رمضان.
تعتبر آلات تشكيل وتشكيل سلسلة SD-97 التلقائية فعالة للغاية في إنتاج أنواع مختلفة من الكفتة والكرات اللحم. يمكن للآلة معالجة مجموعة واسعة من المكونات مثل اللحوم المختلفة وبدائل اللحوم النباتية والبطاطس المهروسة، ويمكن للآلة أن تخرج الخليط بأشكال كروية أو مستديرة أو أسطوانية باستخدام قوالب مشبكة خاصة. تتمتع ANKO بخبرة كبيرة في مساعدة العملاء على زيادة كفاءة خطوط الإنتاج الحالية من خلال إضافة خلاطات آلية وأجهزة تشكيل وأواني طهي مناسبة.
يحتوي SD-97W على نظام الإنترنت من الأشياء (IoT) المدمج الذي يتصل بتحليلات البيانات الكبيرة. يقوم بجمع البيانات من كل عملية إنتاج ويمكن استخدامها مع تطبيقات موسعة لإدارة رصيد الإنتاج والتخزين والجدولة. توفر لك هذه التكنولوجيا السيطرة الكاملة على الإنتاج من خلال "مراقبة حالة التشغيل للآلة، وعمر الصيانة للآلة، وإدارة الإنتاج الرقمية". ستقوم الإنذارات بإبلاغك بالجزء الدقيق الذي يحتاج إلى فحص لتقليل أي مخاطر محتملة.
معرض الطعام
- كفتة متماسكة ...كفتة متماسكة بشكل قوي
- تصنع الكفتة ب...تصنع الكفتة بحجم وتجانس موحد
- يمكن قلي الكف...يمكن قلي الكفتة، طهيها في الطاجن، قليها في المقلاة وشويها على الشواية
1
الحشو / التشكيل
- التشكيل
دراسات الحالة
معدات إنتاج الكبة الآلية المصممة لحل مشكلة التشكيل الناتجة عن القشرة اللزجة
زاد الطلب على الإنتاج منذ أن قام العميل ببيع المنتجات في قنوات متعددة. وبالتالي، كان يبحث عن خبير في آلة الطعام...
تصميم معدات كرة الكاسافا المحشوة لشركة بيروفية
تم صنع منتجات الكاسافا المحشوة للعميل يدويًا. عندما زاد الطلب إلى حد معين، كان يبحث عن آلة...
تصميم خط إنتاج تلقائي للكروكيت لشركة إندونيسية
عميل ANKO الذي كان لديه نجاح في مجال الأغذية في كولومبيا ببيع الكروكيت للكازينوهات والبائعين الآخرين...
معدات إنتاج السمبوسك الآلية المصممة بقالب دوار شبه دائري مخصص
تقدم الشركة الأطعمة المجمدة للعديد من الفنادق والقرى في القاهرة، مصر. يمكن للمستهلكين أيضًا شراء منتجاتهم...
خط إنتاج السبرينغ رول ANKO - تصميم الآلات لشركة أردنية
في نهاية رمضان، لم يكن هناك حاجة للصيام. وبالتالي، تلقى العميل عددًا كبيرًا من طلبات السبرينغ رول...
آلة الباراثا المحشوة - تصميم الماكينات لشركة هندية
خطط العميل للتوسع في السوق الأمريكية. قارن ANKO بموردي آخرين لآلات الطعام ووجد أن ANKO هي الأفضل...
تصميم خط إنتاج فطيرة الكبة الموصلية لشركة أردنية
العديد من المهاجرين الشرق الأوسط في الدول الغربية لا يمكنهم نسيان طعم الوطن. لذلك، قامت ANKO بتصميم خط إنتاج فطيرة الكبة الموصلية...
أفضل اختيار - ابدأ معنا لمناقشة احتياجاتك
آلة التشكيل والتشكيل التلقائي
يمكن لآلة التغليف والتشكيل التلقائية صنع منتجات مزخرفة أو غير مزخرفة بتغيير بسيط في الستائر؛ يمكنها صنع منتجات ذات لونين أو لون واحد بتغيير بسيط في حاويات العجين. ليس فقط المنتجات مع حشوة فول الأحمر أو حشوة اللحم أو حشوة السمسم ولكن أيضًا المنتجات العادية قابلة للإنتاج. في الختام، يمكن لـ SD-97W صنع العديد من الأطعمة العرقية مثل الكعكة اللحم، الكعكة المبخرة، المعمول، فطيرة اللحم، الكعكة المحشوة المقلية، الموتشي، الدمبلنج البلوري. مظهرها وطعمها قادران على المقارنة مع المصنوعة يدويًا. تم تثبيت الإنترنت من الأشياء (IoT) لضمان إمكانية مراقبة الإنتاج بواسطة المديرين في الوقت الحقيقي على الأجهزة المحمولة، ويمكن جمع البيانات ومعالجتها من خلال تحليل البيانات الضخمة لدعم عملية اتخاذ القرار. لقد قمنا أيضًا بتثبيت برنامج تذكير بالصيانة لضمان الإنتاجية المستمرة. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ الرجاء النقر على الزر أدناه وملء النموذج.
مزيد من المعلومات مقارنة آلة السلسلةقارن مع النماذج المماثلة
رقم النموذج | آلة التشكيل والتشكيل التلقائي SD-97W | آلة التشكيل والتشكيل التلقائي SD-97L | آلة تشكيل وتشكيل الطاولة الأوتوماتيكية SD-97SS |
---|---|---|---|
الوصف | يتوفر لفافة ذات لونين | الحد الأقصى لوزن المنتج يصل إلى 200 جرام | أصغر آلة |
السعة | 1,000 - 4,000 قطعة في الساعة | 2,400 - 4,800 قطعة / ساعة | 600 - 3,600 قطعة / ساعة |
الوزن | 10 - 70 جم / قطعة | 40 - 200 جم / قطعة | 10 - 60 جم / قطعة |
مزيد من المعلومات | مزيد من المعلومات | مزيد من المعلومات |
المواصفات
القدرة: 4,000 قطعة / ساعة أو 90 كجم / ساعة
المميزات
- تدمج وظيفة الإنترنت الأشياء المدمجة خط الإنتاج التلقائي، ويمكنك الوصول إليها من خلال المراقبة عن بُعد عبر لوحة التحكم في الإنترنت الأشياء لدى ANKO.
- يمكن تحديد الجهد.
- يمكن ضبط سمك الكفتة وكمية الحشوة عن طريق إعداد المعلمة.
- يمكن أن يكون شكل الكفتة مختلفًا عن طريق تبادل سريع لمجموعات قوالب التشكيل.
- جميع الآلات تلبي متطلبات النظافة الغذائية.
- يمكن تغيير وإزالة وإضافة الآلات وفقًا للحاجات الفعلية.
- يمكن تقديم اقتراحات بشأن متطلبات المساحة وتصميم التخطيط وتخطيط العمالة.
مناسب لـ
-
المطبخ المركزيمكان يتم فيه إعداد وطهي كمية كبيرة من الطعام، حيث يتم تقديم الأطباق في أوقات الوجبات أو تجهيزها لتكون وجبات جاهزة للتسخين، ويجب على المشغل أن يولي اهتمامًا خاصًا لسلامة الطعام.
-
مصنع الأغذيةمبنى مجهز بآلات لإعداد المكونات وصنع وطهي وتعبئة الطعام. على سبيل المثال، مصنع الأطعمة المجمدة، مصنع الوجبات الجاهزة.
-
مورد تصميم المطابخ والمعداتشخص أو منظمة توفر خطة عملية لعملية الإنتاج وأجهزة المطبخ التجارية وآلات صنع الطعام.
-
موزع للآلاتشخص أو منظمة يشتري آلات طعام كبيرة ويبيعها للعملاء المحليين.
-
رائد أعمال يرغب في الاستثمار في صناعة الأغذيةشخص يبدأ عملًا جديدًا في مجال الأغذية ويحتاج إلى حل شامل، بما في ذلك خدمة الاستشارة في شراء المعدات ومعرفة كيفية التصنيع.
-
مطبخ سحابيمكان يتم فيه إعداد وطهي كمية كبيرة من الطعام للتوصيل والتناول الخارجي.
-
مطعم / كافتيريايشير إلى المطاعم / الكافتيريات التي تحتاج إلى التحول من الإنتاج اليدوي إلى الإنتاج التلقائي، من أجل توفير الوقت والعمالة وزيادة القدرة.
-
فندقمكان يتم فيه طهي الطعام وتقديمه لأكثر من مائة شخص في وقت الوجبة أو تحويل الأطباق المعالجة إلى وجبات جاهزة للتسخين للبيع.
-
مدرسةيشير إلى مقدمي الوجبات الغدائية في المدارس الذين يقدمون الغداء للمعلمين والطلاب والموظفين أو مطبخ مركزي مشترك بين عدة مدارس.
كيفية الحصول على اقتراح للحل؟
أخبرنا عن احتياجاتك عبر "إضافة إلى قائمة الاستفسار" أعلاه أو الاتصال بنا. سيقوم المستشارون المحترفون في ANKO بتقييم منتجك وخطتك الحالية، ثم سيجرون مزيدًا من النقاش معك. وفقًا لحالتك، سنوصي بحل مناسب لك. إذا كان لديك أي أسئلة حول الآلات والإنتاج، يرجى عدم التردد في الاتصال بنا لمزيد من النقاش.
- التنزيلات
- الأكثر مبيعًا
- نوعيات الحلول المتعلقة بالطعام