Kofta
Kofta-tuotantolinjan suunnittelu ja ammattimainen reseptineuvonta.
Mallinumero : SOL-KTA-0-1
Koftalla on kirjaimellinen merkitys "jauhettu liha" urdunkielessä; se on lihapullien ja vartaitten perhe, joka valmistetaan jauhetuista lihasta ja jota kulutetaan yleisesti Lähi-idässä ja Kaakkois-Aasian maissa. ANKO on edelläkävijä elintarvikekoneiden ja etnisten ruokatuotantoratkaisujen tarjoamisessa, tarjoten ammattimaista tuotantolinjan suunnittelua, reseptineuvontaa ja työnkulun säätöjä Kofta-tuotannon laadun, kapasiteetin ja tehokkuuden parantamiseksi. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Ole hyvä ja napsauta alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
Mukautetut kofta-tuotantolinjat erityisiin vaatimuksiin
Suosituimmat versiot ovat intialaiset Malai Kofta, jotka valmistetaan perunamuusista, paneerista (juustotahna), mausteista ja tarjoillaan curryn kanssa. Turkulaiset lihapullat ja Lähi-idän Kofta valmistetaan jauhetuista lihasta, joita tarjoillaan yleisesti arabimaissa, ja lisäksi on monia halal-, vegaanisia ja juhlavalmisteisia koftia, joita tarjoillaan Ramadanin aikana.
SD-97-sarjan automaattiset täyttö- ja muovauskoneet ovat erittäin tehokkaita erilaisten koftien ja lihapullien tuottamisessa. Kone voi käsitellä laajan valikoiman ainesosia, kuten erilaisia lihoja, kasvipohjaisia lihavaihtoehtoja, perunamuusia, ja kone voi puristaa seoksen pallomaisiksi, pyöreiksi tai sylinterimäisiksi muodoiksi erityisten puristusmuottien avulla. ANKO on erittäin kokenut auttamaan asiakkaita lisäämään nykyisten tuotantolinjojen tehokkuutta lisäämällä automaattisia sekoittimia, muovauslaitteita ja sopivia astioita.
SD-97W:llä on sisäänrakennettu esineiden internet (IoT) -järjestelmä, joka on yhteydessä Big Data -analytiikkaan. Se kerää tietoa jokaisesta tuotannosta ja sitä voidaan hyödyntää laajennetuissa sovelluksissa tuotannon tasapainojen, varastoinnin ja aikataulutuksen hallintaan. Tämä teknologia tarjoaa sinulle täydellisen hallinnan tuotannosta "valvomalla koneen toimintatilaa, huoltamalla koneen käyttöikää ja digitaalista tuotannonhallintaa". Hälytys ilmoittaa sinulle tarkasta osasta, joka tarvitsee tarkastusta mahdollisten riskien vähentämiseksi.
Ruokagalleria
- Tiukasti muotoiltu kofta
- Koftat valmistetaan yhdenmukaiseksi kooksi ja koostumukseksi
- Koftaa voidaan paistaa uppopaistamalla, hauduttamalla, pannulla paistamalla ja grillaamalla
1
Täyttö / Muotoilu
- Muotoilu
Muotoilu
ANKOin ainutlaatuista Kofta-muotoilukonetta voidaan käyttää korkealaatuisten tuotteiden tuottamiseen kapasiteetilla 1 000-4 000 kappaletta tunnissa, painohaarukan ollessa 10g-70g per kappale. Kone vaatii vain yksinkertaisia parametrin asetuksia ja halutun puristusmuotin aloittaakseen automatisoidun Kofta-tuotannon.
Tapaustutkimukset
Kubba-automaattinen tuotantolaitteisto, joka on suunniteltu ratkaisemaan tahmeasta kuoresta johtuva muotoiluongelma.
Tuotantokysyntä on kasvanut sen jälkeen, kun asiakas myi tuotteita monikanavaisesti. Näin ollen hän etsi elintarvikekoneiden asiantuntijaa…
Täytetty maniokkipallo -koneen suunnittelu perulaiselle yritykselle.
Asiakkaan täytetyt maniokki tuotteet oli valmistettu käsin. Kun kysyntä kasvoi tiettyyn määrään, hän etsi konetta…
Kroketit-automaattinen tuotantolinja suunnittelu indonesialaiselle yritykselle.
ANKO asiakas, joka oli menestyksekkäästi toiminut elintarvikeliiketoiminnassa Kolumbiassa myyden kroketit kasinoille ja muille jälleenmyyjille…
Sambousek-automaattinen tuotantolaitteisto, joka on suunniteltu räätälöidyllä puolikuun pyörivällä muotilla.
Yritys tarjoaa pakastettuja elintarvikkeita useille hotelleille ja kylille Kairossa, Egyptissä. Kuluttajat voivat myös ostaa heidän tuotteitaan…
ANKO kevätkääryleiden tuotantolinja – koneen suunnittelu jordanialaiselle yritykselle.
Ramadanin lopussa paastoamista ei vaadittu. Näin ollen asiakas sai suuren määrän kevätkääryletilauksia…
Täytetty Paratha -koneen suunnittelu intialaiselle yritykselle
Asiakas suunnitteli laajentumista Yhdysvaltojen markkinoille. Hän vertasi ANKO muihin elintarvikekoneiden toimittajiin ja totesi, että ANKO on ylivoimainen…
Kibbi Mosulin leivonnaisten tuotantolinjan suunnittelu jordanialaiselle yritykselle
Monet Lähi-idän maahanmuuttajat länsimaissa eivät voi unohtaa kotikaupungin makua. Siksi ANKO suunnitteli Kibbi Mosulin leivonnaisten tuotantolinjan…
Paras valikoima - Aloita kanssamme keskustellaksesi tarpeistasi
Automaattinen täyttö- ja muovauskone
Automaattinen kuorrutus- ja muovauskone voi valmistaa joko kuvioituja tai yksivärisiä tuotteita yksinkertaisella luukkujen vaihdolla; se voi valmistaa joko kahta väriä tai yksivärisiä tuotteita yksinkertaisella taikinahuppujen vaihdolla. Ei vain punapaputahnalla, lihatäytteellä tai seesamitahnalla varustettuja tuotteita, vaan myös tavallisia tuotteita voidaan valmistaa. Yhteenvetona, SD-97W voi valmistaa kymmeniä etnisiä ruokia, kuten lihapullia, höyrytettyjä pullia, maamoulia, lihapiirakoita, pannulla paistettuja täytettyjä pullia, mochia ja kristallin dumplingeja. Niiden ulkonäkö ja maku voivat verrata käsintehtyihin. IoT (esineiden internet) on asennettu varmistamaan, että tuotantoa voidaan valvoa johtajien toimesta reaaliajassa mobiililaitteella, ja tiedot voidaan kerätä ja käsitellä Big Data -analytiikan avulla päätöksenteon tueksi. Olemme myös asentaneet huoltomuistutusohjelman varmistaaksemme johdonmukaisen tuottavuuden. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Ole hyvä ja napsauta alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
Lisätietoja Vertaile sarjakonettaVertaile samanlaisiin malleihin
| Mallinumero | Automaattinen täyttö- ja muovauskone SD-97W | Automaattinen täyttö- ja muovauskone SD-97L | Automaattinen pöytätason täyttö- ja muovauskone SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Kuvaus | Kaksivärinen pakkaus on saatavilla | Maks. tuotteen paino enintään 200 grammaa | Kompaktein kone |
| Kapasiteetti | 1,000 - 4,000 kpl/t | 2,400 - 4,800 kpl/t | 600 - 3,600 kpl/t |
| Paino | 10 - 70 g/kpl | 40 - 200 g/kpl | 10 - 60 g/kpl |
| Lisätietoja | Lisätietoja | Lisätietoja |
Tekniset tiedot
Kapasiteetti: 4 000 kpl/tai 90 kg/t.
Ominaisuudet
- Sisäänrakennettu IoT-toiminto integroi automatisoidun tuotantolinjan, ja voit käyttää tätä etävalvonnan kautta ANKO-IoT-hallintapaneelin avulla.
- Jännite voidaan määrittää.
- Koftan paksuutta ja täytteen määrää voidaan säätää parametrien asetuksilla.
- Koftan muoto voi olla erilainen vaihtamalla nopeasti muottisarjoja.
- Kaikki koneet täyttävät elintarvikkeiden hygieniavaatimukset.
- Koneita voidaan muuttaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
- Voidaan antaa ehdotuksia tilatarpeista, pohjaratkaisusta ja työvoimasuunnittelusta.
- Tuotannon määrä voi vaihdella asiakkaan reseptien, kokojen ja muotojen mukaan. Tämä erittely on vain viitteellinen. Kaikki muutokset tehdään ilman erillistä ilmoitusta.
Sopii
-
Toimitusketjun yrityksetKeskuskeittiö, Elintarvikehalli, Keittiö- ja laitehuoltaja
-
Laitteet ja investoinnitKonejakelija, Elintarviketeollisuuden sijoittaja
-
RuokapalveluPilvikeittiö, Ketjuravintola, Kahvila, Hotelli, Koulu
- Lataukset
- Parhaiten myyvät
- Liittyvät ruokaratkaisutyypit











































































































































































































































