Kofta
Planung der Kofta-Produktionslinie und professionelle Rezeptberatung.
Modellnummer : SOL-KTA-0-1
Kofta hat die wörtliche Bedeutung von "gestampftem Fleisch" in der Urdu-Sprache; es ist eine Familie von Fleischbällchen und Spießen, die aus gemahlenem Fleisch hergestellt werden und die häufig im Nahen Osten und in südostasiatischen Ländern konsumiert werden. ANKO ist der Pionier in der Bereitstellung von Lebensmittelmaschinen und Lösungen für die Produktion ethnischer Lebensmittel, die professionelle Planung von Produktionslinien, Rezeptberatung und Anpassungen des Arbeitsablaufs anbieten, um die Qualität, Kapazität und Effizienz der Kofta-Produktion zu steigern. Möchten Sie ein schnelles Angebot und einen Berater erhalten? Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten und füllen Sie das Formular aus.
Angepasste Kofta-Produktionslinien für spezifische Anforderungen
Die beliebtesten Varianten sind die Malai Kofta aus Indien, die aus Kartoffelpüree, Paneer (Käsebruch), Gewürzen hergestellt und mit Curry serviert werden. Türkische Fleischbällchen und mittelöstliche Kofta werden aus Hackfleisch zubereitet, das häufig in den arabischen Ländern serviert wird, und es gibt auch viele halal, vegane und festliche Kofta, die während des Ramadan serviert werden.
Die SD-97 Serie automatische Einfüll- und Formmaschinen sind äußerst effektiv für die Herstellung verschiedener Arten von Kofta und Fleischbällchen. Die Maschine kann eine Vielzahl von Zutaten verarbeiten, wie verschiedene Fleischsorten, pflanzliche Fleischalternativen, Kartoffelpüree, und die Maschine kann die Mischung in kugelförmige, runde oder zylindrische Formen mit speziellen Spannformen extrudieren. ANKO hat umfangreiche Erfahrung darin, Kunden dabei zu helfen, die Effizienz ihrer aktuellen Produktionslinien zu steigern, indem automatische Mischgeräte, Formgeräte und geeignetes Kochgeschirr hinzugefügt werden.
SD-97W verfügt über ein integriertes Internet der Dinge (IoT)-System, das mit der Big Data-Analyse verbunden ist. Es sammelt Daten aus jeder Produktion und kann mit erweiterten Anwendungen genutzt werden, um Produktionsbilanzen, Lagerhaltung und Planung zu verwalten. Diese Technologie bietet Ihnen die volle Kontrolle über die Produktion, indem sie "den Betriebsstatus der Maschine, die Lebensdauer der Wartungsmaschine und das digitale Produktionsmanagement überwacht". Ein Alarm informiert Sie über das genaue Teil, das überprüft werden muss, um mögliche Risiken zu minimieren.
Lebensmittel-Galerie
- Fest geformte Kofta
- Kofta werden in einheitlicher Größe und Konsistenz hergestellt
- Kofta können frittiert, geschmort, gebraten und gegrillt werden
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Füllung / Formen
- Formen
Formen
Die einzigartige Kofta-Formmaschine von ANKO kann verwendet werden, um hochwertige Produkte mit einer Kapazität von 1.000-4.000 Stück pro Stunde zu produzieren, mit einem Gewicht von 10g-70g pro Stück. Die Maschine benötigt nur einfache Parametereinstellungen und die gewünschte Spannform, um die automatisierte Kofta-Produktion zu starten.
Fallstudien
Kubba Automatische Produktionsausrüstung, die das Formungsproblem durch klebrigen Teig löst.
Die Produktionsnachfrage ist gestiegen, seit der Kunde Produkte über mehrere Kanäle verkauft. Daher suchte er einen Experten für Lebensmittelmaschinen…
Maschinenentwurf für gefüllte Maniokbälle für ein peruanisches Unternehmen.
Die gefüllten Maniokprodukte des Kunden wurden von Hand hergestellt. Als die Nachfrage auf ein bestimmtes Maß anstieg, suchte er eine Maschine…
Automatische Produktionslinien-Design für Croquetas für ein indonesisches Unternehmen.
Ein ANKO-Kunde, der ein erfolgreiches Lebensmittelgeschäft in Kolumbien hatte und Croquetas (Kroketten) an Casinos und andere Einzelhändler verkaufte…
Automatische Produktionsausrüstung für Sambousek, entworfen mit einer maßgeschneiderten halbmondförmigen Rotationsform.
Das Unternehmen liefert Tiefkühlkost für zahlreiche Hotels und Dörfer in Kairo, Ägypten. Verbraucher können auch ihre Produkte kaufen…
ANKO Frühlingsrollen Produktionslinie – Maschinenentwurf für ein jordanisches Unternehmen.
Am Ende des Ramadan war das Fasten nicht erforderlich. Daher erhielt der Kunde eine große Anzahl von Bestellungen für Frühlingsrollen…
Maschinenbau für gefüllte Paratha für ein indisches Unternehmen
Der Kunde plante, in den US-Markt zu expandieren. Er verglich ANKO mit anderen Anbietern von Lebensmittelmaschinen und stellte fest, dass ANKO überlegen ist…
Design der Kibbi Mosul Teigwarenproduktionslinie für ein jordanisches Unternehmen
Viele arabische Einwanderer in westlichen Ländern können den Geschmack ihrer Heimat nicht vergessen. Daher entwarf ANKO die Kibbi Mosul Teigwarenproduktionslinie…
Die beste Auswahl - Beginnen Sie mit uns, um Ihre Bedürfnisse zu besprechen
Automatische Umhüllungs- und Formmaschine
Die automatische Umhüllungs- und Formmaschine kann entweder gemusterte oder ungemusterte Produkte mit einem einfachen Wechsel der Blenden herstellen; sie kann entweder zwei Farben oder eine einfarbige Variante mit einem einfachen Wechsel der Teigbehälter herstellen. Nicht nur Produkte mit roten Bohnenpaste, Fleischfüllung oder Sesampaste, sondern auch einfache Produkte sind herstellbar. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der SD-97W Dutzende von ethnischen Gerichten zubereiten kann, wie z.B. Fleischbrötchen, gedämpfte Brötchen, Maamoul, Fleischpastete, gebratene gefüllte Brötchen und Mochi, Kristallknödel. Ihr Aussehen und Geschmack können mit handgefertigten verglichen werden. Das IoT (Internet der Dinge) wurde installiert, um sicherzustellen, dass die Produktion von Managern in Echtzeit auf einem mobilen Gerät überwacht werden kann und die Daten durch Big Data Analytics gesammelt und verarbeitet werden können, um die Entscheidungsfindung zu unterstützen. Wir haben auch ein Wartungserinnerungsprogramm installiert, um eine konsistente Produktivität sicherzustellen. Möchten Sie ein schnelles Angebot und einen Berater erhalten? Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten und füllen Sie das Formular aus.
Mehr Informationen Vergleichen Sie die SerienmaschineVergleichen Sie mit ähnlichen Modellen
| Modellnummer | Automatische Umhüllungs- und Formmaschine SD-97W | Automatische Umhüllungs- und Formmaschine SD-97L | Automatische Tisch-Typ Einfüll- und Formmaschine SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Beschreibung | Zweifarbige Verpackung ist verfügbar | Max. Produktgewicht bis zu 200 Gramm | Kompakteste Maschine |
| Kapazität | 1.000 - 4.000 Stück/Stunde | 2.400 - 4.800 Stück/Stunde | 600 - 3.600 Stück/Stunde |
| Gewicht | 10 - 70 g/Stück | 40 - 200 g/Stück | 10 - 60 g/Stück |
| Mehr Informationen | Mehr Informationen | Mehr Informationen |
Spezifikationen
Kapazität: 4.000 Stück/Stunde oder 90 kg/Stunde
Funktionen
- Die integrierte IoT-Funktion verbindet die automatisierte Produktionslinie, und Sie können über das IoT-Dashboard von ANKO remote darauf zugreifen.
- Die Spannung kann festgelegt werden.
- Die Dicke der Kofta und die Menge der Füllung können durch Parametereinstellungen angepasst werden.
- Die Form der Kofta kann durch schnelles Austauschen der Formsets unterschiedlich sein.
- Alle Maschinen entsprechen den Lebensmittelhygienevorschriften.
- Kann Maschinen entsprechend den tatsächlichen Bedürfnissen ändern, entfernen oder hinzufügen.
- Kann Vorschläge zu Platzbedarf, Layout-Design und Personalplanung geben.
- Die Produktionsausbeute kann je nach Kundenrezepten, Größen und Formen variieren. Diese Spezifikation dient nur zur Referenz. Änderungen werden ohne weitere Ankündigung vorgenommen.
Geeignet für
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LieferkettenunternehmenZentral Küche, Lebensmittel Fabrik, Küchen- & Ausstattungsanbieter
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Ausrüstung & InvestitionMaschinenvertreiber, Lebensmittelindustrie Investor
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LebensmittelserviceCloud-Küche, Kettenrestaurant, Cafeteria, Hotel, Schule
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- Verwandter Lebensmittellösungs-Typ











































































































































































































































