Кефта
Планирование линии производства кефт и консультация по профессиональным рецептам.
Модель № : SOL-KTA-0-1
Кофта имеет буквальное значение «расколотое мясо» на урду; это семейство фрикаделек и шашлыков, которые готовятся из мелко измельченного мяса и широко употребляются на Ближнем Востоке и в странах Юго-Восточной Азии. ANKO - это пионер в области предоставления пищевых машин и решений для производства этнической пищи, предлагающий профессиональное планирование производственных линий, консультации по рецептам и настройку рабочего процесса для повышения качества, производительности и эффективности производства кефт. Хотите получить быстрый расчет и консультацию? Пожалуйста, нажмите на кнопку ниже и заполните форму.
Производственные линии для приготовления кефтедес по индивидуальным требованиям
Самые популярные версии - это индийские Малай Кофта, которые готовятся из картофельного пюре, панеера (творожного сыра), специй и подаются с карри. Турецкие фрикадельки и кафтаны из Ближнего Востока готовятся из мелко нарезанного мяса и обычно подаются в арабских странах, а также существует много халяльных, вегетарианских и праздничных кафтанов, которые подаются во время Рамадана.
Автоматические формовочные машины серии SD-97 являются высокоэффективными для производства различных типов кёфты и фрикаделек. Машина может обрабатывать широкий спектр ингредиентов, таких как разные виды мяса, альтернативы мяса на растительной основе, картофельное пюре, и машина может экструзировать смесь в сферическую, круглую или цилиндрическую форму с помощью специальных формовочных пресс-форм. ANKO имеет богатый опыт в помощи клиентам в повышении эффективности их текущих производственных линий путем добавления автоматических смесителей, формовочных устройств и подходящей посуды для приготовления пищи.
SD-97W имеет встроенную систему Интернета вещей (IoT), которая подключена к аналитике больших данных. Она собирает данные с каждого производства и может использоваться с расширенными приложениями для управления балансами производства, складирования и планирования. Эта технология предлагает вам полный контроль над производством путем «мониторинга состояния работы машины, продолжительности ее срока службы и цифрового управления производством». Сигнализация сообщит вам о точной детали, требующей проверки, чтобы уменьшить возможные риски.
Галерея еды
-
Твердо сформ?...Твердо сформированные кёфты
-
Кёфты делают?...Кёфты делаются одинакового размера и консистенции
-
Кёфты можно ж...Кёфты можно жарить во фритюре, тушить, обжаривать на сковороде и гриле
1
Начинка / Формовка
- Формирование
-
Формирование
Уникальная машина для формовки кефтеды от ANKO может использоваться для производства высококачественной продукции с производительностью от 1 000 до 4 000 штук в час, с весовым диапазоном от 10 г до 70 г на штуку. Для запуска автоматизированного производства кефтеды машина требует только простых настроек параметров и выбора необходимой формы для зажима.
Исследования случаев
Автоматическое оборудование для производства куббы, разработанное для решения проблемы формирования, вызванной липкой корочкой
Поскольку клиент продавал продукцию в нескольких каналах, спрос на производство увеличился. Таким образом, он искал эксперта по пищевому оборудованию...
Конструкция оборудования для шариков из касавы для перуанской компании
Продукты из касавы клиента раньше делались вручную. Когда спрос достиг определенного уровня, он искал машину...
Проектирование автоматической линии по производству крокетов для компании из Индонезии
Клиент ANKO, успешно занимающийся продажей крокетов (крокет) в Колумбии казино и другим розничным торговцам…
Автоматическое оборудование для производства самбусека, разработанное с индивидуальной полумесячной вращающейся формой
Компания поставляет замороженную пищу для многочисленных отелей и деревень в Каире, Египте. Потребители также могут приобрести их продукцию...
ANKO Линия по производству весенних роллов - конструкция оборудования для компании из Иордании
В конце Рамадана не требовалось поститься. Таким образом, клиент получил большое количество заказов на весенние роллы...
Машина для приготовления нафаршированного паратха - конструкция оборудования для индийской компании
Клиент планировал расшириться на американский рынок. Он сравнил ANKO с другими поставщиками пищевого оборудования и обнаружил, что ANKO превосходит их...
Дизайн линии по производству кибби Мосул для компании из Иордании
Многие ближневосточные иммигранты в западных странах не могут забыть вкус родины. Поэтому ANKO разработала линию по производству кибби Мосул...
Лучший выбор - начните с нами обсуждать ваши потребности
Автоматическая машина для формования и обволакивания
Автоматическая машина для формования и обвалки может производить как узорные, так и неузорные изделия с простой заменой затворов; она может делать как двухцветные, так и одноцветные изделия с простой заменой масленок. Не только продукты с начинкой из красной фасоли, мяса или кунжутной пасты, но и обычные продукты могут быть произведены. В заключение, SD-97W может приготовить десятки национальных блюд, таких как мясной пирожок, паровой пирожок, маамул, мясной пирог, жареный пирожок с начинкой, мочи, хрустящий пельмень. Их внешний вид и вкус способны сравниться с ручными изделиями. Интернет вещей (Интернет вещей) был установлен, чтобы обеспечить возможность наблюдения за производством менеджерами в режиме реального времени на мобильном устройстве, а данные могут быть собраны и обработаны с помощью аналитики больших данных для поддержки принятия решений. Мы также установили программу напоминания о техническом обслуживании, чтобы обеспечить постоянную производительность. Хотите получить быстрый расчет и консультацию? Пожалуйста, нажмите на кнопку ниже и заполните форму.
Дополнительная информация Сравнить машины серииСравнение с аналогичными моделями
Модель № |
Автоматическая машина для формования и обволакивания
SD-97W
|
Автоматическая машина для формования и обволакивания
SD-97L
|
Автоматическая столообразующая и формовочная машина
SD-97SS
|
---|---|---|---|
Описание | Доступна двухцветная оберточная бумага | Максимальный вес продукта до 200 грамм | Самый компактный аппарат |
Емкость | 1,000 - 4,000 шт/час | 2 400 - 4 800 шт/час | 600 - 3,600 шт/час |
Вес | 10 - 70 г/шт | 40 - 200 г/шт | 10 - 60 г/шт |
Дополнительная информация | Дополнительная информация | Дополнительная информация |
Технические характеристики
Производительность: 4 000 шт/час или 90 кг/час
Особенности
- Встроенная функция IoT интегрирует автоматизированную производственную линию, и вы можете получить доступ к ней через удаленное мониторинговое устройство ANKO.
- Можно указать напряжение.
- Толщина кефты и количество начинки могут быть отрегулированы путем настройки параметров.
- Форма кефты может быть разной благодаря быстрой замене формующих наборов.
- Все машины соответствуют требованиям по гигиене пищевых продуктов.
- Можно изменять, удалять, добавлять машины в соответствии с реальными потребностями.
- Можно давать рекомендации по требованиям к пространству, дизайну расположения и планированию рабочей силы.
Подходит для
-
Центральная кухня
место, где готовится и приготавливается большое количество пищи, где блюда подаются во время приема пищи или обрабатываются в готовые к разогреву блюда, и где оператор должен обращать внимание на безопасность пищи.
-
Пищевой завод
здание, в котором установлены машины для приготовления ингредиентов и изготовления, приготовления и упаковки пищи. Например, завод по производству замороженной пищи, завод по производству готовых блюд.
-
Поставщик дизайна и оборудования для кухни
человек или организация, предоставляющая планирование производственного процесса, коммерческое кухонное оборудование и пищевые производственные машины.
-
Дистрибьютор машин
человек или организация, покупающая крупные пищевые машины и продает их местным клиентам.
-
Предприниматель, желающий инвестировать в пищевую промышленность
человек, который начинает новый пищевой бизнес и нуждается в комплексном решении, включающем консультационное обслуживание по закупке оборудования и ноу-хау в производстве.
-
Облачная кухня
место, где готовят и приготавливают большое количество еды для выноса и доставки.
-
Ресторан/Кафетерий
это относится к ресторанам/кафетериям, которым необходимо перейти от ручного к автоматическому производству, чтобы сэкономить время и труд и увеличить производительность.
-
Отель
место, где готовят и подают пищу более чем для сотни человек во время приема пищи или обрабатывают блюда для продажи в готовом виде.
-
Школа
это относится к школьным кейтеринговым компаниям, которые обслуживают обеды для учителей, учеников и персонала или к центральной кухне, используемой несколькими школами.
Как получить предложение по решению?
Дайте нам знать о ваших потребностях через кнопку "ДОБАВИТЬ В СПИСОК ЗАПРОСОВ" выше или по телефону. Профессиональные консультанты ANKO оценят ваш продукт и текущий план, а затем проведут дальнейшее обсуждение с вами. В зависимости от вашей ситуации, мы рекомендуем решение, которое подходит вам. Если у вас есть вопросы о машинах и производстве, не стесняйтесь связаться с нами для дальнейшего обсуждения.
- Загрузки
- Лучшие продажи
- Связанный тип решений для пищи