Mașina de Kofta și soluția de producție | Producător de Mașini Automate Kofta - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO oferă mașini profesionale de producție a koftelor cu tehnologie IoT, producând 1.000-4.000 de bucăți/oră. Specializați în echipamente de formare a chiftelelor halal din Orientul Mijlociu, cu planificare personalizată a liniei de producție și consultanță pentru rețete. 47 de ani de expertiză în mașini pentru alimente, servind peste 114 țări.

Contactați-ne
anko@anko.com.tw

Sediul central: +886-2-26733798
Pentru SUA & CA: +1-909-599-8186

Actualizare Tarife U.S.

Mașina de Kofta și soluția de producție

Echipament profesional pentru fabricarea chiftelelor, dotat cu mașina automată de încrustare SD-97W cu monitorizare IoT, forme personalizabile și consultanță completă pentru linia de producție pentru procesatorii de alimente din Orientul Mijlociu și halal.

Propunerea de planificare a producției de Kofta și echipamentele
Propunerea de planificare a producției de Kofta și echipamentele

Kofta

  • Împărtășește :

Planificarea liniei de producție Kofta și consultanță profesională pentru rețete.

Model nr. : SOL-KTA-0-1

Kofta are semnificația literală de „carne măcinată” în limba urdu; este o familie de chiftele și frigărui care sunt făcute din carne tocată și care sunt consumate frecvent în Orientul Mijlociu și în țările din Asia de Sud-Est. ANKO este pionier în furnizarea de Mașini pentru Alimente și Soluții pentru Producția de Alimente Etnice, oferind planificare profesională a liniilor de producție, consultanță pentru rețete și ajustări ale fluxului de lucru pentru a crește calitatea, capacitatea și eficiența producției de Kofta. Vrei să obții o ofertă rapidă și un consultant? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.

Cum funcționează



Linii de producție Kofta personalizate pentru cerințe specifice

Cele mai populare versiuni sunt Malai Kofta din India, care sunt făcute din cartofi piure, paneer (brânză de vaci), condimente și servite cu curry. Chiftelele turcești și Kofta din Orientul Mijlociu sunt făcute din carne măcinată, care sunt adesea servite în țările arabe, iar există, de asemenea, multe kofta halal, vegane și festive care sunt servite în timpul Ramadanului.

Mașinile automate de încrustare și formare din seria SD-97 sunt foarte eficiente pentru producerea diferitelor tipuri de Kofta și chiftele. Mașina poate procesa o gamă largă de ingrediente, cum ar fi diferite tipuri de carne, alternative vegetale la carne, piure de cartofi, iar mașina poate extruda amestecul în forme sferice, rotunde sau cilindrice cu matrițe speciale de prindere. ANKO are foarte multă experiență în ajutarea clienților să crească eficiența liniilor lor de producție actuale prin adăugarea de mixere automate, dispozitive de formare și vase de gătit adecvate.

SD-97W are un sistem integrat de Internet al Lucrurilor (IoT) care este conectat la Analiza Big Data. Acesta colectează date din fiecare producție și poate fi utilizat cu aplicații extinse pentru a gestiona echilibrele de producție, depozitarea și programarea. Această tehnologie îți oferă control total asupra producției prin „monitorizarea stării operaționale a mașinii, durata de viață a întreținerii mașinii și managementul digital al producției”. Un sistem de alarmă te va informa despre partea exactă care necesită inspecție pentru a reduce orice riscuri posibile.

Galeria alimentelor

1

Umplere / Formare

Formare

Formare

Mașina unică de formare Kofta de la ANKO poate fi utilizată pentru a produce produse de înaltă calitate cu o capacitate de 1.000-4.000 de bucăți pe oră, cu o gamă de greutate de 10g-70g pe bucată. Mașina necesită doar setări simple de parametru și matrița de prindere dorită pentru a începe producția automată de Kofta.

Studii de caz

Cea mai bună selecție - Începeți cu noi pentru a discuta nevoile dumneavoastră

Mașină Automată de Încapsulare și Formare

SD-97W

Mașina automată de încrustare și formare poate produce fie produse cu model, fie fără model, cu o simplă schimbare a obloanelor; poate produce fie două culori, fie o culoare solidă, cu o simplă schimbare a hopperelor de aluat. Nu doar produsele cu pastă de fasole roșie, umplutură de carne sau pastă de susan, ci și produsele simple pot fi produse. În concluzie, SD-97W poate prepara zeci de mâncăruri etnice, cum ar fi chiftele cu carne, chifle aburite, maamoul, plăcintă cu carne, chifle umplute prăjite, mochi, gogoși cristal. Aspectul și gustul lor pot fi comparate cu cele făcute manual. IoT-ul (Internetul Lucrurilor) a fost instalat pentru a asigura că producția poate fi supravegheată de manageri în timp real pe un dispozitiv mobil, iar datele pot fi colectate și procesate prin Analiza Big Data pentru a susține procesul decizional. Am instalat de asemenea un program de reamintire a întreținerii pentru a asigura o productivitate constantă. Vrei să obții o ofertă rapidă și un consultant? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.

Mai multe informații Compară mașinile de serie

Compară cu modele similare

Model nr.
Mașină Automată de Încapsulare și Formare
Mașină Automată de Încapsulare și Formare
SD-97W
Mașină Automată de Încapsulare și Formare
Mașină Automată de Încapsulare și Formare
SD-97L
Mașină automată de încrustare și formare de tip masă
Mașină automată de încrustare și formare de tip masă
SD-97SS
DescriereAmbalaj cu două culori este disponibilGreutatea maximă a produsului de până la 200 de grameCea mai compactă mașină
Capacitate1.000 - 4.000 buc/oră2.400 - 4.800 buc/oră600 - 3,600 buc/oră
Greutate10 - 70 g/buc40 - 200 g/buc10 - 60 g/buc
Mai multe informațiiMai multe informațiiMai multe informații

Specificații

Capacitate: 4.000 bucăți/oră sau 90 kg/oră

Caracteristici

  • Funcția IoT încorporată integrează linia de producție automată, iar accesul se poate face prin monitorizare de la distanță prin tabloul de bord IoT al ANKO.
  • Tensiunea poate fi desemnată.
  • Grosimea koftelor și cantitatea de umplutură pot fi ajustate prin setarea parametrilor.
  • Forma koftelor poate fi diferită prin schimbarea rapidă a seturilor de matrițe.
  • Toate mașinile respectă reglementările de igienă alimentară.
  • Se pot schimba, elimina, adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
  • Se pot oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.
  • Producția poate varia în funcție de rețetele, dimensiunile și formele clienților. Această specificație este doar pentru referință. Orice ajustări vor fi făcute fără o notificare ulterioară.

Potrivit pentru

  • Afaceri în lanțul de aprovizionare
    Bucătărie centrală, Fabrica de alimente, Furnizor de echipamente și ustensile
  • Echipamente și investiții
    Distribuitor de mașini, Investitor în industria alimentară
  • Servicii alimentare
    Bucătărie cloud, Restaurant în lanț, Cafeterie, Hotel, Școală
Descărcări
Cele mai vândute
Tipuri de soluții alimentare conexe

Cum pot mașinile Kofta activate IoT să ajute la scalarea producției tale de alimente halal, menținând în același timp standardele de calitate?

Mașina noastră SD-97W cu tehnologie IoT integrată produce 1.000-4.000 de bucăți de kofta pe oră, cu monitorizare în timp real și analize Big Data. Sistemul asigură conformitatea halal constantă prin urmărirea automată a producției, alerte de întreținere predictivă și control digital al calității. Contactați-ne pentru o evaluare personalizată a liniei de producție care demonstrează cum tehnologia noastră poate crește producția dumneavoastră cu 300% în timp ce reduce costurile cu forța de muncă cu 70%.

Tehnologia IoT integrată face ca echipamentele noastre de producție a koftelor să se deosebească, permițând monitorizarea în timp real a stării de funcționare a mașinilor, alerte de întreținere predictivă și analize cuprinzătoare ale datelor de producție prin intermediul tablourilor de bord Această abordare inteligentă a producției permite procesatorilor de alimente să gestioneze balanțele de producție, să optimizeze depozitarea și să simplifice programarea, reducând în același timp dependența de forța de muncă cu până la 70%. Matricele noastre de formare personalizabile permit schimbări rapide între forme sferice, rotunde și cilindrice, în timp ce controalele precise ale parametrilor mașinii asigură dimensiuni uniforme și consistență în fiecare lot. Soluția completă a ANKO depășește furnizarea de echipamente pentru a include planificarea cerințelor de spațiu, proiectarea layout-ului, optimizarea forței de muncă și suportul tehnic continuu, făcându-ne partenerul preferat pentru bucătării centrale, fabrici de alimente, restaurante de lanț și facilități de producție certificate halal la nivel mondial.