เครื่องโคฟต้าและสายการผลิตอัตโนมัติ

เครื่องโคฟต้า

แชร์ :

โซลูชันโคฟต้า: การวางแผนและการจัดทำแบบครบวงจร

หมายเลขรุ่น : SOL-KTA-0-1

Kofta มีความหมายตามตัวอักษรว่า "เนื้อบด" ในภาษาอูรดู; มันเป็นครอบครัวของลูกชิ้นและเสียบไม้ที่ทำจากเนื้อบดซึ่งมักบริโภคในตะวันออกกลางและประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้. ANKO เป็นผู้นำในการจัดหาเครื่องจักรอาหารและโซลูชันการผลิตอาหารชาติพันธุ์ โดยมีการวางแผนสายการผลิตอย่างมืออาชีพ การให้คำปรึกษาเกี่ยวกับสูตรอาหาร และการปรับปรุงกระบวนการทำงานเพื่อเพิ่มคุณภาพ ความสามารถ และประสิทธิภาพในการผลิตโคฟต้า. ต้องการขอใบเสนอราคาที่รวดเร็วและที่ปรึกษาหรือไม่? กรุณาคลิกปุ่มด้านล่างและกรอกแบบฟอร์ม.

+ เพิ่มในรายการ

สอบถามตอนนี้

วิธีการทำงาน

สายการผลิตโคฟตาที่ปรับแต่งได้ตามความต้องการเฉพาะ

เวอร์ชันที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ Malai Kofta จากอินเดียที่ทำจากมันฝรั่งบด, paneer (ชีสคอท), เครื่องเทศและเสิร์ฟพร้อมกับแกง. ลูกชิ้นตุรกี และ Kofta ตะวันออกกลางทำจากเนื้อบดที่มักเสิร์ฟในประเทศอาหรับ และยังมี Kofta ฮาลาล, มังสวิรัติ และเทศกาลมากมายที่เสิร์ฟในช่วงเดือนรอมฎอน.

เครื่องอัดและขึ้นรูปอัตโนมัติ SD-97 Series มีประสิทธิภาพสูงในการผลิตโคฟต้าและลูกชิ้นประเภทต่างๆ. เครื่องสามารถประมวลผลวัตถุดิบที่หลากหลาย เช่น เนื้อสัตว์ต่างๆ ทางเลือกเนื้อจากพืช มันฝรั่งบด และเครื่องสามารถอัดส่วนผสมให้เป็นรูปทรงกลม รูปทรงกลม หรือรูปทรงกระ silinder ด้วยแม่พิมพ์จับพิเศษ. ANKO มีประสบการณ์สูงในการช่วยลูกค้าเพิ่มประสิทธิภาพของสายการผลิตปัจจุบันโดยการเพิ่มเครื่องผสมอัตโนมัติ, อุปกรณ์ขึ้นรูป, และเครื่องครัวที่เหมาะสม.

SD-97W มีระบบ Internet of Things (IoT) ในตัวที่เชื่อมต่อกับ Big Data Analytics มันเก็บข้อมูลจากการผลิตแต่ละรายการและสามารถนำไปใช้กับแอปพลิเคชันที่ขยายออกเพื่อจัดการความสมดุลในการผลิต การจัดเก็บ และการกำหนดเวลา เทคโนโลยีนี้มอบการควบคุมการผลิตอย่างเต็มที่ให้กับคุณโดย "การตรวจสอบสถานะการทำงานของเครื่องจักร อายุการใช้งานของเครื่องจักร และการจัดการการผลิตดิจิทัล" สัญญาณเตือนจะบอกคุณถึงส่วนที่ต้องตรวจสอบเพื่อลดความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น.

แกลเลอรีอาหาร

โคฟต้าเน...
โคฟต้าเนื้อแน่น
โคฟต้าทำ...
โคฟต้าทำให้มีขนาดและความสม่ำเสมอที่เหมือนกัน
โคฟต้า ส?...
โคฟต้า สามารถทอดในน้ำมัน, ตุ๋น, ทอดในกระทะ และย่างได้

1

การเติม / การขึ้นรูป

การขึ้นรูป: การขึ้นรูป
เครื่องทำโคฟต้าเฉพาะของANKOสามารถใช้ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงได้ที่ความสามารถ 1,000-4,000 ชิ้นต่อชั่วโมง โดยมีน้ำหนักตั้งแต่ 10g-70g ต่อชิ้น เครื่องนี้ต้องการเพียงการตั้งค่าพารามิเตอร์ที่ง่ายและแม่พิมพ์การจับยึดที่ต้องการเพื่อเริ่มการผลิตโคฟต้าที่เป็นอัตโนมัติ.

การเลือกที่ดีที่สุด - เริ่มต้นกับเราเพื่อพูดคุยเกี่ยวกับความต้องการของคุณ

เครื่องเคลือบและขึ้นรูปอัตโนมัติ

SD-97W

เครื่องอัดและขึ้นรูปอัตโนมัติสามารถผลิตสินค้าที่มีลวดลายหรือไม่มีลวดลายได้โดยการเปลี่ยนชัตเตอร์อย่างง่าย; สามารถผลิตสินค้าที่มีสองสีหรือสีเดียวได้โดยการเปลี่ยนถังแป้งอย่างง่าย. ไม่เพียงแต่ผลิตภัณฑ์ที่มีถั่วแดง, ไส้เนื้อ, หรืองา แต่ผลิตภัณฑ์ธรรมดาก็สามารถผลิตได้เช่นกัน. สรุปแล้ว SD-97W สามารถทำอาหารพื้นเมืองได้หลายชนิด เช่น ขนมจีบ ขนมปังนึ่ง มะมูล ขนมพายเนื้อ ขนมปังยัดไส้ทอด โมจิ และเกี๊ยวคริสตัล. รูปลักษณ์และรสชาติของพวกเขาสามารถเปรียบเทียบกับของที่ทำด้วยมือได้. IoT (Internet of Things) ได้ถูกติดตั้งเพื่อให้มั่นใจว่าการผลิตสามารถถูกตรวจสอบโดยผู้จัดการได้แบบเรียลไทม์บนอุปกรณ์เคลื่อนที่ และข้อมูลสามารถถูกเก็บรวบรวมและประมวลผลผ่านการวิเคราะห์ข้อมูลขนาดใหญ่เพื่อสนับสนุนการตัดสินใจ. เราได้ติดตั้งโปรแกรมเตือนความจำการบำรุงรักษาเพื่อให้แน่ใจว่ามีประสิทธิภาพการผลิตที่สม่ำเสมอ. ต้องการขอใบเสนอราคาที่รวดเร็วและที่ปรึกษาหรือไม่? กรุณาคลิกปุ่มด้านล่างและกรอกแบบฟอร์ม.

ข้อมูลเพิ่มเติม เปรียบเทียบเครื่องจักรซีรีส์

เปรียบเทียบกับรุ่นที่คล้ายกัน

หมายเลขรุ่น	เครื่องเคลือบและขึ้นรูปอัตโนมัติ SD-97W	เครื่องเคลือบและขึ้นรูปอัตโนมัติ SD-97L	เครื่องบรรจุและขึ้นรูปแบบอัตโนมัติ SD-97SS
คำอธิบาย	มีห่อสองสีให้เลือก	น้ำหนักผลิตภัณฑ์สูงสุด 200 กรัม	เครื่องที่กะทัดรัดที่สุด
ความจุ	1,000 - 4,000 ชิ้น/ชั่วโมง	2,400 - 4,800 ชิ้น/ชั่วโมง	600 - 3,600 ชิ้น/ชั่วโมง
น้ำหนัก	10 - 70 กรัม/ชิ้น	40 - 200 กรัม/ชิ้น	10 - 60 กรัม/ชิ้น
	ข้อมูลเพิ่มเติม	ข้อมูลเพิ่มเติม	ข้อมูลเพิ่มเติม

ข้อมูลจำเพาะ

ความจุ: 4,000 ชิ้น/ชั่วโมง หรือ 90 กก./ชั่วโมง

คุณสมบัติ

ฟังก์ชัน IoT ที่ติดตั้งในตัวรวมเข้ากับสายการผลิตอัตโนมัติ และคุณสามารถเข้าถึงสิ่งนี้ได้ผ่านการตรวจสอบระยะไกลผ่านแดชบอร์ด IoT ของ ANKO.
สามารถกำหนดแรงดันไฟฟ้าได้.
ความหนาของโคฟต้าและปริมาณของไส้สามารถปรับได้โดยการตั้งค่าพารามิเตอร์
รูปทรงของโคฟต้าอาจแตกต่างกันได้โดยการเปลี่ยนชุดแม่พิมพ์อย่างรวดเร็ว
เครื่องจักรทั้งหมดเป็นไปตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยอาหาร.
สามารถเปลี่ยน, ลบ, เพิ่มเครื่องจักรตามความต้องการจริง.
สามารถให้คำแนะนำเกี่ยวกับความต้องการพื้นที่, การออกแบบเลย์เอาต์, และการวางแผนแรงงาน.
ผลผลิตอาจแตกต่างกันไปตามสูตรของลูกค้า, ขนาด, และรูปทรง ข้อกำหนดนี้เป็นเพียงเพื่อการอ้างอิงเท่านั้น การปรับเปลี่ยนใดๆ จะทำโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า.