Kofta
Plánování výrobní linky kofty a profesionální konzultace receptu.
Model číslo : SOL-KTA-0-1
Kofta má doslovný význam „rozbité maso“ v urdštině; jedná se o rodinu masových kuliček a špejlí, které jsou vyrobeny z mletého masa a jsou běžně konzumovány v zemích Blízkého východu a jihovýchodní Asie. ANKO je průkopníkem v poskytování potravinářských strojů a řešení pro výrobu etnických jídel, nabízí profesionální plánování výrobní linky, konzultace receptů a úpravy pracovního postupu pro zvýšení kvality, kapacity a efektivity výroby kofty. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.
Vlastní výrobní linky na koftu pro specifické požadavky
Nejoblíbenějšími verzemi jsou indické Malai Kofta, které jsou vyrobeny z rozmačkané brambory, paneeru (tvarohového sýra), koření a podávají se s kari. Turecké masové kuličky a středovýchodní Kofta jsou vyrobeny z mletého masa, které se běžně podávají v arabských zemích, a existuje také mnoho halal, veganských a svátečních kofta, které se podávají během Ramadánu.
Automatické stroje řady SD-97 pro plnění a tvarování jsou velmi účinné při výrobě různých druhů kofty a masových kuliček. Stroj dokáže zpracovávat širokou škálu surovin, jako jsou různé druhy masa, rostlinné alternativy masa, bramborovou kaši a stroj dokáže vytlačovat směs do kulatých nebo válcovitých tvarů pomocí speciálních lisovacích forem. ANKO má bohaté zkušenosti s pomáháním klientům zvýšit efektivitu jejich stávajících výrobních linek přidáním automatických míchaček, tvarovacích zařízení a vhodného nádobí na vaření.
SD-97W má vestavěný systém Internetu věcí (IoT), který je propojen s analytikou velkých dat. Sbírá data z každé výroby a může být využíván s rozšířenými aplikacemi pro správu výrobních bilancí, skladování a plánování. Tato technologie vám nabízí plnou kontrolu nad výrobou prostřednictvím „monitorování provozního stavu stroje, životnosti stroje údržby a digitálního řízení výroby“. Alarm vás informuje o přesném dílu, který vyžaduje kontrolu, aby se snížilo jakékoliv možné riziko.
1
Plnění / Tvarování
- Tvarování
Tvarování
Jedinečný stroj na tvarování kofty od společnosti ANKO umožňuje výrobu vysokokvalitních produktů s kapacitou 1 000-4 000 kusů za hodinu, s hmotnostním rozsahem 10 g-70 g na kus. Stroj vyžaduje pouze jednoduché nastavení parametrů a požadovanou formu pro zahájení automatizované výroby kofty.
Případové studie
Automatické výrobní zařízení na sambousek navržené s přizpůsobitelnou poloměsíčkovou rotační formou
Společnost dodává mražené potraviny pro mnoho hotelů a vesnic v Káhiře, Egyptě. Zákazníci si také mohou koupit jejich produkty...
ANKO Linka na výrobu jarních rolád - návrh strojů pro jordánskou společnost
Na konci Ramadánu nebylo vyžadováno půst. Klient proto obdržel velké množství objednávek na jarní rolády...
Stroj na plněné parathas - Návrh stroje pro indickou společnost
Klient plánoval rozšířit se na americký trh. Porovnal ANKO s ostatními dodavateli potravinářských strojů a zjistil, že ANKO je lepší...
Návrh výrobní linky na kibbi mosul pečivo pro jordánskou společnost
Mnoho středovýchodních přistěhovalců v západních zemích nemůže zapomenout na chuť domova. Proto ANKO navrhl výrobní linku na kibbi mosul pečivo...
Kubba Automatické výrobní zařízení navržené k řešení problému s lepkavou kůrou
Poptávka po výrobě se zvýšila poté, co klient prodával produkty na více kanálech. Proto hledal odborníka na potravinářské stroje...
Návrh zařízení na výrobu plněných kuliček z manioku pro peruánskou společnost
Klientovy plněné kuličky z manioku byly vyráběny ručně. Když se poptávka zvýšila na určitou úroveň, hledal stroj...
Návrh linky na automatickou výrobu krokety pro indonéskou společnost
Klient společnosti ANKO, který měl úspěšný potravinářský podnik v Kolumbii, prodávající krokety do kasin a dalších prodejců...
Automatické výrobní zařízení na sambousek navržené s přizpůsobitelnou poloměsíčkovou rotační formou
Společnost dodává mražené potraviny pro mnoho hotelů a vesnic v Káhiře, Egyptě. Zákazníci si také mohou koupit jejich produkty...
ANKO Linka na výrobu jarních rolád - návrh strojů pro jordánskou společnost
Na konci Ramadánu nebylo vyžadováno půst. Klient proto obdržel velké množství objednávek na jarní rolády...
Stroj na plněné parathas - Návrh stroje pro indickou společnost
Klient plánoval rozšířit se na americký trh. Porovnal ANKO s ostatními dodavateli potravinářských strojů a zjistil, že ANKO je lepší...
Návrh výrobní linky na kibbi mosul pečivo pro jordánskou společnost
Mnoho středovýchodních přistěhovalců v západních zemích nemůže zapomenout na chuť domova. Proto ANKO navrhl výrobní linku na kibbi mosul pečivo...
Kubba Automatické výrobní zařízení navržené k řešení problému s lepkavou kůrou
Poptávka po výrobě se zvýšila poté, co klient prodával produkty na více kanálech. Proto hledal odborníka na potravinářské stroje...
Návrh zařízení na výrobu plněných kuliček z manioku pro peruánskou společnost
Klientovy plněné kuličky z manioku byly vyráběny ručně. Když se poptávka zvýšila na určitou úroveň, hledal stroj...
Návrh linky na automatickou výrobu krokety pro indonéskou společnost
Klient společnosti ANKO, který měl úspěšný potravinářský podnik v Kolumbii, prodávající krokety do kasin a dalších prodejců...
Automatické výrobní zařízení na sambousek navržené s přizpůsobitelnou poloměsíčkovou rotační formou
Společnost dodává mražené potraviny pro mnoho hotelů a vesnic v Káhiře, Egyptě. Zákazníci si také mohou koupit jejich produkty...
Nejlepší výběr - začněte s námi diskutovat o vašich potřebách
Automatický stroj na plnění a tvarování
Automatický stroj na plnění a tvarování může vytvářet buď vzorované nebo nevzorované výrobky jednoduchou výměnou závěrů; může vytvářet buď dvoubarevné nebo jednobarevné výrobky jednoduchou výměnou náplní těsta. Není možné vyrábět pouze výrobky s červenou fazolovou pastou, masovou náplní nebo sezamovou pastou, ale také jednoduché výrobky. Závěrem, SD-97W dokáže připravit desítky etnických jídel, jako jsou masové buchty, páračky, maamoul, masový koláč, smažené plněné buchty, mochi, křišťálové knedlíky. Jejich vzhled a chuť jsou schopny srovnávat se s ručně vyráběnými. IoT (Internet věcí) byly nainstalovány, aby bylo možné výrobu sledovat manažery v reálném čase na mobilním zařízení a data mohou být shromažďována a zpracovávána pomocí analytiky velkých dat, aby podporovala rozhodování. Také jsme nainstalovali program na připomínání údržby, aby byla zajištěna stálá produktivita. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.
Více informací Porovnat sériové strojePorovnat s podobnými modely
Model číslo | Automatický stroj na plnění a tvarování SD-97W | Automatický stroj na plnění a tvarování SD-97L | Automatický stolní typ stroje na plnění a tvarování SD-97SS |
---|---|---|---|
Popis | Dostupný obal ve dvou barvách | Max. hmotnost produktu až 200 gramů | Nejmenší kompaktní stroj |
Kapacita | 1 000 - 4 000 ks/h | 2,400 - 4,800 kusů/h | 600 - 3 600 ks/hod |
Hmotnost | 10 - 70 g/ks | 40 - 200 g/kus | 10 - 60 g/ks |
Více informací | Více informací | Více informací |
Specifikace
Kapacita: 4 000 ks/h nebo 90 kg/h
Vlastnosti
- Vestavěná funkce IoT integruje automatizovanou výrobní linku a můžete k ní přistupovat pomocí dálkového monitorování prostřednictvím ANKO IoT dashboardu.
- Napětí může být určeno.
- Tloušťka kofty a množství náplně lze nastavit pomocí parametrů.
- Tvar kofty lze rychle změnit výměnou sad tvarovacích forem.
- Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
- Lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje podle skutečných potřeb.
- Můžeme poskytnout návrhy na požadavky na prostor, design rozložení a plánování pracovní síly.
- Výstup produkce se může lišit na základě receptů zákazníků, velikostí a tvarů. Tato specifikace je pouze pro referenci. Jakékoli úpravy budou provedeny bez dalšího upozornění.
Vhodné pro
-
Podniky v dodavatelském řetězciCentrální kuchyně, Potravinářská továrna, Dodavatel kuchyňského vybavení
-
Vybavení a investiceDistributor strojů, Investor do potravinářského průmyslu
-
Služby v oblasti stravováníCloudová kuchyně, Řetězová restaurace, Kavárna, Hotel, Škola
- StahováníNejprodávanějšíTyp souvisejících potravinových řešení