Stroj na kofty a automatizovaná výrobní linka

Kofta stroj

Sdílet :

Kofta řešení: Kompletní plánování a formulace

Číslo modelu : SOL-KTA-0-1

Kofta má doslovný význam „mleté maso“ v urdštině; je to rodina masových kuliček a špízů, které se vyrábějí z mletého masa a běžně se konzumují na Blízkém východě a v zemích jihovýchodní Asie. ANKO je průkopníkem v poskytování strojů na potraviny a řešení pro výrobu etnických potravin, které nabízejí profesionální plánování výrobních linek, konzultace receptů a úpravy pracovních postupů pro zvýšení kvality, kapacity a efektivity výroby Kofty. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím, klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.

+ Přidat do seznamu

Zeptejte se nyní

Jak to funguje

Přizpůsobené výrobní linky na kofty pro specifické požadavky

Nejoblíbenější verze jsou Malai Kofta z Indie, které se vyrábějí z bramborové kaše, paneeru (sýrové tvaroh), koření a podávají se s kari. Turecké masové kuličky a středovýchodní kofta se vyrábějí z mletého masa, které se běžně podává v arabských zemích, a také existuje mnoho halal, veganských a slavnostních kofta, která se podávají během Ramadánu.

Automatické enkrustovací a formovací stroje série SD-97 jsou vysoce efektivní pro výrobu různých typů koft a masových kuliček. Stroj může zpracovávat širokou škálu ingrediencí, jako jsou různé druhy masa, alternativy masa na rostlinné bázi, bramborová kaše, a stroj může vytlačovat směs do sférických, kulatých nebo válcových tvarů se speciálními upínacími formami. ANKO má bohaté zkušenosti s pomocí klientům zvyšovat efektivitu jejich stávajících výrobních linek přidáním automatických míchaček, tvarovacích zařízení a vhodného nádobí.

SD-97W má vestavěný systém Internetu věcí (IoT), který je připojen k analýze velkých dat. Shromažďuje data z každé výroby a může být využit s rozšířenými aplikacemi k řízení výrobních bilancí, skladování a plánování. Tato technologie vám nabízí plnou kontrolu nad výrobou prostřednictvím "sledování provozního stavu stroje, údržby životnosti stroje a digitálního řízení výroby". Alarm vás informuje o přesné části, která potřebuje kontrolu, aby se snížila jakákoli možná rizika.

Galerie jídla

Pečlivě tvarovaná kof...

Pečlivě tvarovaná kofta
Kofta jsou vyráběny na...

Kofta jsou vyráběny na jednotnou velikost a konzistenci
Kofta mohou být smažen...

Kofta mohou být smažená, dušená, opékaná na pánvi a grilovaná

1

Plnění / Tvarování

Tvarování: Tvarování

Jedinečný stroj na formování Kofty od ANKO může být použit k výrobě vysoce kvalitních produktů s kapacitou 1 000-4 000 kusů za hodinu, s hmotnostním rozsahem 10 g-70 g na kus. Stroj vyžaduje pouze jednoduché nastavení parametrů a požadovanou formu pro zahájení automatizované výroby Kofty.

Nejlepší výběr - začněte s námi diskutovat o vašich potřebách

Automatický enkrustovací a tvarovací stroj

SD-97W

Automatický obalovací a tvarovací stroj může vyrábět buď vzorované, nebo nevzorované produkty jednoduchou změnou závěrů; může vyrábět buď dvoubarevné, nebo jednobarevné výrobky jednoduchou změnou zásobníků na těsto. Nejen produkty s červenou fazolovou pastou, masovou náplní nebo sezamovou pastou, ale také obyčejné produkty jsou vyráběny. Na závěr, SD-97W může připravit desítky etnických jídel, jako jsou masové knedlíky, napařované knedlíky, maamoul, masový koláč, smažené plněné knedlíky, mochi, krystalové knedlíky. Jejich vzhled a chuť se mohou srovnávat s ručně vyráběnými. IoT (Internet věcí) byly nainstalovány, aby zajistily, že výrobu mohou manažeři sledovat v reálném čase na mobilním zařízení, a data mohou být shromažďována a zpracovávána pomocí analýzy velkých dat na podporu rozhodování. Také jsme nainstalovali program na připomínání údržby, abychom zajistili konzistentní produktivitu. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím, klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.

Více informací Porovnat sériové stroje

Porovnat s podobnými modely

Číslo modelu	Automatický enkrustovací a tvarovací stroj SD-97W	Automatický enkrustovací a tvarovací stroj SD-97L	Automatický stroj na enkrustaci a formování typu stůl SD-97SS
Popis	Dostupný obal ve dvou barvách	Max. hmotnost produktu až 200 gramů	Nejkompaktnější stroj
Kapacita	1 000 - 4 000 ks/h	2,400 - 4,800 ks/h	600 - 3 600 ks/h
Hmotnost	10 - 70 g/kus	40 - 200 g/kus	10 - 60 g/kus
	Více informací	Více informací	Více informací

Specifikace

Kapacita: 4 000 ks/h nebo 90 kg/h

Vlastnosti

Vestavěná funkce IoT integruje automatizovanou výrobní linku a můžete k ní přistupovat prostřednictvím vzdáleného monitorování pomocí IoT panelu ANKO.
Napětí může být určeno.
Tloušťku kofty a množství náplně lze upravit nastavením parametrů.
Tvar kofty může být různý rychlou výměnou sad forem.
Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
Lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje podle skutečných potřeb.
Můžeme poskytnout návrhy na požadavky na prostor, návrh uspořádání a plánování pracovní síly.
Výstup produkce se může lišit na základě receptů zákazníků, velikostí a tvarů. Tato specifikace je pouze pro referenci. Jakékoliv úpravy budou provedeny bez dalšího upozornění.

Vhodné pro

Podniky v dodavatelském řetězci
Centrální kuchyně, Potravinářská továrna, Dodavatel kuchyní a vybavení
Vybavení a investice
Distributor strojů, Investor v potravinářském průmyslu
Služby v oblasti stravování
Cloud kuchyně, Řetězová restaurace, Kavárna, Hotel, Škola