Kofta-machine en productoplossing | Automatische Kofta Machine Fabrikant - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
ANKO biedt professionele kofta-productiemachines met IoT-technologie, die 1.000-4.000 stuks/uur produceren. Gespecialiseerd in het vormen van halal gehaktballen uit het Midden-Oosten met op maat gemaakte productieplanning en receptconsultatie. 47 jaar ervaring in voedselmachines die 114+ landen bedienen.
Professionele gehaktbalproductieapparatuur met de SD-97W automatische omhulmachine met IoT-monitoring, aanpasbare mallen en uitgebreide productieadvies voor Midden-Oosterse en halal voedselverwerkers.
Kofta productielijn planning en professionele receptconsultatie.
Modelnummer : SOL-KTA-0-1
Kofta heeft de letterlijke betekenis van "gemalen vlees" in de Urdu-taal; het is een familie van gehaktballen en spiesen die zijn gemaakt van gemalen vlees en die vaak worden gegeten in het Midden-Oosten en Zuidoost-Aziatische landen. ANKO is de pionier in het bieden van voedselmachines en oplossingen voor de productie van etnisch voedsel, met professionele planning van productielijnen, receptconsultatie en aanpassingen in de workflow om de kwaliteit, capaciteit en efficiëntie van Kofta-productie te verhogen. Wilt u een snelle offerte en consultant krijgen? Klik alstublieft op de knop hieronder en vul het formulier in.
Aangepaste Kofta-productielijnen voor specifieke vereisten
De meest populaire versies zijn de Malai Kofta uit India, die zijn gemaakt van aardappelpuree, paneer (kaaswrongel), specerijen en geserveerd met curry. Turkse gehaktballen en Midden-Oosterse Kofta zijn gemaakt van gemalen vlees dat vaak wordt geserveerd in de Arabische landen, en er zijn ook veel halal, veganistische en feestelijke kofta die tijdens de Ramadan worden geserveerd.
SD-97 Serie Automatische Inkrimp- en Vormmachines zijn zeer effectief voor het produceren van verschillende soorten Kofta en gehaktballen. De machine kan een breed scala aan ingrediënten verwerken, zoals verschillende vleessoorten, plantaardige vleesalternatieven, aardappelpuree, en de machine kan het mengsel extruderen in sferische, ronde of cilindrische vormen met speciale klemvormen. ANKO heeft veel ervaring in het helpen van klanten om de efficiëntie van hun huidige productielijnen te verhogen door automatische mixers, vormapparaten en geschikte kookgerei toe te voegen.
SD-97W heeft een ingebouwd Internet of Things (IoT) systeem dat is verbonden met de Big Data Analytics. Het verzamelt gegevens van elke productie en kan worden gebruikt met uitgebreide toepassingen om productiebalansen, opslag en planning te beheren. Deze technologie biedt u volledige controle over de productie door "de operationele status van de machine, de levensduur van de onderhoudsmachine en digitaal productiebeheer" te monitoren. Een alarm informeert u over het exacte onderdeel dat inspectie nodig heeft om mogelijke risico's te verminderen.
Voedselgalerij
Vast gevormde kofta
Vast gevormde kofta
Kofta worden gemaakt in ...
Kofta worden gemaakt in een uniforme grootte en consistentie
Kofta kan worden gefritu...
Kofta kan worden gefrituurd, gestoofd, gebakken en gegrild
1
Vulling / Vormen
Vormen
Vormen
De unieke Kofta-vormmachine van ANKO kan worden gebruikt om producten van hoge kwaliteit te produceren met een capaciteit van 1.000-4.000 stuks per uur, met een gewicht van 10g-70g per stuk. De machine vereist alleen eenvoudige parameterinstellingen en de gewenste klemvorm om de geautomatiseerde Kofta-productie te starten.
De klant was van plan uit te breiden naar de Amerikaanse markt. Hij vergeleek ANKO met andere leveranciers van voedselmachines en ontdekte dat ANKO superieur is...
Veel Midden-Oosterse immigranten in westerse landen kunnen de smaak van hun thuisland niet vergeten. Daarom heeft ANKO de Kibbi Mosul Gebak Productielijn ontworpen...
De beste selectie - Begin met ons om uw behoeften te bespreken
Automatische Encrusting en Vormmachine
SD-97W
De automatische bekledings- en vormmachine kan zowel gepatternde als niet-gepatternde producten maken met een eenvoudige wijziging van de luiken; het kan zowel twee kleuren als een effen kleur maken met een eenvoudige wijziging van de deeghoppers. Niet alleen de producten met rodebonenpasta, vleesvulling of sesampasta, maar ook gewone producten zijn produceerbaar. Concluderend kan de SD-97W tientallen etnische gerechten maken, zoals vleesbrood, gestoomd brood, maamoul, vleespastei, pangebakken gevulde broodjes, mochi, kristal dumplings. Hun uiterlijk en smaak kunnen worden vergeleken met handgemaakte. Het IoT (Internet of Things) is geïnstalleerd om ervoor te zorgen dat de productie in real-time door managers op een mobiel apparaat kan worden gevolgd, en de gegevens kunnen worden verzameld en verwerkt via Big Data Analytics ter ondersteuning van besluitvorming. We hebben ook een onderhoudsherinneringsprogramma geïnstalleerd om een constante productiviteit te waarborgen. Wilt u een snelle offerte en consultant krijgen? Klik alstublieft op de knop hieronder en vul het formulier in.
De ingebouwde IoT-functie integreert de geautomatiseerde productielijn, en je kunt hierop toegang krijgen via remote monitoring via het IoT-dashboard van ANKO.
Spanning kan worden aangewezen.
De dikte van kofta en de hoeveelheid vulling kunnen worden aangepast door parameterinstellingen.
De vorm van kofta kan verschillen door snel de vormmallen te verwisselen.
Alle machines voldoen aan de voedselhygiënevoorschriften.
Kan machines veranderen, verwijderen of toevoegen op basis van de werkelijke behoeften.
Kan suggesties geven over ruimtevereisten, indelingsontwerp en personeelsplanning.
De productie-output kan variëren op basis van klantrecepten, maten en vormen. Deze specificatie is alleen ter referentie. Aanpassingen worden zonder verdere kennisgeving aangebracht.
Geschikt voor
Leveringsketenbedrijven
Centrale keuken, Voedselfabriek, Keuken- & Apparatuurleverancier
Apparatuur & Investering
Machine-distributeur, Investeerder in de Voedselindustrie
Voedselservice
Cloudkeuken, Ketengerestaurant, Cafetaria, Hotel, School
Hoe kunnen IoT-geschikte Kofta-machines helpen uw halal voedselproductie op te schalen terwijl de kwaliteitsnormen behouden blijven?
Onze SD-97W-machine met ingebouwde IoT-technologie produceert 1.000-4.000 kofta-stukken per uur met realtime monitoring en Big Data-analyse. Het systeem zorgt voor consistente halal-naleving door middel van geautomatiseerde productie-tracking, voorspellende onderhoudswaarschuwingen en digitale kwaliteitscontrole. Neem contact met ons op voor een op maat gemaakte beoordeling van de productielijn die aantoont hoe onze technologie uw output met 300% kan verhogen terwijl de arbeidskosten met 70% worden verlaagd.
De geïntegreerde IoT-technologie onderscheidt onze kofta-productieapparatuur, waardoor real-time monitoring van de operationele status van machines, voorspellende onderhoudswaarschuwingen en uitgebreide productiegegevensanalyses via cloudgebaseerde dashboards mogelijk zijn. Deze slimme productieaanpak stelt voedselverwerkers in staat om productiebalansen te beheren, de opslag te optimaliseren en de planning te stroomlijnen, terwijl de afhankelijkheid van arbeid met maximaal 70% wordt verminderd. Onze aanpasbare vormmallen maken snelle omstellingen tussen sferische, ronde en cilindrische vormen mogelijk, terwijl de nauwkeurige parameterinstellingen van de machine zorgen voor een uniforme grootte en consistentie in elke batch. De complete oplossing van ANKO gaat verder dan alleen de levering van apparatuur en omvat ruimtevereistenplanning, lay-outontwerp, optimalisatie van personeel en voortdurende technische ondersteuning, waardoor wij de voorkeurspartner zijn voor centrale keukens, voedselproducenten, ketenrestaurants en halal-gecertificeerde productiefaciliteiten wereldwijd.
Vast gevormde kofta
Kofta worden gemaakt in een uniforme grootte en consistentie
Kofta kan worden gefrituurd, gestoofd, gebakken en gegrild
Nieuws & Evenement
Nieuws & Evenement
Nieuws & Evenement
Nieuws & Evenement
Nieuws & Evenement
Nieuws & Evenement
