Kofta
Kofta gyártósor tervezés és szakmai recepttanácsadás.
Modell szám : SOL-KTA-0-1
A kofta szó szerinti jelentése "zúzott hús" az urdu nyelvben; ez egy húsgombócokból és nyársakból álló család, amelyet darált húsból készítenek, és amelyet általában a Közel-Keleten és Délkelet-Ázsiában fogyasztanak. Az ANKO úttörő a Élelmiszeripari Gépek és Etikai Ételgyártási Megoldások biztosításában, professzionális gyártósor tervezést, recepttanácsadást és munkafolyamat-kiigazítást kínálva a Kofta gyártási minőségének, kapacitásának és hatékonyságának növelésére. Szeretne egy gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra, és töltse ki a űrlapot.
Személyre szabott Kofta gyártósorok speciális igényekhez
A legnépszerűbb változatok közé tartozik az indiai Malai Kofta, amelyet burgonyapürével, paneerrel (sajtkészítmény), fűszerekkel készítenek, és curry-vel tálalnak. A török húsgombócok és a közel-keleti kofta darált húsból készülnek, amelyeket általában az arab országokban szolgálnak fel, és sok halal, vegán és ünnepi kofta is létezik, amelyet Ramadán alatt kínálnak.
Az SD-97 sorozat automatikus burkoló- és formázógépei rendkívül hatékonyak különböző típusú kofták és húsgombócok előállítására. A gép széles választékú összetevőket képes feldolgozni, mint például különböző húsokat, növényi alapú húsalternatívákat, burgonyapürét, és a gép a keveréket gömbölyű, kerek vagy hengeres formákba tudja extrudálni speciális szorítóformákkal. ANKO nagy tapasztalattal rendelkezik abban, hogy segítsen az ügyfeleknek növelni a jelenlegi gyártósoraik hatékonyságát automatikus keverők, formázó berendezések és megfelelő edények hozzáadásával.
Az SD-97W beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely kapcsolódik a Big Data Analytics-hoz. Az adatokat minden egyes gyártásból gyűjti, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható a gyártási egyensúlyok, a raktározás és a ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a gyártás felett azáltal, hogy "figyeli a gép működési állapotát, a karbantartási gép élettartamát és a digitális gyártásmenedzsmentet". Egy riasztás tájékoztatni fog a pontos alkatrészről, amelyet ellenőrizni kell a lehetséges kockázatok csökkentése érdekében.
Élelmiszer Galéria
- Határozottan formázott kofta
- A kofták egységes méretűek és állagúak
- A kofták bő olajban süthetők, párolhatók, serpenyőben süthetők és grillezhetők
1
Töltés / Formázás
- Formázás
Esettanulmányok
Kubba Automatikus Gyártóberendezés, amely a ragadós héj által okozott formázási problémát hivatott megoldani.
A termelési igény megnőtt, mivel az ügyfél többcsatornás értékesítést folytatott. Így egy élelmiszer-gép szakértőt keresett...
Töltött Manióka Golyó Gépkialakítás egy Perui Cég számára.
Az ügyfél töltött manióka termékeit kézzel készítették. Amikor a kereslet egy bizonyos mennyiségre nőtt, gépet keresett...
Croquetas Automatikus Gyártósor Kialakítása egy Indonéz Cég számára.
Egy ANKO ügyfél, aki sikeres élelmiszer üzletet folytatott Kolumbiában, croquetas (krokett) értékesítésével kaszinóknak és más kiskereskedőknek...
Sambousek Automatikus Gyártóberendezés, amely egy testreszabott félhold alakú forgóformával készült.
A cég fagyasztott élelmiszert biztosít számos szálloda és falu számára Kairóban, Egyiptomban. A fogyasztók is megvásárolhatják termékeiket...
ANKO Tavaszi Tekercs Gyártósor – Gépkialakítás egy Jordán Cég számára.
Ramadan végén a böjt nem volt kötelező. Így az ügyfél nagy számú tavaszi tekercs rendelést kapott...
Töltött Paratha Gép-Géptervezés egy indiai cég számára
Az ügyfél az amerikai piacra való terjeszkedést tervezte. Összehasonlította az ANKO-t más élelmiszer-gép beszállítókkal, és megállapította, hogy az ANKO felülmúlja őket...
Kibbi Mosuli Péksütemény Gyártósor Tervezés egy jordán cég számára
Sok közel-keleti bevándorló a nyugati országokban nem tudja elfelejteni a szülőváros ízét. Ezért az ANKO megtervezte a Kibbi Mosuli Péksütemény Gyártósort...
A legjobb választék - Kezdj velünk, hogy megbeszéljük igényeidet
Automatikus töltő- és formázógép
Az Automatikus Bevonó és Formázó Gép mintás vagy mintázatlan termékeket is előállíthat egy egyszerű redőnyváltással; képes két színű vagy egyszínű termékeket készíteni egy egyszerű tésztatartály-váltással. Nemcsak a vörösbab-pasztával, húsos töltelékkel vagy szezámpasztával készült termékek, hanem a sima termékek is előállíthatók. Összegzésképpen az SD-97W tucatnyi etnikai ételt készíthet, mint például húsos zsemle, gőzölt zsemle, maamoul, húsos pite, serpenyőben sült töltött zsemle, mochi, kristálygombóc. Megjelenésük és ízük összehasonlítható a kézművesekével. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett, hogy a termelést a vezetők valós időben, mobil eszközön keresztül nyomon követhessék, és az adatokat Big Data elemzéseken keresztül gyűjthessék és dolgozhassák fel a döntéshozatal támogatására. Telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot is a folyamatos termelékenység biztosítása érdekében. Szeretne egy gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra, és töltse ki a űrlapot.
További információ Összehasonlítási sorozat gépÖsszehasonlítás hasonló modellekkel
| Modell szám | Automatikus töltő- és formázógép SD-97W | Automatikus töltő- és formázógép SD-97L | Automatikus asztali típusú burkoló és formázó gép SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Leírás | Két színű csomagoló elérhető | Max. termék súly 200 grammig | A legkompaktabb gép |
| Kapacitás | 1,000 - 4,000 db/óra | 2,400 - 4,800 db/óra | 600 - 3,600 db/óra |
| Súly | 10 - 70 g/db | 40 - 200 g/db | 10 - 60 g/db |
| További információ | További információ | További információ |
Műszaki adatok
Kapacitás: 4,000 db/óra vagy 90 kg/óra
Jellemzők
- A beépített IoT funkció integrálja az automatizált gyártósort, és ezt távoli megfigyelésen keresztül érheti el az ANKO IoT irányítópultján.
- A feszültség megadható.
- A kofta vastagsága és a töltelék mennyisége paraméterbeállítással állítható.
- A kofta formája gyorsan cserélhető a formázó szerszámkészletek cseréjével.
- Minden gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
- A valós igények szerint gépeket lehet cserélni, eltávolítani, hozzáadni.
- Javaslatokat tehet a térigényre, a tervezési elrendezésre és a munkaerő-tervezésre.
- A termelési teljesítmény változhat az ügyfél receptjei, méretei és formái alapján. Ez a specifikáció csak tájékoztató jellegű. Bármilyen módosítást előzetes értesítés nélkül végrehajtanak.
Megfelelő a
-
Ellátási lánc vállalkozásokKözponti konyha, Élelmiszeripari gyár, Konyha & Berendezés beszállító
-
Berendezés & BefektetésGépforgalmazó, Élelmiszeripari befektető
-
ÉtelkiszolgálásFelhő konyha, Lánc étterem, Kávézó, Szálloda, Iskola
- Letöltések
- Legjobban eladott
- Kapcsolódó élelmiszer megoldások típusa











































































































































































































































