Stroj na kofty a výrobné riešenie | Výrobca automatických strojov na koftu - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO ponúka profesionálne stroje na výrobu kofte s technológiou IoT, produkujúce 1 000-4 000 kusov/h. Špecializuje sa na zariadenia na formovanie halal mäsových guľôčok z Blízkeho východu s prispôsobeným plánovaním výrobných liniek a konzultáciou receptov. 47 rokov odbornosti v oblasti potravinárskych strojov, ktoré slúžia viac ako 114 krajinám.

Kontaktujte nás
anko@anko.com.tw

Ústredie: +886-2-26733798
Pre USA a Kanadu: +1-909-599-8186

Aktualizácia ciel USA

Stroj na kofty a výrobné riešenie

Profesionálne zariadenia na výrobu mäsových guľôčok s automatickým obalovacím strojom SD-97W s monitorovaním IoT, prispôsobiteľnými formami a komplexným poradenstvom pre výrobnú linku pre spracovateľov stredovýchodných a halal potravín.

Návrh plánovania výroby kofty a vybavenia
Návrh plánovania výroby kofty a vybavenia

Kofta

  • Zdieľať :

Plánovanie výroby linky na koftu a profesionálne poradenstvo ohľadom receptov.

Číslo modelu : SOL-KTA-0-1

Kofta má doslovný význam „rozbité mäso“ v urdčine; je to rodina mäsových guľôčok a špízov, ktoré sa vyrábajú z mletej mäsové, ktoré sa bežne konzumujú na Blízkom východe a v juhovýchodných ázijských krajinách. ANKO je pionier v poskytovaní potravinových strojov a riešení pre etnickú výrobu potravín, ponúka profesionálne plánovanie výrobných liniek, konzultácie receptov a úpravy pracovných postupov na zvýšenie kvality, kapacity a efektívnosti výroby Kofta. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

Ako to funguje



Vlastné výrobné linky na koftu pre špecifické požiadavky

Najpopulárnejšie verzie sú Malai Kofta z Indie, ktoré sa vyrábajú z rozdrvených zemiakov, paneeru (tvarohového syra), korenín a podávajú sa s kari. Turecké mäsové guľky a stredomorské kofta sa vyrábajú z mletého mäsa, ktoré sa často podávajú v arabských krajinách, a existuje aj veľa halal, vegánskych a sviatočných kofta, ktoré sa podávajú počas Ramadánu.

Automatické stroje na plnenie a tvarovanie série SD-97 sú veľmi účinné pri výrobe rôznych druhov kofty a mäsových guľôčok. Stroj dokáže spracovať širokú škálu surovín, ako sú rôzne druhy mäsa, rastlinné alternatívy mäsa, zemiakové pyré a stroj dokáže vytlačiť zmes do guľovitých, okrúhlych alebo valcovitých tvarov pomocou špeciálnych lisovacích foriem. ANKO má veľké skúsenosti s pomáhaním klientom zvýšiť efektivitu ich súčasných výrobných liniek pridaním automatických miešadiel, formovacích zariadení a vhodného riadu na varenie.

SD-97W má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zhromažďuje údaje z každej výroby a môže byť využitý s rozšírenými aplikáciami na správu výrobných zostatkov, skladovania a plánovania. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „monitorovania prevádzkového stavu stroja, životnosti stroja údržby a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás informuje o presnej časti, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa znížilo akékoľvek možné riziko.

Galéria jedla

1

Plnenie / Formovanie

Formovanie

Formovanie

Jedinečný stroj na formovanie kofty od spoločnosti ANKO môže byť použitý na výrobu vysokokvalitných produktov s kapacitou 1 000 - 4 000 kusov za hodinu, s rozsahom hmotnosti 10 g - 70 g na kus. Stroj vyžaduje iba jednoduché nastavenie parametrov a požadovanú formu na začatie automatizovanej výroby kofty.

Prípadové štúdie

Najlepší výber - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách

Automatický stroj na plnenie a tvarovanie

SD-97W

Automatický stroj na obaľovanie a tvarovanie môže vyrobiť buď vzorované alebo nevzorované výrobky jednoduchou zmenou závesov; môže vyrobiť buď dvojfarebné alebo jednofarebné výrobky jednoduchou zmenou náplní na cesto. Nie len výrobky s pastou z červenej fazule, mäsovou náplňou alebo sezamovou pastou, ale aj jednoduché výrobky sú vyrábateľné. Záverom, SD-97W dokáže vyrobiť desiatky etnických jedál, ako napríklad mäsový buchta, parník, maamoul, mäsový koláč, opekaný plnený buchta, mochi, kryštálový knedlík. Ich vzhľad a chuť sa dajú porovnať s ručne vyrobenými. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby sa zabezpečilo, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení a údaje môžu byť zhromažďované a spracovávané pomocou analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Taktiež sme nainštalovali program na pripomienku údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

Viac informácií Porovnať sériové stroje

Porovnajte s podobnými modelmi

Číslo modelu
Automatický stroj na plnenie a tvarovanie
Automatický stroj na plnenie a tvarovanie
SD-97W
Automatický stroj na plnenie a tvarovanie
Automatický stroj na plnenie a tvarovanie
SD-97L
Automatický stolový typ stroja na plnenie a tvarovanie
Automatický stolový typ stroja na plnenie a tvarovanie
SD-97SS
PopisDostupný obal v dvoch farbáchMax. hmotnosť produktu až 200 gramovNajkompaktnejší stroj
Kapacita1,000 - 4,000 ks/h2,400 - 4,800 ks/h600 - 3 600 ks/h
Hmotnosť10 - 70 g/ks40 - 200 g/ks10 - 60 g/ks
Viac informáciíViac informáciíViac informácií

Špecifikácie

Kapacita: 4 000 ks/h alebo 90 kg/h

Funkcie

  • Vstavaná funkcia IoT integruje automatizovanú výrobnú linku a k nej môžete mať prístup cez diaľkový monitoring prostredníctvom ANKO IoT dashboardu.
  • Napätie je možné určiť.
  • Hrúbka kofta a množstvo plnky je možné nastaviť pomocou nastavenia parametrov.
  • Tvar kofta môže byť rôzny rýchlym výmenou súprav tvarovacích foriem.
  • Všetky stroje spĺňajú predpisy o hygienických požiadavkách na potraviny.
  • Podľa skutočných potrieb je možné meniť, odstraňovať a pridávať stroje.
  • Môžeme poskytnúť odporúčania týkajúce sa potreby priestoru, návrhu rozloženia a plánovania pracovnej sily.
  • Výstup výroby sa môže líšiť v závislosti od receptov zákazníkov, veľkostí a tvarov. Táto špecifikácia je len na referenciu. Akékoľvek úpravy budú vykonané bez ďalšieho upozornenia.

Vhodné pre

  • Podniky v dodávateľskom reťazci
    Centrálna kuchyňa, Potravinárska továreň, Dodávateľ kuchynského vybavenia
  • Vybavenie a investície
    Distribútor strojov, Investor v potravinárskom priemysle
  • Služby v oblasti stravovania
    Cloud kuchyňa, Reťazcová reštaurácia, Kaviareň, Hotel, Škola
Stiahnutia
Najpredávanejšie
Typ súvisiacich potravinových riešení

Ako môžu stroje na koftu s IoT pomôcť rozšíriť vašu výrobu halal jedla pri zachovaní štandardov kvality?

Naša stroj SD-97W s integrovanou technológiou IoT produkuje 1 000-4 000 kusov kofty za hodinu s monitorovaním v reálnom čase a analýzou veľkých dát. Systém zabezpečuje konzistentnú halal súlad prostredníctvom automatizovaného sledovania výroby, prediktívnych upozornení na údržbu a digitálnej kontroly kvality. Kontaktujte nás pre prispôsobenú hodnotenie výrobnej linky, ktorá ukáže, ako naša technológia môže zvýšiť vašu produkciu o 300 % pri súčasnom znížení nákladov na prácu o 70 %.

Integrovaná technológia IoT odlišuje naše zariadenia na výrobu kofty, umožňuje sledovanie prevádzkového stavu strojov v reálnom čase, upozornenia na prediktívnu údržbu a komplexnú analýzu výrobných údajov prostredníctvom cloudových panelov. Tento inteligentný výrobný prístup umožňuje spracovateľom potravín spravovať výrobné bilancie, optimalizovať skladovanie a zjednodušiť plánovanie, pričom znižuje závislosť od pracovnej sily až o 70%. Naše prispôsobiteľné formovacie formy umožňujú rýchle zmeny medzi guľovými, okrúhlymi a valcovými tvarmi, pričom presné ovládanie parametrov stroja zabezpečuje jednotnú veľkosť a konzistenciu v každej dávke. Kompletné riešenie ANKO presahuje dodávku zariadení a zahŕňa plánovanie priestorových požiadaviek, návrh rozloženia, optimalizáciu pracovnej sily a nepretržitú technickú podporu, čo z nás robí preferovaného partnera pre centrálné kuchyne, potravinárske fabriky, reťazcové reštaurácie a halal certifikované výrobné zariadenia po celom svete.