Машина за емпанади
Решение за емпанада: Планиране и формулиране на ключови решения
Модел № : SOL-EPN-S-1
ANKO предлага автоматизирано решение за производство на емпанади, за да можете да произвеждате масово емпанади с последователно качество. Производствената линия се състои от комплексни машини за изработка на опаковки, обработка на пълнеж, формиране на храна и др. Други специализирани машини, от които се нуждаете, вариращи от рязане на зеленчуци до опаковане, са налични. Освен това, нашата услуга на едно място обхваща от професионални съвети за рецепти, планиране на човешки ресурси до консултации за производствени мощности. Търговските инженери на ANKO с експертиза и опит могат да персонализират най-подходящото решение според вашите нужди. В решението по-долу машините могат да бъдат регулирани по модел и количество в зависимост от реалните производствени нужди. Искате ли да получите бърза оферта и консултация? Моля, кликнете върху бутона по-долу и попълнете формуляра.
За решение за производство на емпанади
Традиционните емпанади имат лека и хрупкава коричка и са пълнени с вкусно смляно месо. Машината за приготвяне на емпанади EMP-3000 на ANKO е проектирана да произвежда до 3,000 емпанади на час, като същевременно намалява нуждата от 7 до 8 души на производствената линия. Можете автоматично да обработвате тестото в индивидуални опаковки, като поставите допълнителна машина за разточване на тесто в предната част на производствената линия. Системата за пълнене може да обработва големи парчета до 10 мм, включително нарязано месо, моркови и цели зърна царевица, като запазва оригиналните текстури на съставките.
Налични са различни форми, които могат лесно да се сменят, за да се създадат модели, включително форми с вилица, традиционни с гънки, плоски и персонализирани дизайни. Теглото на готовия продукт варира от 40 грама до 150 грама всяко. Тази машина използва интерфейс между човек и машина и модулен дизайн на системата за пълнене, за да улесни производството на емпанади. Тя е силно автоматизирана и е подходяща за производители на храни, централни кухни и вериги ресторанти.
Галерия на храната
-
Емпанадите, произведени в големи обеми
-
Шаблон с вилица
-
Плосък шаблон
-
Традиционен шаблон
-
Шаблон с стълба с двустранен
-
Персонализиран шаблон
-
Ясен шаблон след дълбоко пържене
-
Наполовина сварено яйце
Общо решение и планиране на производството
1
Подготовка
- Сито
- Смесване
- Разточване на тесто
-
Разточване на тесто
ANKO препоръчва конфигурацията на автоматизирано оборудване за тесто - търговска машина за разточване на тесто, която може да произвежда голямо количество тестени листове с различно съдържание на масло и вода. Машината сгъва и притиска тестото напред и назад, за да създаде множество слоеве, а след това разточва конкретното тесто до необходимата дебелина за приготвяне на Емпанада.
- Почистване на зеленчуци
- Рязане на зеленчуци
- Извличане
- Смелете месо
- Подправяне
- Обелване
2
Плънка / Формиране
- Формиране
-
Формиране
Формиращата машина е основната машина на производствената линия и ключът към качеството на Емпанадата по външен вид. Просто като поставите подготвено тесто и плънка в бункерите и след това подготвите всички настройки, лесната за употреба машина може бързо да произведе висококачествени Емпанади.
3
Готвене
- Пържене
4
Разширено приложение
- Запечатване
-
Запечатване
За опаковъчните нужди, опаковъчната машина е включена в решението за бързо и гладко опаковане на продукти и ви позволява бързо да ги доставяте до всеки канал. Ако имате нужда от други машини, като машина за подравняване, парогенератор и фризер, търговските инженери на ANKO могат да предоставят най-практичното и достъпно решение в зависимост от вашите нужди.
- Контрол на качеството
-
Контрол на качеството
X-Ray инспекционната машина на ANKO може да открива различни метали, кости, стъкло и други чужди обекти по време на производството на храни; дори нещо толкова малко, колкото 0.4mm. Машината е оборудвана с осветителни и звукови предупреждения, за да осигури откритие на замърсители в реално време, да предотврати изкуствени опасности и да увеличи общото качество на продукта.
Най-добрият избор - започнете с нас, за да обсъдим вашите нужди
Машина за приготвяне на емпанади
Създайте вкусни, най-продавани емпанади с машината за приготвяне на емпанади EMP-3000 на ANKO! Този модел произвежда до 3,000 емпанади на час, намалявайки нуждите от труд с 7-8 служители на производствената линия. Неговата висока ефективност позволява на хранителните фабрики и централните кухни да увеличат пазарния си дял. С нова система за пълнене с изключителен дизайн, EMP-3000 обработва както сурови, така и готвени съставки, позволявайки лесни промени на вкуса. Одобрените от FDA форми за формоване осигуряват безопасност на храните, докато уникалният им дизайн на движение увеличава издръжливостта. ANKO предлага и персонализирани форми за лога или маркировки на вкус. Гъвкави конфигурации, включително машина за разточване на тесто, конвейерна фритюрница или опаковъчна машина, позволяват персонализирани производствени решения. Кликнете по-долу, за да получите предварителна оферта и да се свържете с експертните консултанти на ANKO.
Повече информация Сравни серийни машиниСравнете с подобни модели
| Модел № |
Машина за приготвяне на емпанади
EMP-3000
|
Многофункционална машина за пълнене и формиране
HLT-700XL
|
Многофункционална машина за пълнене и формиране
HLT-700U
|
|---|---|---|---|
| Описание | С необходимост от само 2 души за производство | Наличен е широк спектър от стандартни ротационни форми | Вкусен вид, като ръчно изработен |
| Капацитет | 3,000бр./ч. | 2,000 - 10,000 бр./ч | 2,000 - 12,000 бр./ч |
| Тегло | 40-150г/бр. | 13 - 100 г/бр. | 13 - 100 г/бр. |
| Повече информация | Повече информация | Повече информация |
Спецификации
Капацитет: 3000 бр./ч или 390 кг/ч
Характеристики
- Напрежението може да бъде обозначено.
- Резачката за зеленчуци може да нарязва, реже и кубчета зеленчуци.
- Дебелината на обвивката за емпанадите и количеството плънка могат да бъдат регулирани чрез настройка на параметрите.
- Формата на емпанадата може да бъде различна чрез бърза смяна на комплектите за формиране.
- Всички машини отговарят на хигиенните норми за храни.
- Могат да се променят, премахват или добавят машини в зависимост от реалните нужди.
- Могат да дават предложения за изискванията за пространство, дизайн на разположение и планиране на работна сила.
- Производственият изход може да варира в зависимост от рецептите на клиента, размерите и формите. Тази спецификация е само за справка. Всички корекции ще бъдат направени без допълнително уведомление.
Подходящ за
-
Бизнеси в доставките
Централна кухня, Хранителна фабрика, Доставчик на кухни и оборудване
-
Оборудване и инвестиции
Дистрибутор на машини, Инвеститор в хранителната индустрия
-
Хранителни услуги
Облачна кухня, Верижни ресторанти, Кафетерия, Хотел, Училище
- Най-продавани
- Свързан Тип Хранителни Решения




















