Машина за емпанади и производствено решение

Предложение за планиране на производството на емпанади и оборудване

Емпанада

Сподели :

Вашият консултант по планиране на производството на емпанади и рецепти за емпанади.

Модел номер : SOL-EPN-S-1

ANKO предлага автоматизирано решение за производство на емпанади, за да можете да произвеждате масово емпанади с последователно качество. Производствената линия се състои от комплексни машини за изработка на опаковки, обработка на пълнеж, формиране на храна и др. Други специализирани машини, от които се нуждаете, вариращи от рязане на зеленчуци до опаковане, са налични. Освен това, нашата услуга на едно място обхваща от професионални съвети за рецепти, планиране на човешки ресурси до консултации за производствени мощности. Търговските инженери на ANKO с експертиза и опит могат да персонализират най-подходящото решение според вашите нужди. В решението по-долу машините могат да бъдат регулирани по модел и количество в зависимост от реалните производствени нужди. Искате ли да получите бърза оферта и консултация? Моля, кликнете върху бутона по-долу и попълнете формуляра.

+ Добави в списъка

Запитай сега

Как работи

За решение за производство на емпанади

Традиционните емпанади имат лека и хрупкава коричка и са пълнени с вкусно смляно месо. Машината за приготвяне на емпанади EMP-3000 на ANKO е проектирана да произвежда до 3,000 емпанади на час, като същевременно намалява нуждата от 7 до 8 души на производствената линия. Можете автоматично да обработвате тестото в индивидуални опаковки, като поставите допълнителна машина за разточване на тесто в предната част на производствената линия. Системата за пълнене може да обработва големи парчета до 10 мм, включително нарязано месо, моркови и цели зърна царевица, като запазва оригиналните текстури на съставките.

Налични са различни форми, които могат лесно да се сменят, за да се създадат модели, включително форми с вилица, традиционни с гънки, плоски и персонализирани дизайни. Теглото на готовия продукт варира от 40 грама до 150 грама всяко. Тази машина използва интерфейс между човек и машина и модулен дизайн на системата за пълнене, за да улесни производството на емпанади. Тя е силно автоматизирана и е подходяща за производители на храни, централни кухни и вериги ресторанти.

Галерия на храната

Емпанадите, п...
Емпанадите, произведени в големи обеми
Шаблон с вили...
Шаблон с вилица
Плосък шабло?...
Плосък шаблон
Традиционен ?...
Традиционен шаблон
Шаблон с стъл...
Шаблон с стълба с двустранен
Персонализир...
Персонализиран шаблон
Ясен шаблон с...
Ясен шаблон след дълбоко пържене
Наполовина с?...
Наполовина сварено яйце

Планиране на ключови решения и производство

Предложение за планиране на производството на емпанади и оборудване

1

Подготовка

Сито: Сито
В процеса на приготвяне на обвивки, брашното се обработва, за да се филтрират бучките с помощта на сепаратор за брашно и филтър.
Смесване: Смесване
След това се използва миксер за приготвяне на тесто за обвивки.
Разточване на тесто: Разточване на тесто
ANKO препоръчва конфигурацията на автоматизирано оборудване за тесто - търговска машина за разточване на тесто, която може да произвежда голямо количество тестени листове с различно съдържание на масло и вода. Машината сгъва и притиска тестото напред и назад, за да създаде множество слоеве, а след това разточва конкретното тесто до необходимата дебелина за приготвяне на Емпанада.
Почистване на зеленчуци: Почистване на зеленчуци
Почистващото устройство за зеленчуци помага бързо да се почистят зеленчуците за приготвяне на плънка.
Рязане на зеленчуци: Рязане на зеленчуци
Ножът за зеленчуци помага бързо да се обработят голямо количество зеленчуци за приготвяне на плънка.
Извличане: Извличане
Хидроекстракторът може да извлече вода от зеленчуците.
Смелете месо: Смелете месо
Месомелачката може да смели месо според нуждите.
Подправяне: Подправяне
Смесителят за подправки е предоставен, за да разбърква плънката и подправките, за да осигури качество на производството.
Обелване: Обелване
Машината за обелване може да обели по-дълбоката кора на зеленчуците.

2

Плънка / Формиране

Формиране: Формиране
Формиращата машина е основната машина на производствената линия и ключът към качеството на Емпанадата по външен вид. Просто като поставите подготвено тесто и плънка в бункерите и след това подготвите всички настройки, лесната за употреба машина може бързо да произведе висококачествени Емпанади.

3

Готвене

Пържене: Пържене
Автоматичната фритюрница на ANKO може да пържи голямо количество емпанади едновременно. Тя е оборудвана с конвейер за храни, който изважда пържените самоси от маслената танк, което улеснява следващите процеси по събиране и опаковане.

4

Разширено приложение

Запечатване: Запечатване
За опаковъчните нужди, опаковъчната машина е включена в решението за бързо и гладко опаковане на продукти и ви позволява бързо да ги доставяте до всеки канал. Ако имате нужда от други машини, като машина за подравняване, парогенератор и фризер, търговските инженери на ANKO могат да предоставят най-практичното и достъпно решение в зависимост от вашите нужди.
Контрол на качеството: Контрол на качеството
X-Ray инспекционната машина на ANKO може да открива различни метали, кости, стъкло и други чужди обекти по време на производството на храни; дори нещо толкова малко, колкото 0.4mm. Машината е оборудвана с осветителни и звукови предупреждения, за да осигури откритие на замърсители в реално време, да предотврати изкуствени опасности и да увеличи общото качество на продукта.

Казуси

Машина EMP-900 – Проектирана за производство на емпанади, направени с тесто с високо съдържание на мазнини

ANKO е била потърсена от много компании и клиенти, търсещи машина, която може да обработва тесто с високо съдържание на мазнини…

Дизайн на машина за приготвяне на пелмени без добавки за сингапурска компания

Клиент и нейните партньори започнаха бизнес в Сингапур. Тези предприемачи по-късно решиха да инвестират в китайския Дим Сум…

Дизайн на автоматична производствена машина за калцоне за тунизийска компания

Поради широко разпространената репутация на техните ръчно приготвени калцоне, те решиха да купят машина, за да отговорят на нарастващото търсене в бъдеще…

Полуавтоматична производствена линия за вегетариански пролетни рулца – Дизайн на машини за германска компания

Клиентът използваше готови листове за пролетни рулца, за да произвежда органични пържени пролетни рулца. Въпреки че трябва да…

Пускане на ANKO NDL-100 екструдер за юфка за производители на юфка

Екструдерът за юфка може да се използва за производство на спагети, юфка и юфка с много структури, като сърцевидни, рибешки, дъмбелни и…

Дизайн на персонализирана производствена линия за източноафрикански чапати (парата) за кенийска компания

Клиентът научи за ANKO от изложението Gulfood и сравни различни доставчици и реши, че продуктите и услугите на ANKO…

Полуавтоматична машина за формиране на бурито, проектирана за американска компания

Клиентът управлява компания, предлагаща мексиканска храна от над 25 години. Те не само имат частни вериги ресторанти, но и…

Най-добрият избор - започнете с нас, за да обсъдим вашите нужди

Машина за приготвяне на емпанади

EMP-3000

Създайте вкусни, най-продавани емпанади с машината за приготвяне на емпанади EMP-3000 на ANKO! Този модел произвежда до 3,000 емпанади на час, намалявайки нуждите от труд с 7-8 служители на производствената линия. Неговата висока ефективност позволява на хранителните фабрики и централните кухни да увеличат пазарния си дял. С нова система за пълнене с изключителен дизайн, EMP-3000 обработва както сурови, така и готвени съставки, позволявайки лесни промени на вкуса. Одобрените от FDA форми за формоване осигуряват безопасност на храните, докато уникалният им дизайн на движение увеличава издръжливостта. ANKO предлага и персонализирани форми за лога или маркировки на вкус. Гъвкави конфигурации, включително машина за разточване на тесто, конвейерна фритюрница или опаковъчна машина, позволяват персонализирани производствени решения. Кликнете по-долу, за да получите предварителна оферта и да се свържете с експертните консултанти на ANKO.

Повече информация Сравни серийни машини

Сравнете с подобни модели

Модел номер	Машина за приготвяне на емпанади EMP-3000	Многофункционална машина за пълнене и формиране HLT-700XL	Многофункционална машина за пълнене и формиране HLT-700U
Описание	С необходимост от само 2 души за производство	Налични са широк спектър от стандартни ротационни форми	Вкусен вид, наподобяващ ръчна изработка
Капацитет	3,000бр./ч.	2,000 - 10,000 бр./ч	2,000 - 12,000 бр./ч.
Тегло	40-150г/бр.	13 - 100 г/бр.	13 - 100 г/бр.
	Повече информация	Повече информация	Повече информация

Спецификации

Капацитет: 3000 бр/ч или 390 кг/ч

Характеристики

Може да се зададе напрежение.
Машината за нарязване на зеленчуци може да нарязва, реже и кубчета зеленчуци.
Дебелината на обвивката на емпанадата и количеството плънка могат да бъдат регулирани чрез настройка на параметрите.
Формата на емпанадата може да бъде различна чрез бърза смяна на комплектите за формиране.
Всички машини отговарят на хигиенните норми за храни.
Може да се променят, премахват или добавят машини в зависимост от реалните нужди.
Може да даде предложения относно изискванията за пространство, дизайн на разположение и планиране на работна сила.
Производственият обем може да варира в зависимост от рецептите на клиента, размерите и формите. Тази спецификация е само за справка. Всички корекции ще бъдат направени без допълнително уведомление.

Подходящ за

Бизнеси в доставките
Централна кухня, Хранителна фабрика, Доставчик на кухни и оборудване
Оборудване и инвестиции
Дистрибутор на машини, Инвеститор в хранителната индустрия
Хранителни услуги
Облачна кухня, Верижни ресторанти, Кафетерия, Хотел, Училище

Какви услуги и предимства са включени в решението?

Персонализирано решение за производство на емпанади спестява времето ви и ви позволява да получите всичкото оборудване от едно единствено място

Различни обработващи машини, от машина за тесто, формова машина, до опаковъчни и замразяващи машини, съставляват цялостна автоматизирана производствена линия за емпанада. ANKO предоставя услуга за решение, за да ви спести търсенето и запитванията на машини една по една. За да се уверите, че предложението за решение е подходящо за вас, можете да тествате продукта си на нашите машини в добре оборудваната ни хранителна лаборатория. След като вашите машини пристигнат, можем да предоставим услуги по инсталиране и обучение. Разходите за свързване с всеки доставчик и други разходи няма да ви притесняват.

ANKO предлага водещи в индустрията интегрирани услуги в машините за емпанади

Консултантският екип на ANKO може да ви помогне да сравните различни модели, за да намерите най-подходящата машина за емпанади и да инсталирате достъпна производствена линия, основана на вашите нужди и изисквана производствена мощност. Също така предоставяме ексклузивни оценки и предложения за интеграция в съответствие с текущите условия, работния процес, разположението на фабриката, оцененото време за пускане на машината в експлоатация, рецепти и други въпроси. Интегрираната и специализирана услуга може значително да намали риска от покупка и, за да отговори на вашите изисквания, да ви предостави най-доброто решение за поддържане на гладка работа по всяко време.

Един специалист, който решава всичките ви проблеми, правейки ремонта на машината за емпанади лесен и безболезнен.

Ако вашата производствена линия за емпанади се състои от машини от различни доставчици, когато те трябва да бъдат ремонтирани, това ще бъде проблематично и времеемко. В дългосрочен план, тежестта на управлението ще нарасне. ANKO предлага всички видове съоръжения за производство на емпанади и цялостни услуги след продажбата. Въпреки че съоръженията и услугите обхващат широк спектър от подготовка на съставки, формиране на храна, готвене и опаковъчни машини, както и консултации и услуги за ремонт, всичко може да бъде обработвано от един специалист, за да се улесни и облекчи ремонта и поддръжката на машините.

Консултанти по храните с 45 години опит ви помагат с рецептата за емпанадите.

С 45 години опит в индустрията на хранителните машини, богатство от пазарна информация и детайлно наблюдение на индустрията, ANKO може да предостави предложения за обновяване на оборудването. Чрез директно взаимодействие с нашите клиенти от 113 държави, ние сме добре запознати с емпанадите и другите свързани храни в света, както и с предпочитанията на потребителите. Независимо дали става въпрос за текстура или вкус, ANKO може да предложи съвети за вашите рецепти, дори за производството и стратегията на вашия целеви пазар с нашето общо познание.