دستگاه امپانادا و راه‌حل تولید

پیشنهاد برنامه‌ریزی تولید امپانادا و تجهیزات

امپانادا

به اشتراک گذاری :

برنامه‌ریزی تولید امپاناداهای شما و مشاور دستور پخت امپاناداها.

شماره مدل : SOL-EPN-S-1

ANKO برای شما یک راه حل تولید خودکار امپانادا ارائه می‌دهد تا بتوانید به صورت انبوه کیفیت یکسانی امپانادا تولید کنید. خط تولید شامل ماشین‌های جامع برای ساخت بسته‌بندی، پردازش مواد پرکننده، تشکیل غذا و غیره است. دستگاه‌های تخصصی دیگری که نیاز دارید، از برش سبزیجات تا بسته‌بندی، در دسترس است. علاوه بر این، خدمات یکپارچه ما شامل مشاوره حرفه ای در زمینه دستور العمل، برنامه ریزی نیروی کار و مشاوره ظرفیت تولید می شود. مهندسان فروش ANKO با تخصص و تجربه می‌توانند راه حل مناسب‌ترین را بر اساس نیازهای شما سفارشی‌سازی کنند. در راه‌حل زیر، ماشین‌ها می‌توانند بر اساس نیازهای واقعی تولید، در مدل و تعداد تنظیم شوند. میخواهید یک قیمت و مشاوره سریع دریافت کنید؟ لطفاً روی دکمه زیر کلیک کنید و فرم را پر کنید.

+ اضافه کردن به لیست

اکنون استعلام کنید

چگونه کار می کند

درباره راهکار تولید امپانادا

امپانادای سنتی دارای پوسته‌ای سبک و ترد است و با گوشت چرخ‌کرده خوشمزه پر شده است. دستگاه تهیه امپانادا EMP-3000 'ANKO' به گونه‌ای طراحی شده است که قادر به تولید تا ۳۰۰۰ امپانادا در ساعت باشد و در عین حال ۷ تا ۸ نفر از پرسنل خط تولید را کاهش دهد. شما می‌توانید خمیر را به صورت خودکار به بسته‌های جداگانه تبدیل کنید با قرار دادن یک دستگاه ورقه‌سازی خمیر اضافی در جلوی خط تولید. سیستم پرکن می‌تواند قطعات بزرگ تا 10 میلی‌متر را پردازش کند، از جمله گوشت خرد شده، هویج و دانه‌های ذرت کامل، در حالی که بافت‌های اصلی مواد را حفظ می‌کند.

انواع قالب‌ها در دسترس هستند و می‌توان به راحتی آنها را تغییر داد تا الگوهایی از جمله قالب‌های فشرده چنگالی، چین‌دار سنتی، تخت و طراحی‌های سفارشی ایجاد کرد. وزن محصول نهایی از ۴۰ گرم تا ۱۵۰ گرم متغیر است. این دستگاه از یک رابط کاربری انسان-ماشین و طراحی سیستم پرکننده مدولار استفاده می‌کند تا تولید امپانادا را به راحتی تسهیل کند. این دستگاه به شدت خودکار است و برای تولیدکنندگان مواد غذایی، آشپزخانه‌های مرکزی و رستوران‌های زنجیره‌ای مناسب است.

گالری غذا

امپاناداهایی...
امپاناداهایی با حجم بالا تولید می‌شوند.
الگوی چنگالی
الگوی چنگالی
الگوی صاف
الگوی صاف
الگوی سنتی
الگوی سنتی
الگوی پله‌ای...
الگوی پله‌ای دو رو
الگوی سفارشی
الگوی سفارشی
الگوی شفاف پس...
الگوی شفاف پس از سرخ کردن عمیق
تخم مرغ بویل ?...
تخم مرغ بویل شده نیمه برشته

برنامه‌ریزی تولید و کلید در دست

پیشنهاد برنامه‌ریزی تولید امپانادا و تجهیزات

1

آماده‌سازی

غربالگری: غربالگری
در فرآیند ساخت بسته‌بندی، آرد با استفاده از جداکننده و فیلتر آرد، از گلوگاه‌ها جدا می‌شود.
مخلوط کردن: مخلوط کردن
سپس، از میکسر برای تهیه خمیر برای بسته‌بندی استفاده می‌شود.
تهیه برگه خمیر: تهیه برگه خمیر
ANKO توصیه می‌کند تنظیمات یک تجهیزات شیت برنج خودکار - یک دستگاه شیت برنج تجاری که می‌تواند تعداد زیادی شیت برنج با محتوای روغن و آب متفاوت تولید کند. این دستگاه تست و نیمه تست را به صورت متقابل تا ایجاد چندین لایه انجام می‌دهد و سپس خمیر مورد نظر را به ضخامت مورد نیاز برای تهیه امپانادا می‌رول می‌کند.
تمیز کردن سبزیجات: تمیز کردن سبزیجات
دستگاه تمیز کننده سبزیجات به سرعت سبزیجات را برای آماده سازی مواد پر کننده تمیز می کند.
برش سبزیجات: برش سبزیجات
دستگاه برش سبزیجات به سرعت تعداد زیادی سبزیجات را برای تهیه مواد پر کننده پردازش می کند.
استخراج: استخراج
دستگاه هیدرواستراکتور قادر است آب را از سبزیجات استخراج کند.
خرد کردن گوشت: خرد کردن گوشت
آسیاب گوشت به عنوان نیاز خرد کردن گوشت عمل می کند.
اتصال: اتصال
مخلوط کن ادویه جات برای مخلوط کردن مواد پر کننده و ادویه جات برای تضمین کیفیت تولید فراهم شده است.
تقشیر کردن: تقشیر کردن
دستگاه تقشیر کردن می‌تواند پوست عمیق‌تر سبزیجات را تقشیر کند.

2

پر کردن / شکل دادن

شکل‌دهی: شکل‌دهی
ماشین شکل دهنده، ماشین اصلی خط تولید و کلید کیفیت ظاهری امپانادا است. با ساده‌سازی فقط با قرار دادن خمیر و مواد پر کننده آماده شده در هاپرها و تنظیمات لازم، این ماشین آسان قادر است به سرعت امپانادا با کیفیت بالا تولید کند.

3

پخت و پز

سرخ کردن: سرخ کردن
فرایر اتوماتیک ANKO قادر است یک تعداد بزرگی از امپانادا را به صورت عمیق سرخ کند. این دستگاه با یک نوار نقاله مطابق با استاندارد مواد غذایی مجهز شده است تا سمبوسه های سرخ شده را از مخزن روغن خارج کند که فرآیندهای بعدی جمع آوری و بسته بندی را آسان می کند.

4

کاربرد گسترده

بسته‌بندی: بسته‌بندی
برای نیازهای بسته‌بندی، دستگاه بسته‌بندی در راه‌حل شامل شده است تا محصولات را به سرعت و به طور صاف بسته‌بندی کند و به شما امکان می‌دهد تا به سرعت آن‌ها را به هر کانالی تحویل دهید. اگر به دستگاه‌های دیگری نیاز دارید مانند دستگاه ترازکننده، بخاری و یخچال، مهندسان فروش ANKO می‌توانند بسته‌بندی مناسب و با قیمت مناسب را بر اساس نیازهای شما ارائه دهند.
کنترل کیفیت: کنترل کیفیت
دستگاه بازرسی اشعه ای ANKO قادر است در هنگام تولید مواد غذایی، انواع فلزات، استخوان ها، شیشه و سایر اشیاء خارجی را تشخیص دهد، حتی اگر به اندازه 0.4 میلیمتر هم باشد. این دستگاه با هشدارهای نوری و صدایی مجهز شده است تا تشخیص آلودگی به صورت لحظه ای، جلوگیری از خطرات مصنوعی و افزایش کیفیت کلی محصول را تضمین کند.

مطالعات موردی

دستگاه EMP-900 – طراحی شده برای تولید امپاناداهایی که با خمیر با محتوای چربی بالا تهیه می شوند.

ANKO توسط بسیاری از شرکت ها و مشتریان که به دنبال دستگاهی برای پردازش خمیر با محتوای چربی بالا هستند، مورد توجه قرار گرفته است…

طراحی ماشین آلات دونات بدون افزودنی برای یک شرکت سنگاپوری.

یک مشتری و شرکای او کسب و کاری در سنگاپور راه اندازی کردند. این کارآفرینان بعداً تصمیم به سرمایه گذاری در دیم سام چینی گرفتند…

طراحی ماشین آلات تولید خودکار کلسونه برای یک شرکت تونسی.

به دلیل شهرت گسترده کلسونه های دست سازشان، تصمیم به خرید یک دستگاه برای پاسخگویی به تقاضای رو به رشد در آینده گرفتند…

خط تولید رول بهاری نیمه‌خودکار گیاهی – طراحی ماشین‌آلات برای شرکت آلمانی

مشتری از ورق‌های آماده خمیر رول بهاری برای تولید رول‌های سرخ‌کردنی ارگانیک استفاده می‌کرد. اگرچه او باید…

راه‌اندازی اکستروژن نودل NDL-100 ANKO برای تولیدکنندگان نودل

اکستروژن نودل می‌تواند برای تولید اسپاگتی، نودل و نودل‌هایی با ساختارهای چندگانه، مانند شکل قلب، شکل ماهی، شکل دمبل و… استفاده شود.

طراحی خط تولید چپاتی (پاراتا) سفارشی برای یک شرکت کنیا

مشتری از نمایشگاه گلفود درباره ANKO آگاه شد و تأمین‌کنندگان مختلف را مقایسه کرد و تصمیم گرفت محصولات و خدمات ANKO…

طراحی ماشین فرم‌دهی نیمه‌خودکار بریتوی برای یک شرکت آمریکایی

این مشتری بیش از ۲۵ سال است که شرکت خود را در زمینه ارائه غذای مکزیکی اداره می‌کند. آنها نه تنها زنجیره‌های رستوران خصوصی دارند، بلکه…

بهترین انتخاب - با ما شروع کنید تا نیازهای خود را بررسی کنیم

دستگاه تهیه امپانادا

EMP-3000

با دستگاه ساخت امپانادا EMP-3000 شرکت ANKO امپانادای خوشمزه و پرفروش درست کنید! این مدل تا ۳۰۰۰ امپانادا در ساعت تولید می‌کند و نیاز به نیروی کار را در خط تولید به ۷-۸ نفر کاهش می‌دهد. کارایی بالای آن به کارخانه‌های غذایی و آشپزخانه‌های مرکزی این امکان را می‌دهد که سهم بازار خود را افزایش دهند. این دستگاه با سیستم پرکننده جدید و طراحی منحصر به فرد، مواد اولیه خام و پخته را مدیریت می‌کند و تغییر طعم‌ها را آسان می‌سازد. قالب‌های تشکیل تأیید شده توسط FDA ایمنی غذا را تضمین می‌کنند، در حالی که طراحی حرکتی منحصر به فرد آن دوام را افزایش می‌دهد. ANKO همچنین قالب‌های سفارشی برای لوگوها یا نشانه‌های طعم ارائه می‌دهد. پیکربندی‌های انعطاف‌پذیر، از جمله دستگاه ورقه‌سازی خمیر، سرخ‌کن نقاله‌ای یا دستگاه بسته‌بندی، امکان راه‌حل‌های تولید سفارشی را فراهم می‌کنند. برای دریافت یک پیش‌نویس قیمت و ارتباط با مشاوران متخصص ANKO، بر روی دکمه زیر کلیک کنید.

اطلاعات بیشتر مقایسه ماشین‌های سری

مقایسه با مدل های مشابه

شماره مدل	دستگاه تهیه امپانادا EMP-3000	دستگاه پرکن و فرم دهی چندمنظوره HLT-700XL	دستگاه پرکن و فرم دهی چندمنظوره HLT-700U
توضیحات	فقط به 2 نفر برای تولید نیاز است	مجموعه وسیعی از قالب‌های چرخشی استاندارد در دسترس است	ظاهر خوشمزه به عنوان ظاهر دست‌ساز
ظرفیت	3,000 عدد/ساعت	2,000 - 10,000 عدد در ساعت	2,000 - 12,000 عدد در ساعت
وزن	40-150 گرم/عدد	13 - 100 گرم/قطعه	13 - 100 گرم/قطعه
	اطلاعات بیشتر	اطلاعات بیشتر	اطلاعات بیشتر

مشخصات

ظرفیت: 3000 عدد در ساعت یا 390 کیلوگرم در ساعت

ویژگی‌ها

ولتاژ می‌تواند تعیین شود.
خردکن سبزیجات می تواند سبزیجات را خلالی، برش، و نگینی کند.
ضخامت پوشش امپانادا و مقدار پرکننده می تواند با تنظیم پارامترها تنظیم شود.
شکل امپانادا می تواند با تعویض سریع مجموعه قالب های شکل دهی متفاوت باشد.
تمام ماشین‌ها با مقررات بهداشت غذایی مطابقت دارند.
می‌توان ماشین‌ها را بر اساس نیازهای واقعی تغییر، حذف یا اضافه کرد.
می‌توان پیشنهاداتی در مورد نیاز به فضا، طراحی چیدمان و برنامه‌ریزی نیروی کار ارائه داد.
خروجی تولید ممکن است بر اساس دستورالعمل‌های مشتری، اندازه‌ها و اشکال متفاوت باشد. این مشخصات فقط برای مرجع است. هرگونه تنظیمات بدون اطلاع قبلی انجام خواهد شد.

مناسب برای

کسب و کارهای زنجیره تأمین
آشپزخانه مرکزی، کارخانه غذا، تأمین کننده تجهیزات و آشپزخانه
تجهیزات و سرمایه گذاری
توزیع کننده ماشین، سرمایه گذار صنعت غذا
خدمات غذایی
آشپزخانه ابری، رستوران زنجیره‌ای، کافه تریا، هتل، مدرسه

خدمات و مزایایی که در این راه حل پوشش داده می شوند چیست؟

راه حل تولید امپانادا سفارشی زمان شما را صرفه جویی می کند و به شما این امکان را می دهد که تمام تجهیزات را از یک مکان واحد تهیه کنید.

ماشین‌های پردازش مختلف، از سازنده تسته، ماشین شکل‌دهنده، تا ماشین‌های بسته‌بندی و یخچال، یک خط تولید جامع و خودکار برای تولید امپانادا را تشکیل می‌دهند. ANKO خدمات راه حلی را ارائه می دهد تا از جستجو و پرس و جوی دستگاه ها به صورت یک به یک صرفه جویی کنید. برای اطمینان از اینکه پیشنهاد راه حل برای شما مناسب است، می‌توانید محصول خود را از طریق دستگاه‌های ما در آزمایشگاه غذایی مجهز ما اجرا کنید. بعد از رسیدن ماشین‌های شما، ما می‌توانیم خدمات نصب و آموزش را ارائه دهیم. هزینه های ارتباط با هر تامین کننده و سایر هزینه ها شما را نگران نخواهد کرد.

ANKO ارائه دهنده خدمات یکپارچه برتر در زمینه ماشین‌های امپانادا است

تیم مشاوره ANKO می‌تواند به شما در مقایسه مدل‌های مختلف برای یافتن مناسب‌ترین دستگاه امپانادا کمک کند و بر اساس نیازها و ظرفیت تولید مورد نیاز شما، یک خط تولید با قیمت مناسب نصب کند. همچنین، ما پیشنهادات ارزیابی و یکپارچه سازی انحصاری را بر اساس شرایط فعلی، جریان کار، طرح کارخانه، زمان تخمینی برای راه اندازی دستگاه، دستورالعمل ها و سایر مسائل ارائه می دهیم. سرویس یکپارچه و تخصصی می‌تواند خطر خرید را به شدت کاهش دهد و برای برآورده کردن نیازهای شما، بهترین راه حل را برای حفظ عملکرد صاف در هر زمان به شما ارائه دهد.

یک تخصصی که تمام مشکلات شما را حل می کند و تعمیر ماشین امپانادا را آسان و بی دردسر می کند

اگر خط تولید امپانادا شما از ماشین‌های تامین‌کنندگان مختلف تشکیل شده باشد، هنگام نیاز به تعمیر آنها، مشکل و زمان‌بر خواهد بود. در طول مدت طولانی، بار مدیریت افزایش خواهد یافت. ANKO تمام امکانات تولید امپانادا و خدمات جامع پس از فروش را ارائه می‌دهد. اگرچه امکانات و خدمات از تهیه مواد اولیه، تشکیل غذا، پخت و پز و بسته بندی ماشین‌ها و همچنین مشاوره و خدمات تعمیر قابلیت پوشش دهی را دارند، اما همه اینها می‌توانند توسط یک تخصصی مدیریت شوند تا تعمیر و نگهداری ماشین‌ها را آسان و بی‌دردسر کنند.

مشاوران غذایی با 45 سال سابقه کمک می کنند تا با دستور العمل امپانادا خود کمک کنید

با 45 سال تجربه در صنعت ماشین غذا، ثروتی از اطلاعات بازار و مشاهدات دقیق از صنعت، ANKO می‌تواند پیشنهاداتی برای ارتقاء تجهیزات ارائه دهد. از طریق تعامل مستقیم با مشتریانمان از 113 کشور، با امپاناداس و سایر غذاهای مرتبط جهان و همچنین ترجیحات مصرف کنندگان آشنایی کامل داریم. به طوری که در مورد بافت یا طعم باشد، ANKO می‌تواند در مورد دستورالعمل‌های شما، حتی تولید و استراتژی در بازار هدف با دانش عمومی خود، مشاوره ارائه دهد.