Empanada masin ja automaatne tootmisliin

Empanada tootmise planeerimise ettepanek ja seadmed

Empanada masin

Jaga :

Empanada lahendus: võtmed kätte planeerimine ja koostamine

Mudeli nr : SOL-EPN-S-1

ANKO pakub automaatset empanada tootmise lahendust, et saaksite masstoodanguna toota ühtlase kvaliteediga empanadasid. Tootmisliin koosneb ulatuslikest masinatest, et valmistada pakendeid, töödelda täidiseid, vormida toitu jne. Teised spetsialiseeritud masinad, mida vajate, alates köögiviljade lõikamisest kuni pakendamiseni, on saadaval. Lisaks katab meie ühekordne teenus professionaalset retsepti nõustamist, tööjõu planeerimist ja tootmisvõimekuse konsultatsiooni. ANKO müügiesindajad, kellel on teadmised ja kogemused, saavad kohandada teie vajadustele kõige sobivama lahenduse. Allpool toodud lahenduses saab masinaid kohandada mudeli ja koguse järgi vastavalt tegelikele tootmisvajadustele. Soovid saada kiiret pakkumist ja konsultatsiooni? Palun klõpsake alloleval nupul ja täitke vorm.

+ Lisa nimekirja

Küsi nüüd

Kuidas see toimib

Empanada tootmislahenduse kohta

Traditsioonilised empanadad on kerge ja flokeeruva koorikuga ning täidetud maitsva hakklihaga. ANKO EMP-3000 Empanada valmistamise masin on loodud tootma kuni 3000 empanadat tunnis, vähendades samal ajal tootmisliinil 7 kuni 8 töötajat. Saate taina automaatselt töödelda üksikute pakenditeks, paigaldades tootmisliini ette täiendava taina rullimismasina. Täite süsteem suudab töödelda suuri tükke kuni 10mm, sealhulgas hakitud liha, porgandeid ja terveid maisiterasid, säilitades koostisosade algsed tekstuurid.

Erinevad vormid on saadaval ja neid saab hõlpsasti muuta mustrite loomiseks, sealhulgas kahvli-pressitud, traditsiooniliselt volditud, lame ja kohandatud disainid. Valmis toote kaal ulatub 40 grammist 150 grammine. See masin kasutab inim-masina liidest ja moodulite täitesüsteemi disaini, et hõlbustada Empanada tootmist. See on kõrgelt automatiseeritud ja sobib toidutootjatele, kesksetele köökidele ja kettrestoranidele.

Toidu galerii

Suurtes kogustes toodetu...

Suurtes kogustes toodetud empanadad
Kahvli muster

Kahvli muster
Lame muster

Lame muster
Traditsiooniline muster

Traditsiooniline muster
Kahepoolne redeli muster

Kahepoolne redeli muster
Kohandatud muster

Kohandatud muster
Selge muster pärast sü...

Selge muster pärast sügavale praadimist
Poolkeedetud muna

Poolkeedetud muna

Võtmed kätte ja tootmisplaneerimine

Empanada tootmise planeerimise ettepanek ja seadmed

1

Ettevalmistus

Sõelumine: Sõelumine

Pakendite valmistamise protsessis töödeldakse jahu, et eemaldada tükid jahusõelaga ja filtriga.
Segamine: Segamine

Seejärel kasutage segistit, et valmistada tainast pakendite jaoks.
Taina rullimine: Taina rullimine

ANKO soovitab automaatse Taigna Lehe seadme konfiguratsiooni - kaubandusliku kvaliteediga Taigna Lehe masinat, mis suudab toota suures koguses Taigna Lehti, mis on valmistatud erineva õli ja vee sisaldusega. Masin voldib ja pressib taigna edasi-tagasi, et luua mitu kihti, ja seejärel rullib konkreetse taigna vajalikku paksusesse Emapnada valmistamiseks.
Köögiviljade puhastamine: Köögiviljade puhastamine

Köögiviljade puhastaja aitab kiiresti köögivilju täidise valmistamiseks puhastada.
Köögiviljade lõikamine: Köögiviljade lõikamine

Köögiviljade lõikaja aitab kiiresti töödelda suurt hulka köögivilju täidise valmistamiseks.
Ekstraktsioon: Ekstraktsioon

Hüdroekstraktor suudab köögiviljadest vett välja tõmmata.
Liha jahvatamine: Liha jahvatamine

Liha jahvataja suudab liha jahvatada vastavalt vajadusele.
Maitseaine lisamine: Maitseaine lisamine

Maitseainete segaja on ette nähtud täidise ja maitseainete segamiseks, et tagada tootmis kvaliteet.
Koorimine: Koorimine

Koorimismasin suudab köögiviljade sügavamad koored eemaldada.

2

Täidis / Vormimine

vormimine: vormimine

Kujundusmasin on tootmisliini peamine masin ja võtmetegur Empanada välimuse kvaliteedis. Lihtsalt asetades ettevalmistatud taigna ja täidise hopperitesse ning seejärel kõik seaded valmis saades, suudab kasutajasõbralik masin kiiresti valmistada kvaliteetset Empanadat.

3

Küpsetamine

praadimine: praadimine

ANKO automaatne fritüür suudab korraga sügavküpsetada suurt hulka empanadasid. Sellel on toiduainetööstuse jaoks sobiv konveier, mis viib sügavküpsetatud samosad õli mahutist välja, hõlbustades järgmisi kogumis- ja pakkimisprotsesse.

4

Pikendatud rakendus

Sulemine: Sulemine

Pakendamisvajaduste jaoks on pakendamasin lahenduses, et pakkida tooteid kiiresti ja sujuvalt ning võimaldada teil neid kiiresti igasse kanalisse tarnida. Kui vajate muid masinaid, nagu joondusmasin, aurutaja ja sügavkülmik, saavad ANKO mü engineers pakkuda kõige praktilisemat ja taskukohasemat lahendust vastavalt teie vajadustele.
Kvaliteedikontroll: Kvaliteedikontroll

ANKO X-Ray kontrollmasin suudab tuvastada erinevaid metalle, luid, klaasi ja muid võõrkehi toidu tootmise ajal; isegi midagi nii väikest kui 0,4 mm. Masin on varustatud valgustus- ja helisignaalidega, et tagada reaalajas saasteainete tuvastamine, vältida kunstlikke ohte ja suurendada toote üldist kvaliteeti.

Parim valik - alustage meiega oma vajaduste arutamiseks

Empanada valmistamise masin

EMP-3000

Valmista maitsvaid, parimaid müügiempanadasid ANKO EMP-3000 empanada valmistamise masinaga! See mudel toodab kuni 3000 empanadat tunnis, vähendades tootmisliini tööjõuvajadust 7-8 töötaja võrra. Selle kõrge efektiivsus võimaldab toidutehaste ja keskuste köökide turuosa kasvatamist. Uue täitesüsteemiga, millel on eksklusiivne disain, suudab EMP-3000 töödelda nii tooreid kui ka küpsetatud koostisosade, võimaldades lihtsaid maitse muutusi. FDA heakskiidetud vormimisvormid tagavad toiduohutuse, samas kui nende ainulaadne liikumisdisain suurendab vastupidavust. ANKO pakub ka kohandatud vorme logode või maitse märkide jaoks. Paindlikud konfiguratsioonid, sealhulgas tainarullimismasin, konveierfritüür või pakendamismasin, võimaldavad kohandatud tootmislahendusi. Klõpsake allpool, et saada esialgne hinnang ja ühendust võtta ANKO ekspertkonsultantidega.

Rohkem teavet Võrdle seeria masinat

Võrdle sarnaste mudelitega

Mudeli nr	Empanada valmistamise masin EMP-3000	Mitmeotstarbeline täitmise ja vormimise masin HLT-700XL	Mitmeotstarbeline täitmise ja vormimise masin HLT-700U
Kirjeldus	Tootmiseks on vajalik ainult 2 inimest	Saadaval on lai valik standardsüvikuid	Maitsev välimus nagu käsitsi valmistatud
Kandvus	3,000tk/tund	2,000 - 10,000 tk/tunnis	2,000 - 12,000 tk/tunnis
Kaal	40-150g/tk	13 - 100 g/tk	13 - 100 g/tk
	Rohkem teavet	Rohkem teavet	Rohkem teavet

Tehnilised andmed

Mahutavus: 3000 tk/tunnis või 390 kg/tunnis

Omadused

Pinget saab määrata.
Köögiviljakoorija suudab köögivilju ribadeks lõigata, viilutada ja kuubikuteks lõigata.
Empanada koogi paksust ja täidise kogust saab reguleerida parameetrite seadistamisega.
Empanada kuju võib olla erinev, vahetades kiiresti vormimisvormide komplekte.
Kõik masinad vastavad toidu hügieeninõuetele.
Saab muuta, eemaldada või lisada masinaid vastavalt tegelikele vajadustele.
Saab anda soovitusi ruumivajaduse, paigutuse kujundamise ja tööjõu planeerimise kohta.
Tootmismaht võib varieeruda sõltuvalt kliendi retseptidest, suurustest ja kujudest. See spetsifikatsioon on ainult viitamiseks. Kõik muudatused tehakse ilma edasise teavitamiseta.