آلة الإمبانادا وحل الإنتاج

اقتراح تخطيط إنتاج الإمبانادا والمعدات

إمبانادا

مستشار تخطيط إنتاج الإمبانادا ووصفة الإمبانادا.

رقم الموديل : SOL-EPN-S-1

ANKO توفر حلاً آليًا لإنتاج الإمبانادا لتمكينك من إنتاج إمبانادا بجودة متسقة بكميات كبيرة. تتكون خط الإنتاج من آلات شاملة لصنع الأغطية، ومعالجة التعبئة، وتشكيل الطعام، وما إلى ذلك. تتوفر آلات متخصصة أخرى تحتاجها، تتراوح من تقطيع الخضروات إلى التعبئة. علاوة على ذلك، تغطي خدمتنا الشاملة من نصائح الوصفات المهنية، وتخطيط القوى العاملة إلى استشارات القدرة الإنتاجية. يمكن لمهندسي المبيعات في ANKO الذين يتمتعون بالخبرة والمعرفة تخصيص الحل الأنسب وفقًا لاحتياجاتك. في الحل أدناه، يمكن تعديل الآلات من حيث الطراز والكمية وفقًا لاحتياجات الإنتاج الفعلية. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ يرجى النقر على الزر أدناه وملء النموذج.

+ أضف إلى القائمة

استفسر الآن

كيف يعمل

حول حل إنتاج الإمبانادا

الامباناداس التقليدية لها قشرة خفيفة ومقرمشة ومليئة باللحم المفروم اللذيذ. تم تصميم آلة صنع الإمبانادا EMP-3000 من ANKO لإنتاج ما يصل إلى 3000 إمبانادا في الساعة مع تقليل عدد العاملين في خط الإنتاج من 7 إلى 8. يمكنك معالجة العجين تلقائيًا إلى أغلفة فردية عن طريق وضع آلة فرد العجين إضافية في مقدمة خط الإنتاج. يمكن لنظام التعبئة معالجة قطع كبيرة تصل إلى 10 مم، بما في ذلك اللحم المفروم، والجزر، وحبوب الذرة الكاملة، مع الاحتفاظ بقوام المكونات الأصلي.

تتوفر قوالب متنوعة ويمكن تغييرها بسهولة لإنشاء أنماط، بما في ذلك القوالب المضغوطة بالشوكة، والقوالب التقليدية، والقوالب المسطحة، والتصاميم المخصصة. يتراوح وزن المنتج النهائي من 40 جرامًا إلى 150 جرامًا لكل منها. تعتمد هذه الآلة على واجهة إنسان-آلة وتصميم نظام تعبئة معياري لتسهيل إنتاج الإمبانادا بسهولة. إنها مؤتمتة بشكل كبير ومناسبة لمصنعي المواد الغذائية، والمطابخ المركزية، والمطاعم السلسلية.

معرض الطعام

الإمبانادا ا?...
الإمبانادا المنتجة بكميات كبيرة
نمط الشوكة
نمط الشوكة
نمط مسطح
نمط مسطح
نمط تقليدي
نمط تقليدي
نمط السلم ذو ?...
نمط السلم ذو الجانبين
نمط مخصص
نمط مخصص
نمط واضح بعد ?...
نمط واضح بعد القلي العميق
بيضة مسلوقة ن...
بيضة مسلوقة نصف مطبوخة

التخطيط الشامل والإنتاج

اقتراح تخطيط إنتاج الإمبانادا والمعدات

1

التحضير

المنخل: المنخل
في عملية صنع الأغطية، يتم معالجة الدقيق لتصفية الكتل باستخدام فاصل الدقيق والفلتر.
الخلط: الخلط
ثم، استخدم الخلاط لصنع العجين للأغطية.
فرد العجين: فرد العجين
توصي ANKO بتكوين معدات ورقة العجين الآلية - آلة ورق العجين التجارية التي يمكن أن تنتج كمية كبيرة من أوراق العجين المصنوعة بمحتويات مختلفة من الزيت والماء. تقوم الآلة بطي العجين وضغطه ذهابًا وإيابًا لإنشاء طبقات متعددة، ثم تقوم بلف العجين المحدد إلى السماكة المطلوبة لصنع إمبانادا.
تنظيف الخضروات: تنظيف الخضروات
يساعد منظف الخضروات في تنظيف الخضروات بسرعة لتحضير الحشوة.
تقطيع الخضروات: تقطيع الخضروات
يساعد قاطع الخضروات في معالجة عدد كبير من الخضروات بسرعة لصنع الحشوة.
استخراج: استخراج
يمكن لجهاز استخراج الماء استخراج الماء من الخضروات.
فرم اللحم: فرم اللحم
يمكن لآلة فرم اللحم فرم اللحم حسب الحاجة.
تتبيل: تتبيل
تم توفير خلاط التوابل لتحريك الحشوة والتوابل لضمان جودة الإنتاج.
تقشير: تقشير
يمكن لجهاز التقشير أن يقشر الجلد الأعمق للخضروات.

2

الحشو / التشكيل

التشكيل: التشكيل
آلة التشكيل هي الآلة الرئيسية في خط الإنتاج وهي المفتاح لجودة الإيمبانادا من حيث المظهر. ببساطة من خلال وضع العجين المحضر والحشوة في الخزانات ثم إعداد جميع الإعدادات، يمكن للآلة السهلة الاستخدام أن تصنع الإيمبانادا عالية الجودة بسرعة.

3

الطهي

القلي: القلي
يمكن لقلاية 'ANKO' الأوتوماتيكية قلي عدد كبير من الإمبانادا في وقت واحد. وهي مزودة بحزام ناقل من الدرجة الغذائية لنقل السمبوسة المقلية من خزان الزيت، مما يسهل عمليات الجمع والتعبئة التالية.

4

تطبيق موسع

الختم: الختم
لاحتياجات التعبئة، تم تضمين آلة التعبئة في الحل لتعبئة المنتجات بسرعة وسلاسة وتمكينك من تسليمها بسرعة إلى كل قناة. إذا كنت بحاجة إلى آلات أخرى، مثل آلة المحاذاة، البخار، والفريزر. يمكن لمهندسي المبيعات في ANKO تقديم الحل الأكثر عملية وملاءمة من حيث التكلفة بناءً على احتياجاتك.
مراقبة الجودة: مراقبة الجودة
يمكن لجهاز فحص الأشعة السينية من ANKO اكتشاف المعادن المختلفة، والعظام، والزجاج، وغيرها من الأجسام الغريبة أثناء إنتاج الطعام؛ حتى الأشياء الصغيرة مثل 0.4 مم. الجهاز مزود بإشعارات مضيئة وصفارات إنذار لضمان اكتشاف الملوثات في الوقت الحقيقي، ومنع المخاطر الاصطناعية، وزيادة جودة المنتج بشكل عام.

دراسات الحالة

آلة EMP-900 – مصممة لإنتاج إمبانادا مصنوعة من عجينة ذات محتوى دهني عالي

تمت مخاطبة ANKO من قبل العديد من الشركات والعملاء الذين يبحثون عن آلة يمكنها معالجة العجينة ذات المحتوى الدهني العالي…

تصميم آلات الزلابية الخالية من الإضافات لشركة سنغافورية

بدأت عميلة وشركاؤها عملًا في سنغافورة. قرر هؤلاء رواد الأعمال لاحقًا الاستثمار في الديم سم الصيني…

تصميم آلات الإنتاج الأوتوماتيكية للكالزوني لشركة تونسية

نظرًا للسمعة الواسعة لكالزوني المصنوع يدويًا، قرروا شراء آلة لتلبية الطلب المتزايد في المستقبل…

خط إنتاج لفائف الربيع شبه الأوتوماتيكية النباتية – تصميم الماكينات لشركة ألمانية

كان العميل يستخدم أوراق عجين لفائف الربيع الجاهزة لإنتاج لفائف الربيع المقلية العضوية. على الرغم من أنه يجب عليه…

إطلاق آلة نودلز NDL-100 من ANKO لمصنعي النودلز

يمكن استخدام آلة النودلز لإنتاج السباغيتي والنودلز والنودلز بأشكال متعددة، مثل الشكل القلبي، والشكل السمكي، والشكل الدمبل، و...

تصميم خط إنتاج الشاباتي (باراثا) المخصص لشركة كينية

تعلم العميل عن ANKO من معرض غلفود وقارن بين مختلف الموردين وقرر أن منتجات وخدمات ANKO…

آلة تشكيل البوريتو شبه الأوتوماتيكية مصممة لشركة أمريكية

يدير العميل الشركة التي تقدم الطعام المكسيكي منذ أكثر من 25 عامًا. لديهم ليس فقط سلاسل مطاعم مملوكة بشكل خاص، ولكن أيضًا...

أفضل اختيار - ابدأ معنا لمناقشة احتياجاتك

آلة صنع الإمبانادا

EMP-3000

قم بإنشاء إمباناداس لذيذة وأعلى مبيعًا باستخدام آلة صنع الإمبانادا EMP-3000 من ANKO! هذا النموذج ينتج ما يصل إلى 3000 إمبانادا في الساعة، مما يقلل من احتياجات العمالة بمقدار 7-8 موظفين في خط الإنتاج. كفاءته العالية تمكن مصانع الطعام والمطابخ المركزية من زيادة حصتها في السوق. يتميز نظام التعبئة الجديد بتصميم حصري، حيث يتعامل EMP-3000 مع المكونات الخام والمطبوخة، مما يسمح بتغييرات سهلة في النكهات. تضمن قوالب التشكيل المعتمدة من إدارة الغذاء والدواء سلامة الطعام، بينما يعزز تصميم الحركة الفريد من المتانة. ANKO تقدم أيضًا قوالب مخصصة للشعارات أو علامات النكهة. تتيح التكوينات المرنة، بما في ذلك آلة فرد العجين، ومقلاة ناقلة، أو آلة تعبئة، حلول إنتاج مخصصة. انقر أدناه للحصول على عرض أولي والتواصل مع مستشاري ANKO الخبراء.

مزيد من المعلومات قارن بين آلات السلسلة

قارن مع النماذج المماثلة

رقم الموديل	آلة صنع الإمبانادا EMP-3000	آلة التعبئة والتشكيل متعددة الأغراض HLT-700XL	آلة التعبئة والتشكيل متعددة الأغراض HLT-700U
الوصف	مع الحاجة إلى شخصين فقط للإنتاج	تتوفر مجموعة واسعة من القوالب الدوارة القياسية	مظهر لذيذ كالمظهر اليدوي
السعة	3,000قطعة/ساعة	2,000 - 10,000 قطعة/ساعة	2,000 - 12,000 قطعة/ساعة
الوزن	40-150غ/قطعة	13 - 100 جرام/قطعة	13 - 100 جرام/قطعة
	مزيد من المعلومات	مزيد من المعلومات	مزيد من المعلومات

المواصفات

السعة: 3000 قطعة/ساعة أو 390 كجم/ساعة

الميزات

يمكن تحديد الجهد.
يمكن لآلة تقطيع الخضار تقطيع الخضار إلى شرائح، أو مكعبات، أو قطع رفيعة.
يمكن ضبط سمك غلاف الإمبانادا وكمية الحشوة من خلال إعدادات المعلمات.
يمكن أن يكون شكل الإمبانادا مختلفًا من خلال تبادل مجموعات القوالب بسرعة.
تفي جميع الآلات بلوائح النظافة الغذائية.
يمكن تغيير أو إزالة أو إضافة آلات وفقًا للاحتياجات الحقيقية.
يمكن تقديم اقتراحات حول متطلبات المساحة وتصميم التخطيط وتخطيط القوى العاملة.
قد يختلف إنتاج الإنتاج بناءً على وصفات العملاء والأحجام والأشكال. هذه المواصفات للرجوع إليها فقط. سيتم إجراء أي تعديلات دون إشعار إضافي.

مناسب لـ

أعمال سلسلة التوريد
المطبخ المركزي، مصنع الطعام، مورد المطبخ والمعدات
المعدات والاستثمار
موزع الآلات، مستثمر في صناعة المواد الغذائية
خدمة الطعام
المطبخ السحابي، مطعم سلسلة، كافيتيريا، فندق، مدرسة

ما هي الخدمات والفوائد التي تشملها الحل؟

حل إنتاج إمبانادا مخصص يوفر وقتك ويتيح لك الحصول على جميع المعدات من مكان واحد فقط

تشمل آلات المعالجة المختلفة، من صانع العجين، وآلة التشكيل، إلى آلات التعبئة والتجميد، خط إنتاج إمبانادا أوتوماتيكي شامل. ANKO تقدم خدمة الحلول لتوفير عليك البحث والاستفسار عن الآلات واحدة تلو الأخرى. لضمان أن اقتراح الحل مناسب لك، يمكنك تشغيل منتجك من خلال آلاتنا في مختبر الطعام المجهز جيدًا. بعد وصول آلاتكم، يمكننا تقديم خدمات التركيب والتدريب. لن تزعجك تكاليف الاتصال بكل مورد والنفقات الأخرى.

ANKO تقدم خدمات متكاملة رائدة في الصناعة في آلات الإمبانادا

يمكن لفريق الاستشارات في ANKO مساعدتك في مقارنة النماذج المختلفة للعثور على آلة إمبانادا الأنسب وتركيب خط إنتاج ميسور التكلفة بناءً على احتياجاتك وسعة الإنتاج المطلوبة. نحن نقدم أيضًا تقييمات حصرية واقتراحات للتكامل وفقًا للظروف الحالية، وسير العمل، وتخطيط المصنع، والوقت المقدر لتشغيل الآلة، والوصفات، وغيرها من القضايا. يمكن أن تقلل الخدمة المتكاملة والمتخصصة بشكل كبير من مخاطر الشراء، ولتلبية متطلباتك، تقدم لك أفضل حل للحفاظ على سير العمل بسلاسة في أي وقت.

أخصائي واحد يحل جميع مشاكلك، مما يجعل إصلاح آلة الإيمبانادا سهلاً وخالياً من الألم

إذا كانت خط إنتاج الفطائر لديك يتكون من آلات من موردين مختلفين، فعندما تحتاج إلى إصلاحها، سيكون ذلك مزعجًا ويستغرق وقتًا طويلاً. على المدى الطويل، ستزداد عبء الإدارة. تقدم ANKO جميع أنواع مرافق إنتاج الإمبانادا وخدمات ما بعد البيع الشاملة. على الرغم من أن المرافق والخدمات تغطي مجموعة واسعة من إعداد المكونات، وتشكيل الطعام، وآلات الطهي، والتعبئة، بالإضافة إلى استشارات وخدمات الإصلاح، يمكن التعامل مع كل ذلك بواسطة متخصص واحد لجعل إصلاح وصيانة الآلات سهلة وخالية من الألم.

استشاريون غذائيون لديهم 45 عامًا من الخبرة يساعدونك في وصفة الإمبانادا الخاصة بك

مع 45 عامًا من الخبرة في صناعة آلات الطعام، وثروة من المعلومات السوقية، ومراقبة دقيقة للصناعة، يمكن لـ ANKO تقديم اقتراحات لترقية المعدات. من خلال التفاعل المباشر مع عملائنا من 113 دولة، نحن على دراية جيدة بالامباناداس والأطعمة ذات الصلة في العالم بالإضافة إلى تفضيلات المستهلكين. سواء كان الأمر يتعلق بالملمس أو الطعم، يمكن لـ ANKO تقديم نصائح حول وصفاتك، حتى الإنتاج والاستراتيجية في سوقك المستهدف من خلال معرفتنا العامة.