Empanada-maskine og produktionsløsning | Producent af automatisk empanada maskine - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
ANKO EMP-3000 empanada maskine producerer 3.000 stykker/time, hvilket reducerer arbejdskraften med 7-8 medarbejdere. Fuldstændig nøglefærdig løsning inkluderer dejudrulning, fyldning, formning og emballeringsudstyr. 47 års ekspertise med at betjene 114+ lande. Skræddersyede forme tilgængelige til gaffelpressede, traditionelle folder.
Industrielle empanada-maskiner med nøglefærdig produktionsplanlægning, opskriftsrådgivning og omfattende udstyrsintegration for fødevareproducenter og centrale køkkener verden over.
Forslag til produktionsplanlægning af empanadaer og udstyr
Empanada
Del :
Din empanada produktionsplanlægning og empanada opskriftskonsulent.
Modelnr : SOL-EPN-S-1
ANKO tilbyder en automatisk empanada-produktionsløsning, så du kan masseproducere empanadas af ensartet kvalitet. Produktionslinjen består af omfattende maskiner til at lave emballager, behandle fyld, forme mad osv. Andre specialmaskiner, som du har brug for, lige fra grøntsagsskæring til emballering, er tilgængelige. Desuden dækker vores one-stop service fra professionel opskriftsrådgivning, planlægning af arbejdskraft til rådgivning om produktionskapacitet. ANKO's salgsteknikere med ekspertise og erfaring kan tilpasse den mest passende løsning i henhold til dine behov. I løsningen nedenfor kan maskinerne justeres i model og antal i henhold til de reelle produktionsbehov. Vil du have et hurtigt tilbud og en konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.
Traditionelle empanadas har en let og sprød skorpe og er fyldt med velsmagende hakket kød. ANKO's EMP-3000 Empanada-fremstillingsmaskine er designet til at producere op til 3.000 empanadas i timen, samtidig med at den reducerer 7 til 8 medarbejdere på produktionslinjen. Du kan automatisk bearbejde dejen til individuelle indpakninger ved at placere en ekstra dejudragningsmaskine foran produktionslinjen. Fyldesystemet kan behandle store stykker op til 10 mm, herunder ternet kød, gulerødder og hele majskerner, samtidig med at ingrediensernes oprindelige teksturer bevares.
Forskellige forme er tilgængelige og kan nemt ændres for at skabe mønstre, herunder gaffelpressede, traditionelle folder, flade og tilpassede designs. Den færdige produktvægt varierer fra 40 gram til 150 gram hver. Denne maskine anvender et menneske-maskine interface og et modulært fyldesystem design for nemt at lette produktionen af empanadas. Den er højt automatiseret og velegnet til fødevareproducenter, centrale køkkener og kæderestauranter.
Madens Galleri
Empanadaer produceret i ...
Empanadaer produceret i store mængder
Gaffelmønster
Gaffelmønster
Fladt mønster
Fladt mønster
Traditionelt mønster
Traditionelt mønster
Stige mønster med dobbe...
Stige mønster med dobbelt side
Tilpasset mønster
Tilpasset mønster
Klart mønster efter dyb...
Klart mønster efter dybstegning
Halvkogt æg
Halvkogt æg
Nøglefærdig og Produktionsplanlægning
Forslag til produktionsplanlægning af empanadaer og udstyr
1
Forberedelse
Sigtning
Sigtning
I processen med at lave indpakninger behandles mel for at filtrere klumper ud med melseparatoren og filteret.
Blanding
Blanding
Derefter bruges mixer til at lave dej til indpakninger.
Dejudrulning
Dejudrulning
ANKO anbefaler konfigurationen af et automatiseringsudstyr til dejplader - en kommerciel dejplade-maskine, der kan producere en stor mængde dejplader lavet med forskellige olie- og vandindhold. Maskinen folder og presser dejen frem og tilbage for at skabe flere lag, og ruller derefter den specifikke dej til den tykkelse, der kræves for at lave Empanada.
Grøntsagsrensning
Grøntsagsrensning
Grøntsagsrenseren hjælper med hurtigt at rense grøntsager til forberedelse af fyld.
Grøntsagsskæring
Grøntsagsskæring
Grøntsagsskæreren hjælper med hurtigt at bearbejde et stort antal grøntsager til fremstilling af fyld.
Udtrækning
Udtrækning
Hydro-udtrækkeren kan udtrække vand fra grøntsager.
Kødformaling
Kødformaling
Kødkværnen kan male kød efter behov.
Krydderi
Krydderi
Krydderiblanderen er beregnet til at røre fyld og krydderier for at sikre produktionskvalitet.
Skrælning
Skrælning
Skrællemaskinen kan skrælle den dybere hud af grøntsager.
2
Fyldning / Formning
Formning
Formning
Formningsmaskinen er den vigtigste maskine på produktionslinjen og nøglen til kvaliteten af Empanada i udseende. Ved blot at putte forberedt dej og fyld i trichene og derefter få alle indstillinger klar, kan den brugervenlige maskine hurtigt lave empanada af høj kvalitet.
3
Madlavning
Stegning
Stegning
ANKO's automatiske frituregryde kan friturestege et stort antal empanada ad gangen. Den er udstyret med et fødevaregodkendt bånd til at levere friturestegte samosa ud af oliebeholderen, hvilket letter de næste indsamling- og pakkeprocesser.
4
Udvidet anvendelse
Forsegling
Forsegling
Til pakkebehov er pakkemaskinen inkluderet i løsningen for hurtigt og glat at pakke produkter og muliggøre, at du hurtigt kan levere dem til alle kanaler. Hvis du har brug for andre maskiner, såsom justeringsmaskine, damper og fryser, kan ANKO's salgsteknikere give den mest praktiske og overkommelige løsning afhængigt af dine behov.
Kvalitetskontrol
Kvalitetskontrol
ANKO’s røntgeninspektionsmaskine kan opdage forskellige metaller, knogler, glas og andre fremmede genstande under fødevareproduktion; selv noget så lille som 0,4 mm. Maskinen er udstyret med lys- og buzzeradvarsler for at sikre realtidskontaminationsdetektion, forhindre kunstige farer og øge den samlede produktkvalitet.
Nudel ekstruderen kan bruges til at producere spaghetti, nudler og nudler med multistrukturer, såsom hjerteformede, fiskeforformede, håndvægtsformede og…
Kunden har drevet virksomheden, der tilbyder mexicansk mad i over 25 år. De har ikke kun privatejede restaurantkæder, men også…
Det bedste udvalg - Start med os for at drøfte dine behov
Empanada Fremstillingsmaskine
EMP-3000
Skab lækre, bedst sælgende empanadas med ANKO’s EMP-3000 empanada-maskine! Denne model producerer op til 3.000 empanadas i timen, hvilket reducerer arbejdsbehovet med 7-8 medarbejdere på produktionslinjen. Dens høje effektivitet gør det muligt for fødevarefabrikker og centrale køkkener at øge markedsandelen. Med et nyt fyldesystem med et eksklusivt design håndterer EMP-3000 både rå og tilberedte ingredienser, hvilket muliggør nemme smagsændringer. FDA-godkendte forme sikrer fødevaresikkerhed, mens dets unikke bevægelsesdesign øger holdbarheden. ANKO tilbyder også specialfremstillede forme til logoer eller smagsmærker. Fleksible konfigurationer, herunder en dejudrager, en transportør-frituregryde eller en emballeringsmaskine, muliggør skræddersyede produktionsløsninger. Klik nedenfor for at modtage et foreløbigt tilbud og komme i kontakt med ANKO’s ekspertkonsulenter.
Grøntsagsskærer kan julienne, skive, terne grøntsager.
Tykkelsen af empanada-omslaget og mængden af fyld kan justeres ved parameterindstilling.
Formen på empanadaen kan være forskellig ved hurtigt at udskifte formningssæts.
Alle maskiner opfylder fødevarehygiejneforskrifter.
Kan ændre, fjerne, tilføje maskiner i henhold til de reelle behov.
Kan give forslag til pladsbehov, layoutdesign og planlægning af arbejdskraft.
Produktionens output kan variere baseret på kundens opskrifter, størrelser og former. Denne specifikation er kun til reference. Eventuelle justeringer vil blive foretaget uden yderligere varsel.
Egnet til
Forsyningskædevirksomheder
Central køkken, Fødevarefabrik, Køkken & Udstyrsleverandør
Hvilke tjenester og fordele er dækket af løsningen?
Skræddersyet empanada produktionsløsning sparer din tid og gør, at du kan få alt udstyr fra ét enkelt sted
Forskellige behandlingsmaskiner, fra dejmaskine, formningsmaskine til pakke- og frysemaskiner, udgør en omfattende automatisk empanada produktionslinje. ANKO tilbyder løsningsservice for at spare dig for at søge og forespørge maskiner én ad gangen. For at sikre, at løsningsforslaget er passende for dig, kan du køre dit produkt gennem vores maskiner i vores veludstyrede madlaboratorium. Efter at dine maskiner er ankommet, kan vi tilbyde installations- og træningstjenester. Omkostningerne ved at kontakte hver leverandør og andre udgifter vil ikke genere dig.
ANKO tilbyder brancheførende integrerede tjenester inden for empanada-maskiner
ANKO's konsulentteam kan hjælpe dig med at sammenligne forskellige modeller for at finde den mest passende empanada-maskine og installere en overkommelig produktionslinje baseret på dine behov og den krævede produktionskapacitet. Vi tilbyder også eksklusive vurderings- og integrationsforslag i henhold til de nuværende forhold, arbejdsgange, fabrikslayout, estimeret tid til at sætte maskinen i drift, opskrifter og andre spørgsmål. Den integrerede og specialiserede service kan i høj grad reducere risikoen for køb og, for at imødekomme dine krav, give dig den bedste løsning til at sikre en glat drift når som helst.
En specialist der løser alle dine problemer, gør reparation af empanada-maskiner nemt og smertefrit
Hvis din empanada produktionslinje består af maskiner fra forskellige leverandører, vil det være besværligt og tidskrævende, når de skal repareres. På lang sigt vil en byrde af ledelse stige. ANKO leverer alle slags empanada produktionsfaciliteter og omfattende eftersalgsservice. Selvom faciliteterne og tjenesterne dækker et bredt spektrum fra ingrediensforberedelse, fødevareformning, madlavning og pakke-maskiner samt reparationskonsultation og service, kan alt håndteres af én specialist for at gøre maskinreparation og vedligeholdelse nemt og smertefrit.
Madkonsulenter med 45 års erfaring hjælper dig med din empanada opskrift
Med 45 års erfaring i fødevaremaskineindustrien, en rigdom af markedsinformation og detaljeret observation af branchen, kan ANKO give forslag til udstyrsupgraderinger. Gennem direkte interaktion med vores kunder fra 113 lande er vi godt bekendt med verdens empanadas og andre relaterede fødevarer samt forbrugerpræferencer. Uanset om det handler om tekstur eller smag, kan ANKO tilbyde råd om dine opskrifter, endda produktion og strategi på dit målmarked med vores generelle viden.
Hvordan kan jeg skalere empanada produktionen til 3.000 stykker pr. time, mens jeg reducerer arbejdsomkostningerne?
ANKO's EMP-3000 empanada-maskine leverer en produktionskapacitet på 3.000 stykker pr. time, samtidig med at den eliminerer 7-8 medarbejderpositioner fra din produktionslinje. Vores automatiserede løsning håndterer alt fra dejudrulning til formning med ensartet kvalitet, hvilket gør det muligt for dit frysefødevareanlæg eller centrale køkken at skalere driften uden proportionale stigninger i arbejdskraft. Det modulære design integreres problemfrit med stegning og emballeringsudstyr for fuld automatisering. Kontakt vores produktionsplanlægningskonsulenter for at modtage en tilpasset kapacitetsanalyse og ROI-projektion for din facilitet.
Empanada-produktionsløsningen har tilpasselige forme, der tilbyder gaffelpressede, traditionelt folder, flade og skræddersyede mønstre, med færdige produktvægte, der spænder fra 40 til 150 gram pr. styk. Vores integrerede tilgang inkluderer specialiseret udstyr til rengøring og skæring af grøntsager, hakkekød, blanding af krydderier og udrulning af dej, alt designet til at opfylde internationale fødevarehygiejnebestemmelser. ANKO's salgsingeniører tilbyder omfattende rådgivningstjenester, der dækker opskriftsudvikling, produktionskapacitetsplanlægning, fabrikslayoutdesign og optimering af arbejdskraft. Med FDA-godkendte fødevaregodkendte materialer, menneske-maskine interfacekontroller og hurtigskiftende formesystemer leverer vores empanada produktionslinjer den automatisering, effektivitet og fleksibilitet, der kræves for konkurrencedygtige fødevareproduktionsoperationer, der retter sig mod latinamerikanske, mexicanske og globale empanada markeder.
Empanadaer produceret i store mængder
Gaffelmønster
Fladt mønster
Traditionelt mønster
Stige mønster med dobbelt side
Tilpasset mønster
Klart mønster efter dybstegning
Halvkogt æg
Nyheder & Begivenheder
Nyheder & Begivenheder
Nyheder & Begivenheder
Nyheder & Begivenheder
Nyheder & Begivenheder
Nyheder & Begivenheder
