Empanada-maskine og produktionsløsning | Producent af automatisk empanada maskine - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO EMP-3000 empanada maskine producerer 3.000 stykker/time, hvilket reducerer arbejdskraften med 7-8 medarbejdere. Fuldstændig nøglefærdig løsning inkluderer dejudrulning, fyldning, formning og emballeringsudstyr. 47 års ekspertise med at betjene 114+ lande. Skræddersyede forme tilgængelige til gaffelpressede, traditionelle folder.

Dumpling Shumai Forårsrulle Lumpia Bao Avanceret Søgning
Kontakt os
anko@anko.com.tw

Hovedkontor: +886-2-26733798
For US&CA: +1-909-599-8186

Opdatering om amerikanske toldsatser

Empanada-maskine og produktionsløsning

Industrielle empanada-maskiner med nøglefærdig produktionsplanlægning, opskriftsrådgivning og omfattende udstyrsintegration for fødevareproducenter og centrale køkkener verden over.

Forslag til planlægning af empanada-produktion og udstyr
Forslag til planlægning af empanada-produktion og udstyr

Empanada

Din Empanada Produktionsplanlægning og Empanada Opskrift Konsulent.

Modelnr. : SOL-EPN-S-1

ANKO tilbyder en automatisk løsning til produktion af empanadas, så du kan masseproducere empanadas af ensartet kvalitet. Produktionslinjen består af omfattende maskiner til at lave indpakninger, behandle fyld, forme mad osv. Andre specialmaskiner, som du har brug for, lige fra grøntsagsskæring til emballering, er tilgængelige. Desuden dækker vores alt-i-en service alt fra professionel opskriftsrådgivning, bemandingsplanlægning til konsultation om produktionskapacitet. 'ANKO's salgsingeniører med ekspertise og erfaring kan tilpasse den mest passende løsning i henhold til dine behov. I løsningen nedenfor kan maskinerne justeres i model og antal i henhold til de faktiske produktionsbehov. Ønsker du at få et hurtigt tilbud og konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.

+ Tilføj til liste
Forespørg nu

Sådan fungerer det



Om Empanada Produktionsløsning

Traditionelle empanadas har en let og sprød skorpe og er fyldt med velsmagende hakket kød. ANKO's EMP-3000 Empanada-fremstillingsmaskine er designet til at producere op til 3.000 empanadas pr. time, samtidig med at den reducerer 7 til 8 medarbejdere på produktionslinjen. Du kan automatisk bearbejde dejen til individuelle indpakninger ved at placere en ekstra dejudragermaskine foran produktionslinjen. Fyldesystemet kan behandle store stykker op til 10 mm, herunder ternet kød, gulerødder og hele majskerner, samtidig med at ingrediensernes oprindelige teksturer bevares.

Forskellige forme er tilgængelige og kan nemt ændres for at skabe mønstre, herunder gaffelpressede, traditionelle folder, flade og tilpassede designs. Den færdige produktvægt varierer fra 40 gram til 150 gram hver. Denne maskine anvender et menneske-maskine interface og et modulært fyldesystem design for nemt at lette Empanada produktionen. Den er højt automatiseret og velegnet til fødevareproducenter, centrale køkkener og kæderestauranter.

Madens Galleri

Nøglefærdig og Produktionsplanlægning

Forslag til planlægning af empanada-produktion og udstyr

Forslag til planlægning af empanada-produktion og udstyr

1

Forberedelse

Sigte
Sigte

Sigte

I processen med at lave indpakninger, bliver mel behandlet for at filtrere klumper ud med melseparator og filter.

Blanding
Blanding

Blanding

Derefter bruger man en mixer til at lave dej til indpakninger.

Dejudrulning
Dejudrulning

Dejudrulning

ANKO anbefaler konfigurationen af en automatiseret dejpladeudstyr - En kommerciel dejplademaskine, der kan producere en stor mængde dejplader lavet med forskellige olie- og vandindhold. Maskinen folder og presser dejen frem og tilbage for at skabe flere lag og ruller derefter den specifikke dej til den ønskede tykkelse til fremstilling af Empanada.

Grøntsagsrensning
Grøntsagsrensning

Grøntsagsrensning

Grøntsagsrenseren hjælper med hurtig rengøring af grøntsager til forberedelse af fyldet.

Grøntsagsskæring
Grøntsagsskæring

Grøntsagsskæring

Grøntsagsskæreren hjælper med hurtig behandling af et stort antal grøntsager til fremstilling af fyldet.

Udtrækning
Udtrækning

Udtrækning

Hydroekstraktoren kan udtrække vand fra grøntsager.

Kødformaling
Kødformaling

Kødformaling

Kødhakkeren kan male kød efter behov.

Krydring
Krydring

Krydring

Krydderiblanderen bruges til at røre fyld og krydderier for at sikre produktionskvaliteten.

Afpilning
Afpilning

Afpilning

Afpilningsmaskinen kan fjerne den dybere hud på grøntsager.

2

Fyldning / Formning

Formning

Formning

Formningsmaskinen er den vigtigste maskine i produktionslinjen og nøglen til kvaliteten af Empanada i udseende. Ved blot at lægge forberedt dej og fyld i tragtene og derefter indstille alle indstillinger, kan den nemt anvendelige maskine hurtigt lave Empanada af høj kvalitet.

Formning

3

Madlavning

Stegning
Stegning

Stegning

ANKO's automatiske frituregryde kan stege en stor mængde empanada på én gang. Den er udstyret med et fødevaregodkendt transportbånd til at levere dybstegte samosa ud af olietanken, hvilket letter de næste opsamlings- og pakkeprocesser.

4

Udvidet anvendelse

Forsegling

Forsegling

Til pakningsbehov er pakningsmaskinen inkluderet i løsningen for at pakke produkter hurtigt og problemfrit og gøre det muligt for dig at levere dem hurtigt til enhver kanal. Hvis du har brug for andre maskiner, såsom justeringsmaskine, damper og fryser, kan ANKO's salgsingeniører give den mest praktiske og overkommelige løsning afhængigt af dine behov.

Forsegling
Kvalitetskontrol
Kvalitetskontrol

Kvalitetskontrol

'ANKO's røntgeninspektionsmaskine kan opdage forskellige metaller, knogler, glas og andre fremmedlegemer under fødevareproduktion; selv noget så lille som 0,4 mm. Maskinen er udstyret med lys- og lydalarmer for at sikre realtidsdetektion af forureninger, forhindre kunstige farer og forbedre den samlede produktkvalitet.

Casestudier

Det bedste udvalg - kom i gang med os for at diskutere dine behov

Empanada-fremstillingsmaskine

Empanada-fremstillingsmaskine

EMP-3000

Skab lækre, bedst sælgende empanadas med ANKO’s EMP-3000 empanada-maskine! Denne model producerer op til 3.000 empanadas i timen, hvilket reducerer arbejdsbehovet med 7-8 medarbejdere på produktionslinjen. Dens høje effektivitet gør det muligt for fødevarefabrikker og centrale køkkener at øge markedsandelen. Med et nyt fyldesystem med et eksklusivt design håndterer EMP-3000 både rå og tilberedte ingredienser, hvilket muliggør nemme smagsændringer. FDA-godkendte forme sikrer fødevaresikkerhed, mens dets unikke bevægelsesdesign øger holdbarheden. ANKO tilbyder også specialforme til logoer eller smagsmærker. Fleksible konfigurationer, herunder en dejudrager, en transportørfriture eller en emballeringsmaskine, muliggør skræddersyede produktionsløsninger. Klik nedenfor for at modtage et foreløbigt tilbud og komme i kontakt med ANKO’s ekspertkonsulenter.

Mere info Sammenlign serie maskine

Sammenlign med lignende modeller

Modelnr.
Empanada-fremstillingsmaskine
Empanada-fremstillingsmaskine
EMP-3000
Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine
Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine
HLT-700XL
Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine
Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine
HLT-700U
Beskrivelse Kun 2 personer er nødvendige til produktionen Et bredt udvalg af standard roterende forme er tilgængelige Lækker udseende som håndlavet look
Kapacitet 3.000stk/t 2.000 - 10.000 stk/t 2.000 - 12.000 stk/t
Vægt 40-150g/stk 13 - 100 g/stk 13 - 100 g/stk
Mere info Mere info Mere info

Specifikationer

Kapacitet: 3000 stk/t eller 390 kg/t

Funktioner

  • Spænding kan angives.
  • Grøntsagsskærer kan julienne, skive, terne grøntsager.
  • Tykkelsen af empanada-wrapperen og mængden af fyld kan justeres ved parameterindstilling.
  • Formen på empanadaen kan være forskellig ved hurtigt at udskifte formningssæts.
  • Alle maskiner opfylder fødevarehygiejneforskrifter.
  • Kan ændre, fjerne, tilføje maskiner i henhold til de reelle behov.
  • Kan give forslag til pladsbehov, layoutdesign og planlægning af arbejdskraft.
  • Produktionens output kan variere baseret på kundens opskrifter, størrelser og former. Denne specifikation er kun til reference. Eventuelle justeringer vil blive foretaget uden yderligere varsel.

Egnet til

  • Forsyningskædevirksomheder
    Central køkken, Fødevarefabrik, Køkken & Udstyrsleverandør
  • Udstyr & Investering
    Maskindistributør, Fødevareindustri Investor
  • Fødevareservice
    Skykøkken, Kæderestaurant, Cafeteria, Hotel, Skole

Hvilke tjenester og fordele er inkluderet i løsningen?

Skræddersyet empanada produktionsløsning sparer din tid og gør, at du kan få alt udstyr fra ét enkelt sted

Forskellige forarbejdningsmaskiner, fra dejmaskine, formningsmaskine til pakke- og frysemaskiner, udgør en omfattende automatisk empanada-produktionslinje. ANKO tilbyder løsningservice for at spare dig for at søge og forespørge maskiner én efter én. For at sikre, at løsningsforslaget er egnet til dig, kan du køre dit produkt gennem vores maskiner i vores veludstyrede fødevarelaboratorium. Efter at dine maskiner er ankommet, kan vi tilbyde installation og træningstjenester. Omkostningerne ved at kontakte hver leverandør og andre udgifter vil ikke genere dig.

ANKO tilbyder førende integrerede tjenester inden for empanada-maskiner

'ANKO's konsulentteam kan hjælpe dig med at sammenligne forskellige modeller for at finde den mest passende empanada-maskine og installere en overkommelig produktionslinje baseret på dine behov og krævede produktionskapacitet. Derudover tilbyder vi eksklusive vurderinger og integrationsforslag i henhold til aktuelle forhold, arbejdsgang, fabrikslayout, estimeret tid til at sætte maskinen i drift, opskrifter og andre spørgsmål. Den integrerede og specialiserede service kan i høj grad reducere risikoen ved køb og, for at imødekomme dine krav, give dig den bedste løsning for at opretholde problemfri drift når som helst.

En specialist, der løser alle dine problemer og gør reparation af empanada-maskinen nem og smertefri

Hvis din empanada-produktionslinje består af maskiner fra forskellige leverandører, vil det være besværligt og tidskrævende, når de skal repareres. På lang sigt vil en byrde af ledelse stige. ANKO leverer alle former for empanada-produktionsfaciliteter og omfattende efter-salgsservice. Selvom faciliteterne og tjenesterne dækker et bredt spektrum fra ingrediensforberedelse, madformning, madlavning og pakning af maskiner samt reparation, konsultation og service, kan alt håndteres af en specialist for at gøre maskinreparation og vedligeholdelse nem og smertefri.

Fødevarekonsulenter med 45 års erfaring hjælper dig med din empanada opskrift

Med 45 års erfaring inden for fødevaremaskineindustrien, en rigdom af markedsinformation og detaljeret observation af branchen kan ANKO give forslag til udstyrsopgraderinger. Gennem direkte interaktion med vores kunder fra 113 lande er vi godt bekendt med verdens empanadas og andre relaterede fødevarer samt forbrugerpræferencer. Uanset om det handler om tekstur eller smag, kan ANKO tilbyde rådgivning om dine opskrifter, endda produktion og strategi på dit målmarked med vores generelle viden.

Bedst sælgende
Relaterede fødevaresolutions-typer

Hvordan kan jeg skalere empanada produktionen til 3.000 stykker pr. time, mens jeg reducerer arbejdsomkostningerne?

ANKO's EMP-3000 empanada-maskine leverer en produktionskapacitet på 3.000 stykker pr. time, samtidig med at den eliminerer 7-8 medarbejderpositioner fra din produktionslinje. Vores automatiserede løsning håndterer alt fra dejudrulning til formning med ensartet kvalitet, hvilket gør det muligt for dit frysefødevareanlæg eller centrale køkken at skalere driften uden proportionale stigninger i arbejdskraft. Det modulære design integreres problemfrit med stegning og emballeringsudstyr for fuld automatisering. Kontakt vores produktionsplanlægningskonsulenter for at modtage en tilpasset kapacitetsanalyse og ROI-projektion for din facilitet.

Empanada-produktionsløsningen har tilpasselige forme, der tilbyder gaffelpressede, traditionelt folder, flade og skræddersyede mønstre, med færdige produktvægte, der spænder fra 40 til 150 gram pr. styk. Vores integrerede tilgang inkluderer specialiseret udstyr til rengøring og skæring af grøntsager, hakkekød, blanding af krydderier og udrulning af dej, alt designet til at opfylde internationale fødevarehygiejnebestemmelser. ANKO's salgsingeniører tilbyder omfattende rådgivningstjenester, der dækker opskriftsudvikling, produktionskapacitetsplanlægning, fabrikslayoutdesign og optimering af arbejdskraft. Med FDA-godkendte fødevaregodkendte materialer, menneske-maskine interfacekontroller og hurtigskiftende formesystemer leverer vores empanada produktionslinjer den automatisering, effektivitet og fleksibilitet, der kræves for konkurrencedygtige fødevareproduktionsoperationer, der retter sig mod latinamerikanske, mexicanske og globale empanada markeder.