एंपानाडा मशीन
एंपानाडा समाधान: टर्नकी योजना और निर्माण
मॉडल संख्या : SOL-EPN-S-1
ANKO आपके लिए स्वचालित एम्पानाडा उत्पादन समाधान प्रदान करता है ताकि आप समान गुणवत्ता की एम्पानाडा का बड़े पैमाने पर उत्पादन कर सकें। उत्पादन लाइन में लपेटने वाले, भराई प्रक्रिया, खाद्य निर्माण आदि के लिए व्यापक मशीनें शामिल हैं। आपको जो अन्य विशेष मशीनें चाहिए, जैसे कि सब्जी काटने से लेकर पैकेजिंग तक, उपलब्ध हैं। इसके अलावा, हमारी एक-स्टॉप सेवा पेशेवर व्यंजन सलाह, मानव संसाधन योजना से लेकर उत्पादन क्षमता परामर्श तक को कवर करती है। ANKO के बिक्री इंजीनियर आपकी आवश्यकताओं के अनुसार सबसे उपयुक्त समाधान को अनुकूलित करने में विशेषज्ञता और अनुभव रखते हैं। नीचे दिए गए समाधान में, मशीनों को वास्तविक उत्पादन आवश्यकताओं के अनुसार मॉडल और मात्रा में समायोजित किया जा सकता है। क्या आप त्वरित उद्धरण और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फॉर्म भरें।
एम्पानाडा उत्पादन समाधान के बारे में
पारंपरिक एंपानाडास में एक हल्का और कुरकुरा परत होता है और इसे स्वादिष्ट पिसे हुए मांस से भरा जाता है। ANKO का EMP-3000 एम्पानाडा बनाने की मशीन प्रति घंटे 3,000 एम्पानाडा बनाने के लिए डिज़ाइन की गई है, जबकि उत्पादन लाइन पर 7 से 8 कर्मचारियों की संख्या को कम करती है। आप उत्पादन लाइन के सामने एक अतिरिक्त आटा शीटिंग मशीन रखकर आटे को स्वचालित रूप से व्यक्तिगत लपेटों में प्रोसेस कर सकते हैं। फिलिंग सिस्टम 10 मिमी तक के बड़े टुकड़ों को प्रोसेस कर सकता है, जिसमें कटा हुआ मांस, गाजर और पूरे मकई के दाने शामिल हैं, जबकि सामग्री की मूल बनावट को बनाए रखता है।
विभिन्न मोल्ड उपलब्ध हैं और पैटर्न बनाने के लिए आसानी से बदले जा सकते हैं, जिसमें फोर्क-प्रेस्ड, पारंपरिक-फोल्डेड, फ्लैट, और कस्टम डिज़ाइन शामिल हैं। तैयार उत्पाद का वजन 40 ग्राम से 150 ग्राम तक होता है। यह मशीन मानव-यंत्र इंटरफेस और एक मॉड्यूलर भराई प्रणाली डिज़ाइन को अपनाती है ताकि एंपानाडा उत्पादन को आसानी से सुविधाजनक बनाया जा सके। यह अत्यधिक स्वचालित है और खाद्य निर्माताओं, केंद्रीय रसोईयों, और चेन रेस्तरां के लिए उपयुक्त है।
खाद्य पदार्थों की गैलरी
- बड़े पैमाने पर उत्पादित एंपानाडास
- कांटा पैटर्न
- फ्लैट पैटर्न
- पारंपरिक पैटर्न
- दोहरी तरफा सीढ़ी पैटर्न
- कस्टमाइज्ड पैटर्न
- गहरे तले जाने के बाद स्पष्ट पैटर्न
- आधा उबला हुआ अंडा
टर्नकी और उत्पादन योजना
1
तैयारी
- छानना
- मिश्रण
- आटे की शीटिंग
आटे की शीटिंग
ANKO स्वचालन डो शीट उपकरण की कॉन्फ़िगरेशन की सिफारिश करता है - एक व्यावसायिक ग्रेड डो शीटिंग मशीन जो विभिन्न तेल और पानी की सामग्री के साथ बड़ी मात्रा में डो शीट्स का उत्पादन कर सकती है। मशीन आटे को आगे-पीछे मोड़ती और दबाती है ताकि कई परतें बनाई जा सकें, और फिर विशेष आटे को एंपानाडा बनाने के लिए आवश्यक मोटाई में रोल करती है।
- सब्जी की सफाई
- सब्जी काटना
- निष्कर्षण
- मांस पीसना
- मसाला डालना
- छिलना
2
भरना / आकार देना
- गठन करना
3
पकाने
- तलना
4
विस्तारित अनुप्रयोग
- सीलिंग
सीलिंग
पैकिंग की जरूरतों के लिए, पैकिंग मशीन को उत्पादों को तेजी से और सुचारू रूप से पैक करने के समाधान में शामिल किया गया है और आपको उन्हें हर चैनल पर जल्दी से वितरित करने में सक्षम बनाता है। यदि आपको अन्य मशीनों की आवश्यकता है, जैसे कि संरेखण मशीन, स्टीमर, और फ्रीजर। ANKO के बिक्री इंजीनियर आपकी जरूरतों के आधार पर सबसे व्यावहारिक और किफायती समाधान प्रदान कर सकते हैं।
- गुणवत्ता नियंत्रण
गुणवत्ता नियंत्रण
ANKO की एक्स-रे निरीक्षण मशीन खाद्य उत्पादन के दौरान विभिन्न धातुओं, हड्डियों, कांच और अन्य विदेशी वस्तुओं का पता लगा सकती है; यहां तक कि 0.4 मिमी जैसी छोटी चीजें भी। मशीन में वास्तविक समय में संदूषण का पता लगाने, कृत्रिम खतरों को रोकने और समग्र उत्पाद गुणवत्ता बढ़ाने के लिए प्रकाश और बuzzer चेतावनियों के साथ सुसज्जित है।
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एंपानाडा बनाने की मशीन
ANKO के EMP-3000 एम्पानाडा बनाने की मशीन के साथ स्वादिष्ट, सबसे अधिक बिकने वाले एम्पानाडा बनाएं! यह मॉडल प्रति घंटे 3,000 एम्पानाडास तक का उत्पादन करता है, जिससे उत्पादन लाइन पर 7-8 कर्मचारियों की आवश्यकता कम हो जाती है। इसकी उच्च दक्षता खाद्य कारखानों और केंद्रीय रसोईयों को बाजार हिस्सेदारी बढ़ाने में सक्षम बनाती है। एक विशेष डिज़ाइन के साथ नए भरने के सिस्टम की विशेषता, EMP-3000 कच्चे और पके हुए सामग्री दोनों को संभालता है, जिससे स्वाद में आसानी से बदलाव किया जा सकता है। FDA द्वारा अनुमोदित निर्माण मोल्ड खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करते हैं, जबकि इसका अद्वितीय गति डिज़ाइन स्थायित्व को बढ़ाता है। ANKO कस्टम मोल्ड्स भी प्रदान करता है जो लोगो या स्वाद चिह्नों के लिए होते हैं। लचीले कॉन्फ़िगरेशन, जिसमें एक डो शीतिंग मशीन, कन्वेयर फ्रायर, या पैकेजिंग मशीन शामिल हैं, अनुकूलित उत्पादन समाधान की अनुमति देते हैं। नीचे क्लिक करें एक प्रारंभिक उद्धरण प्राप्त करने के लिए और ANKO के विशेषज्ञ सलाहकारों से जुड़ने के लिए।
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| मॉडल संख्या | एंपानाडा बनाने की मशीन EMP-3000 | बहुउद्देशीय भराई और निर्माण मशीन HLT-700XL | बहुउद्देशीय भराई और निर्माण मशीन HLT-700U |
|---|---|---|---|
| विवरण | उत्पादन के लिए केवल 2 व्यक्तियों की आवश्यकता है | मानक रोटरी मोल्ड की एक विस्तृत श्रृंखला उपलब्ध है | हाथ से बने लुक के रूप में स्वादिष्ट उपस्थिति |
| क्षमता | 3,000पीसी/घंटा | 2,000 - 10,000 पीसी/घंटा | 2,000 - 12,000 पीसी/घंटा |
| वजन | 40-150ग्राम/पीसी | 13 - 100 ग्राम/पीसी | 13 - 100 ग्राम/पीसी |
| अधिक जानकारी | अधिक जानकारी | अधिक जानकारी |
विशेषताएँ
क्षमता: 3000 पीस/घंटा या 390 किलोग्राम/घंटा
विशेषताएँ
- वोल्टेज को निर्दिष्ट किया जा सकता है।
- सब्जी काटने वाला सब्जियों को जूलिएन, स्लाइस, और डाइस कर सकता है।
- एंपानाडा के आवरण की मोटाई और भरने की मात्रा को पैरामीटर सेटिंग द्वारा समायोजित किया जा सकता है।
- एंपानाडा का आकार तेजी से आकार बनाने वाले मोल्ड सेट को बदलकर अलग हो सकता है।
- सभी मशीनें खाद्य स्वच्छता नियमों का पालन करती हैं।
- वास्तविक आवश्यकताओं के अनुसार मशीनों को बदल, हटाने, या जोड़ने की अनुमति है।
- स्थान की आवश्यकता, लेआउट डिज़ाइन, और मानव संसाधन योजना पर सुझाव दे सकते हैं।
- उत्पादन आउटपुट ग्राहक की रेसिपी, आकार, और आकृतियों के आधार पर भिन्न हो सकता है। यह विनिर्देश केवल संदर्भ के लिए है। किसी भी समायोजन के लिए आगे की सूचना नहीं दी जाएगी।
अनुकूल है
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सप्लाई चेन व्यवसायकेंद्रीय रसोई, खाद्य कारखाना, रसोई और उपकरण आपूर्तिकर्ता
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उपकरण और निवेशमशीन वितरक, खाद्य उद्योग निवेशक
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खाद्य सेवाक्लाउड किचन, चेन रेस्तरां, कैफेटेरिया, होटल, स्कूल
- सर्वश्रेष्ठ बिक्री
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