Empanada
Az Empanada Gyártási Tervezés és Empanada Recept Tanácsadója.
Modell szám : SOL-EPN-S-1
ANKO automatikus empanada gyártási megoldást kínál az Ön számára, hogy tömegesen előállíthasson egységes minőségű empanadát. A gyártósor átfogó gépekből áll, amelyek csomagolóanyagokat készítenek, töltést dolgoznak fel, ételeket formáznak stb. A szükséges egyéb szakmai gépek, a zöldségvágástól a csomagolásig, elérhetők. Továbbá, egyablakos szolgáltatásunk a szakmai recepttanácsadástól, a munkaerő-tervezésen át a termelési kapacitás tanácsadásáig terjed. Az ANKO értékesítési mérnökei szakértelemmel és tapasztalattal a legmegfelelőbb megoldást tudják testre szabni az Ön igényei szerint. Az alábbi megoldásban a gépek a valós termelési igényeknek megfelelően állíthatók be modell és mennyiség szerint. Szeretne egy gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra, és töltse ki a űrlapot.
Az Empanada Gyártási Megoldásról
A hagyományos empanadák könnyű és omlós tésztával készülnek, és ízletes darált hússal töltik őket. Az ANKO EMP-3000 Empanada Készítő Gépe úgy van tervezve, hogy óránként akár 3,000 Empanadát is előállítson, miközben 7-8 főt csökkent a gyártósoron. Automatikusan feldolgozhatja a tésztát egyedi csomagokba, ha egy további Tészta Kinyújtó Gépet helyez el a gyártósor elejére. A töltő rendszer képes 10 mm-ig terjedő nagyobb darabokat feldolgozni, beleértve a felkockázott húst, sárgarépát és egész kukoricaszemeket, miközben megőrzi az összetevők eredeti textúráját.
Különböző formák állnak rendelkezésre, amelyek könnyen cserélhetők minták létrehozásához, beleértve a villával préselt, hagyományos redőzött, lapos és testreszabott terveket. A késztermék súlya 40 gramm és 150 gramm között változik. Ez a gép ember-gép interfészt és moduláris töltőrendszer tervezést alkalmaz, hogy megkönnyítse az empanada gyártását. Magas fokú automatizáltsággal rendelkezik, és alkalmas élelmiszeripari gyártók, központi konyhák és lánc éttermek számára.
Élelmiszer Galéria
- Nagy mennyiségben előállított empanadák
- Villa minta
- Lapos minta
- Hagyományos minta
- Létra minta dupla oldalon
- Személyre szabott minta
- Tiszta minta mély sütés után
- Félbevágott főtt tojás
Kulcsrakész és Termelési Tervezés
1
Előkészítés
- Szitálás
- Keverés
- Tészta kinyújtása
Tészta kinyújtása
ANKO javasolja egy automatizált Tészta Lemez berendezés konfigurálását - egy kereskedelmi minőségű Tészta Lemez gépet, amely nagy mennyiségű Tészta Lemezt tud előállítani különböző olaj- és víztartalommal. A gép vissza- és előre hajtja és nyomja a tésztát, hogy több réteget hozzon létre, majd a specifikus tésztát a szükséges vastagságra hengerezi az Empanada készítéséhez.
- Zöldség Tisztítás
- Zöldség Vágás
- Kivonás
- Hús Darálás
- Fűszerezés
- Hámozás
2
Töltés / Formázás
- Formázás
Formázás
A formázó gép a gyártósor főgépe, és kulcsfontosságú az Empanada megjelenésének minőségében. Csak annyit kell tennie, hogy a kész tésztát és a tölteléket a tölcsérekbe helyezi, majd beállítja az összes paramétert, és a könnyen használható gép gyorsan képes magas minőségű Empanadát készíteni.
3
Főzés
- Sütés
4
Kiterjesztett alkalmazás
- Zárás
Zárás
A csomagolási igényekhez a csomagológép része a megoldásnak, hogy a termékeket gyorsan és zökkenőmentesen csomagolja, és lehetővé tegye, hogy azokat gyorsan eljuttassa minden csatornára. Ha más gépekre van szüksége, például igazító gépre, gőzölőre és fagyasztóra, az ANKO értékesítési mérnökei a legpraktikusabb és legmegfizethetőbb megoldást tudják nyújtani az igényei szerint.
- Minőségellenőrzés
Minőségellenőrzés
Az ANKO röntgenellenőrző gépe képes észlelni különböző fémeket, csontokat, üveget és egyéb idegen tárgyakat az élelmiszertermelés során; még olyan kicsi dolgokat is, mint 0,4 mm. A gép világító és sípoló figyelmeztetésekkel van felszerelve, hogy biztosítsa a valós idejű szennyeződés-észlelést, megelőzze a mesterséges veszélyeket, és növelje a termékek általános minőségét.
Esettanulmányok
EMP-900 gép – Magas zsírtartalmú tésztával készült empanadák gyártására tervezve.
ANKO számos cég és ügyfél megkeresését kapta, akik olyan gépet keresnek, amely képes feldolgozni a magas zsírtartalmú tésztát...
Adalékanyag-mentes gombóc gép tervezése egy szingapúri cég számára.
Egy ügyfél és partnerei üzletet indítottak Szingapúrban. Ezek a vállalkozók később úgy döntöttek, hogy befektetnek a kínai dim sum-ba...
Calzone automatikus gyártási gép tervezése egy tunéziai cég számára.
Kézműves calzone-juk széleskörű hírnevének köszönhetően úgy döntöttek, hogy vásárolnak egy gépet a növekvő kereslet kielégítésére a jövőben...
Félautomata vegetáriánus tavaszi tekercs gyártósor – Gépkialakítás német cég számára
Az ügyfél kész tavaszi tekercs tésztalapokat használt organikus sült tavaszi tekercsek előállításához. Bár neki…
ANKO NDL-100 Tészta Extruder Bevezetése Tészta Gyártók Számára
A Tészta Extruder használható Spagetti, Tészta és Többféle Formájú Tészta előállítására, mint például szív alakú, hal alakú, súlyzó alakú, és...
Kelet-afrikai chapati (paratha) testreszabott gyártósor tervezése egy kenyai cég számára
Az ügyfél a Gulfood Expón ismerte meg az ANKO-t, és összehasonlította a különböző beszállítókat, majd úgy döntött, hogy az ANKO termékei és szolgáltatásai…
Fél-Automatikus Burrito Formázó Gép Tervezése az Egyesült Államokbeli Cég Számára
Az ügyfél több mint 25 éve üzemelteti a mexikói ételeket kínáló céget. Nemcsak magántulajdonú étteremláncai vannak, hanem...
A legjobb választék - Kezdj velünk, hogy megbeszéljük igényeidet
Empanada készítő gép
Készíts ízletes, legjobban eladott empanadákat az ANKO EMP-3000 empanada készítő gépével! Ez a gép óránként akár 3000 empanadát is előállít, csökkentve a munkaerőigényt 7-8 fővel a gyártósoron. Magas hatékonysága lehetővé teszi az élelmiszeripari üzemek és központi konyhák számára, hogy növeljék pi Az EMP-3000 egy új töltőrendszert kínál exkluzív dizájnnal, amely nyers és főtt hozzávalókat egyaránt kezel, lehetővé téve az ízek könnyű változtatását. Az FDA által jóváhagyott formázó öntőformák biztosítják az élelmiszerbiztonságot, míg egyedi mozgásdesignja növeli a tartó ANKO egyedi formákat is kínál logók vagy ízjelölések számára. Rugalmas konfigurációk, beleértve a tésztanyújtó gépet, szalagos sütőt vagy csomagológépet, lehetővé teszik a testreszabott gyártási megoldásokat. Kattintson az alábbiakra, hogy előzetes árajánlatot kapjon, és kapcsolatba lépjen az ANKO szakértő tanácsadóival.
További információ Összehasonlítási sorozat gépÖsszehasonlítás hasonló modellekkel
| Modell szám | Empanada készítő gép EMP-3000 | Többcélú Töltő- és Formázógép HLT-700XL | Többcélú Töltő- és Formázógép HLT-700U |
|---|---|---|---|
| Leírás | Csak 2 fő szükséges a gyártáshoz | Széles választékban elérhetők szabványos forgóformák | Ízletes megjelenés, mint a kézműves termékek |
| Kapacitás | 3,000db/óra | 2,000 - 10,000 db/óra | 2,000 - 12,000 db/óra |
| Súly | 40-150g/db | 13 - 100 g/db | 13 - 100 g/db |
| További információ | További információ | További információ |
Műszaki adatok
Kapacitás: 3000 db/óra vagy 390 kg/óra
Jellemzők
- A feszültség megadható.
- A zöldségvágó képes julienne, szeletelni, kockázni a zöldségeket.
- Az empanada tészta vastagsága és a töltelék mennyisége paraméterezéssel állítható.
- Az empanada formája különböző lehet a formázó szerszámkészletek gyors cseréjével.
- Minden gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
- A valós igények szerint gépeket lehet cserélni, eltávolítani vagy hozzáadni.
- Javaslatokat tud adni a térigényre, a tervezési elrendezésre és a munkaerő-tervezésre.
- A termelési teljesítmény változhat az ügyfél receptjei, méretei és formái alapján. Ez a specifikáció csak tájékoztató jellegű. Bármilyen módosítást további értesítés nélkül végrehajtanak.
Megfelelő a
-
Ellátási lánc vállalkozásokKözponti konyha, Élelmiszeripari gyár, Konyha & Berendezés beszállító
-
Berendezés & BefektetésGépforgalmazó, Élelmiszeripari befektető
-
ÉtelkiszolgálásFelhő konyha, Lánc étterem, Kávézó, Szálloda, Iskola
Milyen szolgáltatások és előnyök szerepelnek a megoldásban?
A testre szabott empanada gyártási megoldás időt takarít meg, és minden berendezést egy helyről szerezhet be.
Különböző feldolgozó gépek, a tésztakészítőtől, a formázó gépen át, a csomagoló és fagyasztó gépekig, egy átfogó automatikus empanada gyártósort alkotnak. ANKO megoldás szolgáltatást nyújt, hogy megkíméljen a gépek egyesével történő keresésétől és érdeklődésétől. Annak érdekében, hogy a megoldási javaslat megfelelő legyen az Ön számára, a termékét átfuttathatja gépeinken a jól felszerelt élelmiszerlaborunkban. Miután megérkeztek a gépeid, telepítési és képzési szolgáltatásokat tudunk nyújtani. A beszállítókkal való kapcsolatfelvétel és egyéb költségek nem fognak zavarni.
ANKO iparágvezető integrált szolgáltatásokat nyújt az empanada gépek terén.
Az ANKO tanácsadó csapata segíthet összehasonlítani a különböző modelleket, hogy megtalálja a legmegfelelőbb empanada gépet, és telepíteni tud egy megfizethető gyártósort az Ön igényei és a szükséges termelési kapacitás alapján. Emellett exkluzív értékelési és integrációs javaslatokat kínálunk a jelenlegi körülmények, munkafolyamat, gyár elrendezés, a gép üzembe helyezésének becsült ideje, receptek és egyéb kérdések alapján. Az integrált és szakmai szolgáltatás jelentősen csökkentheti a vásárlás kockázatát, és az Ön igényeinek megfelelően a legjobb megoldást nyújtja a zökkenőmentes működés fenntartásához bármikor.
Egy szakember, aki minden problémádat megoldja, és könnyűvé, fájdalommentessé teszi az empanada gép javítását.
Ha az empanada gyártósorod különböző beszállítók gépeiből áll, akkor a javításuk problémás és időigényes lesz. Hosszú távon a menedzsment terhe növekedni fog. ANKO mindenféle empanada gyártó berendezést és átfogó szervizszolgáltatásokat kínál. Bár a létesítmények és szolgáltatások széles spektrumot ölelnek fel az összetevők előkészítésétől, az ételek formázásán, főzésen és csomagoláson át a javítási tanácsadásig és szolgáltatásokig, mindez egy szakember által kezelhető, hogy a gépjavítás és karbantartás könnyű és fájdalommentes legyen.
Étel tanácsadók, 45 éves tapasztalattal segítenek az empanada receptedben.
45 éves tapasztalattal az élelmiszeripari gépek terén, gazdag piaci információkkal és az ipar részletes megfigyelésével, az ANKO javaslatokat tud adni a berendezések korszerűsítésére. Közvetlen interakció révén 113 országból származó ügyfeleinkkel jól ismerjük a világ empanadáit és egyéb kapcsolódó ételeit, valamint a fogyasztói preferenciákat. Akár textúrával, akár ízzel kapcsolatos, az ANKO tanácsokat tud adni a receptjeidhez, sőt a termeléshez és a stratégiához a célpiacodon általános tudásunkkal.
- Legjobban eladott
- Kapcsolódó élelmiszer megoldások típusa




















