Empanada gép és termelési megoldás | Automatikus Empanada Gép Gyártó - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO EMP-3000 empanada készítő gép 3,000 darabot termel óránként, csökkentve a munkaerőt 7-8 fővel. A teljes kulcsrakész megoldás magában foglalja a tésztalapozást, töltést, formázást és csomagoló berendezéseket. 47 éves tapasztalat 114+ ország szolgálatában. Egyedi formák elérhetők villás préselt, hagyományos redőzött mintákhoz.

Lépjen kapcsolatba velünk
anko@anko.com.tw

Központ: +886-2-26733798
USA és Kanada: +1-909-599-8186

Az Egyesült Államok vámfrissítése

Empanada gép és termelési megoldás

Ipari empanada készítő gépek kulcsrakész termelési tervezéssel, recepttanácsadással és átfogó berendezésintegrációval az élelmiszeripari gyártók és központi konyhák számára világszerte.

Empanada gyártási tervezési javaslat és berendezés
Empanada gyártási tervezési javaslat és berendezés

Empanada

  • Megosztás :

Az Empanada Gyártási Tervezés és Empanada Recept Tanácsadója.

Modell szám : SOL-EPN-S-1

ANKO automatikus empanada gyártási megoldást kínál az Ön számára, hogy tömegesen előállíthasson egységes minőségű empanadát. A gyártósor átfogó gépekből áll, amelyek csomagolóanyagokat készítenek, töltést dolgoznak fel, ételeket formáznak stb. A szükséges egyéb szakmai gépek, a zöldségvágástól a csomagolásig, elérhetők. Továbbá, egyablakos szolgáltatásunk a szakmai recepttanácsadástól, a munkaerő-tervezésen át a termelési kapacitás tanácsadásáig terjed. Az ANKO értékesítési mérnökei szakértelemmel és tapasztalattal a legmegfelelőbb megoldást tudják testre szabni az Ön igényei szerint. Az alábbi megoldásban a gépek a valós termelési igényeknek megfelelően állíthatók be modell és mennyiség szerint. Szeretne egy gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra, és töltse ki a űrlapot.

Hogyan működik



Az Empanada Gyártási Megoldásról

A hagyományos empanadák könnyű és omlós tésztával készülnek, és ízletes darált hússal töltik őket. Az ANKO EMP-3000 Empanada Készítő Gépe úgy van tervezve, hogy óránként akár 3,000 Empanadát is előállítson, miközben 7-8 főt csökkent a gyártósoron. Automatikusan feldolgozhatja a tésztát egyedi csomagokba, ha egy további Tészta Kinyújtó Gépet helyez el a gyártósor elejére. A töltő rendszer képes 10 mm-ig terjedő nagyobb darabokat feldolgozni, beleértve a felkockázott húst, sárgarépát és egész kukoricaszemeket, miközben megőrzi az összetevők eredeti textúráját.

Különböző formák állnak rendelkezésre, amelyek könnyen cserélhetők minták létrehozásához, beleértve a villával préselt, hagyományos redőzött, lapos és testreszabott terveket. A késztermék súlya 40 gramm és 150 gramm között változik. Ez a gép ember-gép interfészt és moduláris töltőrendszer tervezést alkalmaz, hogy megkönnyítse az empanada gyártását. Magas fokú automatizáltsággal rendelkezik, és alkalmas élelmiszeripari gyártók, központi konyhák és lánc éttermek számára.

Élelmiszer Galéria

Kulcsrakész és Termelési Tervezés

Empanada gyártási tervezési javaslat és berendezés

1

Előkészítés

Szitálás

Szitálás

A csomagolóanyagok készítése során a lisztet feldolgozzák, hogy kiszűrjék a csomókat a lisztelválasztó és a szűrő segítségével.

Keverés

Keverés

Ezután a keverőt használják a tészta elkészítéséhez a csomagolóanyagokhoz.

Tészta kinyújtása

Tészta kinyújtása

ANKO javasolja egy automatizált Tészta Lemez berendezés konfigurálását - egy kereskedelmi minőségű Tészta Lemez gépet, amely nagy mennyiségű Tészta Lemezt tud előállítani különböző olaj- és víztartalommal. A gép vissza- és előre hajtja és nyomja a tésztát, hogy több réteget hozzon létre, majd a specifikus tésztát a szükséges vastagságra hengerezi az Empanada készítéséhez.

Zöldség Tisztítás

Zöldség Tisztítás

A zöldségmosó segít gyorsan megtisztítani a zöldségeket a töltelék előkészítéséhez.

Zöldség Vágás

Zöldség Vágás

A zöldségvágó segít gyorsan feldolgozni nagy mennyiségű zöldséget a töltelék készítéséhez.

Kivonás

Kivonás

A hidro-kivonó képes vizet kinyerni a zöldségekből.

Hús Darálás

Hús Darálás

A húsdaráló képes a szükséges mértékben darálni a húst.

Fűszerezés

Fűszerezés

A fűszerkeverő biztosítja a töltelék és a fűszerek keverését a gyártási minőség biztosítása érdekében.

Hámozás

Hámozás

A hámozó gép le tudja hámozni a zöldségek mélyebb héját.

2

Töltés / Formázás

Formázás

Formázás

A formázó gép a gyártósor főgépe, és kulcsfontosságú az Empanada megjelenésének minőségében. Csak annyit kell tennie, hogy a kész tésztát és a tölteléket a tölcsérekbe helyezi, majd beállítja az összes paramétert, és a könnyen használható gép gyorsan képes magas minőségű Empanadát készíteni.

3

Főzés

Sütés

Sütés

Az ANKO automatikus fritőze egyszerre nagy mennyiségű empanadát tud sütni. Élelmiszeripari szállítószalaggal van felszerelve, amely a mélyen sült szamosát az olajtartályból kivezeti, megkönnyítve ezzel a következő gyűjtési és csomagolási folyamatokat.

4

Kiterjesztett alkalmazás

Zárás

Zárás

A csomagolási igényekhez a csomagológép része a megoldásnak, hogy a termékeket gyorsan és zökkenőmentesen csomagolja, és lehetővé tegye, hogy azokat gyorsan eljuttassa minden csatornára. Ha más gépekre van szüksége, például igazító gépre, gőzölőre és fagyasztóra, az ANKO értékesítési mérnökei a legpraktikusabb és legmegfizethetőbb megoldást tudják nyújtani az igényei szerint.

Minőségellenőrzés

Minőségellenőrzés

Az ANKO röntgenellenőrző gépe képes észlelni különböző fémeket, csontokat, üveget és egyéb idegen tárgyakat az élelmiszertermelés során; még olyan kicsi dolgokat is, mint 0,4 mm. A gép világító és sípoló figyelmeztetésekkel van felszerelve, hogy biztosítsa a valós idejű szennyeződés-észlelést, megelőzze a mesterséges veszélyeket, és növelje a termékek általános minőségét.

Esettanulmányok

A legjobb választék - Kezdj velünk, hogy megbeszéljük igényeidet

Empanada készítő gép

EMP-3000

Készíts ízletes, legjobban eladott empanadákat az ANKO EMP-3000 empanada készítő gépével! Ez a gép óránként akár 3000 empanadát is előállít, csökkentve a munkaerőigényt 7-8 fővel a gyártósoron. Magas hatékonysága lehetővé teszi az élelmiszeripari üzemek és központi konyhák számára, hogy növeljék pi Az EMP-3000 egy új töltőrendszert kínál exkluzív dizájnnal, amely nyers és főtt hozzávalókat egyaránt kezel, lehetővé téve az ízek könnyű változtatását. Az FDA által jóváhagyott formázó öntőformák biztosítják az élelmiszerbiztonságot, míg egyedi mozgásdesignja növeli a tartó ANKO egyedi formákat is kínál logók vagy ízjelölések számára. Rugalmas konfigurációk, beleértve a tésztanyújtó gépet, szalagos sütőt vagy csomagológépet, lehetővé teszik a testreszabott gyártási megoldásokat. Kattintson az alábbiakra, hogy előzetes árajánlatot kapjon, és kapcsolatba lépjen az ANKO szakértő tanácsadóival.

További információ Összehasonlítási sorozat gép

Összehasonlítás hasonló modellekkel

Modell szám
Empanada készítő gép
Empanada készítő gép
EMP-3000
Többcélú Töltő- és Formázógép
Többcélú Töltő- és Formázógép
HLT-700XL
Többcélú Töltő- és Formázógép
Többcélú Töltő- és Formázógép
HLT-700U
LeírásCsak 2 fő szükséges a gyártáshozSzéles választékban elérhetők szabványos forgóformákÍzletes megjelenés, mint a kézműves termékek
Kapacitás3,000db/óra2,000 - 10,000 db/óra2,000 - 12,000 db/óra
Súly40-150g/db13 - 100 g/db13 - 100 g/db
További információTovábbi információTovábbi információ

Műszaki adatok

Kapacitás: 3000 db/óra vagy 390 kg/óra

Jellemzők

  • A feszültség megadható.
  • A zöldségvágó képes julienne, szeletelni, kockázni a zöldségeket.
  • Az empanada tészta vastagsága és a töltelék mennyisége paraméterezéssel állítható.
  • Az empanada formája különböző lehet a formázó szerszámkészletek gyors cseréjével.
  • Minden gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
  • A valós igények szerint gépeket lehet cserélni, eltávolítani vagy hozzáadni.
  • Javaslatokat tud adni a térigényre, a tervezési elrendezésre és a munkaerő-tervezésre.
  • A termelési teljesítmény változhat az ügyfél receptjei, méretei és formái alapján. Ez a specifikáció csak tájékoztató jellegű. Bármilyen módosítást további értesítés nélkül végrehajtanak.

Megfelelő a

  • Ellátási lánc vállalkozások
    Központi konyha, Élelmiszeripari gyár, Konyha & Berendezés beszállító
  • Berendezés & Befektetés
    Gépforgalmazó, Élelmiszeripari befektető
  • Ételkiszolgálás
    Felhő konyha, Lánc étterem, Kávézó, Szálloda, Iskola

Milyen szolgáltatások és előnyök szerepelnek a megoldásban?

A testre szabott empanada gyártási megoldás időt takarít meg, és minden berendezést egy helyről szerezhet be.

Különböző feldolgozó gépek, a tésztakészítőtől, a formázó gépen át, a csomagoló és fagyasztó gépekig, egy átfogó automatikus empanada gyártósort alkotnak. ANKO megoldás szolgáltatást nyújt, hogy megkíméljen a gépek egyesével történő keresésétől és érdeklődésétől. Annak érdekében, hogy a megoldási javaslat megfelelő legyen az Ön számára, a termékét átfuttathatja gépeinken a jól felszerelt élelmiszerlaborunkban. Miután megérkeztek a gépeid, telepítési és képzési szolgáltatásokat tudunk nyújtani. A beszállítókkal való kapcsolatfelvétel és egyéb költségek nem fognak zavarni.

ANKO iparágvezető integrált szolgáltatásokat nyújt az empanada gépek terén.

Az ANKO tanácsadó csapata segíthet összehasonlítani a különböző modelleket, hogy megtalálja a legmegfelelőbb empanada gépet, és telepíteni tud egy megfizethető gyártósort az Ön igényei és a szükséges termelési kapacitás alapján. Emellett exkluzív értékelési és integrációs javaslatokat kínálunk a jelenlegi körülmények, munkafolyamat, gyár elrendezés, a gép üzembe helyezésének becsült ideje, receptek és egyéb kérdések alapján. Az integrált és szakmai szolgáltatás jelentősen csökkentheti a vásárlás kockázatát, és az Ön igényeinek megfelelően a legjobb megoldást nyújtja a zökkenőmentes működés fenntartásához bármikor.

Egy szakember, aki minden problémádat megoldja, és könnyűvé, fájdalommentessé teszi az empanada gép javítását.

Ha az empanada gyártósorod különböző beszállítók gépeiből áll, akkor a javításuk problémás és időigényes lesz. Hosszú távon a menedzsment terhe növekedni fog. ANKO mindenféle empanada gyártó berendezést és átfogó szervizszolgáltatásokat kínál. Bár a létesítmények és szolgáltatások széles spektrumot ölelnek fel az összetevők előkészítésétől, az ételek formázásán, főzésen és csomagoláson át a javítási tanácsadásig és szolgáltatásokig, mindez egy szakember által kezelhető, hogy a gépjavítás és karbantartás könnyű és fájdalommentes legyen.

Étel tanácsadók, 45 éves tapasztalattal segítenek az empanada receptedben.

45 éves tapasztalattal az élelmiszeripari gépek terén, gazdag piaci információkkal és az ipar részletes megfigyelésével, az ANKO javaslatokat tud adni a berendezések korszerűsítésére. Közvetlen interakció révén 113 országból származó ügyfeleinkkel jól ismerjük a világ empanadáit és egyéb kapcsolódó ételeit, valamint a fogyasztói preferenciákat. Akár textúrával, akár ízzel kapcsolatos, az ANKO tanácsokat tud adni a receptjeidhez, sőt a termeléshez és a stratégiához a célpiacodon általános tudásunkkal.

Legjobban eladott
Kapcsolódó élelmiszer megoldások típusa

Hogyan tudom növelni az empanada gyártást 3000 darabra óránként, miközben csökkentem a munkaerőköltségeket?

Az ANKO EMP-3000 empanada készítő gépe óránként 3,000 darabos termelési kapacitást biztosít, miközben 7-8 munkakört megszüntet a gyártósorán. Automatizált megoldásunk mindent kezel a tésztalapítás és formázás terén, következetes minőséggel, lehetővé téve, hogy fagyasztott élelmiszerüzeme vagy központi konyhája növelje a működését anélkül, hogy ar A moduláris tervezés zökkenőmentesen integrálódik a sütő- és csomagolóberendezésekkel a teljes automatizálás érdekében Lépjen kapcsolatba termelési tervezési tanácsadóinkkal, hogy testreszabott kapacitáselemzést és megtérülési előrejelzést kapjon létesítmény

Az empanada gyártási megoldás testreszabható formázó formákat kínál, amelyek villával préselt, hagyományos redőzött, lapos és egyedi mintákat kínálnak, a késztermékek súlya pedig 40 és 150 gramm között változik darabonként. Integrált megközelítésünk magában foglalja a zöldségek tisztítására és vágására, a hús darálására, a fűszerek keverésére és a tészta nyújtására szolgáló speciális berendezéseket, mindezek célja, hogy megfeleljenek a nemzetkö Az ANKO értékesítési mérnökei átfogó tanácsadási szolgáltatásokat nyújtanak, amelyek magukban foglalják a receptfejlesztést, a termelési kapacitás tervezését, a gyártervezést és a munka FDA által jóváhagyott élelmiszeripari anyagokkal, ember-gép interfész vezérlésekkel és gyorsan cserélhető formarendszerekkel az empanada gyártósoraink biztosítják az automatizálást, hatékonyságot és rugalmasságot, amelyek szükségesek a versenyképes élelmiszeripari műveletekhez, amelyek a latin-amerikai, mexikói és globális empanada piacokat célo