ANKO Хранителна лаборатория
Добре дошли в ANKO's Food Lab. Генератор на рецепти за успешен бизнес с храни.
ANKOFood Machine Company има повече от 40 години опит в производството на специални хранителни продукти от различни култури по целия свят. Събрахме над 700 класически рецепти от различни страни по света и успяхме да помогнем на голям брой бизнеси с нашите хранителни технологии, доклади от тестове и лични посещения на клиенти.
Нашите услуги на адрес ANKO Хранителна лаборатория
1. Основи на рецептата и въведение
Осигурете основни познания за автоматизирано производство на храни и основни изисквания за рецепти.
2. Контрол и подобряване на качеството на продукта
Оценка на производителността на продукта въз основа на продуктовите спецификации, желаните вкусове, текстури и външен вид, след което се предлагат решения за внедряване.
3. Автоматизация на производството
Професионално ръководство за преминаване на ръчно производство към автоматизирано производство, без да се жертват оригиналните вкусове и качество.
4. Контрол на разходите
Анализирайте структурите на разходите за храна и предложете алтернативни, по-икономични съставки, които няма да повлияят на качеството на крайните продукти.
5. Проучване на производствения процес и решаване на проблеми
Доклад за наблюдение и оценка на всеки производствен процес от началото до края и съхранението. Подпомагане на изпълнението на производствения процес и решаването на проблеми.
6. Изследване и развитие на нови продукти
ANKO разполага с екип от експерти по храни и инженери, насочени да ви помогнат с проучване и разработка на нови продукти, превръщайки вашата идея в бизнес възможности със съвместимост и ефективност.
Избирам ANKO като Ваш доставчик на решения за производство на храни
В ANKOПроизводствената фабрика на 's, напълно оборудвана КУХНЯ ЛАБОРАТОРИЯ е заредена и доставя различни съставки като брашна, подправки, подправки и различни видове масла. Професионалната зона за приготвяне на храна разполага с пълен набор от машини и инструменти за симулационни производства и може да работи с нашите клиенти по време на реални тестови пускания.
Има и ЛАБОРАТОРИЯ ЗА НАУКА НА ХРАНИТЕ, която предоставя биохимичен, физичен и механичен анализ за целите на изследването и прилагането на рецепти. Да вземем за пример кнедли; FOOD SCIENCE LAB тества брашна от различни страни, марки и производители, за да помогне да се определи най-доброто съотношение брашно-вода за всяко, за да се получат най-качествените опаковки за кнедли. Предлагат се и рецепти за устойчиви на изгаряне във фризера за производители, които адаптират производството на студена верига, за да предотвратят повреда на кнедли поради изгаряния във фризера.
Получете професионална помощ и услуги от експертите
ANKO е страстен и ентусиазиран в намирането на най-добрите производствени решения за нашите клиенти. ANKOFOOD LAB е проектирана и посветена на това. Ние предлагаме професионални технологии за производство на храни и консултации по рецепти, персонализирани доставки и следпродажбено обслужване.
Нуждаете се от подкрепа?
Потърсете тема или изберете една по-долу. Ще ви намерим най-добрите опции за поддръжка.
