Avtomatlaşdırılmış istehsal avadanlıqları, hazırkı işçi çatışmazlıqları ilə xüsusilə Meksika qida bazarını ələ keçirmək istəyən qida müəssisələri üçün vacibdir.ANKO-nun Baş Meneceri Richard Ouyang bildirdi ki, "Dünyada müştərilər indi avtomatlaşdırmanın əhəmiyyətini başa düşürlər.Böyük miqyasda istehsala nail olmaqla yanaşı, digər əsas məsələ davamlı keyfiyyət və qida təhlükəsizliyini təmin etməkdir, texnologiyadan istifadə edərək dadlı yeməklər hazırlamağa davam etməkdir." ANKO 2023-cü ilin avqustunda Quesadilla istehsal səmərəliliyini artırmaq və avtomatlaşdırma vasitəsilə xərcləri azaltmaq üçün dünyanın ilk QS-2000 Quesadilla Hazırlama Maşını təqdim etdi, beləliklə qlobal əmək çatışmazlığına effektiv şəkildə cavab verdi.

Qida müəssisələri artıq geniş miqyasda əl işinə etibar etməyə ehtiyac duymur. ANKO-nun inkişaf etdirdiyi eksklüziv dizayn mexanizmi, qida maşınları sahəsindəki mütəxəssisliyi və texnoloji irəliləyişlərinə əsaslanaraq avtomatlaşdırılmış Quesadilla Hazırlama Maşınını təqdim edir. QS-2000 maşını saatda 2,000 Quesadilla istehsal etmək üçün yalnız iki işçi tələb edir, bu da müəssisələrin insan resurslarını daha dəyərli vəzifələrə yönəltməyə imkan tanıyır. "Fərdiləşdirmə" bu yeni maşının əsas xüsusiyyətlərindən biridir ki, 5-6 düymlük Tortillaları idarə edə bilir və müxtəlif məhsul spesifikasiyalarına uyğunlaşdırıla bilər. Richard vurğuladı: "QS-2000 Quesadilla Hazırlama Maşını ANKO-nun fərdiləşdirmə imkanı ilə mürəkkəb avtomatlaşdırılmış qida emalı maşınları inkişaf etdirmək bacarığını nümayiş etdirir."

Məşhur amerikalı Meksika yeməkləri təchizatçısı Chipotle Mexican Grill, gənc istehlakçı seqmenti ilə qarşılıqlı əlaqəni artırmaq və bazarda əhəmiyyətli bir marka imici yaratmaq üçün sosial mediadan istifadə edir. Dünyanın ən böyük Meksika fast food zənciri Taco Bell, Hindistanın Burman Hospitality fast food zənciri ilə əməkdaşlıq edir və Hindistanda 600 mağaza açmağı planlaşdırır. Gələcəyə baxdıqda, Meksika yeməklərinə tələbat daha da artacaq, xüsusilə beynəlxalq bazarlarda. İnnovativ marketinq strategiyaları və proaktiv qlobal bazar genişləndirilməsi daha çox istehlakçı cəlb etmək üçün vacibdir. Qida avadanlığı istehsalçıları da bazar tendensiyalarını davamlı olaraq izləməklə, tədqiqat və inkişaf imkanlarını artırmaqla və yeni bazar imkanlarını araşdırmaqla bu gələcək çağırışlarla mübarizə aparırlar.