Крокети
Ваш консультант з планування виробництва крокетів та рецепту крокетів.
Модель № : SOL-CQT-0-1
Пандемія вплинула на робочу силу по всьому світу, вона також підвищила обізнаність громадськості щодо безпеки харчових продуктів та стандартів гігієни, тому перехід від ручного до автоматизованого виробництва їжі став неминучим трендом, який не лише здатен зменшити людський контакт з їжею та забруднення, але й може підвищити продуктивність і стабільність з нижчими витратами на працю в довгостроковій перспективі, що може встановити міцну операційну інфраструктуру для бізнесу. ANKO має понад 45 років досвіду в міжнародному плануванні виробництва продуктів харчування і може допомогти компаніям реалізувати їх асортимент продукції та робочі процеси на основі існуючих потужностей і виробничих цілей. Зв'яжіться з нами, щоб повідомити про ваш поточний статус і потреби, ми надамо вам попередню пропозицію та професійні поради від наших консультантів. Хочете отримати швидку пропозицію та консультацію? Будь ласка, натисніть кнопку нижче та заповніть форму.
Рішення для виробництва крокетів
ANKO Машини для крокетів легко експлуатувати, і вони можуть виробляти продукцію високої якості з хорошим виходом і низьким рівнем дефектів. Після того, як картопляне пюре та попередньо змішана начинка будуть поміщені в окремі бункери, машина автоматично обгорне та виробить фаршировані крокети. Унікальний екструзійний пристрій підходить для інгредієнтів з різним вмістом вологи та в'язкістю, таких як картопляне пюре або м'ясні начинки з нарізаними овочами, цибулею та сирами. Максимальна потужність може досягати 4200 шт. на годину, а вихід може бути або овальним, або сферичним. І на основі вашого існуючого обладнання, ANKO може запропонувати міксери, пристрої для обробки та формування, а також фритюрниці, щоб допомогти реалізувати вашу продуктову лінію в одному місці.
ANKO “SD-97W Автоматична машина для формування та обробки” має вбудовану систему Інтернету речей (IoT), яка підключена до аналітики великих даних. Він збирає дані з кожного виробництва і може бути використаний з розширеними додатками для управління виробничими балансами, складуванням та плануванням. Ця технологія надає вам повний контроль над виробництвом, "моніторячи робочий стан машини, термін служби машини та цифрове управління виробництвом". Сигналізація повідомить вам про точну частину, яка потребує перевірки, щоб зменшити будь-які можливі ризики.
Галерея їжі
- Щільно наповнені крокети
- Крокети, виготовлені в різних формах
- Крокети з легким паніруванням
1
Начинка / Формування
- Формування
Формування
Машина та обладнання для крокет можуть виробляти продукти з задовільними текстурами, рівномірними формами, точною кількістю начинки, а також можуть допомогти забезпечити однорідність продукту. Після завантаження бункерів картопляним пюре та попередньо змішаними начинками, а також простих налаштувань параметрів, масове виробництво готове до початку.
Кейс-стаді
Автоматизований дизайн виробничої лінії крокет для компанії в Індонезії
Клієнт ANKO, який успішно веде бізнес з харчування в Колумбії, продаючи крокети (крокет) казино та іншим роздрібним продавцям…
Автоматичне обладнання для приготування весняних рулетів з сиром, розроблене з унікальною формою для начинки.
У порівнянні з китайськими весняними рулетами, вони досить схожі за ручним виробництвом і хрустким смаком…
Дизайн машини для приготування фаршированих касави для перуанської компанії.
Фаршировані продукти з касави клієнта виготовлялися вручну. Коли попит зріс до певної кількості, він шукав машину…
Обладнання для виробництва буріто, розроблене з унікальним пристроєм для складання.
У порівнянні з обгорткою для весняних рулетів, тортилья товща і твердіша. Тому ANKO не змогла скласти буріто за допомогою пристрою для складання…
Автоматичне обладнання для виробництва кібе, розроблене для французької компанії.
Кібе (Кіббе) є однією з основних страв на Близькому Сході, тому високий попит зробив бізнес клієнта процвітаючим. Однак його працівники не могли впоратися…
Індивідуальний дизайн виробничої лінії для східноафриканського чапаті (парата) для кенійської компанії.
Клієнт дізнався про ANKO на виставці Gulfood і порівняв різних постачальників, вирішивши, що продукти та послуги ANKO…
ANKO Запуск NDL-100 екструдера для локшини для виробників локшини
Екструдер для локшини може використовуватися для виробництва спагетті, локшини та локшини з багатоструктурними формами, такими як у формі серця, риби, гантелі та…
Найкращий вибір - почніть з нами, щоб обговорити ваші потреби
Автоматична машина для обробки та формування
Автоматична машина для обробки та формування може виготовляти як продукцію з візерунками, так і без візерунків за допомогою простого зміни заслінок; вона може виготовляти як двоколірні, так і однотонні вироби за допомогою простого зміни бункерів для тіста. Виробляються не лише продукти з червоною бобовою пастою, м'ясною начинкою або кунжутною пастою, а й прості продукти. На завершення, SD-97W може приготувати десятки етнічних страв, таких як м'ясний булочка, парова булочка, маамуль, м'ясний пиріг, смажена начинена булочка, мочі, кристалічна пельменя. Їхній вигляд і смак можна порівняти з ручною роботою. IoT (Інтернет речей) було встановлено, щоб забезпечити можливість контролю виробництва менеджерами в реальному часі на мобільному пристрої, а дані можуть бути зібрані та оброблені за допомогою аналітики великих даних для підтримки прийняття рішень. Ми також встановили програму нагадування про технічне обслуговування, щоб забезпечити стабільну продуктивність. Хочете отримати швидку пропозицію та консультацію? Будь ласка, натисніть кнопку нижче та заповніть форму.
Більше інформації Порівняти серії машинПорівняти з подібними моделями
| Модель № | Автоматична машина для обробки та формування SD-97W | Автоматична машина для обробки та формування SD-97L | Автоматична настільна машина для обробки та формування SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Опис | Доступна упаковка двох кольорів | Макс. вага продукту до 200 грамів | Найкомпактніша машина |
| Ємність | 1,000 - 4,000 шт/год | 2,400 - 4,800 шт/год | 600 - 3,600 шт/год |
| Вага | 10 - 70 г/шт | 40 - 200 г/шт | 10 - 60 г/шт |
| Більше інформації | Більше інформації | Більше інформації |
Специфікації
Потужність: 4,000 шт/год або 90 кг/год
Особливості
- Вбудована функція IoT інтегрує автоматизовану виробничу лінію, і ви можете отримати до неї доступ через віддалений моніторинг за допомогою IoT панелі ANKO.
- Напругу можна визначити.
- Товщина крокет і кількість начинки можуть бути відрегульовані шляхом налаштування параметрів.
- Форма крокет може бути різною завдяки швидкій заміні наборів форм.
- Усі машини відповідають нормам гігієни харчових продуктів.
- Можна змінювати, видаляти, додавати машини відповідно до реальних потреб.
- Можна надати рекомендації щодо вимог до простору, дизайну планування та планування робочої сили.
- Виробнича потужність може варіюватися в залежності від рецептів, розмірів і форм замовника. Ця специфікація є лише для довідки. Будь-які зміни будуть внесені без додаткового повідомлення.
Підходить для
-
Бізнеси в сфері постачанняЦентральна кухня, Харчовий завод, Постачальник кухонного обладнання
-
Обладнання та інвестиціїДистриб'ютор обладнання, Інвестор в харчовій промисловості
-
Харчове обслуговуванняХмара кухня, Мережевий ресторан, Кафетерій, Готель, Школа
- Завантаження
- Найкращі продажі
- Типи рішень для їжі















