Máy Croquetas
Giải pháp Croquetas: Kế hoạch & Công thức trọn gói
Mẫu số : SOL-CQT-0-1
Đại dịch đã ảnh hưởng đến lực lượng lao động trên toàn cầu, nó cũng đã nâng cao nhận thức của công chúng về các vấn đề an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn vệ sinh, do đó, việc chuyển từ sản xuất thực phẩm thủ công sang tự động hóa đã trở thành một xu hướng không thể tránh khỏi, không chỉ có khả năng giảm tiếp xúc của con người với thực phẩm và ô nhiễm, mà còn có thể tăng năng suất và tính nhất quán với chi phí lao động thấp hơn trong dài hạn, điều này có thể thiết lập cơ sở hạ tầng hoạt động vững chắc cho doanh nghiệp. ANKO có hơn 45 năm kinh nghiệm trong Lập kế hoạch Sản xuất Thực phẩm Quốc tế, và có thể giúp các công ty triển khai dòng sản phẩm và quy trình làm việc dựa trên cơ sở vật chất hiện có và mục tiêu sản xuất. Liên hệ với chúng tôi để cập nhật về tình trạng và nhu cầu hiện tại của bạn, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn một báo giá sơ bộ và lời khuyên chuyên nghiệp từ các tư vấn viên của chúng tôi. Bạn muốn nhận báo giá nhanh và tư vấn? Vui lòng nhấp vào nút bên dưới và điền vào mẫu.
Giải pháp sản xuất Croquetas
ANKO Máy móc Croquetas dễ vận hành và có thể sản xuất các sản phẩm chất lượng cao với năng suất tốt và tỷ lệ khuyết tật thấp. Sau khi đặt khoai tây nghiền và nhân đã trộn sẵn vào các phễu riêng biệt, máy sẽ tự động bao bọc và sản xuất croquetas nhân. Thiết bị ép độc đáo này phù hợp cho các nguyên liệu có độ ẩm và độ nhớt khác nhau, chẳng hạn như khoai tây nghiền, hoặc nhân thịt với rau củ, hành tây và phô mai. Công suất tối đa có thể đạt 4.200 sản phẩm mỗi giờ, và sản phẩm đầu ra có thể là hình oval hoặc hình cầu. Và dựa trên thiết bị hiện có của bạn, ANKO có thể cung cấp máy trộn, thiết bị nhồi và tạo hình, và máy chiên sâu, để giúp thực hiện dòng sản phẩm của bạn trong một lần.
ANKO "Máy tạo hình và nhồi tự động SD-97W" có hệ thống Internet of Things (IoT) tích hợp, được kết nối với Phân tích Dữ liệu Lớn. Nó thu thập dữ liệu từ mỗi sản xuất và được sử dụng với các ứng dụng mở rộng để quản lý cân bằng sản xuất, kho bãi và lập lịch. Công nghệ này mang đến cho bạn quyền kiểm soát hoàn toàn quá trình sản xuất bằng cách "giám sát trạng thái hoạt động của máy, bảo trì tuổi thọ máy và quản lý sản xuất kỹ thuật số". Một báo động sẽ thông báo cho bạn phần chính xác cần kiểm tra để giảm thiểu bất kỳ rủi ro nào có thể xảy ra.
Thư viện thực phẩm
- Croquetas được làm đầy chắc chắn
- Croquetas được tạo hình thành nhiều dạng khác nhau
- Croquetas được áo một lớp bột nhẹ
1
Nhân / Hình thành
- Hình thành
Hình thành
Máy và thiết bị Croquetas có thể sản xuất các sản phẩm với kết cấu hài lòng, hình dạng đồng nhất, lượng nhân chính xác, và cũng có thể giúp đảm bảo tính nhất quán của sản phẩm. Sau khi nạp khoang chứa với khoai tây nghiền và nhân đã được trộn sẵn, cùng với các cài đặt tham số đơn giản, quá trình sản xuất hàng loạt đã sẵn sàng để bắt đầu.
Lựa chọn tốt nhất - Bắt đầu với chúng tôi để thảo luận về nhu cầu của bạn
Máy tạo hình và bao bọc tự động
Máy Đóng Gói Tự Động và Hình Thành có thể tạo ra sản phẩm có hoa văn hoặc không có hoa văn chỉ với một thay đổi đơn giản của các tấm chắn; nó có thể tạo ra sản phẩm hai màu hoặc một màu đồng nhất chỉ với một thay đổi đơn giản của các thùng bột. Không chỉ các sản phẩm có nhân đậu đỏ, nhân thịt hoặc nhân mè mà cả các sản phẩm không nhân cũng có thể được sản xuất. Tóm lại, SD-97W có thể làm hàng chục món ăn dân tộc như bánh bao thịt, bánh bao hấp, maamoul, bánh thịt, bánh bao chiên nhân, mochi, bánh bao trong suốt. Hình dáng và hương vị của chúng có thể so sánh với những sản phẩm thủ công. IoT (Internet of Things) đã được cài đặt để đảm bảo rằng quá trình sản xuất có thể được giám sát bởi các quản lý trong thời gian thực trên thiết bị di động, và dữ liệu có thể được thu thập và xử lý thông qua Phân tích Dữ liệu Lớn để hỗ trợ việc ra quyết định. Chúng tôi cũng đã cài đặt một chương trình nhắc nhở bảo trì để đảm bảo năng suất ổn định. Bạn muốn nhận báo giá nhanh và tư vấn? Vui lòng nhấp vào nút bên dưới và điền vào mẫu.
Thêm thông tin So sánh máy seariesSo sánh với các mẫu tương tự
| Mẫu số | Máy tạo hình và bao bọc tự động SD-97W | Máy tạo hình và bao bọc tự động SD-97L | Máy tạo hình và nhồi tự động kiểu bàn SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Mô tả | Có sẵn bao bì hai màu | Trọng lượng sản phẩm tối đa lên đến 200 gram | Máy nhỏ gọn nhất |
| Công suất | 1,000 - 4,000 cái/giờ | 2,400 - 4,800 cái/giờ | 600 - 3,600 cái/giờ |
| Trọng lượng | 10 - 70 g/cái | 40 - 200 g/cái | 10 - 60 g/cái |
| Thêm thông tin | Thêm thông tin | Thêm thông tin |
Thông số kỹ thuật
Công suất: 4.000 cái/giờ hoặc 90 kg/giờ
Tính năng
- Chức năng IoT tích hợp sẵn kết nối với dây chuyền sản xuất tự động, và bạn có thể truy cập điều này thông qua giám sát từ xa qua bảng điều khiển IoT của ANKO.
- Điện áp có thể được chỉ định.
- Độ dày của croquetas và lượng nhân có thể được điều chỉnh bằng cách thiết lập tham số.
- Hình dạng của croquetas có thể khác nhau bằng cách nhanh chóng thay đổi bộ khuôn tạo hình.
- Tất cả các máy đều đáp ứng quy định về vệ sinh thực phẩm.
- Có thể thay đổi, gỡ bỏ, thêm máy theo nhu cầu thực tế.
- Có thể đưa ra đề xuất về yêu cầu không gian, thiết kế bố trí và kế hoạch nhân lực.
- Sản lượng sản xuất có thể thay đổi dựa trên công thức, kích thước và hình dạng của khách hàng. Thông số này chỉ để tham khảo. Mọi điều chỉnh sẽ được thực hiện mà không cần thông báo trước.
Câu hỏi thường gặp
Giá cho dòng SD-97 phụ thuộc vào không gian sản xuất và yêu cầu đầu ra của bạn. Chúng tôi cung cấp các mẫu máy đa năng để phù hợp với các quy mô khác nhau:
- SD-97SS (Bàn): Lý tưởng cho không gian hạn chế, bếp thử nghiệm, hoặc doanh nghiệp vừa và nhỏ, với công suất từ 600 – 3,600 cái/giờ.
- SD-97W (Tiêu chuẩn): Được thiết kế cho các nhà máy quy mô lớn hoặc bếp trung tâm, cung cấp sản xuất với khối lượng lớn từ 1.000 – 4.000 sản phẩm/giờ.
- Đối với các đặc điểm thực phẩm chuyên biệt, ANKO cũng cung cấp các mô hình chuyên biệt tiên tiến. Chúng tôi cung cấp báo giá minh bạch, tùy chỉnh để đảm bảo rằng khoản đầu tư của bạn phù hợp với quy mô kinh doanh hiện tại và mục tiêu sản xuất của bạn.
Trong các thị trường có chi phí lao động cao và thách thức trong việc tuyển dụng, tự động hóa là chìa khóa để tăng biên lợi nhuận.
- Giảm chi phí: Một máy Croquetas tự động có thể thay thế khoảng 10 công nhân thủ công có tay nghề.
- Tối đa hóa sản lượng: Duy trì sản xuất ổn định, lâu dài (1.000–4.000 sản phẩm/giờ) để dễ dàng đáp ứng các đơn hàng lớn từ siêu thị hoặc chuỗi cung cấp thực phẩm.
- Lợi tức đầu tư nhanh: Hầu hết các khách hàng ANKO đạt được lợi tức đầu tư trong vòng 6–18 tháng thông qua việc tiết kiệm lao động và tăng khả năng đặt hàng.
Duy trì kết cấu là ưu tiên hàng đầu của chúng tôi. Hệ thống SD Series của ANKO có một hệ thống nhân độc quyền đảm bảo:
- Độ linh hoạt của nhân: Hệ thống của chúng tôi xử lý nhiều loại nhân khác nhau bao gồm phô mai, thịt băm, và thậm chí là các loại nhân lỏng như sốt sô cô la mà không làm hỏng cấu trúc của nguyên liệu.
- Tối ưu hóa công thức: Phòng thí nghiệm thực phẩm của chúng tôi hỗ trợ điều chỉnh công thức hiện tại của bạn, đảm bảo hương vị đặc trưng của bạn được tái tạo hoàn hảo—và thậm chí còn chính xác hơn so với sản xuất thủ công.
Tự động hóa mang lại giá trị vượt xa khối lượng thuần túy:
- Tính nhất quán của sản phẩm: Mỗi đơn vị đều giống nhau về trọng lượng, hình dạng và tỷ lệ nhân đến vỏ—điều này rất quan trọng cho thương hiệu, bao bì và tiêu chuẩn bán lẻ.
- Tuân thủ an toàn thực phẩm: Giảm thiểu tiếp xúc con người và đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn HACCP và quốc tế;tất cả các máy móc đều được chứng nhận CE.
- Tính linh hoạt trong sản xuất: Chỉ cần thay đổi khuôn, cùng một máy có thể sản xuất Bánh Rum, Kibbeh hoặc Bánh Năng lượng, cho phép bạn nhanh chóng mở rộng dòng sản phẩm của mình.
Chúng tôi cung cấp bảo vệ sau bán hàng toàn diện cho khách hàng toàn cầu của mình:
- Tích hợp IoT: Hệ thống IoT tích hợp của ANKO theo dõi tình trạng máy móc theo thời gian thực để giảm thiểu thời gian ngừng hoạt động.
- Hỗ trợ từ xa: Chúng tôi cung cấp video hướng dẫn khắc phục sự cố và hướng dẫn trực tiếp từ kỹ sư qua hội nghị video.
- Dịch vụ địa phương: Với các trung tâm dịch vụ tại Hoa Kỳ, Châu Âu và Đài Loan, cùng với các nhà phân phối ở hơn 20 quốc gia, chúng tôi cung cấp dịch vụ thay thế linh kiện kịp thời và hỗ trợ kỹ thuật trên toàn cầu.
Phù hợp với
-
Doanh nghiệp chuỗi cung ứngBếp trung tâm, Nhà máy thực phẩm, Nhà cung cấp thiết bị & Bếp
-
Thiết bị & Đầu tưNhà phân phối máy móc, Nhà đầu tư ngành thực phẩm
-
Dịch vụ thực phẩmBếp đám mây, Nhà hàng chuỗi, Quán ăn, Khách sạn, Trường học
- Tải xuống
- Bán chạy nhất
- Loại giải pháp thực phẩm liên quan















