Croketid
Teie croketite tootmise planeerimise ja retsepti konsultant.
Mudeli nr : SOL-CQT-0-1
Pandeemia on mõjutanud tööjõudu üle kogu maailma, see on samuti suurendanud avalikkuse teadlikkust toiduohutuse ja hügieenistandardite üle, seega on üleminek käsitsi toidu tootmiselt automatiseeritud toidu tootmisele muutunud vältimatuks trendiks, mis mitte ainult ei vähenda inimkontakti toiduga ja saastet, vaid võib ka pikas perspektiivis suurendada tootlikkust ja järjepidevust madalamate tööjõukuludega, mis võiks luua ettevõttele tugeva operatiivse infrastruktuuri. ANKO on rohkem kui 45 aastat kogemust rahvusvahelises toidu tootmise planeerimises ning saab aidata ettevõtetel rakendada oma tooteportfelli ja töövoogu olemasolevate rajatiste ja tootmis eesmärkide põhjal. Võtke meiega ühendust, et anda teada oma praegusest seisust ja vajadustest, me anname teile esialgse hinnapakkumise ja professionaalset nõu meie konsultantidelt. Soovid saada kiiret pakkumist ja konsultatsiooni? Palun klõpsake alloleval nupul ja täitke vorm.
Kroketite tootmislahendused
ANKO Croquetas Machinery on lihtne kasutada ja suudab toota kvaliteetseid tooteid hea saagikuse ja madala defekti määraga. Pärast kartulipüree ja eelnevalt segatud täidise paigutamist eraldi hopperitesse, masin automaatselt katab ja toodab täidetud kroketid. Ainulaadne ekstrudeerimisseade sobib erineva niiskusesisalduse ja viskoossusega koostisosadele, nagu kartulipüree või lihafarsid hakitud köögiviljade, sibulate ja juustudega. Maksimaalne tootmisvõimekus võib ulatuda 4200 tk tunnis ning väljund võib olla kas ovaalne või sfääriline. Ja teie olemasoleva varustuse põhjal võib ANKO pakkuda segureid, katte- ja vormimis seadmeid ning sügavaid fritüüre, et aidata teie tootevalikut ühes kohas ellu viia.
ANKO "SD-97W automaatne täitmise ja vormimise masin" sisaldab sisseehitatud asjade interneti (IoT) süsteemi, mis on ühendatud suurandmete analüüsiga. See kogub andmeid iga tootmise kohta ja seda saab kasutada laiendatud rakendustega tootmisbilansside, laotegevuse ja ajakava haldamiseks. See tehnoloogia pakub teile täielikku kontrolli tootmise üle, „jälgides masina tööseisundit, hooldades masina eluiga ja digitaalset tootmisjuhtimist“. Häire teavitab teid täpsest osast, mis vajab kontrollimist, et vähendada võimalikke riske.
Toidu galerii
- Kindlalt täidetud Croquetas
- Erinevatesse kujudesse vormitud Croquetas
- Croquetas on kergelt paneeritud
1
Täidis / Vormimine
- Vormimine
Vormimine
Croquetas masin ja seadmed suudavad toota tooteid, millel on rahuldavad tekstuurid, ühtlased kujundid, täpsed täidise kogused ning aitavad tagada toote järjepidevuse. Pärast kartulipüree ja eelnevalt segatud täidiste laadimist hopperitesse ning lihtsate parameetrite seadistamist on massitootmine valmis alustama.
Juhtumiuuringud
Kroketite automaatse tootmisliini disain Indoneesia ettevõttele
ANKO klient, kellel on olnud edukas toidutegevus Kolumbias, müües kroketite (croquette) kasiinodes ja teistes jaemüügikohtades…
Juustupiruka automaatne seadmed, mis on loodud kohandatud täidise vormiga
Võrreldes Hiina pirukatega on need käsitsi valmistamise ja krõbeda maitse poolest üsna sarnased…
Täidetud kassava palli masinadisain Peruu ettevõttele
Kliendi täidetud kassava tooted olid valmistatud käsitsi. Kui nõudlus suurenes teatud koguseni, otsis ta masinat…
Burrito tootmisseadmed, mis on loodud ainulaadse voltimisseadmega
Võrreldes pirukate koorega on tortillad paksemad ja kõvemad. Seetõttu ei saanud ANKO burritot voltida voltimisseadmest…
Kibe automaatne tootmisseade, mis on loodud Prantsuse ettevõttele
Kibe (Kibbeh) on üks põhitoite Lähis-Idas, seega on kõrge nõudlus teinud kliendi äri õitsevaks. Kuid tema töötajad ei suutnud…
Ida-Aafrika chapati (paratha) kohandatud tootmisliini disain Keenia ettevõttele
Klient kuulis ANKO-st Gulfood Expo-l ja võrreldes erinevaid tarnijaid otsustas ta ANKO tooted ja teenused…
ANKO NDL-100 nuudli ekstruderite turuletoomine nuudlite tootjatele
Nuudli ekstruderit saab kasutada spagettide, nuudlite ja mitme struktuuriga nuudlite tootmiseks, nagu südamekujulised, kalakuju, hantli kuju ja…
Parim valik - alusta meiega, et arutada oma vajadusi
Automaatne täitmine ja vormimine masin
Automaatne katmine ja vormimise masin suudab teha kas mustrilisi või mustriteta tooteid lihtsa luukide vahetamisega; see suudab teha kas kahte värvi või ühte värvi lihtsalt tainasiloendurite vahetamisega. Toodetav on mitte ainult punase uba pastaga, liha täidisega või seesami pastaga tooted, vaid ka tavalised tooted. Kokkuvõtteks võib SD-97W valmistada kümneid etnilisi toite, nagu liha pirukas, aurutatud sai, maamoul, liha pirukas, pannil praetud täidetud sai, mochi, kristalldumpling. Nende välimus ja maitse suudavad võrrelda käsitöö omadega. IoT (asjade internet) on paigaldatud, et tagada tootmise jälgimine juhtide poolt reaalajas mobiilseadmes, ning andmeid saab koguda ja töödelda Big Data Analytics'i kaudu, et toetada otsuste tegemist. Oleme paigaldanud ka hooldusmeeldetuletuse programmi, et tagada pidev tootlikkus. Soovid saada kiiret pakkumist ja konsultatsiooni? Palun klõpsake alloleval nupul ja täitke vorm.
Rohkem teavet Võrdle seeria masinatVõrdle sarnaste mudelitega
| Mudeli nr | Automaatne täitmine ja vormimine masin SD-97W | Automaatne täitmine ja vormimine masin SD-97L | Automaatne lauatüüpi täitmis- ja vormimismasin SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Kirjeldus | Kaks värvi pakend on saadaval | Max. toote kaal kuni 200 grammi | Kompaktseim masin |
| Mahutavus | 1,000 - 4,000 tk/tunnis | 2,400 - 4,800 tk/tunnis | 600 - 3,600 tk/tunnis |
| Kaal | 10 - 70 g/tk | 40 - 200 g/tk | 10 - 60 g/tk |
| Rohkem teavet | Rohkem teavet | Rohkem teavet |
Spetsifikatsioonid
Mahutavus: 4000 tk/tunnis või 90 kg/tunnis
Omadused
- Sisseehitatud IoT-funktsioon integreerib automatiseeritud tootmisliini, ja sellele pääseb ligi kaugjälgimise kaudu ANKO IoT juhtpaneeli.
- Pinget saab määrata.
- Kroketite paksust ja täidise kogust saab reguleerida parameetrite seadistamise kaudu.
- Kroketite kuju võib olla erinev, kui vahetada kiiresti vormimoodulite komplekte.
- Kõik masinad vastavad toidu hügieeninõuetele.
- Saab muuta, eemaldada, lisada masinaid vastavalt tegelikele vajadustele.
- Saab anda soovitusi ruumi nõuete, paigutuse kujundamise ja tööjõu planeerimise kohta.
- Tootmismaht võib varieeruda sõltuvalt kliendi retseptidest, suurustest ja kujudest. See spetsifikatsioon on ainult viitamiseks. Kõik muudatused tehakse ilma edasise teavitamiseta.
Sobiv
-
Tarneahela ettevõttedKeskne köök, Toidutehas, Köögi- ja seadmeteenuse pakkuja
-
Seadmed ja investeeringudMasinate edasimüüja, Toiduainetööstuse investor
-
ToiduteenindusPilveköök, Kettrestoran, Kohvik, Hotell, Kool
- Allalaadimised
- Parim müük
- Seotud toidulahenduste tüüp















