クロケタス機と生産ソリューション | 自動クロケット機メーカー - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKOは、IoT技術を搭載したプロフェッショナルなクロケッタ製造機を提供し、時速4,200個を生産します。食品メーカー向けの成形、成形、揚げる設備を含む完全なクロケッタ製造ソリューションを提供しています。114か国以上に47年の経験があります。

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クロケタス機と生産ソリューション

IoT監視機能を備えた高容量クロケタス機、カスタマイズ可能な成形型、商業食品製造業者向けの完全な生産ライン統合。

クロケッタの生産計画提案と設備
クロケッタの生産計画提案と設備
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クロケッタ

あなたのクロケッタ生産計画とクロケッタレシピコンサルタント。

モデル番号 : SOL-CQT-0-1

パンデミックは世界中の労働力に影響を与え、食品安全に関する懸念や衛生基準への公共の意識を高めました。そのため、手作業から自動化された食品生産への移行は避けられないトレンドとなり、人間の食品との接触や汚染を減らすだけでなく、長期的には労働コストを抑えつつ生産性と一貫性を向上させることができます。これにより、ビジネスのための堅固な運営基盤を確立することができるでしょう。 ANKOは国際食品生産計画において45年以上の経験があり、既存の施設や生産目標に基づいて企業が製品ラインやワークフローを実装するのを支援できます。 現在の状況とニーズについての更新をお知らせください。私たちは、初期見積もりとコンサルタントからの専門的なアドバイスを提供いたします。 迅速な見積もりとコンサルタントを取得したいですか？ 下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。

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クロケッタ生産ソリューション

ANKO クロケタス機械は操作が簡単で、高品質の製品を良好な歩留まりと低い欠陥率で生産できます。 マッシュポテトと事前に混ぜたフィリングを別々のホッパーに置いた後、機械が自動的にエンクラストし、フィルドクロケッタを生産します。 このユニークな押出装置は、マッシュポテトや刻んだ野菜、玉ねぎ、チーズを含む肉のフィリングなど、異なる水分含量と粘度を持つ材料に適しています。 最大容量は1時間あたり4,200個に達することができ、出力は楕円形または球形のいずれかです。 そして、既存の設備に基づいて、ANKOはミキサー、エンクラストおよび成形装置、そしてフライヤーを提供し、製品ラインをワンストップで実現する手助けをします。

ANKO「SD-97W自動成形機」は、ビッグデータ分析に接続されたIoT（モノのインターネット）システムを内蔵しています。 各生産からデータを収集し、生産バランス、倉庫管理、スケジューリングを管理するために拡張アプリケーションで利用されます。 この技術は「機械の稼働状況、メンテナンスの機械寿命、デジタル生産管理」を監視することによって、生産を完全にコントロールすることを提供します。 アラームが、リスクを減らすために検査が必要な正確な部分を通知します。

食品ギャラリー

1

フィリング / 形成

成形

成形

クロケッタマシンと設備は、満足のいく食感、一様な形状、正確な充填量を持つ製品を生産でき、製品の一貫性を確保するのにも役立ちます。マッシュポテトと事前に混ぜた具材をホッパーにロードし、簡単なパラメータ設定を行った後、大量生産の準備が整います。

成形

ケーススタディ

最高の選択 - あなたのニーズについて話し合うために私たちと始めましょう

ANKO 自動充填成形機

自動充填成形機

SD-97W

自動エンクラストおよび成形機は、シャッターの簡単な変更でパターン付きまたはパターンなしの製品を作成でき、また生地ホッパーの簡単な変更で2色または単色を作成できます。 あんこ、肉の詰め物、またはごまペーストを使用した製品だけでなく、プレーンな製品も製造可能です。 結論として、SD-97Wは肉まん、蒸しパン、マアムール、ミートパイ、焼き餡入りパン、もち、クリスタル餃子など、数十種類の民族料理を作ることができます。 彼らの見た目と味は手作りのものと比較することができます。 IoT（モノのインターネット）は、マネージャーがモバイルデバイスでリアルタイムに生産を監視できるように設置されており、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートします。 私たちは、一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムもインストールしました。 迅速な見積もりとコンサルタントを取得したいですか？ 下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。

詳細情報 シリーズ機械を比較

類似モデルとの比較

モデル番号
自動充填成形機
自動充填成形機
SD-97W
自動充填成形機
自動充填成形機
SD-97L
自動テーブル型成形機
自動テーブル型成形機
SD-97SS
説明2色のラッパーが利用可能です最大製品重量200グラムまで最もコンパクトな機械
容量1,000 - 4,000 個/時2,400 - 4,800 個/時600 - 3,600 個/時
重量10 - 70 g/個40 - 200 g/個10 - 60 g/個
詳細情報詳細情報詳細情報

仕様

能力：4,000個/時または90kg/時

特徴

  • 内蔵のIoT機能は自動生産ラインを統合しており、ANKOのIoTダッシュボードを通じてリモート監視でアクセスできます。
  • 電圧を指定できます。
  • クロケッタの厚さとフィリングの量はパラメータ設定によって調整できます。
  • クロケッタの形状は、成形型セットを迅速に交換することで異なることができます。
  • すべての機械は食品衛生規則を満たしています。
  • 実際のニーズに応じて機械を変更、削除、追加できます。
  • スペース要件、レイアウト設計、労働力計画について提案できます。
  • 生産出力は顧客のレシピ、サイズ、形状に基づいて異なる場合があります。この仕様は参考用です。調整は予告なく行われます。

適しています

  • サプライチェーンビジネス
    セントラルキッチン、食品工場、キッチン＆設備サプライヤー
  • 設備＆投資
    機械ディストリビューター、食品産業投資家
  • フードサービス
    クラウドキッチン、チェーンレストラン、カフェテリア、ホテル、学校
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ベストセラー
関連食品ソリューションタイプ

クロケタスの生産を1時間あたり500個から4,200個にスケールアップするにはどうすればよいですか？

ANKOのSD-97W自動成形機は、4,200個/時の能力を持ち、一貫した品質と70%の労働削減を実現します。私たちの生産計画コンサルタントが現在の施設を分析し、ミキサー、成形機、フライヤーを統合したカスタマイズされたクロケタスラインを設計します。48時間以内に、あなたの生産目標に合わせた初期見積もりと専門的なワークフロー評価を取得してください。

47年以上の国際的な食品生産計画の専門知識を持つANKOは、既存の施設インフラと生産目標に合わせたターンキーのクロケッタ生産ラインを提供します。 私たちの包括的なソリューションには、楕円形または球形の出力用のカスタマイズ可能な成形金型、産業用ミキサーや連続式フライヤーなどの互換性のある補助機器、そして完全なワークフロー最適化サービス 機械のクイックチェンジ金型システムにより、製造業者は伝統的なスペインのクロケッタ、オランダのクロケット、ブラジルのコシーニャ、さまざまなポテトベースのカツレツを含む複数のクロケットのバリエーションを生産することができます。 私たちの設備は厳格な国際食品安全基準を満たしており、グローバル展開のための電圧カスタマイズを含んでいます。ANKO 冷凍食品加工業者、中央キッチン、QSRチェーン、そして114カ国にわたる食品サービスディストリビューターのための優先パートナーです。