크로켓 기계 및 자동 생산 라인 | 자동 크로켓 기계 제조업체 - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO는 IoT 기술을 갖춘 전문 크로켓 생산 기계를 제공하며, 시간당 4,200개를 생산합니다. 식품 제조업체를 위한 인크러스트, 성형 및 튀김 장비를 포함한 완벽한 크로켓 제조 솔루션을 제공합니다. 114개국 이상에 47년간 서비스를 제공한 경험이 있습니다.

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크로켓 기계 및 자동 생산 라인

IoT 모니터링, 맞춤형 성형 몰드 및 전 세계 상업 식품 제조업체를 위한 완전한 생산 라인 통합을 갖춘 고용량 크로켓 기계.

크로켓 기계

크로켓 솔루션: 턴키 계획 및 조제

모델 번호 : SOL-CQT-0-1

팬데믹은 전 세계의 노동력에 영향을 미쳤으며, 식품 안전 문제와 위생 기준에 대한 대중의 인식을 높였습니다. 따라서 수작업에서 자동화된 식품 생산으로의 전환은 불가피한 추세가 되었으며, 이는 식품과의 인간 접촉 및 오염을 줄일 수 있을 뿐만 아니라 장기적으로 낮은 인건비로 생산성과 일관성을 높일 수 있습니다. 이는 비즈니스에 대한 견고한 운영 인프라를 구축할 수 있습니다. ANKO는 45년 이상의 국제 식품 생산 계획 경험을 보유하고 있으며, 기존 시설과 생산 목표에 따라 기업이 제품 라인과 작업 흐름을 구현하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 현재 상태와 필요에 대한 업데이트를 저희에게 알려주시면, 저희가 초기 견적과 전문가의 조언을 제공해 드리겠습니다. 빠른 견적과 상담을 원하십니까? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해 주세요.

크로켓 생산 솔루션

ANKO 크로켓 기계는 조작이 간편하며 높은 품질의 제품을 좋은 수율과 낮은 결함률로 생산할 수 있습니다. 으깬 감자와 미리 혼합된 속재료를 별도의 호퍼에 넣은 후, 기계가 자동으로 크로켓을 감싸고 생산합니다. 독특한 압출 장치는 으깬 감자, 다진 채소, 양파 및 치즈가 포함된 고기 속과 같이 서로 다른 수분 함량과 점도를 가진 재료에 적합합니다. 최대 용량은 시간당 4,200개에 도달할 수 있으며, 출력은 타원형 또는 구형일 수 있습니다. 그리고 기존 장비를 기반으로, ANKO는 믹서, 인크러스터 및 형성 장치, 그리고 튀김기를 제공하여 귀하의 제품 라인을 원스톱으로 구현하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

ANKO “SD-97W 자동 충전 및 성형 기계”는 빅 데이터 분석에 연결된 사물인터넷(IoT) 시스템이 내장되어 있습니다. 각 생산에서 데이터를 수집하고 이를 활용하여 생산 균형, 창고 관리 및 일정 관리를 위한 확장된 애플리케이션에 사용됩니다. 이 기술은 "기계 운영 상태 모니터링, 기계 수명 유지 관리 및 디지털 생산 관리"를 통해 생산에 대한 완전한 제어를 제공합니다. 알람이 검사해야 할 정확한 부분을 알려주어 가능한 위험을 줄입니다.

음식 갤러리

1

속재료 / 형성

성형

성형

크로켓 기계 및 장비는 만족스러운 질감, 균일한 형태, 정확한 속 재료의 양을 가진 제품을 생산할 수 있으며, 제품의 일관성을 보장하는 데도 도움을 줄 수 있습니다. 감자 퓨레와 미리 혼합된 속 재료로 호퍼를 채운 후 간단한 매개변수 설정을 하면 대량 생산이 시작될 준비가 됩니다.

최고의 선택 - 귀하의 요구 사항을 논의하기 위해 저희와 함께 시작하세요

자동 코팅 및 성형 기계

SD-97W

자동 인크러스트 및 형성 기계는 셔터의 간단한 변경으로 패턴이 있는 제품이나 패턴이 없는 제품을 만들 수 있으며, 반죽 호퍼의 간단한 변경으로 두 가지 색상 또는 단색을 만들 수 있습니다. 팥소, 고기소, 또는 참깨소가 들어간 제품뿐만 아니라 일반 제품도 생산할 수 있습니다. 결론적으로, SD-97W는 만두, 찐빵, 마무울, 고기 파이, 팬에 구운 속이 있는 빵, 모찌, 크리스탈 만두와 같은 수십 가지 민족 음식을 만들 수 있습니다. 그들의 외관과 맛은 수제 제품과 비교할 수 있습니다. IoT(사물인터넷)는 생산이 모바일 장치에서 관리자에 의해 실시간으로 감독될 수 있도록 설치되었으며, 데이터는 빅데이터 분석을 통해 수집되고 처리되어 의사 결정을 지원합니다. 우리는 일관된 생산성을 보장하기 위해 유지보수 알림 프로그램도 설치했습니다. 빠른 견적과 상담을 원하십니까? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해 주세요.

더 많은 정보 시리즈 기계 비교

유사 모델과 비교

모델 번호
자동 코팅 및 성형 기계
자동 코팅 및 성형 기계
SD-97W
자동 코팅 및 성형 기계
자동 코팅 및 성형 기계
SD-97L
자동 테이블형 충전 및 성형 기계
자동 테이블형 충전 및 성형 기계
SD-97SS
설명두 가지 색상의 포장이 가능합니다.최대 제품 무게 200그램가장 컴팩트한 기계
용량1,000 - 4,000 개/시간2,400 - 4,800 개/시간600 - 3,600 개/시간
무게10 - 70 g/개40 - 200 g/개10 - 60 g/개
더 많은 정보더 많은 정보더 많은 정보

사양

용량: 4,000 pcs/hr 또는 90 kg/hr

특징

  • 내장된 IoT 기능은 자동화된 생산 라인을 통합하며, ANKO의 IoT 대시보드를 통해 원격 모니터링으로 접근할 수 있습니다.
  • 전압을 지정할 수 있습니다.
  • 크로켓의 두께와 속의 양은 매개변수 설정으로 조정할 수 있습니다.
  • 크로켓의 모양은 성형 몰드 세트를 빠르게 교환하여 다를 수 있습니다.
  • 모든 기계는 식품 위생 규정을 준수합니다.
  • 실제 필요에 따라 기계를 변경, 제거, 추가할 수 있습니다.
  • 공간 요구 사항, 레이아웃 디자인 및 인력 계획에 대한 제안을 할 수 있습니다.
  • 생산 출력은 고객의 레시피, 크기 및 모양에 따라 달라질 수 있습니다. 이 사양은 참고용입니다. 조정 사항은 별도의 통보 없이 이루어질 수 있습니다.

자주 묻는 질문

SD-97 시리즈의 가격은 귀하의 생산 공간과 출력 요구 사항에 따라 다릅니다. 우리는 다양한 규모에 맞는 다목적 모델을 제공합니다:

  • SD-97SS (테이블탑): 제한된 공간, 테스트 주방 또는 중소기업에 적합하며, 용량은 600 – 3,600 pcs/hr입니다.
  • SD-97W (표준): 대규모 공장이나 중앙 주방을 위해 설계되었으며, 시간당 1,000 – 4,000개의 대량 생산을 제공합니다.
  • 전문 식품 특성을 위해, ANKO는 고급 전문 모델도 제공합니다. 우리는 귀하의 투자와 현재 비즈니스 규모 및 생산 목표에 맞는 투명하고 맞춤화된 견적을 제공합니다.

높은 인건비와 채용 문제를 겪고 있는 시장에서는 자동화가 이익률을 높이는 열쇠입니다.

  • 비용 절감: 하나의 자동 크로켓타스 기계는 약 10명의 숙련된 수작업 근로자를 대체할 수 있습니다.
  • 출력 극대화: 슈퍼마켓이나 케이터링 체인으로부터의 대량 주문을 쉽게 이행하기 위해 안정적이고 장기적인 생산(1,000–4,000 pcs/hr)을 유지합니다.
  • 빠른 ROI: 대부분의 ANKO 고객은 인건비 절감과 주문 용량 증가를 통해 6–18개월 이내에 투자 수익을 달성합니다.

식감을 유지하는 것이 우리의 최우선 과제입니다. ANKO의 SD 시리즈는 다음을 보장하는 독점적인 필링 시스템을 특징으로 합니다:

  • 충전의 다재다능함: 우리 시스템은 치즈, 다진 고기 및 초콜릿 소스와 같은 액체 충전재를 포함한 다양한 충전재를 처리하며 재료 구조를 손상시키지 않습니다.
  • 레시피 최적화: 저희 푸드랩은 기존 레시피를 세밀하게 조정하여 귀하의 시그니처 맛이 완벽하게 재현되도록 도와드리며, 수작업 생산보다 더욱 정밀합니다.

자동화는 순수한 양을 넘어서는 가치를 제공합니다:

  • 제품 일관성: 모든 단위는 무게, 형태 및 내용물 대 케이스 비율이 동일합니다. 이는 브랜딩, 포장 및 소매 기준에 매우 중요합니다.
  • 식품 안전 준수: 인체 접촉을 최소화하고 HACCP 및 국제 안전 기준을 충족하십시오;모든 기계는 CE 인증을 받았습니다.
  • 생산 유연성: 단순히 금형을 변경함으로써 동일한 기계가 Rum Balls, Kibbeh 또는 Energy Balls를 생산할 수 있어 제품 라인을 신속하게 확장할 수 있습니다.

우리는 전 세계 고객을 위한 포괄적인 애프터 서비스 보호를 제공합니다:

  • IoT 통합: ANKO의 내장 IoT 시스템은 기계 상태를 실시간으로 모니터링하여 가동 중지 시간을 최소화합니다.
  • 원격 지원: 우리는 문제 해결 비디오와 비디오 회의를 통한 직접 엔지니어 안내를 제공합니다.
  • 지역 서비스: 미국, 유럽, 대만에 서비스 센터가 있으며, 20개국 이상에 유통업체가 있어 전 세계적으로 신속한 부품 교체 및 기술 지원을 제공합니다.

적합한 대상

  • 공급망 비즈니스
    중앙 주방, 식품 공장, 주방 및 장비 공급업체
  • 장비 및 투자
    기계 유통업체, 식품 산업 투자자
  • 식음료 서비스
    클라우드 주방, 체인 레스토랑, 카페테리아, 호텔, 학교
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베스트셀러
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크로켓 생산을 시간당 500개에서 4,200개로 확장하는 방법은?

ANKO의 SD-97W 자동 충전 기계는 일관된 품질로 시간당 4,200개의 생산 능력을 제공하며, 70%의 인력 절감을 이룹니다. 저희 생산 계획 컨설턴트가 귀하의 현재 시설을 분석하고 믹서, 성형 장비 및 프라이어를 통합한 맞춤형 크로켓타스 라인을 설계합니다. 귀하의 생산 목표에 맞춘 초기 견적 및 전문적인 작업 흐름 평가를 48시간 이내에 받아보세요.

47년 이상의 국제 식품 생산 계획 전문성을 바탕으로, ANKO는 귀하의 기존 시설 인프라와 생산 목표에 맞춘 턴키 크로켓타 생산 라인을 제공합니다. 우리의 포괄적인 솔루션에는 타원형 또는 구형 출력에 맞춤화 가능한 성형 금형, 산업용 믹서 및 연속 깊은 튀김기와 같은 호환 보조 장비, 그리고 완전한 작업 흐름 최적화 서비스가 포함됩니다. 기계의 신속 교체 금형 시스템은 제조업체가 전통적인 스페인식 크로켓, 네덜란드식 크로켓, 브라질식 코신하 및 다양한 감자 기반 커틀릿을 포함한 여러 가지 크로켓 변형을 생산할 수 있게 합니다. 저희 장비는 엄격한 국제 식품 안전 기준을 충족하며, 글로벌 배치를 위한 전압 맞춤화를 포함하여 ANKO를 114개국의 냉동 식품 가공업체, 중앙 주방, QSR 체인 및 식품 서비스 유통업체의 선호 파트너로 만듭니다.