Kroketi
Jūsu kroketu ražošanas plānošanas un kroketu receptes konsultants.
Modeļa numurs : SOL-CQT-0-1
Pandēmija ir ietekmējusi darba spēku visā pasaulē, tā ir arī palielinājusi sabiedrības apziņu par pārtikas drošības jautājumiem un higiēnas standartiem, tādējādi pāreja no manuālas uz automatizētu pārtikas ražošanu ir kļuvusi par neizbēgamu tendenci, kas ne tikai spēj samazināt cilvēku kontaktu ar pārtiku un piesārņojumu, bet arī var palielināt produktivitāti un konsekvenci ar zemākām darbaspēka izmaksām ilgtermiņā, kas varētu izveidot stabilu operatīvo infrastruktūru uzņēmumam. ANKO ir vairāk nekā 45 gadu pieredze starptautiskajā pārtikas ražošanas plānošanā un var palīdzēt uzņēmumiem īstenot savu produktu līniju un darba plūsmu, balstoties uz esošajām iekārtām un ražošanas mērķiem. Sazinieties ar mums, lai sniegtu atjauninājumu par savu pašreizējo stāvokli un vajadzībām, mēs jums sniegsim sākotnējo cenu piedāvājumu un profesionālus padomus no mūsu konsultantiem. Vēlaties saņemt ātru cenu piedāvājumu un konsultāciju? Lūdzu, noklikšķiniet uz zemāk esošās pogas un aizpildiet veidlapu.
Kroketu ražošanas risinājumi
ANKO Kroketu mašīnas ir viegli lietojamas un var ražot augstas kvalitātes produktus ar labu ražu un zemu defektu līmeni. Pēc tam, kad biezeni un iepriekš sajauktās pildījums ir ievietoti atsevišķos bunkuros, mašīna automātiski apklāj un ražo pildītas kroketes. Unikālā ekstrūzijas ierīce ir piemērota sastāvdaļām ar atšķirīgu mitruma saturu un viskozitāti, piemēram, kartupeļu biezenim vai gaļas pildījumiem ar sasmalcinātiem dārzeņiem, sīpoliem un sieriem. Maksimālā jauda var sasniegt 4200 gabalus stundā, un produkcija var būt vai nu ovāla, vai sfēriska. Un, pamatojoties uz jūsu esošo aprīkojumu, ANKO var piedāvāt maisītājus, enkrustēšanas un veidošanas iekārtas, kā arī fritezes, lai palīdzētu īstenot jūsu produktu līniju vienā vietā.
ANKO “SD-97W Automātiskā Iepakošanas un Formēšanas Mašīna” ir aprīkota ar iebūvētu Lietu Interneta (IoT) sistēmu, kas ir savienota ar Lielajiem Datiem Analītiku. Tas apkopo datus no katras ražošanas un var tikt izmantots ar paplašinātām lietojumprogrammām, lai pārvaldītu ražošanas bilances, noliktavu un grafikus. Šī tehnoloģija nodrošina jums pilnīgu kontroli pār ražošanu, “uzraugot mašīnas darbības stāvokli, apkopi, mašīnas kalpošanas laiku un digitālo ražošanas vadību”. Trauksme informēs jūs par precīzo daļu, kas jāizskata, lai samazinātu jebkādus iespējamos riskus.
Pārtikas galerija
- Cieti pildītas kroketes
- Kroketes, kas izveidotas dažādās formās
- Kroketes ir viegli panētas
1
Pildījums / Formēšana
- Veidošana
Veidošana
Kroketu mašīna un iekārtas var ražot produktus ar apmierinošām tekstūrām, vienveidīgām formām, precīzu pildījuma daudzumu un var arī palīdzēt nodrošināt produkta konsekvenci. Pēc tam, kad tiek piepildīti padevēji ar kartupeļu biezeni un iepriekš sajauktiem pildījumiem, seko vienkāršu parametru iestatījumu veikšana, un masu ražošana ir gatava uzsākt.
Gadījumu pētījumi
Kroketu automātiskās ražošanas līnijas dizains Indonēzijas uzņēmumam
ANKO klients, kuram ir veiksmīga pārtikas biznesa pieredze Kolumbijā, pārdodot kroketus (croquette) kazino un citiem mazumtirgotājiem…
Siera pavasara ruļļu automātiskā iekārta, kas izstrādāta ar pielāgotu pildījuma veidni
Salīdzinot ar ķīniešu pavasara ruļļiem, tie ir diezgan līdzīgi roku ražošanā un kraukšķīgajā garšā…
Pildītu manioka bumbiņu mašīnu dizains Peru uzņēmumam
Klienta pildītie manioka produkti tika ražoti ar rokām. Kad pieprasījums pieauga līdz noteiktam apjomam, viņš meklēja mašīnu…
Burito ražošanas iekārta, kas izstrādāta ar unikālu locīšanas ierīci
Salīdzinot ar pavasara ruļļu mīklu, tortilja ir biezāka un cietāka. Tāpēc, ANKO nevarēja salocīt burito ar locīšanas ierīci…
Kibe automātiskā ražošanas iekārta, kas izstrādāta Francijas uzņēmumam
Kibe (Kibbeh) ir viena no pamatēdieniem Tuvajos Austrumos, tāpēc augstais pieprasījums ir padarījis klienta biznesu plaukstošu. Tomēr viņa darbinieki nevarēja apmierināt…
Austrumāfrikas chapati (paratha) pielāgotas ražošanas līnijas dizains Kenijas uzņēmumam
Klients uzzināja par ANKO no Gulfood Expo un salīdzināja dažādus piegādātājus un nolēma, ka ANKO produkti un pakalpojumi…
ANKO NDL-100 Nūdeles Ekstrudera Ieviešana Nūdeles Ražotājiem
Nūdeles Ekstruderi var izmantot, lai ražotu Spageti, Nūdeles un Nūdeles ar Daudzstruktūrām, piemēram, sirds formas, zivs formas, hanteles formas un…
Labākā izvēle - uzsāciet ar mums, lai apspriestu savas vajadzības
Automātiskā iesaiņošanas un veidošanas mašīna
Automātiskā apšuvuma un veidošanas mašīna var ražot gan rakstainus, gan nerakstainus produktus ar vienkāršu aizbīdņu maiņu; tā var ražot gan divas krāsas, gan vienkrāsainus produktus ar vienkāršu mīklas tvertnes maiņu. Ne tikai produktus ar sarkano pupiņu pastu, gaļas pildījumu vai sezama pastu, bet arī parastus produktus var ražot. Noslēgumā, SD-97W var pagatavot desmitiem etnisko ēdienu, piemēram, gaļas maizīti, tvaicētu maizīti, maamoul, gaļas pīrāgu, pannā ceptu pildītu maizīti, mochi, kristāla pelmeņus. Viņu izskats un garša spēj salīdzināties ar roku darbiem. IoT (Lietu internets) ir uzstādīts, lai nodrošinātu, ka ražošanu var uzraudzīt vadītāji reālajā laikā mobilajā ierīcē, un dati var tikt vākti un apstrādāti, izmantojot Lielo datu analītiku, lai atbalstītu lēmumu pieņemšanu. Mēs esam arī uzstādījuši apkopi atgādinošu programmu, lai nodrošinātu konsekventu produktivitāti. Vēlaties saņemt ātru cenu piedāvājumu un konsultāciju? Lūdzu, noklikšķiniet uz zemāk esošās pogas un aizpildiet veidlapu.
Vairāk informācijas Salīdzināt sērijas mašīnuSalīdzināt ar līdzīgiem modeļiem
| Modeļa numurs | Automātiskā iesaiņošanas un veidošanas mašīna SD-97W | Automātiskā iesaiņošanas un veidošanas mašīna SD-97L | Automātiskā galda tipa apvalkošanas un veidošanas mašīna SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Apraksts | Pieejams divu krāsu iepakojums | Maks. produkta svars līdz 200 gramiem | Viskompaktākā mašīna |
| Jauda | 1,000 - 4,000 gab/stundā | 2,400 - 4,800 gab./stundā | 600 - 3,600 gab./stundā |
| Svars | 10 - 70 g/gab | 40 - 200 g/gab. | 10 - 60 g/gab. |
| Vairāk informācijas | Vairāk informācijas | Vairāk informācijas |
Specifikācijas
Jauda: 4,000 gab./stundā vai 90 kg/stundā
Iespējas
- Iebūvēta IoT funkcija integrē automatizēto ražošanas līniju, un jūs varat piekļūt tam, izmantojot attālinātu uzraudzību caur ANKO IoT informācijas paneli.
- Spriegumu var noteikt.
- Kroketu biezumu un pildījuma daudzumu var pielāgot, iestatot parametrus.
- Kroketu forma var būt atšķirīga, ātri mainot veidošanas formas komplektus.
- Visas mašīnas atbilst pārtikas higiēnas noteikumiem.
- Var mainīt, noņemt, pievienot mašīnas atbilstoši reālajām vajadzībām.
- Var sniegt ieteikumus par telpas prasībām, plānojuma dizainu un darbaspēka plānošanu.
- Ražošanas jauda var atšķirties atkarībā no klientu receptēm, izmēriem un formām. Šī specifikācija ir tikai atsaucei. Jebkādas izmaiņas tiks veiktas bez iepriekšēja brīdinājuma.
Piemērots
-
Piegādes ķēdes uzņēmumiCentrālā virtuve, Pārtikas fabrika, Virtuves un aprīkojuma piegādātājs
-
Aprīkojums un ieguldījumiMašīnu izplatītājs, Pārtikas nozares investors
-
Pārtikas apkalpošanaMākoņu virtuve, Ķēdes restorāns, Kafeterija, Viesnīca, Skola
- Lejupielādes
- Visvairāk pārdotie
- Saistītie pārtikas risinājumu veidi















