Kroketu mašīna un automātiskā ražošanas līnija

Kroketu ražošanas plānošanas priekšlikums un iekārtas

Kroketu mašīna

Kopīgot :

Kroketu risinājums: Atslēgu piegāde plānošanai un formulēšanai

Modeļa numurs : SOL-CQT-0-1

Pandēmija ir ietekmējusi darba spēku visā pasaulē, tā ir arī palielinājusi sabiedrības apziņu par pārtikas drošības jautājumiem un higiēnas standartiem, tādējādi pāreja no manuālas uz automatizētu pārtikas ražošanu ir kļuvusi par neizbēgamu tendenci, kas ne tikai spēj samazināt cilvēku kontaktu ar pārtiku un piesārņojumu, bet arī var palielināt produktivitāti un konsekvenci ar zemākām darbaspēka izmaksām ilgtermiņā, kas varētu izveidot stabilu operatīvo infrastruktūru uzņēmumam. ANKO ir vairāk nekā 45 gadu pieredze starptautiskajā pārtikas ražošanas plānošanā un var palīdzēt uzņēmumiem īstenot savu produktu līniju un darba plūsmu, balstoties uz esošajām iekārtām un ražošanas mērķiem. Sazinieties ar mums, lai sniegtu atjauninājumu par savu pašreizējo stāvokli un vajadzībām, mēs jums sniegsim sākotnējo cenu piedāvājumu un profesionālus padomus no mūsu konsultantiem. Vēlaties saņemt ātru cenu piedāvājumu un konsultāciju? Lūdzu, noklikšķiniet uz zemāk esošās pogas un aizpildiet veidlapu.

+ Pievienot sarakstam

Uzdot jautājumu tagad

Kroketu ražošanas risinājumi

ANKO Kroketu mašīnas ir viegli lietojamas un var ražot augstas kvalitātes produktus ar labu ražu un zemu defektu līmeni. Pēc tam, kad biezeni un iepriekš sajauktās pildījums ir ievietoti atsevišķos bunkuros, mašīna automātiski apklāj un ražo pildītas kroketes. Unikālā ekstrūzijas ierīce ir piemērota sastāvdaļām ar atšķirīgu mitruma saturu un viskozitāti, piemēram, kartupeļu biezenim vai gaļas pildījumiem ar sasmalcinātiem dārzeņiem, sīpoliem un sieriem. Maksimālā jauda var sasniegt 4200 gabalus stundā, un produkcija var būt vai nu ovāla, vai sfēriska. Un, pamatojoties uz jūsu esošo aprīkojumu, ANKO var piedāvāt maisītājus, enkrustēšanas un veidošanas iekārtas, kā arī fritezes, lai palīdzētu īstenot jūsu produktu līniju vienā vietā.

ANKO “SD-97W Automātiskā Iepakošanas un Formēšanas Mašīna” ir aprīkota ar iebūvētu Lietu Interneta (IoT) sistēmu, kas ir savienota ar Lielajiem Datiem Analītiku. Tas apkopo datus no katras ražošanas un var tikt izmantots ar paplašinātām lietojumprogrammām, lai pārvaldītu ražošanas bilances, noliktavu un grafikus. Šī tehnoloģija nodrošina jums pilnīgu kontroli pār ražošanu, “uzraugot mašīnas darbības stāvokli, apkopi, mašīnas kalpošanas laiku un digitālo ražošanas vadību”. Trauksme informēs jūs par precīzo daļu, kas jāizskata, lai samazinātu jebkādus iespējamos riskus.

Pārtikas galerija

Cieti pildītas kroketes

Cieti pildītas kroketes
Kroketes, kas izveidotas...

Kroketes, kas izveidotas dažādās formās
Kroketes ir viegli panē...

Kroketes ir viegli panētas

1

Pildījums / Formēšana

Veidošana: Veidošana

Kroketu mašīna un iekārtas var ražot produktus ar apmierinošām tekstūrām, vienveidīgām formām, precīzu pildījuma daudzumu un var arī palīdzēt nodrošināt produkta konsekvenci. Pēc tam, kad tiek piepildīti padevēji ar kartupeļu biezeni un iepriekš sajauktiem pildījumiem, seko vienkāršu parametru iestatījumu veikšana, un masu ražošana ir gatava uzsākt.

Labākais izvēle - Sāciet ar mums, lai apspriestu savas vajadzības

Automātiskā iesaiņošanas un veidošanas mašīna

SD-97W

Automātiskā apšuvuma un veidošanas mašīna var ražot gan rakstainus, gan nerakstainus produktus ar vienkāršu aizbīdņu maiņu; tā var ražot gan divas krāsas, gan vienkrāsainus produktus ar vienkāršu mīklas tvertnes maiņu. Ne tikai produktus ar sarkano pupiņu pastu, gaļas pildījumu vai sezama pastu, bet arī parastus produktus var ražot. Noslēgumā, SD-97W var pagatavot desmitiem etnisko ēdienu, piemēram, gaļas maizīti, tvaicētu maizīti, maamoul, gaļas pīrāgu, pannā ceptu pildītu maizīti, mochi, kristāla pelmeņus. Viņu izskats un garša spēj salīdzināties ar roku darbiem. IoT (Lietu internets) ir uzstādīts, lai nodrošinātu, ka ražošanu var uzraudzīt vadītāji reālajā laikā mobilajā ierīcē, un dati var tikt vākti un apstrādāti, izmantojot Lielo datu analītiku, lai atbalstītu lēmumu pieņemšanu. Mēs esam arī uzstādījuši apkopi atgādinošu programmu, lai nodrošinātu konsekventu produktivitāti. Vēlaties saņemt ātru cenu piedāvājumu un konsultāciju? Lūdzu, noklikšķiniet uz zemāk esošās pogas un aizpildiet veidlapu.

Vairāk informācijas Salīdzināt sērijas mašīnu

Salīdzināt ar līdzīgiem modeļiem

Modeļa numurs	Automātiskā iesaiņošanas un veidošanas mašīna SD-97W	Automātiskā iesaiņošanas un veidošanas mašīna SD-97L	Automātiskā galda tipa apvalkošanas un veidošanas mašīna SD-97SS
Apraksts	Pieejams divu krāsu iepakojums	Maks. produkta svars līdz 200 gramiem	Viskompaktākā mašīna
Jauda	1,000 - 4,000 gab/stundā	2,400 - 4,800 gab./stundā	600 - 3,600 gab./stundā
Svars	10 - 70 g/gab	40 - 200 g/gab.	10 - 60 g/gab.
	Vairāk informācijas	Vairāk informācijas	Vairāk informācijas

Specifikācijas

Jauda: 4,000 gab./stundā vai 90 kg/stundā

Iespējas

Iebūvētā IoT funkcija integrē automatizēto ražošanas līniju, un piekļuve tai ir iespējama, izmantojot attālinātu uzraudzību caur ANKO IoT informācijas paneli.
Spriegumu var noteikt.
Kroketu biezumu un pildījuma daudzumu var pielāgot, iestatot parametrus.
Kroketu forma var būt atšķirīga, ātri mainot veidošanas formas komplektus.
Visas mašīnas atbilst pārtikas higiēnas noteikumiem.
Var mainīt, noņemt, pievienot mašīnas atbilstoši reālajām vajadzībām.
Var sniegt ieteikumus par telpas prasībām, plānojuma dizainu un darbaspēka plānošanu.
Ražošanas apjoms var atšķirties atkarībā no klientu receptēm, izmēriem un formām. Šī specifikācija ir tikai atsaucei. Jebkādas izmaiņas tiks veiktas bez iepriekšēja brīdinājuma.

Biežāk uzdotie jautājumi

Kāds ir aplēstais budžets ieguldījumiem SD-97W kroketu mašīnā?

SD-97 sērijas cenas ir atkarīgas no jūsu ražošanas telpas un ražošanas prasībām. Mēs piedāvājam daudzpusīgus modeļus, lai atbilstu dažādiem apjomiem:

SD-97SS (Galda): Ideāli ierobežotām telpām, testēšanas virtuvēm vai MVU, ar jaudu no 600 līdz 3,600 gab./st.
SD-97W (Standarts): Izstrādāts lielapjoma rūpnīcām vai centrālajām virtuvēm, piedāvājot augstas jaudas ražošanu no 1,000 līdz 4,000 gab./stundā.
Attiecībā uz specializētajām pārtikas īpašībām, ANKO arī piedāvā uzlabotas specializētas modeļus. Mēs piedāvājam caurspīdīgus, pielāgotus piedāvājumus, lai nodrošinātu, ka jūsu ieguldījums atbilst jūsu pašreizējai biznesa apjomam un ražošanas mērķiem.

Kāpēc man pāriet uz automatizētu Croquetas ražošanu? Vai tas ir izdevīgs ieguldījums?

Tirgū ar augstām darbaspēka izmaksām un pieņemšanas izaicinājumiem automatizācija ir atslēga, lai palielinātu peļņas normas.

Izmaksu samazinājums: Viens automātisks Croquetas iekārta var aizstāt aptuveni 10 kvalificētus manuālos darbiniekus.
Maksimizēt ražošanu: Uzturēt stabilu, ilgtermiņa ražošanu (1,000–4,000 gab./stundā), lai viegli izpildītu lielus pasūtījumus no supermārketiem vai ēdināšanas ķēdēm.
Ātra atdeve: Lielākā daļa ANKO klientu sasniedz ieguldījumu atdevi 6–18 mēnešu laikā, izmantojot darba ietaupījumus un palielinātu pasūtījumu jaudu.

Vai mašīnā gatavotās kroketes garšos tikpat labi kā roku darbs? Vai receptei nepieciešamas lielas izmaiņas?

Tekstūras saglabāšana ir mūsu galvenā prioritāte. ANKO SD sērija piedāvā ekskluzīvu pildījuma sistēmu, kas nodrošina:

Pildījumu daudzveidība: Mūsu sistēma apstrādā dažādus pildījumus, tostarp sieru, malto gaļu un pat šķidrus pildījumus, piemēram, šokolādes mērci, nesabojājot sastāvdaļu struktūru.
Receptes optimizācija: Mūsu pārtikas laboratorija palīdz precizēt jūsu esošo recepti, nodrošinot, ka jūsu paraksta garša tiek perfekti atkārtota—un pat precīzāk nekā manuālā ražošana.

Kādas ir konkrētās priekšrocības, izmantojot Croquetas mašīnu, izņemot ātrumu?

Automatizācija sniedz vērtību, kas pārsniedz tīro apjomu:

Produkta konsekvence: Katrs vienums ir identisks svarā, formā un pildījuma attiecībā pret iepakojumu—tas ir būtiski zīmola, iepakojuma un mazumtirdzniecības standartiem.
Pārtikas drošības atbilstība: Minimizējiet cilvēku kontaktu un ievērojiet HACCP un starptautiskos drošības standartus;Visām iekārtām ir CE sertifikāts.
Ražošanas elastība: Vienkārši mainot formas, tā pati mašīna var ražot Rum bumbas, Kibbeh vai Enerģijas bumbas, ļaujot jums ātri paplašināt savu produktu klāstu.

Kā es varu risināt apkopi vai remontu? Vai ANKO nodrošina attālinātu atbalstu?

Mēs nodrošinām visaptverošu pēcpārdošanas aizsardzību mūsu globālajiem klientiem:

IoT integrācija: ANKO iebūvētais IoT sistēma reālā laikā uzrauga iekārtu veselību, lai samazinātu dīkstāvi.
Attālinātā atbalsta: Mēs piedāvājam problēmu risināšanas video un tiešu inženiera vadību, izmantojot video konferenci.
Vietējais serviss: Ar servisa centriem ASV, Eiropā un Taivānā, kā arī izplatītājiem vairāk nekā 20 valstīs, mēs nodrošinām ātru rezerves daļu nomaiņu un tehnisko atbalstu visā pasaulē.

Piemērots

Piegādes ķēdes uzņēmumi
Centrālā virtuve, Pārtikas fabrika, Virtuves un aprīkojuma piegādātājs
Aprīkojums un ieguldījumi
Mašīnu izplatītājs, Pārtikas nozares investors
Pārtikas pakalpojumi
Mākoņu virtuve, Ķēdes restorāns, Kafeterija, Viesnīca, Skola