Croquetas
Jūsu Croquetas ražošanas plānošanas un Croquetas receptes konsultants.
Modeļa nr. : SOL-CQT-0-1
Pandēmija ir ietekmējusi darbaspēku visā pasaulē, tā ir palielinājusi sabiedrības apziņu par pārtikas drošības bažām un higiēnas standartiem, tādēļ pāreja no manuālās uz automatizēto pārtikas ražošanu ir kļuvusi par neizbēgamu tendenci, kas ne tikai spēj samazināt cilvēku saskari ar pārtiku un piesārņojumu, bet arī palielināt produktivitāti un vienmērību ar zemākiem darba izmaksām ilgtermiņā, kas var nodrošināt stabilu darbības infrastruktūru uzņēmumam. ANKO ir vairāk nekā 45 gadu pieredze Starptautiskās Pārtikas Ražošanas Plānošanā un var palīdzēt uzņēmumiem ieviest savu produktu līniju un darbplūsmu, pamatojoties uz esošajām iekārtām un ražošanas mērķiem. Sazinieties ar mums, sniedzot atjauninājumu par savu pašreizējo stāvokli un vajadzībām, mēs sniegsim jums sākotnēju kotāciju un profesionālu padomu no mūsu konsultantiem. Vai vēlaties saņemt ātru piedāvājumu un konsultāciju? Lūdzu, noklikšķiniet uz pogas zemāk un aizpildiet veidlapu.
Kroketes ražošanas risinājumi
ANKO Kroketu iekārta ir viegli lietojama un spēj ražot augstas kvalitātes produktus ar labu izdevumu un zemu defektu līmeni. Pēc tam, kad kartupeļu biezeni un iepriekš sagatavotu pildījumu ievieto atsevišķos traukos, mašīna automātiski apvalks un ražos pildītas kroketas. Unikālais izspiešanas ierīce ir piemērota sastāvdaļām ar dažādu mitruma saturu un viskozitāti, piemēram, kartupeļu biezenim vai gaļas pildījumiem ar sagrieztām dārzeņiem, sīpoliem un sieriem. Maksimālā jauda var sasniegt 4 200 gab. stundā, un izvade var būt gan ovāla, gan sfēriskā forma. Un, pamatojoties uz jūsu esošo aprīkojumu, ANKO var piedāvāt maisītājus, apvalkošanas un formas ierīces, kā arī dziļas frīzeres, lai palīdzētu ieviest jūsu produktu līniju vienā vietā.
ANKO “SD-97W Automātiska apvalkošanas un veidošanas mašīna” ir iebūvēta Interneta lietu (IoT) sistēma, kas ir savienota ar Lielo datu analītiku. Tas apkopo datus no katras ražošanas vienības un to var izmantot ar paplašinātām lietojumprogrammām, lai pārvaldītu ražošanas bilances, noliktavu un grafikus. Šī tehnoloģija piedāvā jums pilnīgu kontroli pār ražošanu, nodrošinot mašīnas darbības statusa, mašīnas kalpošanas laika un digitālās ražošanas vadības monitoringu. Trauksme jums paziņos precīzu daļu, kas jāpārbauda, lai samazinātu iespējamos riskus.
Pārtikas galerija
- Stipri pildītas kroketes
- Kroketes izgatavotas dažādās formās
- Kroketes ir viegli apcepšanas
1
Pildīšana / Veidošana
- Veidošana
Veidošana
Kroketu mašīna un aprīkojums var ražot produktus ar apmierinošu tekstūru, vienmērīgu formu, precīzu pildījuma daudzumu un arī palīdz nodrošināt produktu vienmērību. Pēc kartupeļu biezenīša un iepriekš sajaucamo pildījumu ielādes traukos, sekojot vienkāršiem parametru iestatījumiem, masu ražošana ir gatava sākties.
Lietošanas piemēri
Kroketu automātiskās ražošanas līnijas dizains Indonēzijas uzņēmumam
ANKO klients, kuram ir veiksmīga pārtikas biznesa pieredze Kolumbijā, pārdodot kroketus (croquette) kazino un citiem mazumtirgotājiem…
Siera pavasara ruļļu automātiskā iekārta, kas izstrādāta ar pielāgotu pildījuma veidni
Salīdzinot ar ķīniešu pavasara ruļļiem, tie ir diezgan līdzīgi roku ražošanā un kraukšķīgajā garšā…
Pildītu manioka bumbiņu mašīnu dizains Peru uzņēmumam
Klienta pildītie manioka produkti tika ražoti ar rokām. Kad pieprasījums pieauga līdz noteiktam apjomam, viņš meklēja mašīnu…
Burito ražošanas iekārta, kas izstrādāta ar unikālu locīšanas ierīci
Salīdzinot ar pavasara ruļļu mīklu, tortilja ir biezāka un cietāka. Tāpēc, ANKO nevarēja salocīt burito ar locīšanas ierīci…
Kibe automātiskā ražošanas iekārta, kas izstrādāta Francijas uzņēmumam
Kibe (Kibbeh) ir viena no pamatēdieniem Tuvajos Austrumos, tāpēc augstais pieprasījums ir padarījis klienta biznesu plaukstošu. Tomēr viņa darbinieki nevarēja apmierināt…
Austrumāfrikas chapati (paratha) pielāgotas ražošanas līnijas dizains Kenijas uzņēmumam
Klients uzzināja par ANKO no Gulfood Expo un salīdzināja dažādus piegādātājus un nolēma, ka ANKO produkti un pakalpojumi…
ANKO NDL-100 Nūdeles Ekstrudera Ieviešana Nūdeles Ražotājiem
Nūdeles Ekstruderi var izmantot, lai ražotu Spageti, Nūdeles un Nūdeles ar Daudzstruktūrām, piemēram, sirds formas, zivs formas, hanteles formas un…
Labākā izvēle - sāciet ar mums, lai apspriestu savus vajadzības
Automātiskās apvalkošanas un formas veidošanas mašīna
Automātiska apvalkošanas un veidošanas mašīna var izgatavot gan ar raksturu, gan bez rakstura produktus, vienkārši mainot aizkarus; tā var izgatavot gan divu krāsu, gan vienkrāsainus produktus, vienkārši mainot mīklas traukus. Nav tikai produkti ar sarkanā pupiņu pildījumu, gaļas pildījumu vai sezama pastu, bet arī vienkārši produkti ir ražojami. Secinājumā, SD-97W var pagatavot desmitiem etnisko ēdienu, piemēram, gaļas pīrāgus, tvaicētus pīrāgus, maamoul, gaļas pīrāgu, pannā ceptus pildītus pīrāgus, moči, kristāla pelmeņus. Viņu izskats un garša spēj salīdzināt ar roku darinātajiem. IoT (lietu internets) ir uzstādīts, lai nodrošinātu, ka ražošanu var pārraudzīt vadītāji reāllaikā, izmantojot mobilo ierīci, un dati var tikt apkopoti un apstrādāti, izmantojot lielo datu analīzi, lai atbalstītu lēmumu pieņemšanu. Mēs esam arī ieviesuši uzturēšanas atgādinājumu programmu, lai nodrošinātu pastāvīgu produktivitāti. Vai vēlaties saņemt ātru piedāvājumu un konsultāciju? Lūdzu, noklikšķiniet uz pogas zemāk un aizpildiet veidlapu.
Vairāk informācijas Salīdzināt sērijas mašīnuSalīdzināt ar līdzīgiem modeļiem
| Modeļa nr. | Automātiskās apvalkošanas un formas veidošanas mašīna SD-97W | Automātiskās apvalkošanas un formas veidošanas mašīna SD-97L | Automātiska galdiņa veida apvalkošanas un formas veidošanas mašīna SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Apraksts | Pieejams divu krāsu iepakojums | Maks. produkta svars līdz 200 gramiem | Viskompaktākā mašīna |
| Ietilpība | 1,000 - 4,000 gab/stundā | 2,400 - 4,800 gab/stundā | 600 - 3,600 gab./st. |
| Svars | 10 - 70 g/gab | 40 - 200 g/gab | 10 - 60 g/gab. |
| Vairāk informācijas | Vairāk informācijas | Vairāk informācijas |
Specifikācijas
Jauda: 4,000 gab./stundā vai 90 kg/stundā
Iespējas
- Iebūvēta IoT funkcija integrē automatizēto ražošanas līniju, un jūs varat piekļūt tam, izmantojot attālinātu uzraudzību caur ANKO IoT informācijas paneli.
- Spriegumu var noteikt.
- Kroketu biezumu un pildījuma daudzumu var pielāgot, iestatot parametrus.
- Kroketu forma var būt atšķirīga, ātri mainot veidošanas formas komplektus.
- Visas mašīnas atbilst pārtikas higiēnas noteikumiem.
- Var mainīt, noņemt, pievienot mašīnas atbilstoši reālajām vajadzībām.
- Var sniegt ieteikumus par telpas prasībām, plānojuma dizainu un darbaspēka plānošanu.
- Ražošanas jauda var atšķirties atkarībā no klientu receptēm, izmēriem un formām. Šī specifikācija ir tikai atsaucei. Jebkādas izmaiņas tiks veiktas bez iepriekšēja brīdinājuma.
Piemērots
-
Piegādes ķēdes uzņēmumiCentrālā virtuve, Pārtikas fabrika, Virtuves un aprīkojuma piegādātājs
-
Aprīkojums un ieguldījumiMašīnu izplatītājs, Pārtikas nozares investors
-
Pārtikas apkalpošanaMākoņu virtuve, Ķēdes restorāns, Kafeterija, Viesnīca, Skola
- Lejupielādes
- Visvairāk pārdotie
- Saistītie pārtikas risinājumu veidi















