Крокети
Вашият консултант по планиране на производството на крокети и рецепти за крокети.
Модел номер : SOL-CQT-0-1
Пандемията оказа влияние върху работната сила по целия свят, също така повиши общественото съзнание относно безопасността на храните и хигиенните стандарти, поради което преминаването от ръчно към автоматизирано производство на храни стана неизбежна тенденция, която не само че може да намали човешкия контакт с храните и замърсяването, но също така може да увеличи производителността и последователността с по-ниски разходи за труд в дългосрочен план, което би могло да установи солидна оперативна инфраструктура за бизнеса. ANKO има над 45 години опит в международното планиране на производството на храни и може да помогне на компаниите да внедрят своята продуктова линия и работен процес, базирани на съществуващите съоръжения и производствени цели. Свържете се с нас с актуализация относно вашия текущ статус и нужди, ние ще ви предоставим предварителна оферта и професионален съвет от нашите консултанти. Искате ли да получите бърза оферта и консултация? Моля, кликнете върху бутона по-долу и попълнете формуляра.
Решения за производство на крокети
ANKO Машината за крокети е лесна за работа и може да произвежда висококачествени продукти с добра производителност и нисък процент на дефекти. След като поставите картофеното пюре и предварително смесената плънка в отделни бункери, машината автоматично ще обвие и произведе пълнени крокети. Уникалното екструдиращо устройство е подходящо за съставки с различно съдържание на влага и вискозитет, като картофено пюре или месни пълнежи с нарязани зеленчуци, лук и сирена. Максималният капацитет може да достигне 4,200 бр. на час, а изходът може да бъде или овален, или сферичен. И на базата на вашето съществуващо оборудване, ANKO може да предложи миксери, устройства за обвиване и формиране, и фритюрници, за да помогне за реализирането на вашата продуктова линия на едно място.
ANKO “SD-97W Автоматична машина за енкрустиране и формиране” разполага с вградено устройство за Интернет на нещата (IoT), което е свързано с анализа на големи данни. Той събира данни от всяко производство и може да се използва с разширени приложения за управление на производствените баланси, складовото стопанство и планирането. Тази технология ви предлага пълен контрол върху производството чрез "наблюдение на оперативния статус на машината, поддръжка на жизнения цикъл на машината и цифрово управление на производството". Сигнализацията ще ви информира за точната част, която трябва да бъде проверена, за да се намалят възможните рискове.
Галерия на храната
- Плътно напълнени крокети
- Крокети, оформени в различни форми
- Крокетите са леко панирни
1
Плънка / Формиране
- Формиране
Формиране
Машината и оборудването за крокети могат да произвеждат продукти с удовлетворителни текстури, равномерни форми, прецизно количество плънка и също така могат да помогнат за осигуряване на консистентност на продукта. След зареждане на бункерите с картофено пюре и предварително смесени плънки, последвано от прости настройки на параметрите, масовото производство е готово да започне.
Казуси
Дизайн на автоматизирана производствена линия за крокети за индонезийска компания.
Клиент на ANKO, който е имал успешен бизнес с храни в Колумбия, продавайки крокети (крокет) на казина и други търговци...
Автоматично оборудване за пролетни рулца с сирене, проектирано с персонализиран модел за пълнеж
В сравнение с китайските пролетни рулца, те са доста подобни в ръчното производство и хрупкавия вкус…
Дизайн на машина за пълнени топки от маниока за перуанска компания
Пълнените продукти от маниока на клиента са били изработвани на ръка. Когато търсенето нараснало до определено количество, той търсел машина…
Оборудване за производство на буритос, проектирано с уникално устройство за сгъване
В сравнение с обвивката за пролетни рулца, тортилята е по-дебела и по-здрава. Следователно, ANKO не можеше да сгъне бурито с устройството за сгъване на…
Автоматично оборудване за производство на кибе, проектирано за френска компания
Кибе (Киббе) е едно от основните ястия в Близкия изток, така че високото търсене е направило бизнеса на клиента процъфтяващ. Въпреки това, неговите служители не можеха да отговорят на…
Персонализиран дизайн на производствена линия за източноафрикански чапати (парата) за кенийска компания
Клиентът научи за ANKO от изложението Gulfood и сравни различни доставчици и реши, че продуктите и услугите на ANKO…
ANKO Стартиране на NDL-100 екструдер за юфка за производители на юфка
Екструдерът за юфка може да се използва за производство на спагети, юфка и юфка с многоструктурни форми, като сърцевидни, рибешки, форма на дъмбел и…
Най-добрият избор - започнете с нас, за да обсъдим вашите нужди
Автоматична машина за обвиване и формиране
Автоматичната машина за обвиване и формиране може да произвежда както моделирани, така и немоделирани продукти с проста смяна на щорите; може да произвежда както двуцветни, така и едноцветни продукти с проста смяна на бункерите за тесто. Не само продуктите с червен бобов паста, месна плънка или сусамова паста, но и обикновените продукти могат да се произвеждат. В заключение, SD-97W може да приготви десетки етнически ястия като месен бухт, на пара бухт, маамул, месен пай, пържени пълнени бухти, моти, кристални кнедли. Външният вид и вкусът им могат да се сравнят с ръчно изработените. IoT (Интернет на нещата) е инсталиран, за да се осигури, че производството може да бъде наблюдавано от мениджъри в реално време на мобилно устройство, а данните могат да бъдат събирани и обработвани чрез анализ на големи данни, за да се подпомогне вземането на решения. Също така инсталирахме програма за напомняне за поддръжка, за да осигурим постоянна производителност. Искате ли да получите бърза оферта и консултация? Моля, кликнете върху бутона по-долу и попълнете формуляра.
Повече информация Сравни серийни машиниСравнете с подобни модели
| Модел номер | Автоматична машина за обвиване и формиране SD-97W | Автоматична машина за обвиване и формиране SD-97L | Автоматична маса за обвиване и формиране на тесто SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Описание | Достъпен е опаковка с две цветове | Макс. тегло на продукта до 200 грама | Най-компактната машина |
| Капацитет | 1,000 - 4,000 бр./ч | 2,400 - 4,800 бр./ч | 600 - 3,600 бр./ч |
| Тегло | 10 - 70 г/бр. | 40 - 200 г/бр. | 10 - 60 г/бр. |
| Повече информация | Повече информация | Повече информация |
Спецификации
Капацитет: 4,000 бр./ч или 90 кг/ч
Характеристики
- Вградената IoT функция интегрира автоматизираната производствена линия и можете да получите достъп до нея чрез дистанционно наблюдение през IoT таблото на ANKO.
- Може да се зададе напрежение.
- Дебелината на крокетите и количеството плънка могат да се регулират чрез настройка на параметрите.
- Формата на крокетите може да бъде различна чрез бърза смяна на комплектите за формиране.
- Всички машини отговарят на хигиенните норми за храни.
- Може да се променят, премахват или добавят машини в зависимост от реалните нужди.
- Може да предостави предложения относно изискванията за пространство, дизайн на разположение и планиране на работна сила.
- Производственият изход може да варира в зависимост от рецепти на клиента, размери и форми. Тази спецификация е само за справка. Всички корекции ще бъдат направени без допълнително уведомление.
Подходящ за
-
Бизнеси в доставкитеЦентрална кухня, Хранителна фабрика, Доставчик на кухни и оборудване
-
Оборудване и инвестицииДистрибутор на машини, Инвеститор в хранителната индустрия
-
Хранителни услугиОблачна кухня, Верижни ресторанти, Кафетерия, Хотел, Училище
- Изтегляния
- Най-продавани
- Свързани типове хранителни решения















