Машина для крокетов и производственное решение

Предложение по планированию производства крокетов и оборудованию

Крокеты

Ваш консультант по планированию производства крокетов и рецептам крокетов.

Модель нет : SOL-CQT-0-1

Пандемия оказала влияние на рабочую силу по всему миру, она также повысила общественное осознание проблем безопасности пищевых продуктов и стандартов гигиены, поэтому переход от ручного к автоматизированному производству продуктов питания стал неизбежной тенденцией, которая не только может снизить контакт человека с пищей и загрязнение, но также может увеличить производительность и согласованность с более низкими затратами на рабочую силу в долгосрочной перспективе, что может создать надежную операционную инфраструктуру для бизнеса. ANKO имеет более 45 лет опыта в международном планировании производства продуктов питания и может помочь компаниям реализовать их продуктовую линейку и рабочие процессы на основе существующих мощностей и производственных целей. Свяжитесь с нами, чтобы сообщить о вашем текущем статусе и потребностях, мы предоставим вам предварительное предложение и профессиональные советы от наших консультантов. Хотите получить быстрый расчет и консультацию? Пожалуйста, нажмите кнопку ниже и заполните форму.

+ Добавить в список

Запросить сейчас

Решения по производству крокетов

ANKO Оборудование для крокетов легко в эксплуатации и может производить высококачественную продукцию с хорошей отдачей и низким уровнем дефектов. После того как картофельное пюре и заранее смешанная начинка помещены в отдельные бункеры, машина автоматически обваливает и производит фаршированные крокеты. Уникальное экструзионное устройство подходит для ингредиентов с различным содержанием влаги и вязкостью, таких как картофельное пюре или мясные начинки с нарезанными овощами, луком и сырами. Максимальная производительность может достигать 4200 шт. в час, а выход может быть как овальным, так и сферическим. И на основе вашего существующего оборудования, ANKO может предложить миксеры, устройства для обсыпки и формовки, а также фритюрницы, чтобы помочь реализовать вашу продуктовую линию в одном месте.

ANKO "SD-97W Автоматическая машина для инкрустации и формования" имеет встроенную систему Интернета вещей (IoT), которая подключена к аналитике больших данных. Он собирает данные с каждого производства и может использоваться с расширенными приложениями для управления производственными балансами, складированием и планированием. Эта технология предоставляет вам полный контроль над производством, «мониторя рабочее состояние машины, срок службы машины и цифровое управление производством». Сигнализация сообщит вам о конкретной части, которую необходимо проверить, чтобы снизить возможные риски.

Галерея еды

Плотно напол?...
Плотно наполненные крокеты
Крокеты, сдел...
Крокеты, сделанные в разных формах
Крокеты слег?...
Крокеты слегка панированные

1

Начинка / Формирование

Формирование: Формирование
Машина и оборудование для крокетов могут производить продукты с удовлетворительными текстурами, однородными формами, точным количеством начинки и также могут помочь обеспечить однородность продукта. После загрузки бункеров с картофельным пюре и предварительно смешанными начинками, а также простых настроек параметров, массовое производство готово к началу.

Кейсы

Дизайн автоматизированной производственной линии крокетов для компании в Индонезии

Клиент ANKO, успешно занимающийся пищевым бизнесом в Колумбии, продавая крокеты (крокет) казино и другим розничным продавцам…

Автоматическое оборудование для приготовления сырных весенних рулетов, разработанное с индивидуальной формой для начинки

По сравнению с китайскими весенними рулетами, они довольно похожи по ручному производству и хрустящему вкусу…

Дизайн машины для производства фаршированных кассавовых шариков для перуанской компании

Фаршированные продукты из кассавы клиента изготавливались вручную. Когда спрос увеличился до определенного объема, он искал машину…

Оборудование для производства буррито, разработанное с уникальным устройством для складывания

По сравнению с оберткой для весенних рулетов, тортилья толще и жестче. Поэтому ANKO не смогла сложить буррито с помощью устройства для складывания…

Автоматическое оборудование для производства кибе, разработанное для французской компании

Кибе (Киббех) является одним из основных блюд на Ближнем Востоке, поэтому высокий спрос сделал бизнес клиента процветающим. Однако его сотрудники не могли справиться…

Дизайн индивидуальной производственной линии для восточноафриканского чапати (парата) для кенийской компании

Клиент узнал о ANKO на выставке Gulfood и сравнил различных поставщиков, и решил, что продукты и услуги ANKO…

ANKO Запуск NDL-100 экструдеров для лапши для производителей лапши

Экструдер для лапши может использоваться для производства спагетти, лапши и лапши с многоструктурными формами, такими как в форме сердца, рыбы, гантели и…

Лучший выбор - начните с нами, чтобы обсудить ваши потребности

Автоматическая машина для обсыпки и формовки

SD-97W

Автоматическая машина для обсыпки и формовки может производить как узорные, так и неузорные изделия с помощью простой замены шторок; она может производить как двухцветные, так и одноцветные изделия с помощью простой замены бункеров для теста. Производятся не только продукты с пастой из красной фасоли, мясной начинкой или кунжутной пастой, но и простые продукты. В заключение, SD-97W может приготовить десятки этнических блюд, таких как мясной пирожок, паровой пирожок, маамуль, мясной пирог, жареный пирожок с начинкой, мочи, кристальные пельмени. Их внешний вид и вкус можно сравнить с ручной работой. IoT (Интернет вещей) были установлены для того, чтобы менеджеры могли контролировать производство в реальном времени с мобильного устройства, а данные могли быть собраны и обработаны с помощью аналитики больших данных для поддержки принятия решений. Мы также установили программу напоминания о техническом обслуживании, чтобы обеспечить стабильную продуктивность. Хотите получить быстрый расчет и консультацию? Пожалуйста, нажмите кнопку ниже и заполните форму.

Дополнительная информация Сравнить машины серии

Сравнить с аналогичными моделями

Модель нет	Автоматическая машина для обсыпки и формовки SD-97W	Автоматическая машина для обсыпки и формовки SD-97L	Автоматическая столовая машина для обсыпки и формования SD-97SS
Описание	Доступна упаковка двух цветов	Макс. вес продукта до 200 грамм	Самая компактная машина
Вместимость	1,000 - 4,000 шт/ч	2,400 - 4,800 шт/ч	600 - 3,600 шт/ч
Вес	10 - 70 г/шт	40 - 200 г/шт	10 - 60 г/шт
	Дополнительная информация	Дополнительная информация	Дополнительная информация

Спецификации

Вместимость: 4000 шт/ч или 90 кг/ч

Особенности

Встроенная функция IoT интегрирует автоматизированную производственную линию, и вы можете получить к ней доступ через удаленный мониторинг с помощью IoT панели управления ANKO.
Напряжение может быть задано.
Толщина крокетов и количество начинки могут быть отрегулированы с помощью настройки параметров.
Форма крокетов может быть различной благодаря быстрой замене формующих наборов.
Все машины соответствуют нормам гигиены пищевых продуктов.
Можно изменять, удалять, добавлять машины в соответствии с реальными потребностями.
Можно давать рекомендации по требованиям к пространству, дизайну макета и планированию рабочей силы.
Выход продукции может варьироваться в зависимости от рецептов клиентов, размеров и форм. Эта спецификация предназначена только для справки. Любые изменения будут внесены без предварительного уведомления.

Подходит для

Бизнесы цепочки поставок
Центральная кухня, Пищевая фабрика, Поставщик кухонного оборудования
Оборудование и инвестиции
Дистрибьютор машин, Инвестор в пищевую промышленность
Обслуживание питания
Облачная кухня, Сетевой ресторан, Столовая, Отель, Школа