Крокеты
Ваш консультант по планированию производства крокетов и рецептов крокетов.
Модель № : SOL-CQT-0-1
Пандемия оказала влияние на рабочую силу по всему миру, она также повысила осведомленность общественности о проблемах безопасности пищи и стандартах гигиены, поэтому переход от ручного к автоматизированному производству пищи стал неизбежным трендом, который не только способен сократить контакт человека с пищей и загрязнение, но также может увеличить производительность и последовательность с более низкими трудовыми затратами в долгосрочной перспективе, что может создать прочную операционную инфраструктуру для бизнеса. ANKO имеет более 45 лет опыта в международном планировании производства пищевых продуктов и может помочь компаниям внедрить свою линию продукции и рабочий процесс на основе существующих объектов и производственных целей. Свяжитесь с нами с обновлением вашего текущего статуса и потребностей, мы предоставим вам предварительную квотацию и профессиональные советы от наших консультантов. Хотите получить быстрый расчет и консультацию? Пожалуйста, нажмите на кнопку ниже и заполните форму.
Решения для производства крокетов
ANKO Машина для крокетов легка в управлении и может производить продукцию высокого качества с хорошим выходом и низким процентом дефектов. После того, как картофельное пюре и предварительно смешанная начинка помещаются в отдельные бункеры, машина автоматически формирует и производит начиненные крокеты. Уникальное экструзионное устройство подходит для ингредиентов с различным содержанием влаги и вязкости, таких как картофельное пюре или мясные начинки с нарезанными овощами, луком и сырами. Максимальная производительность может достигать 4 200 шт/час, а выход может быть как овальным, так и сферическим. Исходя из вашего существующего оборудования, ANKO может предложить миксеры, устройства для формования и обвалки, а также глубокие жаровни, чтобы помочь внедрить вашу линию продукции в одном месте.
ANKO «Автоматическая формовочная машина SD-97W» имеет встроенную систему Интернета вещей (IoT), которая подключена к аналитике больших данных. Он собирает данные с каждого производства и может использоваться с расширенными приложениями для управления балансами производства, складирования и планирования. Эта технология предлагает вам полный контроль над производством путем «мониторинга состояния работы машины, продолжительности срока службы машины и цифрового управления производством». Сигнал оповестит вас о точной части, которая требует проверки, чтобы уменьшить возможные риски.
Галерея еды
- Твердо напол?...Твердо наполненные крокеты
- Крокеты, сдел...Крокеты, сделанные в разных формах
- Крокеты слег?...Крокеты слегка панированные
1
Начинка / Формовка
- Формирование
Формирование
Машина и оборудование для крокетов могут производить продукты с удовлетворительной текстурой, однородной формой, точным количеством начинки и также помогают обеспечить постоянство продукта. После загрузки бункеров картофельным пюре и предварительно смешанной начинкой, а также простой настройки параметров, массовое производство готово к началу.
Исследования случаев
Проектирование автоматической линии производства крокетов для индонезийской компании
Клиент ANKO, успешно занимающийся продажей крокетов (крокет) в Колумбии казино и другим розничным торговцам...
Автоматическое оборудование для приготовления сырных рулетов с настраиваемым формовочным прессом
По сравнению с китайскими весенними рулетами, они довольно похожи по ручному производству и хрустящему вкусу...
Проектирование оборудования для приготовления начиненных шариков из касавы для перуанской компании
Продукты клиента из начиненной касавы раньше делались вручную. Когда спрос достиг определенного уровня, он искал машину...
Оборудование для производства буррито с уникальным устройством для складывания
По сравнению с оберткой для весеннего рулета, тортилья толще и жестче. Поэтому ANKO не могла складывать буррито с помощью устройства для складывания...
Автоматическое оборудование для производства кибе, разработанное для французской компании
Кибе (Киббе) - одна из основных кухонь Ближнего Востока, поэтому высокий спрос сделал бизнес клиента процветающим. Однако его сотрудники не могли удовлетворить...
Индивидуальный дизайн производственной линии для производства восточноафриканского чапати (параты) для кенийской компании
Клиент узнал о ANKO на выставке Gulfood и сравнил различных поставщиков, и решил выбрать продукты и услуги ANKO...
ANKO NDL-100 Noodle Extruder Launch для производителей лапши
Нудл-экструдер может использоваться для производства спагетти, лапши и лапшей с множественной структурой, такой как сердцеобразная, рыбообразная, гантельная и...
Лучший выбор - начните с нами обсуждать ваши потребности
Автоматическая машина для формования и обволакивания
Автоматическая машина для формования и обвалки может производить как узорные, так и неузорные изделия с простой заменой затворов; она может делать как двухцветные, так и одноцветные изделия с простой заменой масленок. Не только продукты с начинкой из красной фасоли, мяса или кунжутной пасты, но и обычные продукты могут быть произведены. В заключение, SD-97W может приготовить десятки национальных блюд, таких как мясной пирожок, паровой пирожок, маамул, мясной пирог, жареный пирожок с начинкой, мочи, хрустящий пельмень. Их внешний вид и вкус способны сравниться с ручными изделиями. Интернет вещей (Интернет вещей) был установлен, чтобы обеспечить возможность наблюдения за производством менеджерами в режиме реального времени на мобильном устройстве, а данные могут быть собраны и обработаны с помощью аналитики больших данных для поддержки принятия решений. Мы также установили программу напоминания о техническом обслуживании, чтобы обеспечить постоянную производительность. Хотите получить быстрый расчет и консультацию? Пожалуйста, нажмите на кнопку ниже и заполните форму.
Дополнительная информация Сравнить машины серииСравнение с аналогичными моделями
Модель № | Автоматическая машина для формования и обволакивания SD-97W | Автоматическая машина для формования и обволакивания SD-97L | Автоматическая столообразующая и формовочная машина SD-97SS |
---|---|---|---|
Описание | Доступна двухцветная оберточная бумага | Максимальный вес продукта до 200 грамм | Самый компактный аппарат |
Емкость | 1,000 - 4,000 шт/час | 2 400 - 4 800 шт/час | 600 - 3,600 шт/час |
Вес | 10 - 70 г/шт | 40 - 200 г/шт | 10 - 60 г/шт |
Дополнительная информация | Дополнительная информация | Дополнительная информация |
Технические характеристики
Производительность: 4 000 шт/час или 90 кг/час
Особенности
- Встроенная функция Интернета вещей интегрирует автоматизированную производственную линию, и вы можете получить доступ к ней через удаленный мониторинг через панель управления Интернета вещей ANKO.
- Напряжение может быть указано.
- Толщина крокетов и количество начинки можно регулировать путем настройки параметров.
- Форма крокетов может быть разной при быстрой замене наборов формовочных прессов.
- Все машины соответствуют требованиям по гигиене пищевых продуктов.
- Можно изменять, удалять, добавлять машины в соответствии с реальными потребностями.
- Можно давать рекомендации по требованиям к пространству, дизайну планировки и планированию рабочей силы.
Подходит для
-
Центральная кухняместо, где готовится и приготавливается большое количество пищи, где блюда подаются во время приема пищи или обрабатываются в готовые к разогреву блюда, и где оператор должен обращать внимание на безопасность пищи.
-
Пищевой заводздание, в котором установлены машины для приготовления ингредиентов и изготовления, приготовления и упаковки пищи. Например, завод по производству замороженной пищи, завод по производству готовых блюд.
-
Поставщик дизайна и оборудования для кухничеловек или организация, предоставляющая планирование производственного процесса, коммерческое кухонное оборудование и пищевые производственные машины.
-
Дистрибьютор машинчеловек или организация, покупающая крупные пищевые машины и продает их местным клиентам.
-
Предприниматель, желающий инвестировать в пищевую промышленностьчеловек, который начинает новый пищевой бизнес и нуждается в комплексном решении, включающем консультационное обслуживание по закупке оборудования и ноу-хау в производстве.
-
Облачная кухняместо, где готовят и приготавливают большое количество еды для выноса и доставки.
-
Ресторан/Кафетерийэто относится к ресторанам/кафетериям, которым необходимо перейти от ручного к автоматическому производству, чтобы сэкономить время и труд и увеличить производительность.
-
Отельместо, где готовят и подают пищу более чем для сотни человек во время приема пищи или обрабатывают блюда для продажи в готовом виде.
-
Школаэто относится к школьным кейтеринговым компаниям, которые обслуживают обеды для учителей, учеников и персонала или к центральной кухне, используемой несколькими школами.
Как получить предложение по решению?
Дайте нам знать о ваших потребностях через кнопку "ДОБАВИТЬ В СПИСОК ЗАПРОСОВ" выше или по телефону. Профессиональные консультанты ANKO оценят ваш продукт и текущий план, а затем проведут дальнейшее обсуждение с вами. В зависимости от вашей ситуации, мы рекомендуем решение, которое подходит вам. Если у вас есть вопросы о машинах и производстве, не стесняйтесь связаться с нами для дальнейшего обсуждения.
- Загрузки
- Лучшие продажи
- Связанный тип решений для пищи