Croquetas gép
Croquetas megoldás: Kulcsrakész tervezés és formulázás
Modell szám : SOL-CQT-0-1
A világjárvány hatással volt a munkaerőre világszerte, emellett növelte a közvélemény tudatosságát az élelmiszerbiztonsági aggályokkal és a higiéniai normákkal kapcsolatban, ezért a kézi élelmiszertermelésről az automatizált élelmiszertermelésre való áttérés elkerülhetetlen trenddé vált, amely nemcsak csökkenti az emberi érintkezést az élelmiszerekkel és a szennyeződéseket, hanem hosszú távon növelheti a termelékenységet és a következetességet alacsonyabb munkaerőköltségek mellett, ami szilárd működési infrastruktúrát teremthet a vállalkozás számára ANKO több mint 45 éves tapasztalattal rendelkezik a nemzetközi élelmiszertermelési tervezés terén, és segíthet a vállalatoknak termékpalettájuk és munkafolyamataik megvalósításában a meglévő létesítmények és termelési célok alapján. Lépjen kapcsolatba velünk a jelenlegi állapotáról és igényeiről, mi előzetes árajánlatot és szakmai tanácsot adunk tanácsadóinktól. Szeretne egy gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra, és töltse ki a űrlapot.
Croquetas Gyártási Megoldások
ANKO A Croquetas gépek könnyen kezelhetők, és képesek magas minőségű termékeket előállítani jó hozammal és alacsony hibaarány mellett. Miután a pürésített burgonyát és az előre kevert tölteléket külön tölcsérekbe helyeztük, a gép automatikusan bevonja és elkészíti a töltött kroketeket. Az egyedi extrudáló eszköz különböző nedvességtartalmú és viszkozitású összetevők, például burgonyapüré vagy hústöltelék apróra vágott zöldségekkel, hagymával és sajtokkal számára alkalmas. A maximális kapacitás óránként 4,200 db-ra is felmehet, és a kimenet lehet ovális vagy gömb alakú. A meglévő berendezései alapján az ANKO keverőket, burkoló- és formázó gépeket, valamint mélyhűtőket kínál, hogy egy lépésben megvalósíthassa termékpalettáját.
ANKO Az “SD-97W Automatikus Bevonó és Formázó Gép” beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely csatlakozik a Big Data Analytics-hoz. Ez adatokat gyűjt minden termelésből, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható a termelési egyensúlyok, raktározás és ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a termelés felett az "gépek működési állapotának figyelésével, a gépek élettartamának karbantartásával és a digitális termelésmenedzsmenttel". Egy riasztás tájékoztatni fog azokról a pontos részekről, amelyeket ellenőrizni kell a lehetséges kockázatok csökkentése érdekében
Élelmiszer Galéria
-
Határozottan töltött Croquetas
-
Különböző formákra készített Croquetas
-
A Croquetas enyhén panírozott
1
Töltés / Formázás
- Alakítás
-
Alakítás
A Croquetas gép és berendezés olyan termékeket tud előállítani, amelyek kielégítő textúrával, egységes formákkal, pontos töltelék mennyiséggel rendelkeznek, és segíthetnek a termékek konzisztenciájának biztosításában. Miután a tölcséreket megtöltötték burgonyapürével és előkevert töltelékekkel, majd egyszerű paraméterbeállításokat végeztek, a tömeggyártás készen áll a kezdésre.
A legjobb választék - Kezdjön velünk, hogy megbeszéljük igényeit
Automatikus töltő- és formázógép
Az Automatikus Bevonó és Formázó Gép mintás vagy mintázatlan termékeket is előállíthat egy egyszerű redőnyváltással; képes két színű vagy egyszínű termékeket készíteni egy egyszerű tésztatartály-váltással. Nemcsak a vörösbab-pasztával, húsos töltelékkel vagy szezámpasztával készült termékek, hanem a sima termékek is előállíthatók. Összegzésképpen az SD-97W tucatnyi etnikai ételt készíthet, mint például húsos zsemle, gőzölt zsemle, maamoul, húsos pite, serpenyőben sült töltött zsemle, mochi, kristálygombóc. Megjelenésük és ízük összehasonlítható a kézművesekével. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett, hogy a termelést a vezetők valós időben, mobil eszközön keresztül nyomon követhessék, és az adatokat Big Data elemzéseken keresztül gyűjthessék és dolgozhassák fel a döntéshozatal támogatására. Telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot is a folyamatos termelékenység biztosítása érdekében. Szeretne egy gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra, és töltse ki a űrlapot.
További információ Összehasonlítási sorozat gépÖsszehasonlítás hasonló modellekkel
| Modell szám |
Automatikus töltő- és formázógép
SD-97W
|
Automatikus töltő- és formázógép
SD-97L
|
Automatikus asztali típusú burkoló és formázó gép
SD-97SS
|
|---|---|---|---|
| Leírás | Két színű csomagolás elérhető | Max. termék súly 200 grammig | A legkompaktabb gép |
| Kapacitás | 1,000 - 4,000 db/óra | 2,400 - 4,800 db/óra | 600 - 3,600 db/óra |
| Súly | 10 - 70 g/db | 40 - 200 g/db | 10 - 60 g/db |
| További információ | További információ | További információ |
Műszaki adatok
Kapacitás: 4,000 db/óra vagy 90 kg/óra
Jellemzők
- A beépített IoT funkció integrálja az automatizált gyártósort, és ezt távoli megfigyelésen keresztül érheti el az ANKO IoT irányítópultján.
- A feszültség megadható.
- A croquetas vastagsága és a töltelék mennyisége beállítási paraméterekkel módosítható.
- A croquetas alakja gyorsan cserélhető formázó szettekkel.
- Minden gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
- A valós igények szerint lehet gépeket cserélni, eltávolítani vagy hozzáadni.
- Javaslatokat tud adni a térigényre, a tervezési elrendezésre és a munkaerő-tervezésre.
- A termelési teljesítmény változhat az ügyfél receptjei, méretei és formái alapján. Ez a specifikáció csak tájékoztató jellegű. Bármilyen módosítást előzetes értesítés nélkül végrehajtanak.
GYIK
Az SD-97 sorozat ára a termelési területétől és a kimeneti követelményektől függ. Különböző méretekhez illeszkedő sokoldalú modelleket kínálunk:
- SD-97SS (Asztali): Ideális korlátozott helyekre, tesztkonyhákba vagy KKV-k számára, 600 – 3,600 db/óra kapacitással.
- SD-97W (Standard): Nagyüzemi gyárak vagy központi konyhák számára készült, 1,000 – 4,000 db/óra nagy mennyiségű termelést kínál.
- A speciális élelmiszer-jellemzőkhez az ANKO fejlett, speciális modelleket is kínál. Átlátható, testreszabott árajánlatokat kínálunk, hogy biztosítsuk, hogy a befektetése összhangban legyen a jelenlegi üzleti méretével és termelési céljaival.
A magas munkaerőköltségekkel és toborzási kihívásokkal küzdő piacokon az automatizálás a nyereségmargók növelésének kulcsa.
- Költségcsökkentés: Egy automatikus Croquetas gép körülbelül 10 szakképzett manuális munkást tud helyettesíteni.
- Maximalizálja a kimenetet: Fenntartja a stabil, hosszú távú termelést (1,000–4,000 db/óra), hogy könnyen teljesíthesse a nagy megrendeléseket szupermarketekből vagy vendéglátó láncokból.
- Gyors megtérülés: A legtöbb ANKO ügyfél 6–18 hónapon belül megtérülést ér el a munkaerő-megtakarítások és a megnövelt rendelési kapacitás révén.
A textúra megőrzése a legfontosabb prioritásunk. Az ANKO SD sorozata egy exkluzív töltőrendszert kínál, amely biztosítja:
- Töltelék Sokoldalúság: Rendszerünk különféle töltelékeket kezel, beleértve a sajtot, a darált húsokat, sőt, folyékony töltelékeket, mint például a csokoládé szósz, anélkül, hogy károsítaná az összetevők szerkezetét.
- Receptoptimalizálás: Étellaborunk segít a meglévő receptje finomhangolásában, biztosítva, hogy a jellegzetes ízét tökéletesen reprodukálják – és még pontosabb legyen, mint a kézi gyártás.
Az automatizálás értéke messze túlmutat a puszta mennyiségen:
- Termékegységesség: Minden egység azonos súlyú, alakú és töltés-héj arányú—ami kulcsfontosságú a márkázás, csomagolás és kiskereskedelmi szabványok szempontjából.
- Élelmiszer-biztonsági megfelelés: Minimalizálja az emberi érintkezést, és feleljen meg a HACCP és a nemzetközi biztonsági szabványoknak;minden gép CE-tanúsítvánnyal rendelkezik.
- Termelési rugalmasság: Csak a formák megváltoztatásával ugyanaz a gép Rum golyókat, Kibbeh-t vagy Energiagolyókat tud előállítani, lehetővé téve, hogy gyorsan bővítsd a termékpalettádat.
Átfogó utólagos védelmet biztosítunk globális ügyfeleink számára:
- IoT Integráció: ANKO beépített IoT rendszere valós időben figyeli a gépek állapotát, hogy minimalizálja a leállásokat.
- Távsegítség: Hibaelhárító videókat és közvetlen mérnöki útmutatást kínálunk videokonferencián keresztül.
- Helyi Szolgáltatás: Az Egyesült Államokban, Európában és Tajvanon található szervizközpontokkal, valamint több mint 20 országban működő forgalmazókkal gyors alkatrészcsere és műszaki támogatás biztosítunk világszerte.
Megfelelő
-
Ellátási lánc vállalkozások
Központi konyha, Élelmiszeripari gyár, Konyha & Berendezés beszállító
-
Berendezés & Befektetés
Gépforgalmazó, Élelmiszeripari befektető
-
Ételkiszolgálás
Felhő konyha, Lánc étterem, Menza, Szálloda, Iskola
- Letöltések
- Legjobban Eladott
- Kapcsolódó Élelmiszermegoldások Típusa















