Croquetas
A Croquetas Gyártási Tervezés és Croquetas Recept Tanácsadója.
Modell szám : SOL-CQT-0-1
A világjárvány hatással volt a munkaerőre világszerte, emellett növelte a közvélemény tudatosságát az élelmiszerbiztonsági aggályokkal és a higiéniai normákkal kapcsolatban, ezért a kézi élelmiszertermelésről az automatizált élelmiszertermelésre való áttérés elkerülhetetlen trenddé vált, amely nemcsak csökkenti az emberi érintkezést az élelmiszerekkel és a szennyeződéseket, hanem hosszú távon növelheti a termelékenységet és a következetességet alacsonyabb munkaerőköltségek mellett, ami szilárd működési infrastruktúrát teremthet a vállalkozás számára ANKO több mint 45 éves tapasztalattal rendelkezik a nemzetközi élelmiszertermelési tervezés terén, és segíthet a vállalatoknak termékpalettájuk és munkafolyamataik megvalósításában a meglévő létesítmények és termelési célok alapján. Lépjen kapcsolatba velünk a jelenlegi állapotáról és igényeiről, mi előzetes árajánlatot és szakmai tanácsot adunk tanácsadóinktól. Szeretne egy gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra, és töltse ki a űrlapot.
Croquetas Gyártási Megoldások
ANKO A Croquetas gépek könnyen kezelhetők, és képesek magas minőségű termékeket előállítani jó hozammal és alacsony hibaarány mellett. Miután a pürésített burgonyát és az előre kevert tölteléket külön tölcsérekbe helyeztük, a gép automatikusan bevonja és elkészíti a töltött kroketeket. Az egyedi extrudáló eszköz különböző nedvességtartalmú és viszkozitású összetevők, például burgonyapüré vagy hústöltelék apróra vágott zöldségekkel, hagymával és sajtokkal számára alkalmas. A maximális kapacitás óránként 4,200 db-ra is felmehet, és a kimenet lehet ovális vagy gömb alakú. A meglévő berendezései alapján az ANKO keverőket, burkoló- és formázó gépeket, valamint mélyhűtőket kínál, hogy egy lépésben megvalósíthassa termékpalettáját.
ANKO Az “SD-97W Automatikus Bevonó és Formázó Gép” beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely csatlakozik a Big Data Analytics-hoz. Ez adatokat gyűjt minden termelésből, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható a termelési egyensúlyok, raktározás és ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a termelés felett az "gépek működési állapotának figyelésével, a gépek élettartamának karbantartásával és a digitális termelésmenedzsmenttel". Egy riasztás tájékoztatni fog azokról a pontos részekről, amelyeket ellenőrizni kell a lehetséges kockázatok csökkentése érdekében
Élelmiszer Galéria
- Határozottan töltött Croquetas
- Különböző formákra készített Croquetas
- A Croquetas enyhén panírozott
1
Töltés / Formázás
- Formázás
Formázás
A Croquetas gép és berendezés olyan termékeket tud előállítani, amelyek kielégítő textúrával, egységes formákkal, pontos töltelék mennyiséggel rendelkeznek, és segíthetnek a termékek konzisztenciájának biztosításában. Miután a tölcséreket megtöltötték burgonyapürével és előkevert töltelékekkel, majd egyszerű paraméterbeállításokat végeztek, a tömeggyártás készen áll a kezdésre.
Esettanulmányok
Kroketta Automatikus Gyártósor Tervezése egy Indonéz Cég Számára
Egy ANKO ügyfél, aki sikeres élelmiszeripari vállalkozást folytatott Kolumbiában, kroketát (croquette) árusítva kaszinóknak és más kiskereskedőknek...
Sajtos Tavaszi Tekercs Automatikus Berendezés Egy Testreszabott Töltőformával Tervezve
A kínai tavaszi tekercshez képest meglehetősen hasonlóak a kézi gyártásban és a ropogós ízben...
Töltött Manióka Golyo Gépkialakítás Egy Perui Cég Számára
Az ügyfél töltött manióka termékeit kézzel készítették. Amikor a kereslet egy bizonyos mennyiségre nőtt, gépet keresett...
Burrito Gyártó Berendezés Egy Egyedi Hajlító Eszközzel Tervezve
A tavaszi tekercs burkolathoz képest a tortilla vastagabb és keményebb. Ezért az ANKO nem tudta hajtani a burritót a hajlító eszközzel...
Kibe Automatikus Gyártó Berendezés Egy Francia Cég Számára
A Kibe (Kibbeh) a Közel-Kelet egyik alapvető étele, így a magas kereslet az ügyfél üzletét virágzóvá tette. Azonban az alkalmazottai nem tudták teljesíteni...
Kelet-Afrikai Chapati (Paratha) Testreszabott Gyártósor Tervezés Egy Kenyai Cég Számára
Az ügyfél az ANKO-ról a Gulfood Expón értesült, és összehasonlította a különböző beszállítókat, majd úgy döntött, hogy az ANKO termékei és szolgáltatásai...
ANKO NDL-100 Tészta Extruder Indítása Tészta Gyártók Számára
A Tészta Extruder használható Spagetti, Tészta és Többféle Formájú Tészta előállítására, mint például szív alakú, hal alakú, súlyzó alakú, és…
A legjobb választék - Kezdj velünk, hogy megbeszéljük igényeidet
Automatikus töltő- és formázógép
Az Automatikus Bevonó és Formázó Gép mintás vagy mintázatlan termékeket is előállíthat egy egyszerű redőnyváltással; képes két színű vagy egyszínű termékeket készíteni egy egyszerű tésztatartály-váltással. Nemcsak a vörösbab-pasztával, húsos töltelékkel vagy szezámpasztával készült termékek, hanem a sima termékek is előállíthatók. Összegzésképpen az SD-97W tucatnyi etnikai ételt készíthet, mint például húsos zsemle, gőzölt zsemle, maamoul, húsos pite, serpenyőben sült töltött zsemle, mochi, kristálygombóc. Megjelenésük és ízük összehasonlítható a kézművesekével. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett, hogy a termelést a vezetők valós időben, mobil eszközön keresztül nyomon követhessék, és az adatokat Big Data elemzéseken keresztül gyűjthessék és dolgozhassák fel a döntéshozatal támogatására. Telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot is a folyamatos termelékenység biztosítása érdekében. Szeretne egy gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra, és töltse ki a űrlapot.
További információ Összehasonlítási sorozat gépÖsszehasonlítás hasonló modellekkel
| Modell szám | Automatikus töltő- és formázógép SD-97W | Automatikus töltő- és formázógép SD-97L | Automatikus asztali típusú burkoló és formázó gép SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Leírás | Két színű csomagoló elérhető | Max. termék súly 200 grammig | A legkompaktabb gép |
| Kapacitás | 1,000 - 4,000 db/óra | 2,400 - 4,800 db/óra | 600 - 3,600 db/óra |
| Súly | 10 - 70 g/db | 40 - 200 g/db | 10 - 60 g/db |
| További információ | További információ | További információ |
Műszaki adatok
Kapacitás: 4,000 db/óra vagy 90 kg/óra
Jellemzők
- A beépített IoT funkció integrálja az automatizált gyártósort, és ezt távoli megfigyelésen keresztül érheti el az ANKO IoT irányítópultján.
- A feszültség megadható.
- A kroketta vastagsága és a töltelék mennyisége paraméterbeállítással állítható.
- A kroketta formája különböző lehet a formázó szerszámkészletek gyors cseréjével.
- Minden gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
- A valós igények szerint gépeket cserélhet, eltávolíthat vagy hozzáadhat.
- Javaslatokat tehet a térigényre, a tervezési elrendezésre és a munkaerő-tervezésre.
- A termelési teljesítmény változhat az ügyfél receptjei, méretei és formái alapján. Ez a specifikáció csak tájékoztató jellegű. Bármilyen módosítást további értesítés nélkül végrehajtanak.
Megfelelő a
-
Ellátási lánc vállalkozásokKözponti konyha, Élelmiszeripari gyár, Konyha & Berendezés beszállító
-
Berendezés & BefektetésGépforgalmazó, Élelmiszeripari befektető
-
ÉtelkiszolgálásFelhő konyha, Lánc étterem, Kávézó, Szálloda, Iskola
- Letöltések
- Legjobban eladott
- Kapcsolódó élelmiszer megoldások típusa















