Croquetas
Ihr Berater für die Produktionsplanung von Croquetas und Croquetas-Rezepte.
Modellnummer : SOL-CQT-0-1
Die Pandemie hat Auswirkungen auf die Arbeitskräfte weltweit gehabt, sie hat auch das öffentliche Bewusstsein für Lebensmittelsicherheitsbedenken und Hygienestandards geschärft. Daher ist der Übergang von manueller zu automatisierter Lebensmittelproduktion zu einem unvermeidlichen Trend geworden, der nicht nur den menschlichen Kontakt mit Lebensmitteln und Kontamination reduzieren kann, sondern auch die Produktivität und Konsistenz bei niedrigeren Arbeitskosten auf lange Sicht steigern kann, was eine solide betriebliche Infrastruktur für das Unternehmen schaffen könnte. ANKO hat mehr als 45 Jahre Erfahrung in der internationalen Lebensmittelproduktionsplanung und kann Unternehmen dabei helfen, ihre Produktlinie und Arbeitsabläufe basierend auf bestehenden Einrichtungen und Produktionszielen umzusetzen. Setzen Sie sich mit uns in Verbindung, um uns über Ihren aktuellen Status und Ihre Bedürfnisse zu informieren. Wir werden Ihnen ein vorläufiges Angebot und professionelle Beratung von unseren Beratern zur Verfügung stellen. Möchten Sie ein schnelles Angebot und einen Berater erhalten? Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten und füllen Sie das Formular aus.
Croquetas Produktionslösungen
ANKO Croquetas Machinery ist einfach zu bedienen und kann hochwertige Produkte mit gutem Ertrag und niedriger Fehlerquote herstellen. Nachdem die Kartoffelpüree und die vorgefertigte Füllung in separate Trichter gegeben wurden, umhüllt die Maschine automatisch und produziert gefüllte Croquetas. Das einzigartige Extrusionsgerät ist geeignet für Zutaten mit unterschiedlichen Feuchtigkeitsgehalten und Viskositäten, wie zum Beispiel Kartoffelpüree oder Fleischfüllungen mit gehacktem Gemüse, Zwiebeln und Käse. Die maximale Kapazität kann 4.200 Stück pro Stunde erreichen, und die Ausgabe kann entweder oval oder sphärisch sein. Und basierend auf Ihrer vorhandenen Ausstattung kann ANKO Mixer, Einfüll- und Formgeräte sowie Fritteusen anbieten, um Ihre Produktlinie in einem Schritt umzusetzen.
ANKO „SD-97W Automatische Einfüll- und Formmaschine“ verfügt über ein integriertes Internet der Dinge (IoT)-System, das mit der Big Data-Analyse verbunden ist. Es sammelt Daten aus jeder Produktion und kann mit erweiterten Anwendungen genutzt werden, um Produktionsbilanzen, Lagerhaltung und Planung zu verwalten. Diese Technologie bietet Ihnen die volle Kontrolle über die Produktion, indem sie den "Betriebsstatus der Maschine, die Wartungslebensdauer der Maschine und das digitale Produktionsmanagement" überwacht. Ein Alarm wird Sie über den genauen Teil informieren, der inspiziert werden muss, um mögliche Risiken zu minimieren.
Lebensmittel-Galerie
- Fest gefüllte Croquetas
- Croquetas in verschiedenen Formen
- Croquetas sind leicht paniert
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Füllung / Formen
- Formen
Formen
Die Croquetas-Maschine und -Ausrüstung kann Produkte mit zufriedenstellenden Texturen, einheitlichen Formen, präzisen Füllmengen herstellen und auch dazu beitragen, die Produktkonsistenz zu gewährleisten. Nach dem Befüllen der Trichter mit Kartoffelpüree und vorgefertigten Füllungen sowie einfachen Parametereinstellungen ist die Massenproduktion bereit zum Start.
Fallstudien
Design der automatischen Croquetas-Produktionslinie für ein indonesisches Unternehmen
Ein ANKO-Kunde, der ein erfolgreiches Lebensmittelgeschäft in Kolumbien hatte und Croquetas (Kroketten) an Casinos und andere Einzelhändler verkauft…
Automatische Ausrüstung für Frühlingsrollen mit einem maßgeschneiderten Füllmuster entworfen.
Im Vergleich zu chinesischen Frühlingsrollen sind sie in der handgefertigten Produktion und dem knusprigen Geschmack ziemlich ähnlich...
Maschinen für gefüllte Maniokbälle entworfen für ein peruanisches Unternehmen.
Die gefüllten Maniokprodukte des Kunden wurden von Hand hergestellt. Als die Nachfrage auf ein bestimmtes Maß anstieg, suchte er nach einer Maschine...
Ausrüstung zur Burrito-Produktion mit einzigartigem Faltgerät entworfen.
Im Vergleich zu Frühlingsrollen-Teig ist Tortilla dicker und härter. Daher konnte ANKO Burritos nicht mit dem Faltgerät von... falten.
Automatische Kibe-Produktionseinrichtung entworfen für ein französisches Unternehmen.
Kibe (Kibbeh) ist eines der Grundgerichte im Nahen Osten, daher hat die hohe Nachfrage das Geschäft des Kunden zum Blühen gebracht. Allerdings konnten seine Mitarbeiter nicht...
Maßgeschneiderte Produktionslinie für ostafrikanische Chapati (Paratha) entworfen für ein kenianisches Unternehmen.
Der Kunde erfuhr von ANKO auf der Gulfood Expo und verglich verschiedene Anbieter und entschied sich für die Produkte und Dienstleistungen von ANKO...
ANKO NDL-100 Nudel-Extruder Einführung für Nudelhersteller
Der Nudel-Extruder kann verwendet werden, um Spaghetti, Nudeln und Nudeln mit mehreren Strukturen herzustellen, wie herzförmig, fischförmig, hantelförmig und…
Die beste Auswahl - Beginnen Sie mit uns, um Ihre Bedürfnisse zu besprechen
Automatische Umhüllungs- und Formmaschine
Die automatische Umhüllungs- und Formmaschine kann entweder gemusterte oder ungemusterte Produkte mit einem einfachen Wechsel der Blenden herstellen; sie kann entweder zwei Farben oder eine einfarbige Variante mit einem einfachen Wechsel der Teigbehälter herstellen. Nicht nur Produkte mit roten Bohnenpaste, Fleischfüllung oder Sesampaste, sondern auch einfache Produkte sind herstellbar. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der SD-97W Dutzende von ethnischen Gerichten zubereiten kann, wie z.B. Fleischbrötchen, gedämpfte Brötchen, Maamoul, Fleischpastete, gebratene gefüllte Brötchen und Mochi, Kristallknödel. Ihr Aussehen und Geschmack können mit handgefertigten verglichen werden. Das IoT (Internet der Dinge) wurde installiert, um sicherzustellen, dass die Produktion von Managern in Echtzeit auf einem mobilen Gerät überwacht werden kann und die Daten durch Big Data Analytics gesammelt und verarbeitet werden können, um die Entscheidungsfindung zu unterstützen. Wir haben auch ein Wartungserinnerungsprogramm installiert, um eine konsistente Produktivität sicherzustellen. Möchten Sie ein schnelles Angebot und einen Berater erhalten? Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten und füllen Sie das Formular aus.
Mehr Informationen Vergleichen Sie die SerienmaschineVergleichen Sie mit ähnlichen Modellen
| Modellnummer | Automatische Umhüllungs- und Formmaschine SD-97W | Automatische Umhüllungs- und Formmaschine SD-97L | Automatische Tisch-Typ Einfüll- und Formmaschine SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Beschreibung | Zweifarbige Verpackung ist verfügbar | Max. Produktgewicht bis zu 200 Gramm | Kompakteste Maschine |
| Kapazität | 1.000 - 4.000 Stück/Stunde | 2.400 - 4.800 Stück/Stunde | 600 - 3.600 Stück/Stunde |
| Gewicht | 10 - 70 g/Stück | 40 - 200 g/Stück | 10 - 60 g/Stück |
| Mehr Informationen | Mehr Informationen | Mehr Informationen |
Spezifikationen
Kapazität: 4.000 Stück/Stunde oder 90 kg/Stunde
Funktionen
- Die integrierte IoT-Funktion verbindet die automatisierte Produktionslinie, und Sie können über das IoT-Dashboard von ANKO darauf zugreifen.
- Die Spannung kann festgelegt werden.
- Die Dicke der Croquetas und die Menge der Füllung können durch Parameteranpassung eingestellt werden.
- Die Form der Croquetas kann durch schnelles Austauschen der Formsets unterschiedlich sein.
- Alle Maschinen entsprechen den Lebensmittelhygienevorschriften.
- Maschinen können je nach tatsächlichem Bedarf geändert, entfernt oder hinzugefügt werden.
- Kann Vorschläge zu Platzbedarf, Layout-Design und Personalplanung geben.
- Die Produktionsausbeute kann je nach Kundenrezepten, Größen und Formen variieren. Diese Spezifikation dient nur zur Referenz. Änderungen werden ohne weitere Ankündigung vorgenommen.
Geeignet für
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LieferkettenunternehmenZentral Küche, Lebensmittel Fabrik, Küchen- & Ausstattungsanbieter
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Ausrüstung & InvestitionMaschinenvertreiber, Lebensmittelindustrie Investor
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LebensmittelserviceCloud-Küche, Kettenrestaurant, Cafeteria, Hotel, Schule
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- Verwandter Lebensmittellösungs-Typ















