Integrerad produktionlinje för platta parathas arbetsstation och utrustningstillverkare

Integrerad platt paratha produktionslinje

Dela :

Modell nr : SOL-PPT-T-1

ANKOs integrerade platta paratha-produktionslinje är utformad för högkvalitativa, flerskiktade plattbröd. Genom att ladda deg och smör i trakten automatiserar linjen helt pressning, oljelagervikning, rullning, formning och utjämning—ingen manuellt arbete krävs. Med ett filmpressningssystem kan det producera upp till 32-lagers runda parathas, och sedan automatiskt filma och stapla dem. Den fullständiga linjen kopplar samman 11 stationer, inklusive degmatning, formning, justering, filmning, förpackning, viktkontroll, frysning, metaldetektering, robotplockning och kartongförsegling, plus miljöövervakning. Med en produktionskapacitet på upp till 10 800 bitar per timme är denna lösning idealisk för tillverkare av frysta flatbröd och globala livsmedelsfabriker som söker stabil, högproduktiv produktion med minskad arbetskraft.

Fråga nu

1

front-end

①Degmatningssystem: ①Degmatningssystem
En automatisk separat mixer hanterar upp till 150 kg mjöl per sats, vilket minskar förberedelsearbetet och förbättrar effektiviteten. Tillsammans med en skållyftare höjs degen säkert till matningshöjd och överförs direkt till nästa steg - vilket minimerar manuellt arbete och risken för kontaminering. Denna uppsättning säkerställer en jämn degtillförsel och konsekvent kvalitet för pressning och bakning.

2

mittensektion

②Automatisk Lager- & Fylld Paratha Produktionslinje: ②Automatisk Lager- & Fylld Paratha Produktionslinje
Den automatiska linjen för produktion av lager och fyllda parathor simulerar den traditionella hantverksprocessen. Från vikning med olja, rullning, inpackning till formning av degbollar, varje steg efterliknar manuella tekniker, vilket slutligen producerar parathor med upp till 32 lager och en textur som konkurrerar med hantverkskvalitet.

3

bakänd

③Automatisk Justering och Racklastningsmaskin: ③Automatisk Justering och Racklastningsmaskin
Dej som produceras av formningsmaskinen kan ordnas snyggt på brickor med hjälp av den Automatiska Justerings- och Racklastningsmaskinen.
④Automatisk Filmning och Pressning Maskin: ④Automatisk Filmning och Pressning Maskin
Maskinen är designad för att pressa degbollar till en cirkel och täcka dem med plastfilmer och dessutom stapla de färdiga produkterna i en hög.
⑤Förpackningsenhet: ⑤Förpackningsenhet
Påsen med paratha leds sedan bort av transportband för att påbörja den automatiska förseglings- och förpackningsprocessen, vilket säkerställer hög produkt-hygien och kvalitet.
⑦IQF / Frys: ⑦IQF / Frys
Tunnellängden för snabbfrysning och hastigheten på transportbandet kan justeras för att säkerställa att alla produkter snabbt når den optimala temperaturen för att behålla sin färskhet och näringsvärden.
⑨Delta Robot: ⑨Delta Robot
Delta-roboten, integrerad med ett visionsigenkänningssystem, identifierar snabbt produktpositioner för hög hastighet och noggrann plockning och placering. Med ett brett arbetsområde och snabb rörelse ökar den den totala genomströmningen.
➉Kartongförslutare: ➉Kartongförslutare
Packade produkter staplas och förpackas av robotarmar, med anpassningsbar mängd och konfiguration.

4

kvalitetskontroll

⑥Viktinspektion: ⑥Viktinspektion
Denna maskin väger automatiskt de förpackade produkterna och eliminerar sådana som inte ligger inom ett acceptabelt intervall för att säkerställa att de uppfyller produktspecifikationerna.
⑧Metall Detektor: ⑧Metall Detektor
Metall detektorn kan upptäcka främmande föremål så små som 0,8 mm för järnhaltiga metaller, 1,8 mm för rostfritt stål och 1,2 mm för icke-järnhaltiga metaller.
⑪Miljöövervakning: ⑪Miljöövervakning
Genom att kombinera temperatur- och fuktighetsövervakning med smart hantering kan användare anpassa varningsgränser. När data överskrider det angivna intervallet skickas omedelbara mobilnotiser för att minska förluster och öka hanteringseffektiviteten. Det erbjuder också analys av miljödata och funktioner för historisk rapportering, vilket möjliggör en hög nivå av övervakning av anläggningens tillstånd. ※Begränsat till regional försäljning

Funktioner

Ultra-hög produktionskapacitet konfiguration
ANKO anpassar den integrerade Plain Paratha produktionslinjen för att möta dina specifika produktionskapaciteter och produktkrav.
Modulariserade produktionskomponenter
Den integrerade Plain Paratha-produktionslinjen består av olika komponenter. ANKO kan integrera olika alternativ för matningsutrustning, formningsmaskiner, automatiska justeringsanordningar, kvalitetsinspektionsmaskiner och tillagningsutrustning i en befintlig produktionslinjekonfiguration.
Byggnation av högt automatiserade fabriker
Den integrerade produktionen av Plain Paratha förbättrar den övergripande produktionseffektiviteten och minskar avsevärt arbetskraftsbehoven och kostnaderna. Ger dig konkurrensfördelar.
Säkerställ kvalitet, hälsa och livsmedelssäkerhet
En helt automatiserad produktionslinje med matningsutrustning, transportband, automatisk justering och lastmaskiner spelar en avgörande roll för att minska mänskliga fel. Detta minskar i sin tur betydligt riskerna orsakade av artificiella föroreningar, vilket säkerställer hög kvalitet på Plain Paratha-produktionen och en större övergripande livsmedelssäkerhet.
Få fullständig kontroll över miljöförändringar
Genom att kombinera intelligent temperatur- och fuktighetsövervakning med effektiv hantering erbjuder det professionella teamet på Fox-Tech omfattande lösningar.För hjälp, vänligen kontakta: service@fox-tech.co eller besök Fox-Tech webbplats.