Linha de Produção de Paratha Integrada
Modelo nº : SOL-PPT-T-1
A linha de produção de paratha plana integrada da ANKO é projetada para pães achatados de alta qualidade e múltiplas camadas. Ao carregar a massa e a manteiga no funil, a linha automatiza completamente a prensagem, a dobra da camada de óleo, a laminação, a modelagem e o achatamento—sem necessidade de trabalho manual. Com um sistema de prensagem de filme, ele pode produzir parathas redondas de até 32 camadas, depois filme e empilhe-os automaticamente. A linha completa conecta 11 estações, incluindo alimentação de massa, formação, alinhamento, filmagem, embalagem, verificação de peso, congelamento, detecção de metais, coleta robótica e selagem de caixas, além de monitoramento ambiental. Com capacidade de produção de até 10.800 peças por hora, esta solução é ideal para fabricantes de pão sírio congelado e fábricas de alimentos globais que buscam produção estável e em alta velocidade com redução de mão de obra.
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front-end
- ①Sistema de Alimentação de Massa
①Sistema de Alimentação de Massa
Um Misturador Automático Separado lida com até 150 kg de farinha por lote, reduzindo a carga de trabalho de preparação e melhorando a eficiência. Combinado com um Elevador de Tigela, a massa é levantada com segurança até a altura de alimentação e transferida diretamente para a próxima etapa—minimizando o trabalho manual e o risco de contaminação. Esta configuração garante um fornecimento constante de massa e qualidade consistente para prensagem e assamento.
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seção do meio
- ②Linha de Produção Automática de Parathas em Camadas e Recheadas
②Linha de Produção Automática de Parathas em Camadas e Recheadas
A Linha de Produção Automática de Camadas e Parathas Recheadas simula o processo tradicional feito à mão. Desde a dobra com óleo, passando pelo enrolamento, embrulho, até a formação das bolinhas de massa, cada etapa replica técnicas manuais, produzindo, em última análise, parathas de até 32 camadas com uma textura que rivaliza com a qualidade artesanal.
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back-end
- ③Máquina Automática de Alinhamento e Carregamento de Prateleiras ④Máquina Automática de Filmagem e Prensagem ⑤Dispositivo de Embalagem ⑦IQF / Congelador ⑨Robô Delta ➉Seladora de Cartão
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controle de qualidade
- ⑥Inspeção de Peso ⑧Detector de Metais ⑪Monitoramento Ambiental
Características
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Configuração de capacidade de produção ultra-altaA ANKO personaliza a linha de produção integrada de Plain Paratha para atender à sua capacidade de produção específica e requisitos de produto.
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Componentes de Produção ModularizadosA linha de produção integrada de Paratha Plain consiste em vários componentes. ANKO pode integrar várias opções para equipamentos de alimentação, máquinas de moldagem, dispositivos automáticos de alinhamento, máquinas de inspeção de qualidade e equipamentos de cozimento em uma configuração de linha de produção existente.
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Construção de fábricas altamente automatizadasA linha de produção integrada de Paratha Plain melhora a eficiência geral da produção e reduz significativamente os requisitos de mão de obra e os custos. Oferecendo a você vantagens competitivas.
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Garantir qualidade, saúde e segurança alimentarUma linha de produção totalmente automatizada com equipamentos de alimentação, correias transportadoras, máquinas de alinhamento automático e carregamento de prateleiras desempenha um papel crucial na redução de erros humanos. Isso, por sua vez, reduz significativamente os riscos causados por contaminantes artificiais, garantindo uma produção de Plain Paratha de alta qualidade e uma maior segurança alimentar geral.
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