В последнее время автомобили и малые грузовики стали основным средством передвижения, будь то для регулярных поездок на работу, доставки товаров или путешествий на автомобиле – люди проводят значительное количество времени в своих транспортных средствах. Поскольку люди проводят больше времени в своих автомобилях, необходимость быстро наслаждаться едой на ходу возрастает. Многие предприятия общественного питания и напитков внедрили услуги "Драйв-Тру", где клиенты могут заехать, сделать заказ и забрать еду на вынос. Существуют также "Рестораны с выездом", позволяющие клиентам парковаться на парковке ресторана и удобно обедать внутри своих автомобилей. Технологии и изменения постепенно меняют привычки людей в питании.

Занятые потребители желают получать удовлетворительные кулинарные впечатления, которые являются удобными, быстрыми, аккуратными и доступными по цене. Чтобы увеличить доход, предприятия общественного питания постоянно стремятся создавать и предоставлять блюда, которые могут соответствовать текущим трендам и ожиданиям своих клиентов.

Поедание пищи в вашем автомобиле может быть приватным, тихим и удовлетворяющим. Когда такой контент публикуется в социальных сетях, он становится очень популярным и может даже стать вирусным. Многие блогеры и влиятельные лица публиковали свои ролики "Еда в машине" на TikTok; будь то фастфуд, местные деликатесы или что-то смешное и креативное, этот тип контента был просмотрен более 40 миллиардов раз на сегодняшний день.

Люди все больше зависят от своих автомобилей, чтобы добраться до мест, и им часто нужно есть в пути, чтобы сэкономить время.Поэтому крайне важно учитывать удобство и размеры порций при разработке пищи, предназначенной для употребления во время вождения.Например, в Австралии, Dim Sims — это большая версия Шумай/Сиумай, сделанная с немного толще оберткой и весит около 100-120 граммов каждая.Их изготавливают в цилиндрической форме или в форме мячей для гольфа, и они особенно популярны в Южном Мельбурне.Многие дальнобойщики являются большими поклонниками этого вкусного и аппетитного блюда, которое они могут наслаждаться в своих автомобилях.В Соединенных Штатах компании предлагают экстра-большие Burritos, завернутые в рис, салат, белки, приправы и выбор различных соусов.Эти буррито сытные и удовлетворяющие, и их можно наслаждаться во время вождения.

Хот-доги и гамбургеры исторически были самыми типичными блюдами на вынос.В последнее время многие острые латиноамериканские кухни с насыщенными вкусами стали более популярными.Сюда входят Эмпанадас, Кесадильи, Чипсы из тортильи, и Бурритос.Эмпанадас, особенно популярные в Испании и Аргентине, это выпечка, обычно фаршированная пикантной и острой мясной начинкой, запеченная или жареная во фритюре, чтобы создать вкусную и хрустящую корочку.Тортильи — это универсальная лепешка в Мексике, которую можно подавать как гарнир или жарить во фритюре, чтобы наслаждаться с сальсами.Тортильи также можно начинить сыром и другими солеными начинками, чтобы создать Кесадильи.Наполните тортильи начинкой, затем добавьте немного сальсы, гуакамоле и сметаны, и у вас получится вкусный буррито.

Люди, работающие в разных профессиях, не всегда имеют время пообедать в кафе или ресторане, и всегда существуют культурные предпочтения в выборе пищи.Например, в Соединенных Штатах, еда на вынос в ресторанах с обслуживанием в автомобиле включает гамбургеры, сэндвичи, мясной хлеб и пироги;люди также привыкли перекусывать энергетическими батончиками.В Польше " Пироги " — это национальное блюдо, которое можно приготовить как соленым, так и сладким, и это удобная и популярная еда на вынос.Британцы наслаждаются своими мясными пирогами и печеньем в своих машинах.В Азии бенто и блюда из лапши распространены, в то время как пельмени, булочки и потстикеры также являются вкусной и доступной едой, которую можно наслаждаться в пути.

Профессиональная команда ANKO имеет обширный опыт в производстве коммерческих автоматизированных пищевых машин.Мы предоставляем различные решения для оборудования по переработке и формованию продуктов питания.Наша команда создала более 300 различных этнических продуктов питания для клиентов.ANKO спроектировала объекты по производству продуктов питания, начиная от крупных пищевых фабрик, центральных кухонь до ресторанов, отелей и школ.Наши глобальные клиенты полагаются на наш обширный опыт и передовые технологии для создания новых бизнес-возможностей.Если у вас есть инновационные идеи в области продуктов питания, которые нуждаются в автоматизации, мы можем создать план внедрения эксклюзивного производственного оборудования и предложить индивидуальные консультационные услуги, чтобы помочь вам создать прибыльный бизнес.Мы приглашаем вас проконсультироваться с нами сейчас!