Nedavno su automobili i mali kamioni postali glavni način prijevoza, bilo da se radi o svakodnevnim putovanjima na posao, dostavi robe ili odlasku na putovanje - ljudi provode značajan dio vremena u svojim vozilima. Kako ljudi provode više vremena u svojim vozilima, potreba za brzim uživanjem u obrocima u pokretu se povećava. Mnogi prehrambeni i ugostiteljski objekti su uveli uslugu "Drive-Thru" gdje kupci mogu doći autom, naručiti i preuzeti hranu za ponijeti. Postoje i "Drive-In restorani", koji omogućavaju kupcima da se parkiraju na parkiralištu restorana i udobno jedu u svojim vozilima. Tehnologija i promjena postupno mijenjaju prehrambene navike ljudi.

Zaposleni potrošači žele zadovoljavajuća iskustva obroka koja su praktična, brza, uredna i pristupačna. Kako bi povećali prihode, prehrambeni poslovi neprestano nastoje stvarati i pružati obroke koji mogu zadovoljiti trenutne trendove i očekivanja njihovih kupaca.

Jedenje u vašem vozilu može biti privatno, tiho i zadovoljavajuće. Kada se ovakav sadržaj objavi na društvenim mrežama, postaje vrlo popularan i čak može postati viralan. Mnogi vlogeri i influenceri objavili su svoje "Jedenje u automobilu" snimke na TikToku; bilo da se radilo o brzoj hrani, lokalnim specijalitetima ili nečemu smiješnom i kreativnom, ovakav sadržaj je do sada pregledan preko 40 milijardi puta.

Ljudi sve više ovise o svojim vozilima kako bi se kretali, a često moraju jesti dok su u tranzitu kako bi uštedjeli vrijeme.Stoga je ključno razmotriti praktičnost i veličinu porcija prilikom dizajniranja hrane koja se konzumira tijekom vožnje.Na primjer, u Australiji, Dim Sims su veća verzija Shumai/Siumai napravljena s malo debljim omotačem i teži oko 100 do 120 grama svaki.Oni se oblikuju u cilindrične ili oblike loptica za golf i posebno su popularni u južnom Melbourneu.Mnogi vozači kamiona su veliki ljubitelji ovog slanog i ukusnog obroka koji mogu uživati unutar svojih vozila.U Sjedinjenim Američkim Državama, tvrtke nude ekstra velike Burritose umotane u rižu, salatu, proteine, začine i izbor različitih umaka.Ovi burritosi su zasitni i zadovoljavajući, i mogu se uživati ​​dok se vozi.

Hot dogovi i hamburgeri su povijesno bili najtipičniji obroci za ponijeti.Nedavno su mnoge začinjene latinoameričke kuhinje s bogatim okusima postale popularnije.Među njima su Empanade, Quesadille, Tortilja čips, i Burrita.Empanadas, posebno popularne u Španjolskoj i Argentini, su pecivo obično punjeno slasnim i začinjenim mesnim punjenjem, pečeno ili prženo kako bi se stvorila ukusna i hrskava kora.Tortilje su raznovrsni plosnati kruh u Meksiku, i mogu se poslužiti kao prilog ili pržiti u čips za uživanje s salsama.Tortilje se također mogu napuniti sirom i drugim slanim punjenjima kako bi se stvorile Quesadille.Napunite tortilje punjenjem, zatim dodajte malo salse, guacamolea i kiselog vrhnja, i imate ukusni burrito.

Ljudi koji rade u različitim poslovima i profesijama često nemaju vremena za ručak u kantini ili restoranu, a uvijek postoje kulturne preferencije u izboru hrane.Na primjer, u Sjedinjenim Američkim Državama, hrana za ponijeti s drive-througha uključuje hamburger, sendviče, mesni složenac i pite;ljudi su također navikli grickati energetske pločice.U Poljskoj, " Pierogi " je nacionalno jelo koje se može pripremiti slano ili slatko, te su praktična i popularna hrana za ponijeti.Britanci uživaju u svojim mesnim pitama i Kolačima u svojim automobilima.U Aziji su Bento kutije i jela od rezanaca uobičajena, dok su Knedle, Peciva i Pečeni knedlići također ukusna i pristupačna jela koja se mogu uživati na putu.

Profesionalni tim ANKO ima bogato iskustvo u proizvodnji komercijalnih automatiziranih strojeva za hranu.Nudimo različita rješenja za obradu hrane i oblikovanje opreme.Naš tim je kreirao više od 300 različitih etničkih prehrambenih proizvoda za klijente.ANKO ima planirane proizvodne pogone hrane koji se kreću od velikih prehrambenih tvornica, centralnih kuhinja do restorana, hotela i škola.Naši globalni klijenti ovise o našem bogatom stručnom znanju i naprednoj tehnologiji kako bi stvorili više poslovnih prilika.Ako imate inovativne prehrambene ideje koje trebaju automatizaciju, možemo stvoriti plan implementacije ekskluzivne proizvodne opreme i pružiti prilagođene savjetodavne usluge kako biste stvorili profitabilan posao.Pozivamo vas da nas sada konzultirate!