Linea di Produzione di Tortilla Attrezzature per la Produzione Alimentare | ANKO - Esperto di Fabbricante di Macchine Alimentari

ANKO La linea di produzione di tortilla TT-3600 produce 3.600 tortillas all'ora con pressatura automatica, cottura in tunnel, raffreddamento e impilamento. Attrezzatura industriale per pane piatto di 30 metri per produttori su larga scala. 47 anni di esperienza nelle macchine alimentari da Taiwan.

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Linea di produzione di tortilla (TT-3600)

TT-3600 produce 3.600 tortillas all'ora con sistemi integrati di pressatura, cottura, raffreddamento e impilamento per impianti di produzione di pane piatto su larga scala.

Linea di produzione di tortilla ANKO
Linea di produzione di tortilla ANKO

Linea di produzione di tortilla

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Linea di produzione automatica di tortilla

Modello n. : TT-3600

La linea di produzione di tortilla TT-3600 inizia dal processo di pressatura termica dopo aver posizionato manualmente le palline di impasto di tortilla divise. Le palline di impasto sarebbero prima appiattite uniformemente dal sistema di pressatura e riscaldamento, e poi cotte nel forno a tunnel, che cuoce entrambi i lati della tortilla fino a quando non sono deliziosamente dorati in alcuni punti. Per facilitare l'imballaggio, la linea di produzione delle tortillas è in grado di impilare la quantità richiesta di prodotti finiti in una pila. La linea di produzione delle tortillas ha una lunghezza totale di 30 metri. È in grado di produrre 3.600 tortillas all'ora, adatto per grandi fornitori di tortilla o fabbriche alimentari che soddisfano i requisiti di spazio e necessitano di alta produttività. Desideri ottenere un preventivo rapido e una consulenza? Fare clic sul pulsante di seguito e compilare il modulo.

Come funziona

Posizionare l'impasto crudo sul nastro trasportatore
Dopo la cottura, le tortillas entrano nel sistema di raffreddamento
Le tortillas vengono raffreddate e sono pronte per essere impilate
Le tortillas vengono automaticamente impilate, contate e sono pronte per l'incarto

Galleria del cibo

Specifiche

  • Dimensione: 20.725(L)x1.600(P)x2.280(A)mm
  • Potenza: 52kW
  • Capacità: 3.600 pezzi/ora
  • Dimensione del prodotto: 6-10 pollici
  • Peso del prodotto: 40-60g/pezzo
  • Piastra di riscaldamento: 620(L)x600(P)mm
  • Consumo di gas:
    Gpl: 12kg/ora
    Gas naturale: 18 m^3/ora
  • Consumo d'aria: 0.8 m^3/min

La capacità di produzione è solo a titolo di riferimento. Cambierà in base alle diverse specifiche del prodotto e alle ricette. Le specifiche sono soggette a modifiche senza preavviso.

Caratteristiche

  • Esatta guida per il posizionamento dell'impasto
    Aiuta gli operatori a posizionare le palline di impasto senza sforzo.
  • Controllo della distanza con sensori
    La distanza tra le palline di impasto è controllata automaticamente da sensori e due trasportatori indipendenti.
  • Sistema di pressatura e riscaldamento idraulico
    Pressa le palline di impasto in modo uniforme senza essere influenzato dalla durezza e dalla forma delle palline di impasto.
  • Interblocco di sicurezza
    Il sistema di pressatura e riscaldamento si fermerà immediatamente quando la protezione viene aperta.
  • Sistema di pressatura e riscaldamento ad alta produttività
    Pressa 4 pezzi di prodotti da 8 a 10 pollici alla volta. La capacità di produzione media è di 1 pezzo al secondo.
  • Forno a tunnel a tre strati
    Controllo indipendente di 8 bruciatori e temperatura di cottura superiore/inferiore. Dopo l'accensione, i bruciatori sono controllati automaticamente da sensori di temperatura per garantire una temperatura costante.
  • Allarme di mancanza di fiamma
    La mancanza di fiamma può essere rilevata.
  • Nastro trasportatore di raffreddamento
    Ventole di raffreddamento per raffreddare rapidamente i prodotti per l'imballaggio.
  • Contatore/impilatore
    Impila i prodotti in un mucchio con numeri precisi contati da sensori.
  • Richiede solo 2 persone
    Una persona alimenta l'impasto e l'altra raccoglie i prodotti finali.
  • Dispositivo di sicurezza avanzato
    Il sistema di pressatura e riscaldamento idraulico e il forno a tunnel sono progettati con dispositivi di sicurezza per evitare pericoli.

Studi di Caso

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FAQ

La linea di produzione di tortilla offre un valore significativo per le fabbriche alimentari, i ristoranti e i produttori di cibi surgelati. Il TT-3600 riduce i costi di manodopera, aumenta la capacità produttiva e garantisce una qualità del prodotto costante, risultando molto più efficiente rispetto ai processi manuali. Molti clienti di ANKO sono cresciuti da piccoli negozi o carrelli alimentari a grandi catene di ristoranti, dimostrando che le attrezzature di ANKO offrono una crescita commerciale e una affidabilità a lungo termine.

Sì. L'acquisto di macchinari alimentari include un servizio completo prima e dopo l'installazione. Forniamo test delle macchine, prove di prodotto e consulenza attraverso uffici locali e distributori in tutto il mondo, inclusi Stati Uniti, Europa e Asia. Dopo l'acquisto, gli acquirenti ricevono installazione, formazione degli operatori e servizio post-vendita per garantire una produzione stabile. Inoltre, opzioni modulari e parzialmente personalizzate consentono ai produttori di regolare le impostazioni delle macchine per creare diverse texture, forme e sapori dei prodotti in modo efficiente.

Il prezzo del TT-3600 varia a seconda della capacità di produzione, del livello di automazione, del tipo di alimento e dei requisiti di personalizzazione. ANKO offre molteplici soluzioni automatizzate per la produzione di tortillas, insieme a attrezzature per la miscelazione dell'impasto, consulenze sulle ricette e pianificazione completa del layout della fabbrica per supportare le diverse esigenze di produzione nelle fabbriche alimentari.

Come puoi aumentare la produzione di tortilla a 3.600 pezzi all'ora riducendo i costi del lavoro?

La linea di produzione di tortilla TT-3600 di ANKO automatizza l'intero processo di produzione di pane piatto dalla pressatura al confezionamento con solo 2 operatori. Il sistema integrato di 30 metri combina pressatura idraulica, cottura in tunnel, raffreddamento e impilamento automatico per raggiungere 3.600 tortillas all'ora, eliminando i colli di bottiglia manuali e riducendo la dipendenza dal lavoro fino al 70%. Contattaci oggi per un'analisi di produzione personalizzata e scopri come la nostra soluzione chiavi in mano può trasformare la tua capacità produttiva mantenendo una qualità costante in ogni tortilla.

Progettato con 47 anni di esperienza nel settore delle attrezzature per la lavorazione degli alimenti, il TT-3600 di ANKO presenta meccanismi di sicurezza avanzati, tra cui interblocchi di sicurezza, allarmi di mancata fiamma e dispositivi di protezione completi in tutto il sistema di pressatura idraulica e nel forno a tunnel. Il sistema di pressatura idraulica della linea di produzione gestisce simultaneamente quattro prodotti da 8-10 pollici, raggiungendo una produzione media di un pezzo al secondo, mentre il forno a tunnel a tre strati offre un controllo indipendente della temperatura superiore e inferiore con gestione automatica dei bruciatori tramite sensori di temperatura. Il nastro trasportatore di raffreddamento integrato riduce rapidamente la temperatura del prodotto per un'immediata imballaggio, e il sistema di conteggio/pile di precisione organizza le tortillas finite in pile accuratamente contate. Questa soluzione chiavi in mano è stata implementata con successo in 114 paesi, servendo i produttori in India, Emirati Arabi Uniti, Bangladesh, Kenya e oltre, dimostrando la capacità di ANKO di personalizzare le linee di produzione per diverse specifiche di pane piatto e requisiti di mercato regionali.