또르띠야 생산 라인 식품 생산 장비 | ANKO - 식품 기계 제조 전문가

ANKO TT-3600 또띠아 생산 라인은 자동 압착, 터널 베이킹, 냉각 및 적층으로 시간당 3,600개의 또띠아를 생산합니다. 대규모 제조업체를 위한 30미터 산업용 평빵 장비입니다. 대만에서 47년의 식품 기계 전문성을 가지고 있습니다.

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또띠아 생산 라인 (TT-3600)

TT-3600은 대규모 평bread 생산 시설을 위한 통합 압착, 베이킹, 냉각 및 적재 시스템으로 시간당 3,600개의 또르띠야를 생산합니다.

ANKO 또띠아 생산 라인
ANKO 또띠아 생산 라인

또띠아 생산 라인

자동 또띠아 생산 라인

모델 번호 : TT-3600

TT-3600 또띠아 생산 라인은 손으로 나눈 또띠아 반죽 공을 넣은 후 열 압착 과정에서 시작됩니다. 반죽 공은 먼저 압착 및 가열 시스템에 의해 고르게 평평해진 후, 터널 오븐에서 구워져 또띠아의 양쪽이 기분 좋게 갈색으로 변할 때까지 구워집니다. 포장을 용이하게 하기 위해, 또르띠야 생산 라인은 최종 제품의 필요한 수량을 쌓을 수 있습니다. 또띠아 생산 라인의 총 길이는 30미터입니다. 시간당 3,600개의 또르띠야를 생산할 수 있으며, 공간 요구 사항을 충족하고 높은 생산성이 필요한 대형 또르띠야 공급업체나 식품 공장에 적합합니다. 빠른 견적과 상담을 원하십니까? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해 주세요.

작동 방식

원반 반죽을 컨베이어에 올립니다.
굽고 나면 또르띠야가 냉각 시스템으로 들어갑니다.
또띠아가 식혀지고 쌓을 준비가 되었습니다.
또띠아가 자동으로 쌓이고, 세어지며, 포장할 준비가 되었습니다.

음식 갤러리

사양

  • 치수: 20,725(L)x1,600(W)x2,280(H)mm
  • 전력: 52kW
  • 용량: 3,600개/시간
  • 제품 치수: 6-10 인치
  • 제품 무게: 40-60g/개
  • 가열판: 620(L)x600(W)mm
  • 가스 소비량:
    LPG: 12kg/hr
    천연가스: 18 m^3/hr
  • 공기 소비량: 0.8 m^3/분

생산 용량은 참고용입니다. 제품 사양 및 레시피에 따라 변경될 수 있습니다. 사양은 예고 없이 변경될 수 있습니다.

특징

  • 정확한 반죽 위치 조정 지그
    작업자가 반죽 공을 쉽게 위치시킬 수 있도록 도와줍니다.
  • 센서를 이용한 거리 제어
    반죽 공 사이의 거리는 센서와 두 개의 독립적인 컨베이어에 의해 자동으로 제어됩니다.
  • 유압 압착 및 가열 시스템
    반죽 공의 경도와 형태에 영향을 받지 않고 고르게 압착합니다.
  • 안전 인터록
    가드가 열리면 압착 및 가열 시스템이 즉시 중지됩니다.
  • 고생산성 압착 및 가열 시스템
    한 번에 8~10인치 제품 4개를 압착합니다. 평균 생산 능력은 초당 1개입니다.
  • 삼중층 터널 오븐
    8개의 버너와 상하 굽기 온도를 독립적으로 제어합니다. 전원을 켜면, 버너는 온도 센서에 의해 자동으로 제어되어 일정한 온도를 유지합니다.
  • 화염 고장 경고
    화염 고장을 감지할 수 있습니다.
  • 냉각 컨베이어
    포장을 위해 제품을 신속하게 냉각하는 냉각 팬.
  • 카운터/스태커
    센서로 정확한 수량을 세어 제품을 쌓습니다.
  • 단 2명만 필요합니다.
    한 사람은 반죽을 공급하고 다른 한 사람은 최종 제품을 수집합니다.
  • 고급 안전 장치
    유압 압착 및 가열 시스템과 터널 오븐은 위험을 피하기 위해 안전 장치가 설계되었습니다.

사례 연구

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베스트셀러

자주 묻는 질문

또띠아 생산 라인은 식품 공장, 레스토랑 및 냉동 식품 제조업체에 상당한 가치를 제공합니다. TT-3600은 인건비를 절감하고 생산 능력을 증가시키며 일관된 제품 품질을 보장합니다. 수작업 공정보다 훨씬 효율적입니다. 많은 ANKO 고객들이 작은 가게나 푸드 카트에서 대형 레스토랑 체인으로 성장했으며, 이는 ANKO의 장비가 장기적인 상업적 성장과 신뢰성을 제공한다는 것을 증명합니다.

네. 식품 기계 구매에는 설치 전후의 전체 서비스가 포함됩니다. 우리는 미국, 유럽, 아시아를 포함한 전 세계의 지역 사무소와 유통업체를 통해 기계 테스트, 제품 시험 가동 및 상담을 제공합니다. 구매 후, 구매자는 안정적인 생산을 보장하기 위해 설치, 운영자 교육 및 애프터 서비스 를 받습니다. 또한, 모듈형 및 부분 맞춤형 옵션을 통해 제조업체는 기계 설정을 조정하여 다양한 제품 질감, 형태 및 맛을 효율적으로 생성할 수 있습니다.

TT-3600의 가격은 생산 능력, 자동화 수준, 식품 유형 및 맞춤 요구 사항에 따라 다릅니다. ANKO는 다양한 식품 공장에서의 제조 요구를 지원하기 위해 토르티야 생산을 위한 여러 자동화된 식품 솔루션과 반죽 혼합 장비, 레시피 컨설팅 및 전체 공장 레이아웃 계획을 제공합니다.

노동 비용을 줄이면서 타코 생산을 시간당 3,600개로 확장할 수 있는 방법은?

ANKO의 TT-3600 또띠아 생산 라인은 단 2명의 작업자로 압착부터 포장까지 전체 평면 빵 제조 과정을 자동화합니다. 30미터 통합 시스템은 유압 압축, 터널 베이킹, 냉각 및 자동 적재를 결합하여 시간당 3,600개의 또르띠야를 생산합니다. 이는 수작업 병목 현상을 없애고 노동 의존도를 최대 70%까지 줄입니다. 오늘 저희에게 연락하셔서 맞춤형 생산 분석을 받아보시고, 저희의 턴키 솔루션이 어떻게 제조 능력을 변화시키면서 모든 또띠야에서 일관된 품질을 유지할 수 있는지 알아보세요.

47년의 식품 가공 장비 전문성을 바탕으로 설계된 ANKO의 TT-3600은 안전 인터록, 화염 고장 경고 및 유압 프레싱 시스템과 터널 오븐 전반에 걸친 종합적인 보호 장치를 포함한 고급 안전 메커니즘을 특징으로 합니다. 생산 라인의 유압 프레싱 시스템은 8-10인치 제품을 동시에 네 개 처리하여 초당 평균 한 개의 출력량을 달성하며, 3층 터널 오븐은 온도 센서를 통한 자동 버너 관리로 독립적인 상하 온도 조절을 제공합니다. 통합 냉각 컨베이어는 제품 온도를 신속하게 낮춰 즉시 포장할 수 있도록 하며, 정밀 카운터/스태커 시스템은 완성된 또르띠야를 정확하게 계산된 더미로 정리합니다. 이 턴키 솔루션은 114개국에서 성공적으로 구현되어 인도, 아랍에미리트, 방글라데시, 케냐 등 제조업체에 서비스를 제공하며, ANKO의 다양한 평평한 빵 사양 및 지역 시장 요구에 맞춘 생산 라인 맞춤화 능력을 보여줍니다.