또띠아 생산 라인
자동 또띠아 생산 라인
모델 번호 : TT-3600
TT-3600 또띠아 생산 라인은 손으로 나눈 또띠아 반죽 공을 넣은 후 열 압착 과정에서 시작됩니다. 반죽 공은 먼저 압착 및 가열 시스템에 의해 고르게 평평해진 후, 터널 오븐에서 구워져 또띠아의 양쪽이 기분 좋게 갈색으로 변할 때까지 구워집니다. 포장을 용이하게 하기 위해, 또르띠야 생산 라인은 최종 제품의 필요한 수량을 쌓을 수 있습니다. 또띠아 생산 라인의 총 길이는 30미터입니다. 시간당 3,600개의 또르띠야를 생산할 수 있으며, 공간 요구 사항을 충족하고 높은 생산성이 필요한 대형 또르띠야 공급업체나 식품 공장에 적합합니다. 빠른 견적과 상담을 원하십니까? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해 주세요.
작동 방식
음식 갤러리
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완벽하게 구워진 또띠야
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다양한 종류의 평평한 빵을 생산합니다.
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밀가루 또띠야로 만든 치킨 부리토
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베이킹 중 또띠야가 부풀어 오릅니다.
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컨베이어에서 요리 중인 또띠야
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고르게 눌린 평평한 빵
제품 특징
고속 포장기 생산
시간당 최대 3,600개의 또띠아 시트를 생산합니다.
열압 기구는 여러 개의 반죽 조각을 동시에 처리할 수 있어 초기 성형 효율성을 향상시킵니다.
한 작업자가 반죽 공급을 담당하고 다른 작업자가 제품 수집을 담당하여 전체 라인 생산이 가능합니다.
평평하고 균일한 포장기
유압 기구는 반죽의 모양이나 단단함의 차이에 관계없이 균일한 압력을 적용합니다.
위치 조정 장치는 반죽을 컨베이어 중앙에 유지하여 정렬 불량으로 인한 형성 오류를 줄입니다.
제품은 미리 설정된 수량에 따라 자동으로 적재되며, 이후 포장으로 직접 진행할 수 있습니다.
일관된 베이킹 품질
베이킹과 온도 조절은 단계적으로 수행되어 포장이 완전히 구워지도록 보장합니다.
다양한 베이킹 구역을 독립적으로 제어하여 생산 요구 사항에 따라 베이킹 조건을 조정할 수 있습니다.
냉각 시스템은 포장 작업을 용이하게 하기 위해 베이킹 후 제품 온도를 빠르게 낮춥니다.
기계 사양
| 치수 | 20,725 (L) x 1,600 (W) x 2,280 (H) mm |
| 전력 | 52 kW |
| 용량 | 3,600 개/시간 |
| 제품 치수 | 6–10 인치 |
| 제품 무게 | 40–60 g/개 |
| 가열판 | 620 (L) x 600 (W) mm |
| 가스 소비량 | LPG:12 kg/hr 천연가스:18 m^3/hr |
| 공기 소비량 | 0.8 m^3/min |
생산 용량은 참고용입니다. 제품 사양 및 레시피에 따라 변경될 수 있습니다.
자주 묻는 질문
또띠아 생산 라인은 식품 공장, 레스토랑 및 냉동 식품 제조업체에 상당한 가치를 제공합니다. TT-3600은 인건비를 절감하고 생산 능력을 증가시키며 일관된 제품 품질을 보장합니다. 수작업 공정보다 훨씬 효율적입니다. 많은 ANKO 고객들이 작은 가게나 푸드 카트에서 대형 레스토랑 체인으로 성장했으며, 이는 ANKO의 장비가 장기적인 상업적 성장과 신뢰성을 제공한다는 것을 증명합니다.
네. 식품 기계 구매에는 설치 전후의 전체 서비스가 포함됩니다. 우리는 미국, 유럽, 아시아를 포함한 전 세계의 지역 사무소와 유통업체를 통해 기계 테스트, 제품 시험 가동 및 상담을 제공합니다. 구매 후, 구매자는 안정적인 생산을 보장하기 위해 설치, 운영자 교육 및 애프터 서비스 를 받습니다. 또한, 모듈형 및 부분 맞춤형 옵션을 통해 제조업체는 기계 설정을 조정하여 다양한 제품 질감, 형태 및 맛을 효율적으로 생성할 수 있습니다.
TT-3600의 가격은 생산 능력, 자동화 수준, 식품 유형 및 맞춤 요구 사항에 따라 다릅니다. ANKO는 다양한 식품 공장에서의 제조 요구를 지원하기 위해 토르티야 생산을 위한 여러 자동화된 식품 솔루션과 반죽 혼합 장비, 레시피 컨설팅 및 전체 공장 레이아웃 계획을 제공합니다.
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