Linia produkcyjna tortilli
Automatyczna linia produkcyjna tortilli
Model nr : TT-3600
Linia produkcyjna TT-3600 do tortilli zaczyna się od procesu prasowania na gorąco po ręcznym umieszczeniu podzielonych kul ciasta tortilli. Kulki ciasta najpierw będą równomiernie spłaszczane przez system prasowania i podgrzewania, a następnie pieczone w piecu tunelowym, który piecze obie strony tortilli, aż będą przyjemnie zrumienione w miejscach. Aby ułatwić pakowanie, linia produkcyjna tortilli jest w stanie ułożyć wymaganą ilość gotowych produktów w stos. Linia produkcyjna tortilli ma łączną długość 30 metrów. Jest w stanie wyprodukować 3 600 tortilli na godzinę, odpowiednie dla dużych dostawców tortilli lub fabryk spożywczych, które spełniają wymagania dotyczące przestrzeni i potrzebują wysokiej wydajności. Chcesz uzyskać szybką wycenę i konsultację? Proszę kliknąć przycisk poniżej i wypełnić formularz.
Jak to działa
Galeria jedzenia
- Idealnie wypieczone tortille
- Produkuje różne rodzaje płaskiego chleba
- Burrito z kurczakiem zrobione z tortilli pszennych
- Tortilla puchnie podczas pieczenia
- Tortille gotujące się na taśmie
- Równo wciśnięte płaskie chleby
Specyfikacje
- Wymiary: 20,725(D)x1,600(S)x2,280(W)mm
- Moc: 52kW
- Pojemność: 3,600szt/godz
- Wymiary produktu: 6-10 cali
- Waga produktu: 40-60g/szt.
- Płyta grzewcza: 620(D)x600(S)mm
- Zużycie gazu:LPG: 12kg/godzGaz ziemny: 18 m^3/godz
- Zużycie powietrza: 0,8 m^3/min
Zdolność produkcyjna jest tylko dla celów informacyjnych. Zmieni się w zależności od różnych specyfikacji produktu i przepisów. Specyfikacje mogą ulec zmianie bez powiadomienia.
Cechy
-
Precyzyjny uchwyt do umieszczania ciastaPomaga operatorom łatwo umiejscowić kulki ciasta.
-
Kontrola odległości za pomocą czujnikówOdległość między kulkami ciasta jest automatycznie kontrolowana przez czujniki i dwa niezależne przenośniki.
-
Hydrauliczny system prasowania i ogrzewaniaRówno prasuje kulki ciasta, nie będąc wpływanym przez twardość i kształt kulek ciasta.
-
Zabezpieczenie bezpieczeństwaSystem prasowania i podgrzewania zostanie natychmiast zatrzymany, gdy ochrona zostanie otwarta.
-
Wysokowydajny system prasowania i podgrzewaniaPrasy 4 sztuki produktów o średnicy 8-10 cali na raz. Średnia wydajność produkcyjna wynosi 1 sztuka na sekundę.
-
Trójwarstwowa piec tunelowyNiezależna kontrola 8 palników oraz temperatury pieczenia górnego/dolnego. Po włączeniu palniki są automatycznie kontrolowane przez czujniki temperatury, aby zapewnić stałą temperaturę.
-
Alarm awarii płomieniaMożliwe jest wykrycie awarii płomienia.
-
Przenośnik chłodzącyWentylatory chłodzące produkty szybko przed pakowaniem.
-
Licznik/stosownikStosuje produkty w stos z dokładnie zliczanymi ilościami przez sensory.
-
Wymagane tylko 2 osobyJedna osoba podaje ciasto, a druga zbiera gotowe produkty.
-
Zaawansowane urządzenie bezpieczeństwaSystem hydraulicznego prasowania i podgrzewania oraz piec tunelowy są zaprojektowane z urządzeniami bezpieczeństwa, aby uniknąć niebezpieczeństwa.
- Pobieranie
- Najlepiej sprzedające się
FAQ
Linia produkcyjna tortilli oferuje znaczną wartość dla fabryk żywności, restauracji i producentów żywności mrożonej. TT-3600 obniża koszty pracy, zwiększa zdolność produkcyjną i zapewnia spójną jakość produktu — znacznie bardziej efektywna niż procesy ręczne. Wielu klientów ANKO przekształciło się z małych sklepów lub wózków z jedzeniem w duże sieci restauracyjne, co dowodzi, że sprzęt ANKO zapewnia długoterminowy wzrost komercyjny i niezawodność.
Tak. Zakup maszyn do żywności obejmuje pełną obsługę przed i po instalacji. Oferujemy testowanie maszyn, próby produktów oraz konsultacje za pośrednictwem lokalnych biur i dystrybutorów na całym świecie, w tym w USA, Europie i Azji. Po zakupie nabywcy otrzymują instalację, szkolenie operatorów oraz serwis posprzedażowy, aby zapewnić stabilną produkcję. Dodatkowo, modułowe i częściowo dostosowane opcje pozwalają producentom na dostosowanie ustawień maszyn w celu efektywnego tworzenia różnych tekstur, kształtów i smaków produktów.
Cena TT-3600 różni się w zależności od pojemności produkcyjnej, poziomu automatyzacji, rodzaju żywności i wymagań dotyczących dostosowania. ANKO oferuje wiele zautomatyzowanych rozwiązań do produkcji tortilli, wraz z urządzeniami do mieszania ciasta, doradztwem w zakresie receptur oraz pełnym planowaniem układu fabryki, aby wspierać różnorodne potrzeby produkcyjne w zakładach spożywczych.





















