টরটিলা উৎপাদন লাইন
স্বয়ংক্রিয় টরটিলা উৎপাদন লাইন
মডেল নম্বর : TT-3600
TT-3600 টরটিলা উৎপাদন লাইন হাত দিয়ে ভাগ করা টরটিলা ডো বলগুলি রাখার পর তাপ চাপানোর প্রক্রিয়া থেকে শুরু হয়। ডো বলগুলো প্রথমে চাপ দিয়ে এবং তাপ দিয়ে সমানভাবে সমতল করা হবে, তারপর টানেল ওভেনে বেক করা হবে, যা টরটিলার উভয় পাশকে সুন্দরভাবে বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করে। প্যাকিং সহজ করার জন্য, টরটিলা উৎপাদন লাইন প্রয়োজনীয় পরিমাণ চূড়ান্ত পণ্য একটি স্তূপে সাজাতে সক্ষম। টরটিলা উৎপাদন লাইনের মোট দৈর্ঘ্য 30 মিটার। এটি প্রতি ঘণ্টায় ৩,৬০০ টরটিলা উৎপাদনের সক্ষমতা রাখে, যা বড় টরটিলা সরবরাহকারী বা খাদ্য কারখানার জন্য উপযুক্ত, যারা স্থান প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে এবং উচ্চ উৎপাদনশীলতার প্রয়োজন। দ্রুত একটি উদ্ধৃতি এবং পরামর্শক পেতে চান? দয়া করে নিচের বোতামে ক্লিক করুন এবং ফর্মটি পূরণ করুন।
এটি কিভাবে কাজ করে
খাদ্যের গ্যালারি
-
পারফেক্টলি বেকড টরটিলাস
-
বিভিন্ন ধরনের ফ্ল্যাটব্রেড উৎপাদন করে
-
ময়দার টরটিলাস দিয়ে তৈরি চিকেন বুরিটোস
-
বেকিংয়ের সময় টরটিলা ফুলে ওঠে
-
কনভেয়রে রান্না হচ্ছে টরটিলাস
-
সমানভাবে চাপানো ফ্ল্যাটব্রেড
পণ্যের বৈশিষ্ট্য
উচ্চ-গতির র্যাপার উৎপাদন
প্রতি ঘণ্টায় সর্বোচ্চ ৩,৬০০টি টর্টিলা শিট উৎপাদন করে।
হট-প্রেস মেকানিজম একসঙ্গে একাধিক ডো পিস প্রক্রিয়াজাত করতে পারে, যা প্রাথমিক পর্যায়ে ফর্মিংয়ের দক্ষতা বাড়ায়।
একজন অপারেটর ফিডিং পরিচালনা করেন এবং অন্যজন পণ্য সংগ্রহ করেন, ফলে সম্পূর্ণ লাইনে উৎপাদন সম্ভব হয়।
সমতল ও সমান র্যাপার
ডোর আকার বা দৃঢ়তার পার্থক্য নির্বিশেষে হাইড্রোলিক মেকানিজম সমান চাপ প্রয়োগ করে।
অবস্থান নির্ধারণকারী ডিভাইসটি কনভেয়ারে ডো-কে কেন্দ্রে রাখে, ফলে ভুল অবস্থানের কারণে তৈরি হওয়া ত্রুটি কমে যায়।
পণ্যগুলো পূর্বনির্ধারিত পরিমাণ অনুযায়ী স্বয়ংক্রিয়ভাবে স্তূপীকৃত হয় এবং এরপর সরাসরি প্যাকেজিংয়ে পাঠানো যায়।
সামঞ্জস্যপূর্ণ বেকিং গুণমান
র্যাপারগুলো সম্পূর্ণভাবে বেক হয়েছে তা নিশ্চিত করতে ধাপে ধাপে বেকিং ও তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা হয়।
উৎপাদনের প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী বেকিংয়ের অবস্থা সামঞ্জস্য করতে বিভিন্ন বেকিং জোন স্বাধীনভাবে নিয়ন্ত্রণ করা যায়।
কুলিং সিস্টেম বেকিংয়ের পর পণ্যের তাপমাত্রা দ্রুত কমিয়ে দেয় যাতে পরবর্তী প্যাকেজিং সহজ হয়।
যন্ত্রের স্পেসিফিকেশন
| মাত্রা | ২০,৭২৫ (দৈর্ঘ্য) x ১,৬০০ (প্রস্থ) x ২,২৮০ (উচ্চতা) মিমি |
| পাওয়ার | ৫২ কিলোওয়াট |
| ধারণক্ষমতা | 3,600 পিস/ঘণ্টা |
| পণ্যের মাত্রা | ৬–১০ ইঞ্চি |
| পণ্যের ওজন | ৪০–৬০ গ্রাম/পিস |
| হিটিং প্লেট | ৬২০ (দৈর্ঘ্য) x ৬০০ (প্রস্থ) মিমি |
| গ্যাসের ব্যবহার | LPG:12 kg/hr প্রাকৃতিক গ্যাস:18 m^3/hr |
| বায়ু খরচ | ০.৮ মি³/মিনিট |
উৎপাদন ক্ষমতা শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য। এটি বিভিন্ন পণ্যের স্পেসিফিকেশন এবং রেসিপির অনুযায়ী পরিবর্তিত হবে।
প্রশ্নোত্তর
টরটিলা উৎপাদন লাইন খাদ্য কারখানা, রেস্তোরাঁ এবং জ্যামিতিক খাদ্য প্রস্তুতকারকদের জন্য উল্লেখযোগ্য মূল্য প্রদান করে। TT-3600 শ্রম খরচ কমায়, উৎপাদন ক্ষমতা বাড়ায় এবং ধারাবাহিক পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করে—ম্যানুয়াল প্রক্রিয়ার চেয়ে অনেক বেশি কার্যকর। অনেক ANKO গ্রাহক ছোট দোকান বা খাদ্য গাড়ি থেকে বড় রেস্তোরাঁ চেইনে পরিণত হয়েছে, যা প্রমাণ করে যে ANKO এর যন্ত্রপাতি দীর্ঘমেয়াদী বাণিজ্যিক বৃদ্ধি এবং নির্ভরযোগ্যতা প্রদান করে।
হ্যাঁ। খাদ্য যন্ত্রপাতি ক্রয়ে ইনস্টলেশনের আগে এবং পরে সম্পূর্ণ পরিষেবা অন্তর্ভুক্ত থাকে। আমরা মেশিন পরীক্ষণ, পণ্য ট্রায়াল রান এবং স্থানীয় অফিস এবং বিশ্বব্যাপী বিতরণকারীদের মাধ্যমে পরামর্শ প্রদান করি, যার মধ্যে যুক্তরাষ্ট্র, ইউরোপ এবং এশিয়া অন্তর্ভুক্ত। ক্রয়ের পরে, ক্রেতারা ইনস্টলেশন, অপারেটর প্রশিক্ষণ এবং বিক্রয়োত্তর পরিষেবা পান যাতে স্থিতিশীল উৎপাদন নিশ্চিত হয়। তাছাড়া, মডুলার এবং আংশিকভাবে কাস্টমাইজড বিকল্পগুলি প্রস্তুতকারকদের বিভিন্ন পণ্য টেক্সচার, আকার এবং স্বাদ তৈরি করতে মেশিনের সেটিংস সমন্বয় করতে সক্ষম করে।
TT-3600 এর দাম উৎপাদন ক্ষমতা, স্বয়ংক্রিয়তা স্তর, খাদ্য প্রকার এবং কাস্টমাইজেশন প্রয়োজনীয়তার উপর নির্ভর করে। ANKO টরটিলা উৎপাদনের জন্য একাধিক স্বয়ংক্রিয় খাদ্য সমাধান, ডো-মিশ্রণ সরঞ্জাম, রেসিপি পরামর্শ এবং খাদ্য কারখানায় বিভিন্ন উৎপাদন প্রয়োজনীয়তা সমর্থন করার জন্য সম্পূর্ণ কারখানার নকশা পরিকল্পনা প্রদান করে।
- পরামর্শ
-
- ক্যাটালগ
- সর্বোত্তম বিক্রয়






















