টরটিলা উৎপাদন লাইন খাদ্য উৎপাদন যন্ত্রপাতি | ANKO - খাদ্য মেশিন প্রস্তুতকারকের বিশেষজ্ঞ

ANKO TT-3600 টরটিলা উৎপাদন লাইন প্রতি ঘণ্টায় ৩,৬০০ টরটিলা উৎপাদন করে স্বয়ংক্রিয় প্রেসিং, টানেল বেকিং, কুলিং এবং স্ট্যাকিং সহ। বৃহৎ আকারের প্রস্তুতকারকদের জন্য ৩০-মিটার শিল্প ফ্ল্যাটব্রেড যন্ত্রপাতি। তাইওয়ান থেকে ৪৭ বছরের খাদ্য যন্ত্রপাতির অভিজ্ঞতা।

আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন
anko@anko.com.tw

মুখ্য কার্যালয়: +886-2-26733798
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র ও কানাডার জন্য: +1-909-599-8186

যুক্তরাষ্ট্রের শুল্ক আপডেট

টরটিলা উৎপাদন লাইন (TT-3600)

TT-3600 প্রতি ঘণ্টায় ৩,৬০০ টরটিলা উৎপাদন করে, যা বৃহৎ পরিসরের ফ্ল্যাটব্রেড উৎপাদন সুবিধার জন্য একত্রিত প্রেসিং, বেকিং, কুলিং এবং স্ট্যাকিং সিস্টেম নিয়ে গঠিত।

টরটিলা উৎপাদন লাইন

  • শেয়ার :

স্বয়ংক্রিয় টরটিলা উৎপাদন লাইন

মডেল নম্বর : TT-3600

TT-3600 টরটিলা উৎপাদন লাইন হাত দিয়ে ভাগ করা টরটিলা ডো বলগুলি রাখার পর তাপ চাপানোর প্রক্রিয়া থেকে শুরু হয়। ডো বলগুলো প্রথমে চাপ দিয়ে এবং তাপ দিয়ে সমানভাবে সমতল করা হবে, তারপর টানেল ওভেনে বেক করা হবে, যা টরটিলার উভয় পাশকে সুন্দরভাবে বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করে। প্যাকিং সহজ করার জন্য, টরটিলা উৎপাদন লাইন প্রয়োজনীয় পরিমাণ চূড়ান্ত পণ্য একটি স্তূপে সাজাতে সক্ষম। টরটিলা উৎপাদন লাইনের মোট দৈর্ঘ্য 30 মিটার। এটি প্রতি ঘণ্টায় ৩,৬০০ টরটিলা উৎপাদনের সক্ষমতা রাখে, যা বড় টরটিলা সরবরাহকারী বা খাদ্য কারখানার জন্য উপযুক্ত, যারা স্থান প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে এবং উচ্চ উৎপাদনশীলতার প্রয়োজন। দ্রুত একটি উদ্ধৃতি এবং পরামর্শক পেতে চান? দয়া করে নিচের বোতামে ক্লিক করুন এবং ফর্মটি পূরণ করুন।

এটি কিভাবে কাজ করে

কনভেয়রে কাঁচা ডো রাখুন
বেকিংয়ের পর, টরটিলাস কুলিং সিস্টেমে প্রবেশ করে
টরটিলাসমূহ ঠান্ডা হয়ে স্তূপ করার জন্য প্রস্তুত।
টরটিলাসমূহ স্বয়ংক্রিয়ভাবে স্তূপীকৃত, গণনা করা হয়েছে এবং প্যাকেজিংয়ের জন্য প্রস্তুত।

খাদ্যের গ্যালারি

পণ্যের বৈশিষ্ট্য

উচ্চ-গতির র‍্যাপার উৎপাদন

৩,৬০০ পিস/ঘণ্টা

প্রতি ঘণ্টায় সর্বোচ্চ ৩,৬০০টি টর্টিলা শিট উৎপাদন করে।

উচ্চ-গতির হট প্রেস ফর্মিং

হট-প্রেস মেকানিজম একসঙ্গে একাধিক ডো পিস প্রক্রিয়াজাত করতে পারে, যা প্রাথমিক পর্যায়ে ফর্মিংয়ের দক্ষতা বাড়ায়।

মাত্র ২ জন অপারেটর প্রয়োজন

একজন অপারেটর ফিডিং পরিচালনা করেন এবং অন্যজন পণ্য সংগ্রহ করেন, ফলে সম্পূর্ণ লাইনে উৎপাদন সম্ভব হয়।

সমতল ও সমান র‍্যাপার

হাইড্রোলিক হট প্রেসিং

ডোর আকার বা দৃঢ়তার পার্থক্য নির্বিশেষে হাইড্রোলিক মেকানিজম সমান চাপ প্রয়োগ করে।

নিখুঁত ডো অবস্থান নির্ধারণ

অবস্থান নির্ধারণকারী ডিভাইসটি কনভেয়ারে ডো-কে কেন্দ্রে রাখে, ফলে ভুল অবস্থানের কারণে তৈরি হওয়া ত্রুটি কমে যায়।

নিয়ন্ত্রিত পরিমাণে স্তূপীকরণ

পণ্যগুলো পূর্বনির্ধারিত পরিমাণ অনুযায়ী স্বয়ংক্রিয়ভাবে স্তূপীকৃত হয় এবং এরপর সরাসরি প্যাকেজিংয়ে পাঠানো যায়।

সামঞ্জস্যপূর্ণ বেকিং গুণমান

তিন-স্তরীয় টানেল ওভেন

র‍্যাপারগুলো সম্পূর্ণভাবে বেক হয়েছে তা নিশ্চিত করতে ধাপে ধাপে বেকিং ও তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা হয়।

স্বতন্ত্র তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ

উৎপাদনের প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী বেকিংয়ের অবস্থা সামঞ্জস্য করতে বিভিন্ন বেকিং জোন স্বাধীনভাবে নিয়ন্ত্রণ করা যায়।

দ্রুত শীতলীকরণ

কুলিং সিস্টেম বেকিংয়ের পর পণ্যের তাপমাত্রা দ্রুত কমিয়ে দেয় যাতে পরবর্তী প্যাকেজিং সহজ হয়।

যন্ত্রের স্পেসিফিকেশন

মাত্রা ২০,৭২৫ (দৈর্ঘ্য) x ১,৬০০ (প্রস্থ) x ২,২৮০ (উচ্চতা) মিমি
পাওয়ার ৫২ কিলোওয়াট
ধারণক্ষমতা 3,600 পিস/ঘণ্টা
পণ্যের মাত্রা ৬–১০ ইঞ্চি
পণ্যের ওজন ৪০–৬০ গ্রাম/পিস
হিটিং প্লেট ৬২০ (দৈর্ঘ্য) x ৬০০ (প্রস্থ) মিমি
গ্যাসের ব্যবহার LPG:12 kg/hr
প্রাকৃতিক গ্যাস:18 m^3/hr
বায়ু খরচ ০.৮ মি³/মিনিট

উৎপাদন ক্ষমতা শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য। এটি বিভিন্ন পণ্যের স্পেসিফিকেশন এবং রেসিপির অনুযায়ী পরিবর্তিত হবে।

প্রশ্নোত্তর

টরটিলা উৎপাদন লাইন খাদ্য কারখানা, রেস্তোরাঁ এবং জ্যামিতিক খাদ্য প্রস্তুতকারকদের জন্য উল্লেখযোগ্য মূল্য প্রদান করে। TT-3600 শ্রম খরচ কমায়, উৎপাদন ক্ষমতা বাড়ায় এবং ধারাবাহিক পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করে—ম্যানুয়াল প্রক্রিয়ার চেয়ে অনেক বেশি কার্যকর। অনেক ANKO গ্রাহক ছোট দোকান বা খাদ্য গাড়ি থেকে বড় রেস্তোরাঁ চেইনে পরিণত হয়েছে, যা প্রমাণ করে যে ANKO এর যন্ত্রপাতি দীর্ঘমেয়াদী বাণিজ্যিক বৃদ্ধি এবং নির্ভরযোগ্যতা প্রদান করে।

হ্যাঁ। খাদ্য যন্ত্রপাতি ক্রয়ে ইনস্টলেশনের আগে এবং পরে সম্পূর্ণ পরিষেবা অন্তর্ভুক্ত থাকে। আমরা মেশিন পরীক্ষণ, পণ্য ট্রায়াল রান এবং স্থানীয় অফিস এবং বিশ্বব্যাপী বিতরণকারীদের মাধ্যমে পরামর্শ প্রদান করি, যার মধ্যে যুক্তরাষ্ট্র, ইউরোপ এবং এশিয়া অন্তর্ভুক্ত। ক্রয়ের পরে, ক্রেতারা ইনস্টলেশন, অপারেটর প্রশিক্ষণ এবং বিক্রয়োত্তর পরিষেবা পান যাতে স্থিতিশীল উৎপাদন নিশ্চিত হয়। তাছাড়া, মডুলার এবং আংশিকভাবে কাস্টমাইজড বিকল্পগুলি প্রস্তুতকারকদের বিভিন্ন পণ্য টেক্সচার, আকার এবং স্বাদ তৈরি করতে মেশিনের সেটিংস সমন্বয় করতে সক্ষম করে।

TT-3600 এর দাম উৎপাদন ক্ষমতা, স্বয়ংক্রিয়তা স্তর, খাদ্য প্রকার এবং কাস্টমাইজেশন প্রয়োজনীয়তার উপর নির্ভর করে। ANKO টরটিলা উৎপাদনের জন্য একাধিক স্বয়ংক্রিয় খাদ্য সমাধান, ডো-মিশ্রণ সরঞ্জাম, রেসিপি পরামর্শ এবং খাদ্য কারখানায় বিভিন্ন উৎপাদন প্রয়োজনীয়তা সমর্থন করার জন্য সম্পূর্ণ কারখানার নকশা পরিকল্পনা প্রদান করে।

পরামর্শ
টার্নকি পরিকল্পনা - টার্নকি পরিকল্পনা

টার্নকি পরিকল্পনা

আপনার সুবিধা পরিকল্পনার জন্য পেশাদার...

আরও তথ্য
ANKO FOOD ল্যাব

ANKO FOOD ল্যাব

ANKO FOOD MACHINE কোম্পানির বিশ্বজুড়ে বিভিন্ন সংস্কৃতির...

আরও তথ্য
ক্যাটালগ
সর্বোত্তম বিক্রয়

কিভাবে আপনি টরটিলা উৎপাদনকে প্রতি ঘণ্টায় ৩,৬০০ টুকরোতে বাড়াতে পারেন যখন শ্রম খরচ কমাচ্ছেন?

ANKO's TT-3600 টরটিলা উৎপাদন লাইন আপনার পুরো ফ্ল্যাটব্রেড উৎপাদন প্রক্রিয়াকে প্রেসিং থেকে প্যাকেজিং পর্যন্ত মাত্র ২ জন অপারেটরের সাহায্যে স্বয়ংক্রিয় করে। ৩০-মিটার সমন্বিত সিস্টেমটি হাইড্রোলিক প্রেসিং, টানেল বেকিং, কুলিং এবং স্বয়ংক্রিয় স্ট্যাকিংকে একত্রিত করে প্রতি ঘণ্টায় ৩,৬০০ টরটিলার উৎপাদন করে—ম্যানুয়াল বাধাগুলি দূর করে এবং শ্রমের নির্ভরতা ৭০% পর্যন্ত কমিয়ে দেয়। আজই আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন একটি কাস্টমাইজড উৎপাদন বিশ্লেষণের জন্য এবং আবিষ্কার করুন কিভাবে আমাদের টার্নকি সমাধান আপনার উৎপাদন ক্ষমতাকে রূপান্তরিত করতে পারে, প্রতিটি টরটিলার মধ্যে ধারাবাহিক গুণমান বজায় রেখে।

৪৭ বছরের খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ যন্ত্রপাতির অভিজ্ঞতার সাথে ডিজাইন করা, ANKO'র TT-3600 উন্নত নিরাপত্তা যন্ত্রপাতি যেমন নিরাপত্তা ইন্টারলক, শিখা ব্যর্থতা অ্যালার্ম এবং হাইড্রোলিক প্রেসিং সিস্টেম ও টানেল ওভেন জুড়ে ব্যাপক সুরক্ষা ডিভাইস বৈশিষ্ট্যযুক্ত। উৎপাদন লাইনের হাইড্রোলিক প্রেসিং সিস্টেম একসাথে চারটি ৮-১০ ইঞ্চি পণ্য পরিচালনা করে, যা প্রতি সেকেন্ডে এক টুকরো গড় আউটপুট অর্জন করে, যখন তিন স্তরের টানেল ওভেন স্বতন্ত্র উপরের এবং নিচের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ প্রদান করে তাপমাত্রা সেন্সরের মাধ্যমে স্বয়ংক্রিয় বার্নার ব্যবস্থাপনার সাথে। একীভূত কুলিং কনভেয়র দ্রুত পণ্যের তাপমাত্রা কমিয়ে দেয় তাত্ক্ষণিক প্যাকেজিংয়ের জন্য, এবং সঠিক কাউন্টার/স্ট্যাকার সিস্টেম সম্পন্ন টরটিলাগুলিকে সঠিকভাবে গণনা করা স্তূপে সংগঠিত করে। এই টার্নকি সমাধানটি 114টি দেশে সফলভাবে বাস্তবায়িত হয়েছে, যা ভারত, সংযুক্ত আরব আমিরাত, বাংলাদেশ, কেনিয়া এবং অন্যান্য দেশে প্রস্তুতকারকদের সেবা প্রদান করছে, ANKO'র বিভিন্ন ফ্ল্যাটব্রেড স্পেসিফিকেশন এবং আঞ্চলিক বাজারের প্রয়োজনীয়তার জন্য উৎপাদন লাইন কাস্টমাইজ করার সক্ষমতা প্রদর্শন করছে।