Výrobní linka na tortilly
Automatizovaná výrobní linka na tortilly
Model číslo : TT-3600
Výrobní linka TT-3600 na tortilly začíná procesem tepelného lisování po ručním vložení rozdělených kuliček těsta na tortilly. Kuličky těsta budou nejprve rovnoměrně zploštěny lisovacím a ohřívacím systémem a poté upečeny v tunelové peci, která peče obě strany tortilly, dokud se na některých místech příjemně nezhnědnou. Aby se usnadnilo balení, výrobní linka na tortilly je schopna naskládat požadované množství finálních produktů do hromady. Výrobní linka na tortilly má celkovou délku 30 metrů. Je schopna vyrobit 3 600 tortil za hodinu, vhodná pro velké dodavatele tortil nebo potravinářské závody, které splňují prostorové požadavky a potřebují vysokou produktivitu. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím, klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.
Jak to funguje
Galerie jídla
-
Dokonale upečené tortilly
-
Vyrábí různé typy plochého chleba
-
Kuřecí burritos vyrobené z pšeničných tortill
-
Tortilla se během pečení nafoukne
-
Tortilly se vaří na dopravníku
-
Rovnoměrně lisované ploché chleby
Vlastnosti produktu
Vysokorychlostní výroba tortillových placek
Vyrábí až 3 600 tortillových placek za hodinu.
Mechanismus lisu za tepla dokáže zpracovat několik kusů těsta najednou, čímž zvyšuje efektivitu tvarování v počáteční fázi.
Jeden pracovník zajišťuje podávání a druhý odebírání výrobků, což umožňuje výrobu na celé lince.
Ploché a rovnoměrné tortillové placky
Hydraulický mechanismus vyvíjí rovnoměrný tlak bez ohledu na rozdíly ve tvaru nebo tuhosti těsta.
Umístění zařízení udržuje těsto ve středu na dopravníku, čímž snižuje chyby při formování způsobené nesprávným zarovnáním.
Produkty jsou automaticky skládány podle přednastaveného množství a poté mohou přímo pokračovat k balení.
Konzistentní kvalita pečení
Pečení a kontrola teploty probíhají ve fázích, aby se zajistilo, že obaly jsou důkladně upečené.
Různé pečící zóny mohou být řízeny nezávisle, aby se přizpůsobily podmínky pečení podle výrobních požadavků.
Chladicí systém rychle snižuje teplotu produktu po pečení pro snadnější balení.
Specifikace stroje
| Rozměry | 20 725 (D) × 1 600 (Š) × 2 280 (V) mm |
| Výkon | 52 kW |
| Kapacita | 3,600 ks/h |
| Rozměry produktu | 6–10 palců |
| Hmotnost produktu | 40–60 g/ks |
| Ohřívací deska | 620 (D) × 600 (Š) mm |
| Spotřeba plynu | LPG:12 kg/h Přirozený plyn:18 m^3/h |
| Spotřeba vzduchu | 0,8 m^3/min |
Výrobní kapacita je pouze orientační. Bude se měnit podle různých specifikací produktů a receptur.
Často kladené otázky
Linka na výrobu tortill nabízí významnou hodnotu pro potravinářské továrny, restaurace a výrobce mražených potravin. TT-3600 snižuje náklady na pracovní sílu, zvyšuje výrobní kapacitu a zajišťuje konzistentní kvalitu produktu - je mnohem efektivnější než ruční procesy. Mnoho zákazníků ANKO vyrostlo z malých obchodů nebo stánků s jídlem na velké řetězce restaurací, což dokazuje, že zařízení ANKO přináší dlouhodobý obchodní růst a spolehlivost.
Ano. Nákup potravinářských strojů zahrnuje kompletní servis před a po instalaci. Poskytujeme testování strojů, zkušební provozy produktů a konzultace prostřednictvím místních kanceláří a distributorů po celém světě, včetně USA, Evropy a Asie. Po zakoupení obdrží kupující instalaci, školení obsluhy a poprodejní servis, aby byla zajištěna stabilní výroba. Kromě toho modulární a částečně přizpůsobené možnosti umožňují výrobcům upravit nastavení strojů pro efektivní vytváření různých textur, tvarů a chutí produktů.
Cena TT-3600 se liší v závislosti na výrobní kapacitě, úrovni automatizace, typu potravin a požadavcích na přizpůsobení. ANKO nabízí více automatizovaných potravinářských řešení pro výrobu tortil, spolu s vybavením na míchání těsta, poradenstvím v oblasti receptů a kompletním plánováním rozložení továrny, aby podpořila různé výrobní potřeby v potravinářských závodech.
- Konzultace
-
Klíčové plánování
Proč potřebujete profesionální poradenství při plánování zařízení? Při budování nové...
Více informacíANKO FOOD Laboratoř
Společnost ANKO FOOD MACHINE má více než 48 let zkušeností s výrobou specializovaných potravinářských...
Více informací - Katalog
- Nejprodávanější






















