Výrobní linka na tortilly
Automatizovaná výrobní linka na tortilly
Model číslo : TT-3600
Výrobní linka TT-3600 na tortilly začíná procesem tepelného lisování po ručním vložení rozdělených kuliček těsta na tortilly. Kuličky těsta budou nejprve rovnoměrně zploštěny lisovacím a ohřívacím systémem a poté upečeny v tunelové peci, která peče obě strany tortilly, dokud se na některých místech příjemně nezhnědnou. Aby se usnadnilo balení, výrobní linka na tortilly je schopna naskládat požadované množství finálních produktů do hromady. Výrobní linka na tortilly má celkovou délku 30 metrů. Je schopna vyrobit 3 600 tortil za hodinu, vhodná pro velké dodavatele tortil nebo potravinářské závody, které splňují prostorové požadavky a potřebují vysokou produktivitu. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím, klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.
Jak to funguje
Galerie jídla
-
Dokonale upečené tortilly
-
Vyrábí různé druhy plochých chlebů
-
Kuřecí burrita vyrobená s plněnými tortillami
-
Tortilla se naplní během pečení
-
Tortilly se vaří na dopravním pásu
-
Rovnoměrně vytlačené ploché chleby
Specifikace
- Rozměry: 20,725 (D) x 1,600 (Š) x 2,280 (V) mm
- Výkon: 52 kW
- Kapacita: 3,600 kusů/hod
- Rozměry výrobku: 6-10 palců
- Hmotnost produktu: 40-60g/ks
- Tepelná deska: 620(D)x600(Š)mm
- Spotřeba plynu:
LPG: 12kg/hPřírodní plyn: 18 m^3/h
- Spotřeba vzduchu: 0,8 m^3/min
Výrobní kapacita je pouze pro referenci. Bude se měnit v závislosti na různých specifikacích výrobku a receptech. Specifikace se mohou změnit bez předchozího upozornění.
Vlastnosti
-
Přesný držák těsta
Pomáhá operátorům snadno umístit kuličky těsta.
-
Ovládání vzdálenosti pomocí senzorů
Vzdálenost mezi kuličkami těsta je automaticky řízena senzory a dvěma nezávislými dopravníky.
-
Hydraulický lisovací a topný systém
Lisuje kuličky těsta rovnoměrně, aniž by byla ovlivněna tvrdostí a tvarem kuliček těsta.
-
Bezpečnostní zámek
Stiskový a ohřívací systém se okamžitě zastaví, když je ochranný kryt otevřen.
-
Vysokoproduktivní stiskový a ohřívací systém
Stlačuje 4 kusy výrobků o velikosti 8 až 10 palců najednou. Průměrná výrobní kapacita je 1 kus za sekundu.
-
Třívrstvý tunelový pekáč
Nezávislé ovládání 8 hořáků a horní/dolní teploty pečení. Po zapnutí jsou hořáky automaticky řízeny teplotními senzory, aby se zajistila stálá teplota.
-
Výstraha při selhání plamene
Selhání plamene lze detekovat.
-
Chladící dopravník
Chladicí ventilátory pro rychlé chlazení výrobků před balením.
-
Počítadlo/skladačka
Skládá výrobky do hromady s přesným počtem spočítaným senzory.
-
Potřebuje pouze 2 osoby
Jedna osoba přidává těsto a druhá sbírá finální výrobky.
-
Pokročilé bezpečnostní zařízení
Hydraulický lisovací a ohřívací systém a tunelová pec jsou navrženy s bezpečnostními zařízeními, aby se předešlo nebezpečí.
- Ke stažení
- Nejprodávanější
Často kladené otázky
Linka na výrobu tortill nabízí významnou hodnotu pro potravinářské továrny, restaurace a výrobce mražených potravin. TT-3600 snižuje náklady na pracovní sílu, zvyšuje výrobní kapacitu a zajišťuje konzistentní kvalitu produktu - je mnohem efektivnější než ruční procesy. Mnoho zákazníků ANKO vyrostlo z malých obchodů nebo stánků s jídlem na velké řetězce restaurací, což dokazuje, že zařízení ANKO přináší dlouhodobý obchodní růst a spolehlivost.
Ano. Nákup potravinářských strojů zahrnuje kompletní servis před a po instalaci. Poskytujeme testování strojů, zkušební provozy produktů a konzultace prostřednictvím místních kanceláří a distributorů po celém světě, včetně USA, Evropy a Asie. Po zakoupení obdrží kupující instalaci, školení obsluhy a poprodejní servis, aby byla zajištěna stabilní výroba. Kromě toho modulární a částečně přizpůsobené možnosti umožňují výrobcům upravit nastavení strojů pro efektivní vytváření různých textur, tvarů a chutí produktů.
Cena TT-3600 se liší v závislosti na výrobní kapacitě, úrovni automatizace, typu potravin a požadavcích na přizpůsobení. ANKO nabízí více automatizovaných potravinářských řešení pro výrobu tortil, spolu s vybavením na míchání těsta, poradenstvím v oblasti receptů a kompletním plánováním rozložení továrny, aby podpořila různé výrobní potřeby v potravinářských závodech.





















