Výrobní linka na tortilly - zařízení pro výrobu potravin | ANKO - expert na výrobce potravinářských strojů

ANKO TT-3600 Výrobní linka na tortilly produkuje 3 600 tortil za hodinu s automatickým lisováním, tunelovým pečením, chlazením a skládáním. 30metrové průmyslové zařízení na plochý chléb pro velkovýrobce. 47 let odbornosti v oblasti potravinářských strojů z Tchaj-wanu.

Kontaktujte nás
anko@anko.com.tw

Ústředí: +886-2-26733798
Pro USA a Kanadu: +1-909-599-8186

Aktualizace amerických cel

Výrobní linka na tortilly (TT-3600)

TT-3600 vyrábí 3 600 tortil za hodinu s integrovanými systémy lisování, pečení, chlazení a stohování pro velkokapacitní výrobní zařízení na plochý chléb.

Výrobní linka na tortilly

  • Sdílet :

Automatizovaná výrobní linka na tortilly

Model číslo : TT-3600

Výrobní linka TT-3600 na tortilly začíná procesem tepelného lisování po ručním vložení rozdělených kuliček těsta na tortilly. Kuličky těsta budou nejprve rovnoměrně zploštěny lisovacím a ohřívacím systémem a poté upečeny v tunelové peci, která peče obě strany tortilly, dokud se na některých místech příjemně nezhnědnou. Aby se usnadnilo balení, výrobní linka na tortilly je schopna naskládat požadované množství finálních produktů do hromady. Výrobní linka na tortilly má celkovou délku 30 metrů. Je schopna vyrobit 3 600 tortil za hodinu, vhodná pro velké dodavatele tortil nebo potravinářské závody, které splňují prostorové požadavky a potřebují vysokou produktivitu. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím, klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.

Jak to funguje

Umístěte syrové těsto na dopravník
Po pečení se tortilly dostanou do chladicího systému
Tortilly jsou vychladlé a připravené na stohování
Tortilly jsou automaticky stohovány, počítány a připraveny k balení

Galerie jídla

Vlastnosti produktu

Vysokorychlostní výroba tortillových placek

3 600 ks/h

Vyrábí až 3 600 tortillových placek za hodinu.

Vysokorychlostní tvarování lisováním za tepla

Mechanismus lisu za tepla dokáže zpracovat několik kusů těsta najednou, čímž zvyšuje efektivitu tvarování v počáteční fázi.

Vyžaduje pouze 2 obsluhující pracovníky

Jeden pracovník zajišťuje podávání a druhý odebírání výrobků, což umožňuje výrobu na celé lince.

Ploché a rovnoměrné tortillové placky

Hydraulické lisování za tepla

Hydraulický mechanismus vyvíjí rovnoměrný tlak bez ohledu na rozdíly ve tvaru nebo tuhosti těsta.

Přesné umístění těsta

Umístění zařízení udržuje těsto ve středu na dopravníku, čímž snižuje chyby při formování způsobené nesprávným zarovnáním.

Ovládané množství skládání

Produkty jsou automaticky skládány podle přednastaveného množství a poté mohou přímo pokračovat k balení.

Konzistentní kvalita pečení

Třívrstvá tunelová pec

Pečení a kontrola teploty probíhají ve fázích, aby se zajistilo, že obaly jsou důkladně upečené.

Nezávislá kontrola teploty

Různé pečící zóny mohou být řízeny nezávisle, aby se přizpůsobily podmínky pečení podle výrobních požadavků.

Rychlé chlazení

Chladicí systém rychle snižuje teplotu produktu po pečení pro snadnější balení.

Specifikace stroje

Rozměry 20 725 (D) × 1 600 (Š) × 2 280 (V) mm
Výkon 52 kW
Kapacita 3,600 ks/h
Rozměry produktu 6–10 palců
Hmotnost produktu 40–60 g/ks
Ohřívací deska 620 (D) × 600 (Š) mm
Spotřeba plynu LPG:12 kg/h
Přirozený plyn:18 m^3/h
Spotřeba vzduchu 0,8 m^3/min

Výrobní kapacita je pouze orientační. Bude se měnit podle různých specifikací produktů a receptur.

Často kladené otázky

Linka na výrobu tortill nabízí významnou hodnotu pro potravinářské továrny, restaurace a výrobce mražených potravin. TT-3600 snižuje náklady na pracovní sílu, zvyšuje výrobní kapacitu a zajišťuje konzistentní kvalitu produktu - je mnohem efektivnější než ruční procesy. Mnoho zákazníků ANKO vyrostlo z malých obchodů nebo stánků s jídlem na velké řetězce restaurací, což dokazuje, že zařízení ANKO přináší dlouhodobý obchodní růst a spolehlivost.

Ano. Nákup potravinářských strojů zahrnuje kompletní servis před a po instalaci. Poskytujeme testování strojů, zkušební provozy produktů a konzultace prostřednictvím místních kanceláří a distributorů po celém světě, včetně USA, Evropy a Asie. Po zakoupení obdrží kupující instalaci, školení obsluhy a poprodejní servis, aby byla zajištěna stabilní výroba. Kromě toho modulární a částečně přizpůsobené možnosti umožňují výrobcům upravit nastavení strojů pro efektivní vytváření různých textur, tvarů a chutí produktů.

Cena TT-3600 se liší v závislosti na výrobní kapacitě, úrovni automatizace, typu potravin a požadavcích na přizpůsobení. ANKO nabízí více automatizovaných potravinářských řešení pro výrobu tortil, spolu s vybavením na míchání těsta, poradenstvím v oblasti receptů a kompletním plánováním rozložení továrny, aby podpořila různé výrobní potřeby v potravinářských závodech.

Konzultace
Klíčové plánování - Klíčové plánování

Klíčové plánování

Proč potřebujete profesionální poradenství při plánování zařízení? Při budování nové...

Více informací
ANKO FOOD Laboratoř

ANKO FOOD Laboratoř

Společnost ANKO FOOD MACHINE má více než 48 let zkušeností s výrobou specializovaných potravinářských...

Více informací
Katalog
Nejprodávanější

Jak můžete zvýšit výrobu tortil na 3 600 kusů za hodinu při snížení nákladů na pracovní sílu?

Výrobní linka TT-3600 Tortilla od ANKO automatizuje celý proces výroby plochého chleba od lisování po balení s pouhými 2 operátory. 30metrový integrovaný systém kombinuje hydraulické lisování, pečení v tunelu, chlazení a automatické stohování, aby dosáhl 3 600 tortil za hodinu – eliminuje manuální úzká místa a snižuje závislost na pracovní síle až o 70 %. Kontaktujte nás ještě dnes pro přizpůsobenou analýzu výroby a objevte, jak naše komplexní řešení může transformovat vaši výrobní kapacitu při zachování konzistentní kvality každé tortilly.

Navrženo s 47 lety zkušeností v oblasti zařízení na zpracování potravin, TT-3600 od ANKO obsahuje pokročilé bezpečnostní mechanismy včetně bezpečnostních zámků, alarmů selhání plamene a komplexních ochranných zařízení v celém hydraulickém lisovacím systému a tunelové peci. Hydraulický lisovací systém výrobní linky zpracovává současně čtyři produkty o velikosti 8-10 palců, přičemž dosahuje průměrného výstupu jednoho kusu za sekundu, zatímco třívrstvá tunelová pec poskytuje nezávislou kontrolu teploty shora a zdola s automatickým řízením hořáků prostřednictvím teplotních senzorů. Integrovaný chladicí dopravník rychle snižuje teplotu produktu pro okamžité balení a systém přesného počítání/stackování organizuje hotové tortilly do přesně počítaných hromad. Toto komplexní řešení bylo úspěšně implementováno ve 114 zemích, sloužící výrobcům v Indii, Spojených arabských emirátech, Bangladéši, Keni a dalších, což dokazuje schopnost ANKO přizpůsobit výrobní linky různým specifikacím plochého chleba a požadavkům regionálních trhů.